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关于蜜汁牛扒的家常做法的餐饮百科

蜜汁牛扒怎么做-蜜汁牛扒的做法
  • 蜜汁牛扒怎么做-蜜汁牛扒的做法

  • “这个蜜汁牛扒已在我家“流传”了十几年,是儿子的最爱之一。开始的时候,只有牛肉,后来因为儿子不爱吃蔬菜,就特意加了上去。没想到,他也“照单全收”。在“骗”儿子吃饭上,俺的功夫是老厉害了!(有王婆自夸之意哈!)这个菜,简单、易做,也做到了肉菜搭配,因为加有蜂蜜,也与美容有沾。所以...
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牛肉汁扒糯米藕怎么做-牛肉汁扒糯米藕的做法
  • 牛肉汁扒糯米藕怎么做-牛肉汁扒糯米藕的做法

  • “虽然麻烦一点,但对于家常菜来说,也是一种特色。”食材明细主料牛肉(100克)莲藕(500克)糯米(100克)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉汁扒糯米藕的做法步骤1、莲藕去皮,切掉两头的藕节(留用)。2、提前半小时...
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蜜汁虾的做法 住家蜜汁虾.... 蜜汁虾怎么做
  • 蜜汁虾的做法 住家蜜汁虾.... 蜜汁虾怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)配料糖(适量)麦芽糖(适量)麻油(适量)盐(适量)花生油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁虾的做法步骤1、先把炒锅烧红,放花生油...再放切碎的姜和蒜爆香2、放入鲜虾炒,把盐,糖放入,再加少许水和麦芽糖煮熟....大火收汁(记得放少许麻油)3、上...
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蜜汁牛肉怎么做-蜜汁牛肉的做法
  • 蜜汁牛肉怎么做-蜜汁牛肉的做法

  • “蜂蜜是特别适合夏天吃的的清热解。香甜的的蜂蜜配着牛肉粒特别的美味,小朋友的最爱哦!”食材明细主料牛肉(一块)辅料姜(半块)大蒜(4瓣)八角(3个)调料蜂蜜(二匙)色拉油(3匙)白芝麻(一匙)腌鸡料(一匙)生抽(一匙)孜然粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁牛肉的做法步骤1、牛肉去泡出血...
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牛扒配青胡椒蘑菇汁的做法 雪花牛扒配青胡椒蘑菇汁 牛扒配青胡椒蘑菇汁怎么做
  • 牛扒配青胡椒蘑菇汁的做法 雪花牛扒配青胡椒蘑菇汁 牛扒配青胡椒蘑菇汁怎么做

  • “在澳洲,雪花牛扒的名气非常大,肉质简直是无可挑剔的,没有骨没有筋,肥瘦相间,大理石脂肪花纹像雪花一样,均匀地分布在酒红色的肌肉组织中,看着都觉得鲜嫩!牛扒不需要腌制,一般是煎好配上烫熟的蔬菜淋上各式酱汁,我喜欢自制的蘑菇汁,虽然没有现买的方便,但起码没有防腐剂或是塑料瓶的...
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蜜汁鸡扒怎么做-蜜汁鸡扒的做法
  • 蜜汁鸡扒怎么做-蜜汁鸡扒的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(1勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸡扒的做法步骤1、鸡胸肉片开(想片成薄片然而刀功不够)2、调味料倒一起拌匀3、放入鸡胸肉腌1小时以上4、烤之前再刷层蜂蜜5、烤箱180度预热后烤7分钟。6、取...
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牛扒饭怎么做-牛扒饭的做法
  • 牛扒饭怎么做-牛扒饭的做法

  • 食材明细主料西冷牛排(1块)米饭(1碗)鸡蛋(1个)小番茄(1个)西兰花(适量)辅料油(适量)黑椒汁(1袋)水淀粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛扒饭的做法步骤1、准备所有食材:米饭、牛排、鸡蛋、西兰花、小番茄、黑椒汁。2、起锅热油,鸡蛋煎至定型后铲起,备用。3、牛排吸去表面的水份,入...
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茄汁牛扒怎么做-茄汁牛扒的做法
  • 茄汁牛扒怎么做-茄汁牛扒的做法

  • 食材明细主料牛扒(2块)辅料洋葱(一个)西兰花(半个)薯仔(2个)番茄(1个)鸡蛋(2个)配料茄汁(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁牛扒的做法步骤1、首先將牛扒拍松,拍耐點.要將它D經拍斷食果時先唔會難切.拍完之後拿只牙籤在牛扒上戳下方便入味,用鹽,胡椒粉醃半個...
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家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法
  • 家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法

  • 食材明细主料扒皮鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼洗净,在鱼身斜切几道口,方便入味2、姜切片葱切段备用3、锅中倒入油4、油温热后,放入扒皮鱼两面...
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牛扒怎么做-牛扒的做法
  • 牛扒怎么做-牛扒的做法

  • “牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉,牛第6-12根肋骨间的肋里肌肉。一般说的霜降牛肉就是这个地方。无论煎还是炭烤都很适宜,肉间的油脂能让口感更添华顺。”食材明细主料谷饲眼肉(适量)辅料西兰花(适量)调料盐(适量)牛排调味酱(适量)咸鲜(口味)煎(工...
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煎猪扒的做法 家常菜--煎猪扒 煎猪扒怎么做
  • 煎猪扒的做法 家常菜--煎猪扒 煎猪扒怎么做

  • 食材明细主料猪扒肉(300G)辅料葱(少许)蒜(少许)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)黑椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎猪扒的做法步骤1、1、如图准备好猪扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均匀。3、3、放入少许盐拌均匀。4、4、倒入料酒和生抽拌均匀。5、5、倒入适量的黑椒...
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煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎么做
  • 煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎么做

  • “很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也来分享我做牛排的方法。”食材明细主料牛扒(1块)辅料加盐黄油(适量)黑胡椒酱(适量)调料西兰花(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎牛扒的做法步骤1、准备一块牛扒,自然解冻,挤出血水,备用。2、锅里放一块黄油,融化。3、放入牛扒...
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家常茄汁猪扒如何做简单又好吃
  • 家常茄汁猪扒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肉:五块番茄:一个蒜:三颗辅料具体步骤1.先用盐,糖,料酒,可乐,生粉腌两个小时以上。先大火煎两面,锁住肉汁,然后慢火煎,注意不要煎过火了2.用热水烫一下番茄,这样会很容易脱掉皮,切块,然后再放蒜,一点点辣椒,搅拌3....
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蜂蜜牛奶果汁怎么做-蜂蜜牛奶果汁的做法
  • 蜂蜜牛奶果汁怎么做-蜂蜜牛奶果汁的做法

  • “秋天的天气相当干燥因此对美容仟体有所期待的您来说是好机会.蜂蜜牛奶果汁可以帮你打造窈窕的身姿更能帮您排毒养颜一直钟爱它。”食材明细主料香蕉(一根)苹果(半个)牛奶(100克)辅料蜂蜜(1匙)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜牛奶果汁的做法步骤1、榨汁用到的材料(香蕉最...
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蜜汁牛肉干怎么做-蜜汁牛肉干的做法
  • 蜜汁牛肉干怎么做-蜜汁牛肉干的做法

  • “每每打开美食天下,看到一道道诱人的菜肴新鲜出炉,就忍不住想尝试一下,把工作一天后所有的疲惫抛在脑后,用心的去完成每一道工序,也许第一次的不够完美,只要用心去做,就能收获小小的惊喜,加油,只要喜欢,大胆去尝试啦!!”食材明细主料牛肉(600克)啤酒(一听)白砂糖(50克)辅料花椒(适量)八角(适...
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牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎么做
  • 牛扒的做法 第一次做牛扒 牛扒怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料水(适量)水淀粉(适量)蛋清(适量)配料料酒(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)耗油(适量)盐(适量)粉(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛扒的做法步骤1、准备好牛肉,洗净。2、想要使牛肉不硬的小窍门就是:用刀背拍打牛肉。这样砸出来...
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蜜汁牛扒如何做简单又好吃
  • 蜜汁牛扒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料菠菜:适量葱:适量姜:适量蜂蜜:适量黑胡椒粉:适量食用油:适量生抽:适量湿淀粉:适量具体步骤1.将牛扒切成厚片,用刀背拍松、拍薄。2.姜切片、葱切段,与其他腌料一同加入牛扒中,用手抓匀,加入食用油拌匀,腌制半小时以...
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浇汁牛扒怎么做-浇汁牛扒的做法
  • 浇汁牛扒怎么做-浇汁牛扒的做法

  • 食材明细主料牛里脊(200克)洋葱(半个)彩椒(两种各1/3个)生菜叶(两片)辅料鸡蛋清(1个)蚝油(1勺)黄酒(1小勺)淀粉(2小勺)白胡椒粉(适量)配料番茄酱(半罐)老抽(1小勺)清水(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁牛扒的做法步骤1、所有原料。2、牛肉洗净后切1厘米厚的大片。3、切好后用刀背在每...
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鲍汁炒牛河的做法 家常鲍汁炒牛河 鲍汁炒牛河怎么做
  • 鲍汁炒牛河的做法 家常鲍汁炒牛河 鲍汁炒牛河怎么做

  • “炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知,炒牛河讲究“镬气”,必须猛火快炒。要炒匀之余,手势不能太快,不然粉会碎掉,今天就试试我做的牛河,看看合不合格。”食材明细主料鲜河粉(500克)牛肉(适量)辅料葱(适量)红椒(适量)花生油(适量)配料鲍汁(适量)味极鲜酱油(适量)...
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家常版蜜汁叉烧的做法 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧 家常版蜜汁叉烧怎么做
  • 家常版蜜汁叉烧的做法 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧 家常版蜜汁叉烧怎么做

  • “平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好也是别有一番风味。”食材明细主料里脊肉(500g)辅料叉烧...
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家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法
  • 家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法

  • 食材明细主料扒皮鱼(适量)辅料香芹(适量)配料酱姜(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮,去掉内脏洗净,用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火,将沥干的扒皮鱼码入锅中,放入芹菜段。3、调入酱姜。4、淋入...
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蜜汁牛肉脯怎么做-蜜汁牛肉脯的做法
  • 蜜汁牛肉脯怎么做-蜜汁牛肉脯的做法

  • “这是特意做给孩子吃的零食,自己做的选材精心,除了用的蚝油和鱼露里面会有一点防腐剂外,自己不会添加任何的防腐剂,添加剂之类的东东,给孩子们也放心。虽然是烤干了,但是也不建议长时间存放,随做随吃是最好的。我家做好后孩子两天就给吃光光了。”食材明细主料牛肉(600g)辅料盐(2g...
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蜜汁黑椒牛柳怎么做-蜜汁黑椒牛柳的做法
  • 蜜汁黑椒牛柳怎么做-蜜汁黑椒牛柳的做法

  • “第一次发菜谱,所以没有把步骤图片传上来,以后慢慢改进啦~”食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(1/4个)大葱(4段)青红椒(适量)姜(适量)黑胡椒汁(适量)配料黑胡椒粒(适量)蛋清(适量)料酒(适量)肉蔻粉(适量)嫩肉粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜汁黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉顺着...
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蜜汁芝麻鸡的做法 家常菜肴@@蜜汁芝麻鸡 蜜汁芝麻鸡怎么做
  • 蜜汁芝麻鸡的做法 家常菜肴@@蜜汁芝麻鸡 蜜汁芝麻鸡怎么做

  • “蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味!吃了一块还想接着吃。不说啦,大家来吃咯。”食材明细主料鸡肉(适量)面粉(适量)辅料干辣椒粉(适量)芝麻(适量)配料黑酱油(适量)酱油(适量)鸡精粉(适量)蜜糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁芝麻鸡的做法步...
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蜜汁煎鸡扒怎么做-蜜汁煎鸡扒的做法
  • 蜜汁煎鸡扒怎么做-蜜汁煎鸡扒的做法

  • “跟照烧鸡的做法基本一样,宝宝很爱吃😀。”食材明细主料鸡腿肉(4块)辅料香菜(少量)调料黑椒盐(适量)蜂蜜(适量)味淋(适量)料酒(适量)生抽(适量)高汤(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁煎鸡扒的做法步骤1、鸡大腿肉去骨,切成厚薄均匀的鸡扒。在有薄膜的一面(带鸡皮的话,就是在鸡皮上...
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