![滇西大酥牛肉如何做简单又好吃]( "滇西大酥牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜牛肉：300云南辣椒：10辅料葱姜蒜：适量桂皮：适量八角：适量糖：适量盐：适量老抽：适量具体步骤1.牛肉切成放空，焯水去掉血腥，备用2.焯水后的牛肉，放油煎一下，捞出备用3.锅中放入油，辣椒，炒制后加热水，放入老抽，糖，桂皮八角4....
- 15060
![酥牛肉如何做简单又好吃-有特色的锅]( "酥牛肉如何做简单又好吃-有特色的锅")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2只生菜：150g干淀粉：50g料酒：10g盐：7g胡椒：半克味精：2g白糖：40g醋：15g香油：适量葱姜：适量花椒：少许。辅料具体步骤1.牛肉下开水中氽一下捞出，加料酒、盐5克、味精、胡椒、葱姜、花椒腌1小时后入笼蒸熟；2.晾凉后切...
- 7216
![香酥酥好吃的香酥牛肉的做法如何做简单又好吃]( "香酥酥好吃的香酥牛肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香酥酥好吃的香酥牛肉的做法，牛肉是很多爱吃肉肉的人的最爱，相信大家都喜欢自己做菜，那么试试看自己做好吃的香酥酥好吃的香酥牛肉呢，今天给大家带来的食谱就是怎么把牛肉做得很好吃，大家学起来吧，动起你的精巧...
- 24424
![美味的香酥牛肉的做法如何做简单又好吃]( "美味的香酥牛肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟牛肉作为一道结合了营养与美味于一体的上好食材，不仅仅为人们带来健康的美味，还为人体提供了大量的蛋白质。与此同时，牛肉也是一类可塑性非常高的食材，加工制作的方式多样，今天小编要给大家介绍的就是这道美味...
- 32657
![牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做]( "牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做")
- “每次吃川味火锅必点的菜品之一，其实在家也能做，比我们东北常吃的锅包肉，熘肉段要简单许多，腌制后干炸就可以，放到过年的年夜饭里也是一道好吃‘硬菜’啊！”食材明细主料牛里脊（300g）木薯粉（100克）鸡蛋（3个）辅料胡椒粒（少许）生姜（10克）调料胡椒粉（1/2小匙。）料酒（1汤匙）花椒粉（1/2茶匙）咸香（口...
- 13472
![满口肉香酥香牛肉饼图解]( "满口肉香酥香牛肉饼图解")
- 以前在老家吃过一家的牛肉饼，外酥里嫩，非常好吃，很是怀念。所以就决定自己动手做，其实方法也蛮简单的，面皮包上牛肉馅儿煎熟就可以了，牛肉馅放的比较多，当饼煎熟以后，牛肉的香味沁进了饼皮里，咬上一口肉香四溢，好满足呀！主料面粉：200克食盐：3克温水：100ml辅料牛肉馅：200克红薯粉：50克生姜...
- 27927
![香酥牛肉丸的做法 在这个炎夏冲击你的味蕾——香酥牛肉丸 香酥牛肉丸怎么做]( "香酥牛肉丸的做法 在这个炎夏冲击你的味蕾——香酥牛肉丸 香酥牛肉丸怎么做")
- “在炎热夏季，食欲差很多，再加上出汗，更没心情吃饭，于是就做了这款香酥的牛肉丸子，不是一般的好吃诶~”食材明细主料牛肉（250克）植物油（1000克）淀粉（250克）辅料萝卜（一千克）洋葱（一个）香菜（少许）配料咸盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（一勺）白糖（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥牛肉丸...
- 22554
![香酥牛肉卷怎么做-香酥牛肉卷的做法]( "香酥牛肉卷怎么做-香酥牛肉卷的做法")
- “印度飞饼原本是主食，但其油多，吃起来会有油腻感，也不是很健康。所以我把它作为主食材，用它和牛肉馅搭配做成早餐中的一道快手美食：香酥牛肉卷看看我家的早餐：燕麦粥、枣泥蘑菇包、鸡蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊！”食材明细主料牛肉馅（70g）原味印度飞饼（2张）辅料姜末（适量...
- 20114
![香辣牛肉月饼的做法 月圆时，品月尝鲜------香辣牛肉月饼【酥皮的！够酥的！】 香辣牛肉月饼怎么做]( "香辣牛肉月饼的做法 月圆时，品月尝鲜------香辣牛肉月饼【酥皮的！够酥的！】 香辣牛肉月饼怎么做")
- “每年的月饼都是朋友们送的，单位发的，总会有蛋黄，莲蓉，豆沙馅的，真心甜得酿人。。。其实我们家都不喜欢这些口味的~这段时间看见朋友们自己做月饼做得热闹，我也来凑凑，嘿嘿，突发奇想的香辣牛肉馅月饼……”食材明细主料牛柳肉（500g）低筋面粉（1080g）菜籽油（500ml）猪油（480g）白砂糖（20g）凉水...
- 14063
![香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法]( "香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法")
- “本来是要做牛肉饼的，但是面还没发好，就先做了这个。外皮酥脆，里面有茄子的软烂还有牛肉的鲜香，那味道真没的说，朋友们可以试着做做。”食材明细主料牛肉（500G）辅料大葱（300g）长茄子（2个）配料姜（一小块）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（少许）十三香（适量）清水（100克）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量...
- 16337
![香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎么做]( "香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。2、牛肉中...
- 23424
![牛肉小酥肉怎么做-牛肉小酥肉的做法]( "牛肉小酥肉怎么做-牛肉小酥肉的做法")
- “外面卖的酥肉挂糊太厚，家人不喜欢。自己做的挂糊厚度正正好。”食材明细主料牛肉（250g）辅料姜末（8g）胡椒粉（0.5g）十三香（0.5g）盐（2.5g）蛋清（38g）红薯淀粉（80g）小苏打（一点点）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉小酥肉的做法步骤1、红薯淀粉80g，加水稀释一下，沉淀后倒掉上层的清水。2、...
- 28322
![酥炸牛肉怎么做-酥炸牛肉的做法]( "酥炸牛肉怎么做-酥炸牛肉的做法")
- “这是年三十做的菜，由于菜做的多，没有时间拍照，只能在厨房的一角急忙的拍一张，所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料牛肉（500g）辅料鸡蛋（2个）红薯淀粉（2手勺）普通面粉（半手勺）大葱白（一颗）姜（一块）调料精盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）孜然（口味）炸（工艺）十...
- 11908
![酥香牛蛙怎么做-酥香牛蛙的做法]( "酥香牛蛙怎么做-酥香牛蛙的做法")
- “辛香麻辣，皮酥肉嫩。”食材明细主料牛蛙（2只）香辣炸粉（1袋）辅料料酒（2茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒面（1茶匙）麻辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酥香牛蛙的做法步骤1、鲜牛蛙宰杀处理好；2、宰成两半；3、放料酒抓均匀；4、倒入香辣炸粉；5、加少许水抓均匀；6、穿上竹芊，腌二十分钟左右。7、油至五...
- 17803
![香酥牛排怎么做-香酥牛排的做法]( "香酥牛排怎么做-香酥牛排的做法")
- “喜欢的友友可以试试，这样外面粘上面包糠更健康，更好吃。”食材明细主料牛排（一块）辅料西蓝花（适量）面包糠（适量）鸡蛋（一个）调料黄油（20克）黑椒酱（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥牛排的做法步骤1、牛排自然解冻，面包糠、鸡蛋准备好。2、擦干牛排的汁水。3、先粘上鸡...
- 16736
![牛肉酥怎么做-牛肉酥的做法]( "牛肉酥怎么做-牛肉酥的做法")
- “红肉（牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉），富含血红素铁，可以帮助宝宝改善和预防贫血。刚开始加辅食最要引起重视的就是一定要补铁！从肉泥，到肉松，都是可以做一次吃一个月。今天来个比【肉松】高一个咀嚼能力的【牛肉酥】，同样做一次可以吃一个月，拌粥配面条都可以，每天都能来一勺。”食材明...
- 12674
![香酥牛肉饼的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】 香酥牛肉饼怎么做]( "香酥牛肉饼的做法 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】 香酥牛肉饼怎么做")
- “西安小吃中回民小吃绝对是占有大半壁江山的西安的早餐中，回民胡辣汤和牛肉饼也是重头戏，两者常常搭配着出现胡辣汤已经介绍过了，今天就来一个牛肉饼，胡辣汤配上牛肉饼早上一吃别提多给了了这个我也是第一次做，但是做之前在牛肉饼摊子上偷师了好久，仔细看了看全部的制作过程我...
- 19637
![香酥牛肉肉松怎么做-香酥牛肉肉松的做法]( "香酥牛肉肉松怎么做-香酥牛肉肉松的做法")
- “这个肉松是做给闺蜜家的小宝贝。不到一周岁，刚刚开始添加肉类。闺蜜要求不加糖，盐，酱油等任何调味品，所以做出来就是原味的牛肉肉松了。为了利于消化和吸收，特意用了三个果酱程序，一个程序是一小时二十分钟。做出来的肉松非常酥，已经不是丝状的而是肉松碎了。成品香酥，干爽，很适...
- 25611
![香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飞饼版） 香酥牛肉派怎么做]( "香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飞饼版） 香酥牛肉派怎么做")
- 食材明细主料牛肉（200g）辅料洋葱（半个）鸡蛋（一个）配料蚝油（一匙）盐（适量）糖（适量）生粉（一小匙）料酒（一匙）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥牛肉派的做法步骤1、将牛肉打成肉馅，放入洋葱丁，蚝油，盐，糖，生粉，料酒抓匀。2、锅中少量油，倒入牛肉翻炒至成熟。3、将飞饼皮常温解冻后，洒上生粉，擀薄...
- 26068
![香辣牛肉酥怎么做-香辣牛肉酥的做法]( "香辣牛肉酥怎么做-香辣牛肉酥的做法")
- 食材明细主料面粉（240g）低粉（120g）牛里脊肉（150g）猪绞肉（150g）辅料温水（110g）猪油（60g70g）熟辣椒油（一勺）鸡蛋液（1/2个）配料花椒面（2g）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣牛肉酥的做法步骤1、油皮、油酥材料分别和成面团，醒面30分钟；醒面的时间来做馅料：将牛里脊肉...
- 8931
![牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做]( "牛肉酥饼的做法 不一样的家常味香酥 牛肉酥饼怎么做")
- “牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质，其组成更接近人体需要，在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥松脆的表层，内里肉香十足，让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉（2块）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油皮黄油（50克）白砂糖（40克）鸡蛋（1只）低粉（94克）油心黄油（50克）低粉（50克...
- 20212
![牛肉香辣酥怎么做-牛肉香辣酥的做法]( "牛肉香辣酥怎么做-牛肉香辣酥的做法")
- “；推荐理由‘’正如其名，香，辣，酥脆为其特点！‘’同时有牛肉满足肉食朋友的需求？家庭必备款，上班族的救星，工作餐不满意就用它可直接当作下饭菜，也可拌入菜里迅速提升其食用价值】”食材明细主料牛肉（1斤）美人椒（1斤）干海椒面（3两）白芝麻（3两）去皮花生（适量）大蒜（0.3两）老姜（0.3两）豆豉（0.5两）菜...
- 32225
![香酥牛肉饼的做法 不用揉面的香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做]( "香酥牛肉饼的做法 不用揉面的香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做")
- “这是一道用手抓饼做出的香酥牛肉饼，非常的快捷方便。”食材明细主料网购手抓饼（5张）牛肉（300克）洋葱（1个）葱花（适量）辅料食盐（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）鸡精（50粒）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥牛肉饼的做法步骤1、买来的新鲜牛肉洗净后切片剁成牛肉末。2、将牛肉沫装入盆中。3、...
- 32643
![香酥牛肉饼的做法 手把手教你做西安回民街里不能错过的小吃——香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做]( "香酥牛肉饼的做法 手把手教你做西安回民街里不能错过的小吃——香酥牛肉饼 香酥牛肉饼怎么做")
- “好久之前了，答应一位美食家的朋友说要做这款牛肉饼。可是，一拖再拖，拖得我自己都忘记了。昨天去超市买肉，走到牛肉跟前突然想起我还答应人家一件事情却没有兑现呢，赶紧买了一些回来，这就上饼子啦！说起西安，不能不说的一个地方便是回民街。而说起回民街，不能不说的一种美食便是这...
- 19370
![香酥牛肉饼怎么做-香酥牛肉饼的做法]( "香酥牛肉饼怎么做-香酥牛肉饼的做法")
- “美味的牛肉饼，金黄酥脆，多层，肉馅鲜香浓郁，在家也能做～”食材明细主料中筋面粉（250g）牛肉馅（200g）面粉（（油酥）25g）辅料大葱（二颗）姜（一块）调料精盐（适量）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）鸡精（适量）调料油（适量）五香粉（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥牛肉饼的做法步骤1、面粉中加入2克盐，0.5...
- 30450
味味甜
