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关于蒜烧口蘑的餐饮百科

蒜烧口蘑怎么做-蒜烧口蘑的做法
  • 蒜烧口蘑怎么做-蒜烧口蘑的做法

  • 食材明细主料口蘑(400克)大蒜(3头)葱花(适量)调料汁:生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(1勺)清水(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜烧口蘑的做法步骤1、准备食材:鲜口蘑,大蒜头。2、口蘑洗净后切片。3、大蒜去皮后也切片。4、调一个料汁:碗中加入生抽、老抽、蚝油、淀粉和清水搅拌...
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口蘑烧鸡怎么做-口蘑烧鸡的做法
  • 口蘑烧鸡怎么做-口蘑烧鸡的做法

  • “这个菜是我很小时,妈妈经常做的家常菜。回忆味道,便做来吃。”食材明细主料鸡肉(600克)口蘑(3克)洋葱(1克)辅料干辣椒(5个)葱(1棵)姜(1个)蒜(2个)花椒(0.2克)冰糖(0.1克)盐(1勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口蘑烧鸡的做法步骤1、事先准备鸡肉,口蘑,洋葱,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜。2、鸡肉焯水,去血...
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口蘑烧油菜怎么做-口蘑烧油菜的做法
  • 口蘑烧油菜怎么做-口蘑烧油菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑烧油菜的做法步骤1、口蘑从袋中取出,放到水中多冲洗几遍,捞出沥水备用。2、油菜洗好,沥水,切成段。3、猪肉切片。4、锅上火,油热放到猪肉煸出油。5、放入花椒、葱...
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叉烧肉烩口蘑怎么做-叉烧肉烩口蘑的做法
  • 叉烧肉烩口蘑怎么做-叉烧肉烩口蘑的做法

  • “我家的孩子不爱吃肉阿,偏食的厉害,只能换着想法给做肉了,单独做肉吧又不是营养的做法,加上最近比较爱烩口蘑,于是就做个叉烧肉炖口蘑了。”食材明细主料梅肉(1000克)口蘑(适量)辅料叉烧酱(适量)葱(适量)姜(适量)甜味(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)叉烧肉烩口蘑的做法步骤1、梅子肉切块,再...
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红烧口蘑的做法 红烧口蘑--简易版 红烧口蘑怎么做
  • 红烧口蘑的做法 红烧口蘑--简易版 红烧口蘑怎么做

  • 食材明细主料口蘑(500克左右)辅料香葱(1根)配料蚝油(1汤匙)红烧酱油(1汤匙)白糖(少许)胡椒粉(少许)油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧口蘑的做法步骤1、主要材料。2、口蘑洗净切厚片;香葱切末;3、锅中烧开水,倒入口蘑焯水;4、捞出沥干;5、热油锅,倒入口蘑炒一会儿;6、加入蚝油炒匀...
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青蒜鸡蛋炒口蘑怎么做-青蒜鸡蛋炒口蘑的做法
  • 青蒜鸡蛋炒口蘑怎么做-青蒜鸡蛋炒口蘑的做法

  • “年菜是不是都得大鱼大肉呢,答案肯定不是哦。在我家里,时蔬菜在年菜中还是占有很多在优式哦。送上今天的这一款鸡蛋口蘑小炒,它的可塑性也是十分的强,喜欢辣的就加点辣椒哦。送上先,喜欢的朋友可以参考一下哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)口蘑(250克)辅料青蒜(适量)橄榄油(适量)细盐(适量...
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口蘑蒜苔炒肉怎么做-口蘑蒜苔炒肉的做法
  • 口蘑蒜苔炒肉怎么做-口蘑蒜苔炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)口蘑(适量)蒜苔(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑蒜苔炒肉的做法步骤1、肉切丝,放酱油,干淀粉抓匀。2、口蘑切片,用开水烫一下,备用。3、蒜苔切段备用。4、切葱花,姜丝,蒜片备用。由于家里没姜了,只切...
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口蘑烧排骨怎么做-口蘑烧排骨的做法
  • 口蘑烧排骨怎么做-口蘑烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)口蘑(400克)小白菜(250克)辅料八角(适量)香叶(适量)甘草(适量)冰糖(适量)料酒(适量)姜片(适量)小葱末(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口蘑烧排骨的做法步骤1、烧热锅,放少许油,下入冰糖炒糖色;2、当冰糖完全融化,层棕色后下入排骨翻炒;3、将排骨水分炒干,这...
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蒜蓉葱香口蘑怎么做-蒜蓉葱香口蘑的做法
  • 蒜蓉葱香口蘑怎么做-蒜蓉葱香口蘑的做法

  • “喜欢吃口蘑,琢磨了这个做法,简单。”食材明细主料口蘑(6颗)辅料葱(2小条)蒜末(1匙)调料盐(2匙)花椒粉(1匙)食用油(半勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉葱香口蘑的做法步骤1、口蘑用20%盐水浸泡十分钟后转圈清洗三次,切片,清水煮5-8分钟,至变深色变软体积缩小即可。2、葱沫蒜沫备...
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蒜苗炒口蘑怎么做-蒜苗炒口蘑的做法
  • 蒜苗炒口蘑怎么做-蒜苗炒口蘑的做法

  • “买了蒜苗,想炒肉丝来着。以为家里还有肉,到家一看,冰箱里没肉了,怎么办呢?一看还有蘑菇,就草草地将这两样放一块炒了,谁知这样乱配出来的菜炒出来味道还不错呢!”食材明细主料蒜苗(适量)口蘑(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒口蘑的做法...
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蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎么做
  • 蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(300克)口蘑(4个)大蒜(1头)双椒(各1个)腌料、食盐(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)调料鸡精(半勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香口蘑牛肉粒的做法步骤1、牛里脊切块。2、放入碗中放入1勺生抽。3、1勺蚝油。4、1勺料酒。5、1勺淀粉抓拌均匀并腌制半小时...
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口蘑烧豆腐怎么做-口蘑烧豆腐的做法
  • 口蘑烧豆腐怎么做-口蘑烧豆腐的做法

  • “这个口蘑,也叫白蘑菇,也叫白蘑。平时常用用平菇烧豆腐,今儿发现,这个蘑菇比它更胜一级呀。还用,我是用蚝油烧的,不过,它是如此些鲜美,不用蚝油照样美味可口哈。”食材明细主料豆腐(适量)辅料蘑菇(适量)蒜叶(适量)蒜头(适量)配料李锦记复合味蚝油(2汤匙)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)...
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口蘑土豆烧排骨怎么做-口蘑土豆烧排骨的做法
  • 口蘑土豆烧排骨怎么做-口蘑土豆烧排骨的做法

  • “今天给大家带来这道鲜味无比的口蘑土豆烧排骨,希望大家喜欢😊口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,且含有大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。白蘑菇无脂肪,无胆固醇,富含...
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蒜香口蘑鸡胸肉怎么做-蒜香口蘑鸡胸肉的做法
  • 蒜香口蘑鸡胸肉怎么做-蒜香口蘑鸡胸肉的做法

  • “这道菜太适合想减肥的朋友们了,不仅好吃还低脂呢!”食材明细主料鸡胸肉(1块)口蘑(6个)辅料蒜头(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香口蘑鸡胸肉的做法步骤1、准备食材:一块冰鲜鸡胸肉,几个新鲜的口蘑。口蘑用盐水浸泡一下。2...
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口蘑豆腐烧鸡怎么做-口蘑豆腐烧鸡的做法
  • 口蘑豆腐烧鸡怎么做-口蘑豆腐烧鸡的做法

  • “第一次发菜谱,因为这两天逛超市时发现很多卖蘑菇的,所以今天就准备尝尝新鲜的蘑菇。做法是我自己想象的,没想到味道还错,考虑加入到自己的私房菜中,呵呵。”食材明细主料鸡边腿(1斤)辅料口蘑(7个)平菇(5片)青椒(5个)洋葱(半个)葱(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)香叶(适量)茴香(适量...
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口蘑芋头蛋烧肉怎么做-口蘑芋头蛋烧肉的做法
  • 口蘑芋头蛋烧肉怎么做-口蘑芋头蛋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)口蘑(适量)鹌鹑蛋(适量)芋头(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤1、主要原料,2、五花肉切小块备用。3、将五花肉块焯水备用。4、口蘑洗净,焯水备用。5、芋头去皮,切块...
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红烧口蘑怎么做-红烧口蘑的做法
  • 红烧口蘑怎么做-红烧口蘑的做法

  • 食材明细主料口蘑(350g)辅料蒜(3粒)调料油(少许)盐(少许)生抽(1小勺)老抽(半小勺)蚝油(1小勺)糖(1小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧口蘑的做法步骤1、口蘑在放入少许的盐和小苏打的水中浸泡一会儿,然后洗净。2、切成厚一点的片。3、做水焯一下,开锅2分钟后捞出过凉控干备用。4、...
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蒜香口蘑炒鸡丁怎么做-蒜香口蘑炒鸡丁的做法
  • 蒜香口蘑炒鸡丁怎么做-蒜香口蘑炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料口蘑(350g)鸡胸肉(200g)大蒜(适量)辅料葱花(适量)小米辣(适量)调料料酒(10ml)淀粉(适量)食用油(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)鸡精(1g)盐(1g)白胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香口蘑炒鸡丁的做法步骤1、口蘑洗净,切成小朵。2、准备葱蒜小米辣。3、鸡胸肉切丁,用适量淀...
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白萝卜烧口蘑怎么做-白萝卜烧口蘑的做法
  • 白萝卜烧口蘑怎么做-白萝卜烧口蘑的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)口蘑(16个)五花肉(1小块)生姜片(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜烧口蘑的做法步骤1、准备的食材。2、萝卜切片五花肉切小块。3、口蘑去蒂洗净。4、五花肉煸炒出油。5、先放入姜片倒入口蘑和萝卜片。6、翻炒片刻。...
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口蘑烧肉怎么做-口蘑烧肉的做法
  • 口蘑烧肉怎么做-口蘑烧肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(100克)口蘑(250克)辅料青辣椒(1个)蒜(4个)盐巴(6克)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)口蘑烧肉的做法步骤1、猪肉,辣椒,大蒜分别切好2、口蘑切好3、热锅凉油4、猪肉炒熟5、放入辣椒,大蒜,翻炒入味放入盐巴6、放入口蘑翻炒7、翻炒均匀8、出锅前放入葱花9、装...
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口蘑烧西蓝花怎么做-口蘑烧西蓝花的做法
  • 口蘑烧西蓝花怎么做-口蘑烧西蓝花的做法

  • 食材明细主料西蓝花(适量)口蘑(适量)辅料蒜片(适量)葱花(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)玉米油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑烧西蓝花的做法步骤1、西蓝花口蘑备用。2、口蘑去蒂,清水中浸泡洗净。3、切成片。4、西蓝花掰成小块儿,加少许盐,放在清水里浸泡一会儿。5、锅内注水...
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口蘑炒蒜苔怎么做-口蘑炒蒜苔的做法
  • 口蘑炒蒜苔怎么做-口蘑炒蒜苔的做法

  • “口蘑炒蒜苔,一款清新菜品,口感非常不错,家常小菜,低脂健康!”食材明细主料蒜苔(适量)口蘑(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒蒜苔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、口蘑洗净切片。3、蒜苔切段。4、锅中入油烧热倒入葱炒香,放入口蘑翻...
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口蘑烧肉丸怎么做-口蘑烧肉丸的做法
  • 口蘑烧肉丸怎么做-口蘑烧肉丸的做法

  • 食材明细主料口蘑(250g)瘦肉末(150g)蒜薹(4根)辅料小葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口蘑烧肉丸的做法步骤1、主料;2、口蘑洗净切厚片;3、蒜薹切段;葱切段切末;姜切丝;4、肉末中加少许葱末姜末,再加入鸡蛋清、适量盐、...
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蒜蓉焗口蘑怎么做-蒜蓉焗口蘑的做法
  • 蒜蓉焗口蘑怎么做-蒜蓉焗口蘑的做法

  • 食材明细主料口蘑(1盒)辅料欧芹(少许)黄油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡汤(适量(或鸡汤块))咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉焗口蘑的做法步骤1、蒜压成蓉,蘑菇洗净去根,其它材料备用2、黄油锅中融化,烤箱预热200度3、蘑菇放油中两面煎制金黄4、添入鸡汤烧开加入盐和现磨胡椒粉5、煮...
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蒜香炒口蘑怎么做-蒜香炒口蘑的做法
  • 蒜香炒口蘑怎么做-蒜香炒口蘑的做法

  • 食材明细主料口蘑(1盒)独头蒜(2个)辅料植物油(2勺)小葱(3根)调料蚝油(1勺)盐(1/4匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香炒口蘑的做法步骤1、锅中加入1勺植物油,放入口蘑片翻炒1分钟,盛出备用。2、锅中再放入1勺植物油,放入蒜末炒香。3、放入口蘑翻炒均匀。4、加入蚝油和盐,放入葱段大...
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