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- 食材明细主料白菜（300克）素鸡（1个）辅料胡萝卜（20克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少许）葱末（3克）姜末（3克）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片，装入碗中待用。2、将素鸡切成小片，胡萝卜清洗干净切成小片，装入盘中待用。3、...
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- 食材明细主料小素鸡（220克）梅干菜（50克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧小素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、梅干菜（已洗净）2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。4、随后，锅内留适量的...
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- 食材明细主料素鸡（225克）大白菜（440克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素鸡烧大白菜的做法步骤1、食材：素鸡、大白菜（已清洗切开）。2、将素鸡放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的素鸡面煎一下盛出。4、接着，下入大白菜翻炒翻炒。5...
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- 食材明细主料素鸡（250克）酸菜（250克）辅料生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜烧素鸡的做法步骤1、材料：素鸡、酸菜2、将素鸡放在案板上切成块，待用。3、将酸菜放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。5、随后，锅内留少许底油，下...
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- “蚝油是广东菜里的重要调料，鲍鱼则是以“生猛海鲜”著称的粤菜的精华。我们去穷人，没有鲍鱼……不过，也可以努力做出鲍鱼的口感和滋味O(∩_∩)O”食材明细主料杏鲍菇（4根）青菜（3棵）辅料姜片（2片）配料蚝油（2匙）酱油（1匙）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油烧素鲍的做法步骤1...
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- 食材明细主料小素鸡（245克）花菜（205克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜烧小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、花菜（已掰成小朵清洗）2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3、取平底锅倒油烧热，下入切好的小素鸡面煎一下，捞出。4、接着，另锅倒油烧热，下...
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- 食材明细主料小素鸡（220克）花菜（285克）辅料干辣椒（适量）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小素鸡烧花菜的做法步骤1、食材：小素鸡。2、花菜（已掰成小朵清洗）。3、干辣椒。4、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成小块。5、起锅倒油烧热，下入切好的小...
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- 食材明细主料冬瓜（580克）油炸素鸡（105克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油炸素鸡烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、油炸素鸡。2、将油炸素鸡放在案板上切开。3、将冬瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成厚片。5、起锅倒油烧热，下入切...
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- 食材明细主料老相食小素鸡（200g/袋）辅料毛豆（50g）酸菜（100g）调料调味料（若干）酸咸（口味）半小时（耗时）普通（难度）酸菜烧素鸡的做法步骤1、老相食小素鸡切滚刀块，入油锅炸一下，备用；酸菜改刀成小片，在清水中浸泡一小时，去掉咸味；2、锅中加底油，放入葱花，下酸菜煸炒2分钟，煸出香味，再下毛豆子稍微煸...
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- 食材明细主料油炸素鸡（255克）菠菜（295克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠菜油炸素鸡的做法步骤1、食材：油炸素鸡。2、菠菜（已去根洗净）。3、将油炸素鸡下入清水锅中。4、接着，加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量的零卡糖。7、调味...
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- 食材明细主料圆素鸡（350克）笋干菜（60克）调料酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧圆素鸡的做法步骤1、食材：圆素鸡、笋干菜（已泡发清洗）。2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡两面煎一下。4、接着，合入笋干...
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- 食材明细主料鲜素鸡（250克）花菜（170克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花菜烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、花菜（已清洗）2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下，盛出。4、接着，下入已清洗好的花...
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- “天菜芯，是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种，故又名宁波天菜。天菜芯微苦，且很清香。有解毒消肿，开胃消食之功效。。。”食材明细主料小素鸡（220克）天菜芯（555克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小素鸡烧天菜芯的做法步骤1、食材：小素鸡、天菜芯（已洗净...
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- “白菜豆腐最佳搭配营养丰富又美味。”食材明细主料白菜（一棵）油豆腐条（200克）辅料蒜末（少许）葱白（少许）调料油（适量）蚝油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧白菜油豆腐条的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、改刀切好。3、油豆腐条。4、蒜末，葱白。5、热锅放油下蒜末，葱白炒...
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- 食材明细主料鸡块（235克）油炸素鸡（175克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油炸素鸡烧鸡块的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯水）、油炸素鸡、香叶、桂皮、八角。2、将油炸素鸡放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，...
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- “豆制品也要做的美味，这道菜的做法和别人有些不同，含油量也极少，咬一口到嘴里，软绵绵的好滋味，值得试试哦。”食材明细主料素鸡（1条）辅料温水（一锅）八角（2个）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）葱末（少量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧素鸡的做法步骤1、素鸡(我买的小素鸡，大的一样)切不厚不...
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味味甜
