![炖鸡胗的做法 假日小食：鸡胗 炖鸡胗怎么做]( "炖鸡胗的做法 假日小食：鸡胗 炖鸡胗怎么做")
- “鸡胗说的通俗点就是鸡的胃，不知道这样说，大家会不会反胃，嘿嘿。它的食用功效是：消食健胃，涩精止遗”食材明细主料鸡胗（500g）辅料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）茴香（1颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净2、入锅加生姜，大蒜煮开5分钟...
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![鸡胗怎么炖]( "鸡胗怎么炖")
- 鸡胗，我们餐桌上经常见到的食物，它不但好吃有嚼劲，营养价值也非常丰富，鸡胗制作好了非常入味，可是大家要注意，我说的是入味以后噢，鸡胗好吃却不易制作，今天我就来教大家鸡胗怎么炖好吃又美味，大家和我一起来学习吧。一、鸡胗怎么炖1、做法一首先第一步先将鸡胗去除筋膜洗净切片，然...
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![酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗（鸭胗） 酸菜鸡胗怎么做]( "酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗（鸭胗） 酸菜鸡胗怎么做")
- “最近天气热没有什么味口，今天路过卖烤鸡的摊档发现一些鸡胗，想起小时候在家里妈妈经常会炒酸萝卜炒鸡胗，咸香可口，又带点酸酸的味道，在这种天气吃最下饭了，因为老公家这边没有家乡的酸萝卜卖，于是就在超市买了一包鱼酸菜代替，没想到味道做出来真的很棒，连一向吃习惯了淡口味的老...
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![鸡胗怎么做才好吃-鸡胗在哪个部位]( "鸡胗怎么做才好吃-鸡胗在哪个部位")
- 今天，小编给大家介绍的是鸡胗在哪个部位。先简单了解下什么是鸡胗吧。鸡胗在南方俗称“鸡石子”、“鸡郡花”，鸡胗是鸡的沙囊，也就是鸡的胃。在我国，各个地方都会生产鸡胗。鸡胗是在杀鸡后取出胃的内壁，然后洗干净晒干后食用的。鸡胗在哪个部位？鸡胗怎么做才好吃？1.用盐和淀粉清...
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![烤鸡胗怎么做-烤鸡胗的做法]( "烤鸡胗怎么做-烤鸡胗的做法")
- “鸡胗的作用1、化积排石，固摄缩尿等作用。适合经常去应酬或者是男性朋友们食用，对健康有好处。2、鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有促进消化和胃液分泌的作用，从而可以促进肠道的蠕动，加快对肠胃排空的速度，减少便秘的情况发生。3、用于饮食积滞，...
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![拌鸡胗的做法 辣拌鸡胗！ 拌鸡胗怎么做]( "拌鸡胗的做法 辣拌鸡胗！ 拌鸡胗怎么做")
- “作为一名吃货，千万不能错过的美食！”食材明细主料鸡胗（500克）料酒（10g）八角（2颗）桂皮（5g）生抽（1小勺）姜片（5g）蒜片（5g）辅料生抽（1小勺）葱（3g）盐（一小勺）蒜末（5g）香醋（3g）鸡精（3g）芝麻油（5g）老干妈油辣椒（10g）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拌鸡胗的做法步骤1、鸡胗买回来用盐先搓洗干净，沥干水份，放入...
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![卤鸡爪鸡胗的做法 卤鸡爪和鸡胗 卤鸡爪鸡胗怎么做]( "卤鸡爪鸡胗的做法 卤鸡爪和鸡胗 卤鸡爪鸡胗怎么做")
- “肉食鸡就喜欢这二个部分经常在一起卤，不加过多的酱油，不用油，清水下锅加点佐料慢煮，不油腻清爽。出外玩带着喝点啤酒在惬意不过了！现在的调料是盛出不穷，有些菜品是五花八门各种调味料一股脑的全上吃不出菜的原汁原味，老抽毕竟还是有色素，本着健康理念的饮食，还是少加为妙！”食材...
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![我的鸡胗炖土豆如何做简单又好吃]( "我的鸡胗炖土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我的鸡胗炖土豆是一道家喻户晓的家常菜这道菜做法简单，味道鲜美，值得大家尝试，鸡胗作为一道口感丰富美味的食材，深受广大人民的喜爱，鸡胗不仅口感丰富，且营养丰富是一道老少皆宜的食材，我的鸡胗炖土豆土豆软嫩可...
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![营养鸡胗炖土豆如何做简单又好吃]( "营养鸡胗炖土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟营养鸡胗炖土豆是一道餐馆中比较火爆的菜肴，很多食客都喜爱鸡胗的味道，它口感脆脆的，很有嚼劲，弹牙的感觉是许多人喜欢的，鸡胗还有消食健胃的功效呢，再配上软糯富有淀粉的土豆，两种大不同的口感结合在一起可是美...
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![鸡胗怎样吃才好吃-吃鸡胗的禁忌]( "鸡胗怎样吃才好吃-吃鸡胗的禁忌")
- 我们平时都非常的喜欢吃美食，比如说一些蔬菜肉类，或者是烧烤小吃等一些东西。但是有些人喜欢吃一些奇怪的东西，但是这些东西又确实比较好吃的。比如很多人就非常的喜欢吃鸡胗，那么就有很多人想要问一个问题，那就是吃鸡胗的禁忌有什么呢?我相信很多人都想要问这个问题，那么接下...
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![蒸鸡胗怎么做-蒸鸡胗的做法]( "蒸鸡胗怎么做-蒸鸡胗的做法")
- “鸡胗，涩精止遗，通淋化石。”食材明细主料鸡胗（200克）洋葱（少许）辅料油（少许）五香粉（少许）淀粉（少许）生抽（1汤匙）老抽（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸鸡胗的做法步骤1、鸡胗整净飞水洗净。2、控净水倒入盛具中。3、加入调味料抓匀腌制。4、洋葱切好摆入...
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![鸡胗与鸭胗哪个好吃？]( "鸡胗与鸭胗哪个好吃？")
- 在我们的日常生活当中，禽类食物我们吃的最多的除了鸡肉之外就是鸭肉了，鸡和鸭都是属于家禽类的，因此在生理构造方面有很多相似的地方，比如说鸡翅膀和鸭翅膀除了口感不一样之外，基本上位置都是相同的，而除了翅膀之外，鸡胗和鸭胗也是相同的，那么鸡胗与鸭胗哪个好吃呢?一、鸡胗与鸭...
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![鸡胗子怎么做好吃]( "鸡胗子怎么做好吃")
- 凉拌、辣炒、烧烤、油炸、盐焗。鸡珍子就是鸡胗，又被称为鸡肫、鸡郡肝。鸡胗有很多种食用方法，可以凉拌、爆炒、油炸、盐焗等等，在进行爆炒和凉拌之前，需要对鸡胗进行水煮，这样可以除去鸡胗中的杂质，还可以缩短之后的烹饪时间。鸡胗味道清新鲜美，口感Q弹。...
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![花旗参炖鸡胗汤怎么做-花旗参炖鸡胗汤的做法]( "花旗参炖鸡胗汤怎么做-花旗参炖鸡胗汤的做法")
- “最近美女老说不想吃饭，老公下班回来也有疲劳的样子，于是就琢磨着该炖些什么汤水给他们调养调养了！本来想用花旗炖乌鸡的，后来换成了现在的花旗炖鸡胗，主要觉得花旗补气、鸡胗助消食导滞作用。此汤有补气益阴、清热生阴、消食导滞、帮助消化、增强免疫力、强心、抗心律失常、...
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![烤鸡胗的做法 【烤鸡胗】 烤鸡胗怎么做]( "烤鸡胗的做法 【烤鸡胗】 烤鸡胗怎么做")
- “这道烤鸡胗感觉和饭店的锡纸鸡胗差不多，不过我的做法不过油，也比饭店做的口感嫩些，有嚼劲儿不哏不硬，味道也好，其实和锡纸羊腿的方法差不多。”食材明细主料鸡胗（500g）辅料糖（0.5勺）盐（少许）淀粉（1勺）食用油（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（5瓣）干辣椒（6颗）八角（1颗）黑胡椒（少许）白胡椒（少许）孜然（1勺）辣椒面（...
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![鸡胗炖土豆怎么做-鸡胗炖土豆的做法]( "鸡胗炖土豆怎么做-鸡胗炖土豆的做法")
- “鸡胗是一种非常好吃的食物，它不仅好吃还有许多营养和保健功效，常吃鸡胗能补铁补锌，还能促进消化，改善胃功能。鸡胗不论是炖煮还是爆炒都是非常不错的菜肴。”食材明细主料鸡胗（500g）土豆（一个）辅料大葱（一段）姜（一小块）八角（二个）花椒粒（几颗）调料精盐（适量）东古一品鲜（一匙）料酒（适量）白糖（少...
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![鸡胗的做法-鸡胗怎么切]( "鸡胗的做法-鸡胗怎么切")
- 鸡胗小编相信大家都很熟悉了吧，顾名思义就是鸡的胃。鸡胗很好吃，一直深受大家的喜欢，而且鸡胗的做法多种多样的，有爆炒、烤、凉拌等。那有一些朋友问小编，鸡胗要怎么切？鸡胗可以怎么做着吃？下面小编就给大家介绍一下鸡胗的切法和做法吧。鸡胗怎么切，鸡胗的做法一、鸡胗怎么切鸡胗...
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![鸡胗鸡心的做法 烧烤小炒【鸡胗鸡心】 鸡胗鸡心怎么做]( "鸡胗鸡心的做法 烧烤小炒【鸡胗鸡心】 鸡胗鸡心怎么做")
- 食材明细主料鸡心（适量）鸡胗（适量）辅料辣椒末（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）孜然（适量）芝麻（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胗鸡心的做法步骤1、鸡胗鸡心、洗好、切块2、葱姜蒜、干辣椒入锅3、鸡胗鸡心下锅翻炒。抄到变色即可4、鸡精少许5、盐少许6、辣椒末、孜...
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![鸡胗与鸭胗哪个好吃]( "鸡胗与鸭胗哪个好吃")
- 鸭胗更好吃一些，鸡胗的是鸡的胃，鸭胗是鸭的胃。相比于鸡胗来说，鸭胗的烹饪过后肉质更紧实，更有嚼劲，紧韧耐嚼，滋味悠长，而且没有什么油腻感，营养成分也很全面，有碳水化合物、蛋白质、脂肪、含不饱和脂肪酸、烟酸、维生素C、E以及钙、镁、铁、钾等矿物质元素等。鸡胗吃起来则是软硬...
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![诱人的鸡胗炖五花肉如何做简单又好吃]( "诱人的鸡胗炖五花肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胗：200五花肉：200辅料白糖：适量盐：适量具体步骤1.五花肉切小块鸡胗切块2.锅中烧开水3.放入鸡胗焯水五花肉也要焯水去掉浮沫4.焯好的五花肉鸡胗备用5.锅中放少许油加入白糖炒出糖色6.放入五花肉煸炒均匀炒出...
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![爆鸡胗怎么做-爆鸡胗的做法]( "爆鸡胗怎么做-爆鸡胗的做法")
- “其实鸡胗可以用柠檬汁除腥，会有一种清新的味道。比料酒除腥更有效，大家可以试试吧！”食材明细主料鸡胗（适量）柠檬（一只）洋葱（一个）辅料蚝油（一大勺）老抽（一勺匙）胡椒粉（适量）白砂糖（少许）味精（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗切小片，用柠檬汁除腥抓一抓腌制...
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![鸡胗怎么做好吃]( "鸡胗怎么做好吃")
- 先将葱、姜、蒜和青椒切好，把鸡胗洗干净后用刀划十字，然后加入料酒腌制，大概腌制十分钟就可以。锅中倒入水，水热之后放入鸡胗焯一下捞干出锅。锅中倒入油，油热以后放入葱姜蒜炒一下，再放入鸡胗翻炒，然后倒入青椒炒熟即可。...
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![白椒鸡胗的做法 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗） 白椒鸡胗怎么做]( "白椒鸡胗的做法 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗） 白椒鸡胗怎么做")
- “白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。由于做法稍有差异，白色的程度不...
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![好吃的鸡胗炖土豆如何做简单又好吃]( "好吃的鸡胗炖土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道好吃的鸡胗炖土豆他说最喜欢吃的一道菜是之一，因为里面有清香的土豆，还有很有嚼劲的鸡胗，这两种食物搭配在一起不仅仅是味道比较好，而且口感也十分的棒，很有嚼劲，里面的鸡胗也是超级有营养的物质价值的食物...
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![土豆炖鸡胗怎么做-土豆炖鸡胗的做法]( "土豆炖鸡胗怎么做-土豆炖鸡胗的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）鸡胗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖鸡胗的做法步骤1、鸡胗放入冷水中到入一勺料酒.2、大火煮开，并去掉浮沫.3、焯几分钟把鸡胗捞出来放入冷水里洗净.4、鸡胗沥干水份,土豆去皮,切成小块清洗干净.5、热过入油,...
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味味甜
