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关于吉祥黄金球怎么做的餐饮百科

吉祥黄金球的做法 团团圆圆——吉祥黄金球 吉祥黄金球怎么做
  • 吉祥黄金球的做法 团团圆圆——吉祥黄金球 吉祥黄金球怎么做

  • “家人团圆的时候,是最甜蜜的,所以这道菜,我选择做成甜味。鸡翅根处理成球型,围成一个圆,用番茄皮做的花装饰,周围用黄瓜柠檬摆盘,造型美观,口味独特。之所以叫吉祥黄金球,是因为主料是鸡,寓意“吉祥”,满盘主色是金黄色,鸡肉炸的金黄,在里面很像黄金球,吉利又讨好彩头。这道菜的灵感,来...
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黄金虾球的做法 台湾美食-黄金虾球 黄金虾球怎么做
  • 黄金虾球的做法 台湾美食-黄金虾球 黄金虾球怎么做

  • “肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代家常菜。也是人们最喜欢的小吃之一。是台湾著名美食。”食材明细主料虾仁(适量)鱼肉浆(适量)辅料盐(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金虾球的做法步骤1、虾仁剁成泥2、放入盐各种调料3、虾泥捏成球状4、在...
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吉祥黄金卷怎么做-吉祥黄金卷的做法
  • 吉祥黄金卷怎么做-吉祥黄金卷的做法

  • “其实也就是一鸡蛋卷,不过我又卷进去了2张做寿司用的那种海苔片,不仅层次更分明,味道也更好了。这个分量是做一个卷的量,根据情况自行调整分量哈。煎锅是24cm的。”食材明细主料猪肉(200g)鸡蛋(3个)海苔片(2片)辅料生姜(一小块)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(一小勺)生抽(一大勺)蚝油(一大勺)料酒(一...
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“红色吉祥菜”吉祥如意怎么做-“红色吉祥菜”吉祥如意的做法
  • “红色吉祥菜”吉祥如意怎么做-“红色吉祥菜”吉祥如意的做法

  • “如意如意,如我心意,面条就是可摆放成如我心意的样子。所以这款鸡杂面就是我的吉祥如意。鸡杂面最好用鸡胗和鸡心,鸡肝三种材料。可惜卖家把我的鸡胗贪污了,只有鸡心和鸡肝。好在不影响整体的味道。”食材明细主料鸡蛋挂面(60克)鸡心(1个)鸡肝(1个)青椒(10克)红椒(10克)洋葱(10克)香菜(15...
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吉祥如意团圆球如何做简单又好吃
  • 吉祥如意团圆球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:30kg辅料酱油:一小勺具体步骤1.先把面粉和水和在一起,一个一个搓成圆球。2.在锅里放上一锅水,烧沸腾后,把圆球一个个放进去,等烧好了再把圆球一个个捞出来,(不要水了)3.等冷后,在放进锅里炒,在放进酱油,炒10-1...
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吉祥金钱蛋怎么做-吉祥金钱蛋的做法
  • 吉祥金钱蛋怎么做-吉祥金钱蛋的做法

  • “吉祥金钱蛋,美美的名字也能博得好彩头!家宴款待,快手方便,搭配青红椒,口感更曼妙”食材明细主料鸡蛋(四个)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)水(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉祥金钱蛋的做法步骤1、鸡蛋提前蒸好去皮。2、改刀切厚片。3、葱和...
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吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做
  • 吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做

  • “在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇(一袋)胡萝卜(一根)砂糖桔(2个)豆皮(一张)辅料盐(适量)泰式甜辣酱(适量)香油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥高照的做法步骤1、金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫,用凉水过凉,控净水分,放入...
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黄金虾球怎么做-黄金虾球的做法
  • 黄金虾球怎么做-黄金虾球的做法

  • “应该没有人不喜欢炸物吧?油炸食品带来的快乐完美诠释了色香味的三重满足,或许还得加上刚入锅因油温“滋啦”一声的听觉享受。短暂地抛开热量数字的束缚,炸物就是治好我身体加精神内耗的良药!黄金虾球,在各大品牌的、国产的洋快餐店里并不罕见,但在炸物小食里也算不得热门,况且...
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吉祥兔怎么做-吉祥兔的做法
  • 吉祥兔怎么做-吉祥兔的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥兔的做法步骤1、今天,向朋友们介绍一个好玩的、简单的食品雕刻【鹌鹑蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚会中,你露出此番“功夫”,会有意想不到的“笑”果。“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌...
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吉祥圆子的做法 【上海】吉祥圆子 吉祥圆子怎么做
  • 吉祥圆子的做法 【上海】吉祥圆子 吉祥圆子怎么做

  • “马上就是鸡年了,年夜饭的饭桌上怎能少了和鸡相关的菜呢!鸡和吉谐音,而这道菜外形圆润有团团圆圆的喻义!”食材明细主料鸡脯肉(300克)鸡蛋(一个)辅料生粉(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)食用油(适量)姜末(适量)葱花(适量)白糖(两茶匙)米醋(一茶匙)熟白芝麻(适...
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黄金鸡球怎么做-黄金鸡球的做法
  • 黄金鸡球怎么做-黄金鸡球的做法

  • 食材明细主料鸡肉(500克)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包渣(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金鸡球的做法步骤1、准备好材料。2、把鸡肉打上刀花。3、切成小块。4、放入容器中加盐、五香粉、料酒蛋清拌匀腌制15分钟。(蛋清和蛋黄分...
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黄金椰球怎么做-黄金椰球的做法
  • 黄金椰球怎么做-黄金椰球的做法

  • “淡淡的椰蓉味搭配金黄色的色泽,既美味有养眼,对于喜欢椰子的这绝对是一款不可多得的美味。”食材明细主料椰蓉(50g)细砂糖(25g)奶粉(8g)牛奶(10g)低筋面粉(18g)蛋黄(1个)黄油(25g)辅料椰蓉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金椰球的做法步骤1、黄油软化加入细砂糖后搅拌均匀并轻微...
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吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做
  • 吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做

  • “在中国民间,流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子,人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品,以表示对幸福生活的向往,对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉(500克)辅料西兰花(100克)配料料酒(15克)老抽(10克)甜面酱(15克)冰糖(10克)葱(1段)姜(1块)桂皮(1块)八角(1个)香...
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吉祥金钱卷怎么做-吉祥金钱卷的做法
  • 吉祥金钱卷怎么做-吉祥金钱卷的做法

  • “好看又好吃的吉祥金钱卷”食材明细主料鸡全腿(2只)牛肉肠(2根)辅料生抽(2茶匙)料酒(1茶匙)五香粉(1茶匙)白胡椒粉(1克)白糖(1/2茶匙)食盐(适量)葱(10克)姜片(5克)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吉祥金钱卷的做法步骤1、食材很简单,主要食材就是鸡全腿和牛肉肠。(火腿肠或方火腿都可以)2、、...
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金玉满堂吉祥福包怎么做-金玉满堂吉祥福包的做法
  • 金玉满堂吉祥福包怎么做-金玉满堂吉祥福包的做法

  • “【金玉满堂吉祥福包】名字听起来意味着大丰收的意义,选用了油豆腐来作为福包;由于油豆腐的卖相看起来金灿灿的色泽所以取名为【吉祥福包】。这款福包与以往的福包不一样的是没有把福包的口扎起来,而是把福包里放满了玉米粒和胡萝卜丁;象征着金银财宝满满的一袋,这绝对是个过...
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吉祥猪坚强的做法 吉星高照——吉祥猪坚强 吉祥猪坚强怎么做
  • 吉祥猪坚强的做法 吉星高照——吉祥猪坚强 吉祥猪坚强怎么做

  • “今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖,憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做这个小猪则是纪念在“5.12”地震灾害中被废墟掩埋36天仍然幸存地“猪坚强”,这种生存奇迹感动了我们四川所有的人,它可谓是算得上吉星高照地吉祥物啊。馒头配大头菜是成都人...
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黄金糯米球的做法 【辽宁】黄金糯米球 黄金糯米球怎么做
  • 黄金糯米球的做法 【辽宁】黄金糯米球 黄金糯米球怎么做

  • “年夜饭的菜单上,一定要有甜品和主食出现,那么这款黄金糯米球,特简单,寓意还好,老少都喜欢,送给大家,祝大家新的一年,财源滚滚,好运连连。”食材明细主料南瓜泥(120克)糯米粉(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金糯米球的做法步骤1、蒸好的南瓜泥,倒入适量的糯米...
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黄金球怎么做-黄金球的做法
  • 黄金球怎么做-黄金球的做法

  • “就这么捏捏裹裹炸炸挤挤就成的一道菜,儿子和老爸都相当满意,无论是颜值还是味道都没得说,直夸我手艺不错。”食材明细主料山药(200克)午餐肉(100克)鸡蛋(一个)辅料面包糠(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)调料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金球的做法步骤1、山药削皮切段蒸...
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金黄薯球怎么做-金黄薯球的做法
  • 金黄薯球怎么做-金黄薯球的做法

  • “做了冰皮薯饼剩下一点薯泥,炸成金黄薯球。很不错。”食材明细主料薯泥(100g)鸡蛋(1个)面粉(25g)面包糠(20g)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金黄薯球的做法步骤1、番薯洗干净去皮。2、切小块蒸熟。3、压成薯泥。4、鸡蛋搅拌均匀,面粉、面包糠装碗。5、用勺子勺一勺薯...
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黄金椰蓉球的做法 金黄酥软---黄金椰蓉球 黄金椰蓉球怎么做
  • 黄金椰蓉球的做法 金黄酥软---黄金椰蓉球 黄金椰蓉球怎么做

  • “椰蓉球非常适合新手操作的西点,绝对会大大增加你的烘焙信心。虽然做法简单,但味道却一点也简单。椰蓉球的做法很多,基本可分为蛋黄版、蛋清版、全蛋版,每种都各有特色,新手可以都做一次,找到最爱的那种。”食材明细主料蛋黄(3个)低粉(80克)奶粉(30克)糖粉(50克)椰蓉(120克)无盐黄油(90克...
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黄金肉球怎么做-黄金肉球的做法
  • 黄金肉球怎么做-黄金肉球的做法

  • “无油版的烤肉球,深受大、小朋友喜爱!”食材明细主料猪里脊肉(500克)鸡蛋(1只)淀粉(1调羹)玉米片(半杯(或面包屑))辅料盐(1茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(稍许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金肉球的做法步骤1、材料:猪里脊肉500克,鸡蛋1只,淀粉1调羹,玉米片或面包屑半杯,盐、料酒、胡椒粉适...
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吉祥金福包怎么做-吉祥金福包的做法
  • 吉祥金福包怎么做-吉祥金福包的做法

  • “吉祥金福包,过年必备佳肴,寓意美好“吉祥一年,福气又安康”!”食材明细主料南瓜泥(适量)糯米粉(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉祥金福包的做法步骤1、南瓜蒸熟,南瓜、糖倒入料理机里,打泥!2、面团和好!擀面坯,上锅蒸熟。3、取适量面团!4、面坯擀圆!5、鸡...
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吉祥三宝的做法 农家蒸菜——吉祥三宝 吉祥三宝怎么做
  • 吉祥三宝的做法 农家蒸菜——吉祥三宝 吉祥三宝怎么做

  • “夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。”食材明细主料南瓜(200克)土豆(一个)豆角(200克)辅料面粉(一碗)配料酱料(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉祥三宝的做法步骤1、南瓜切丝,用面粉拌好。2、豆角切段,也用面粉拌好。3、土豆切丝,洗干净,控干水分,晾一会,拌面,一定要...
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黄金薯球怎么做-黄金薯球的做法
  • 黄金薯球怎么做-黄金薯球的做法

  • “金灿灿的,很不错的小零食。也可以用烤箱烤的,但是个人觉得炸的更好吃一点。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(1段)面粉(30克)鸡蛋(1个)面包糠(100克)奶酪(50克)辅料香葱(2根)黑胡椒碎(少许)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金薯球的做法步骤1、准备好材料。2、土豆去皮切片,...
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吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎么做
  • 吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎么做

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明细主料面粉(适量)辅料红心萝卜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)白菜(适量)生菜(适量)鸡蛋(1个)香肠(2根)玉米油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吉祥年菜—春的做法步骤1、一半烫面,一半温水和面。2、饧...
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