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关于煎烤肠的餐饮百科

自制煎烤肠-煎烤肠
  • 自制煎烤肠-煎烤肠

  • 食材明细主料普通火腿肠(想吃几条煎几条(烤肠))辅料孜然粉(适量根据个人口味(辣椒粉))微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制煎烤肠的做法步骤1、把热狗先撕开包装,自己切花状,锅中放油,小火煎。2、正面煎了反面煎煎至金黄色即可。3、最后煎好之后出锅放入盘中,撒上孜然粉即可。小窍...
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自制小烤肠-小烤肠
  • 自制小烤肠-小烤肠

  • “家里小妞特别爱吃烤肠,想想外面卖的不知道里面是什么做的,就想着自己试着做一点,最起码吃着放心”食材明细主料猪肉(1000克)鸡肉(500克)辅料胡椒粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)酱油(适量)白酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制小烤肠的做法步骤1、我买...
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鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做
  • 鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做

  • “前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜,做法很简单,但是味道真的香,而且里面加了陈皮,陈皮清香的味道加到鸡蛋里,口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物,可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。他以姜茸和陈皮辟去鱼肠的腥味,再用两者煎蛋,一个“鱼肠煎...
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煎灌肠怎么做-煎灌肠的做法
  • 煎灌肠怎么做-煎灌肠的做法

  • “天天上班,回家后随便炒些菜吃饱感觉顺口就很满足了,可休息就不一样了,总想鼓捣些吃的东西,即便不太好吃也要回味一下过去的感觉。正好小时候的玩伴知道我一个人在家便来串门儿,一来聊一聊,二来一块儿鼓捣些吃的,他也是美食发烧友,有些东西也做的特地道!我炒了两道菜,好朋友拌了三...
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煎烤肠怎么知道熟了
  • 煎烤肠怎么知道熟了

  • 当烤肠发生变色时,由原先的粉红色变成深红色,则表明烤肠已经熟了。若是实在无法辨别,烤肠对半切开后一般煎三分钟左右就可以了。煎熟的烤肠可以直接食用,也可以淋上番茄酱或是甜辣酱后再食用口感更加。煎好的烤肠也可以加入到煎饼或是汉堡中食用。...
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煎腊肠怎么做-煎腊肠的做法
  • 煎腊肠怎么做-煎腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(4条)辅料花生油(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎腊肠的做法步骤1、把腊肠洗好切成一片一片。2、放入花生油热,再放入腊肠翻炒。3、翻炒到金黄色。4、加入酱油。5、成品。...
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烤肠这样烤,比台湾烤肠还好吃-烤肠
  • 烤肠这样烤,比台湾烤肠还好吃-烤肠

  • “每次出去玩或者逛街我都一边逛一边在大街小巷买烤肠吃,。为我肠胃不是很好,所以总是不敢在外面吃很多,怕引起肠胃不适,但又架不住烤肠的诱惑,所以我从超市买了生的烤肠,打算在家自己做。”食材明细主料烤肠(数根)辅料食用油(少量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制烤肠的做法...
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自制烤肠-烤肠
  • 自制烤肠-烤肠

  • “自上次的火腿肠之后,喵妈懒了很久。这次做了改良,外面不再用锡箔纸包裹,而改用羊小肠衣,卖相啊口感啊总之比上次好了很多。口味也做了调整,正所谓萝卜白菜各有所爱,口味可以根据自己的喜好自行调节。”食材明细主料猪肉(500g(最好是五花肉))鸡蛋(1个)红薯淀粉(80g)羊小肠衣(一套)辅料生...
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香煎香肠怎么做-香煎香肠的做法
  • 香煎香肠怎么做-香煎香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(200g)辅料大蒜(适量)油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎香肠的做法步骤1、香肠洗净。2、放入水里煮一下。3、锅里放少许的油,放入香肠,用小火。4、慢慢煎熟就可以了。小窍门一定用水煮过,一方面好煎,另外是比较干净...
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烧烤料煎猪肉片香肠怎么做-烧烤料煎猪肉片香肠的做法
  • 烧烤料煎猪肉片香肠怎么做-烧烤料煎猪肉片香肠的做法

  • “猪肉切薄片,加烧烤料煎了。”食材明细主料猪肉(1块)辅料烧烤料(适量)香肠(1个)香辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤料煎猪肉片香肠的做法步骤1、备好食材。2、肉切片,香肠切片。3、平底锅热下入肉片煎。4、肉翻面,香肠放入。5、撒上烧烤料。6、成品。小窍门肉连肥加瘦的更好吃...
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香煎烤肠怎么做-香煎烤肠的做法
  • 香煎烤肠怎么做-香煎烤肠的做法

  • “烤肠很多种做法,炒,煎,炸,烤…今天用的电饼铛,少油,方便!”食材明细主料烤肠(15根)辅料色拉油(少许)调料胡椒粉(适量)椒盐(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎烤肠的做法步骤1、烤肠解冻,两面打上花刀。2、电饼铛加热,刷上少许油。3、放入烤肠,慢慢...
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煎灌肠的做法 河南安阳煎灌肠 煎灌肠怎么做
  • 煎灌肠的做法 河南安阳煎灌肠 煎灌肠怎么做

  • “要吃外焦里嫩的小吃,莫过于“这厮”了!有兴趣、爱吃蒜的孩纸可以试试哦!”食材明细主料灌肠串(一串)辅料蒜(3瓣)配料食盐(适量)糖(适量)香油(适量)油(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎灌肠的做法步骤1、将现成的灌肠串切成厚度为5毫米的片,以备用。2、将油倒入平底锅中,开火烧热...
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烧烤肠的做法 煎火腿(烧烤肠) 烧烤肠怎么做
  • 烧烤肠的做法 煎火腿(烧烤肠) 烧烤肠怎么做

  • 食材明细主料火腿(1根)辅料盐(0.2g)烧烤料(0.2g)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)烧烤肠的做法步骤1、准备烧烤肠一根,孜然撒料一袋。2、肠用剪刀去衣。3、锅中加油,煎炸。4、出成品。小窍门火候不要过大,可适量调低,关火。...
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香煎红肠怎么做-香煎红肠的做法
  • 香煎红肠怎么做-香煎红肠的做法

  • “大学时期一次偶然的机会接触了红肠,吃第一口的时候我就喜欢上了那味道,红肠具有烟熏风味,同时又有浓郁的蒜香味,味道醇厚鲜美,是除了培根外我最喜欢的加工肉制品;红肠可煎、蒸、炒,各种做法都好吃,甚至在饿肚子的时候切开一根红肠用微波炉叮一下都是非常好吃的。红肠盐分较重,直...
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腊肠煎蛋怎么做-腊肠煎蛋的做法
  • 腊肠煎蛋怎么做-腊肠煎蛋的做法

  • “这款腊肠煎蛋非常受我家两个小宝贝的喜欢,香,小时候的味道,记得爸妈经常会做给我们吃,现在我做给儿子.女儿们吃也是一种简单的幸福”食材明细主料广式腊肠(2条)鸡蛋(2个)辅料盐(0.5茶匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠煎蛋的做法步骤1、广式腊肠两根,鸡蛋两个2、腊肠切片,鸡...
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香肠煎蛋怎么做-香肠煎蛋的做法
  • 香肠煎蛋怎么做-香肠煎蛋的做法

  • “用早餐机煎蛋,很快捷方便,做早餐就容易了很多!”食材明细主料鸡蛋(二个)哈尔滨红肠(半根)辅料精盐(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠煎蛋的做法步骤1、食材准备好。2、香肠切小粒。3、早餐机预热后,打入一个鸡蛋,用筷子把蛋黄划撒。4、撒上香...
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煎炸粉肠怎么做-煎炸粉肠的做法
  • 煎炸粉肠怎么做-煎炸粉肠的做法

  • “做了粉肠,除了直接蘸食吃之外,还可以煎着吃,因为里面含有很多的淀粉,因此煎炸之后有点老北京灌肠的感觉,脆脆的,很好吃!”食材明细主料粉肠(一根)辅料油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎炸粉肠的做法步骤1、粉肠一根,切片,薄一些2、锅里放适量油,先煎一面3、再煎另一面4、煎...
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煎香肠怎么做-煎香肠的做法
  • 煎香肠怎么做-煎香肠的做法

  • “2018年新年伊始,幸运的得到一份大礼,东菱的牛排机,收到机器的时候,看到这个大箱子真是吓一跳,比我想象的要大很多,能控制肉类几分熟的功能真的很牛,但是操作又是非常简单。”食材明细主料纯肉香肠(300克)辅料西兰花(少许)圣女果(少许)红柿子椒(少许)橄榄油(一点点)黄柿子椒(少许)其他(口味)...
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煎蛋烤肠三明治怎么做-煎蛋烤肠三明治的做法
  • 煎蛋烤肠三明治怎么做-煎蛋烤肠三明治的做法

  • “离高考越来越近了,家长一定要做好高考生的后勤工作,吃好喝好休息好。早餐依然不能含糊,因为要在路上吃早餐,所以还是以好拿取、不流汤、口感酥香、营养丰富的花样三明治为主。今天的早餐三明治是两个口味的。一个是煎蛋,一个是烤肠,这两个都是儿子爱吃的。一天一个鸡蛋,雷打不...
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烤烤肠怎么做-烤烤肠的做法
  • 烤烤肠怎么做-烤烤肠的做法

  • 食材明细主料烤肠(1根)辅料辣椒油(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤烤肠的做法步骤1、烤肠1根。2、将烤肠切片。3、切好的烤肠摆盘,淋上辣椒油。4、放进微波炉里用光波烤2分即可。5、烤好的烤肠。...
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鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法
  • 鱼肠煎蛋怎么做-鱼肠煎蛋的做法

  • 食材明细主料鱼肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肠煎蛋的做法步骤1、材料:鱼肠。2、材料:鸡蛋、葱、姜。3、鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4、控干水分。5、鸡蛋打散加少...
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煎黑椒牛肉烤肠怎么做-煎黑椒牛肉烤肠的做法
  • 煎黑椒牛肉烤肠怎么做-煎黑椒牛肉烤肠的做法

  • “用烤肠做菜方便快捷,过年如果随机来个客人,分分钟就能把菜做出来。今天用的德式黑椒牛肉烤肠,搭配蔬菜和牛油果,营养美味又快手,做法也超级简单,零厨艺。”食材明细主料德式黑椒牛肉烤肠(2根)芦笋(80g)红甜椒(70G)牛油果(1个)辅料食用油(少许)盐(1g)糖(1.5g)蚝油(5g)洋葱(半个)微辣(口味)煎(工艺)十...
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香煎腊肠怎么做-香煎腊肠的做法
  • 香煎腊肠怎么做-香煎腊肠的做法

  • 食材明细主料麻辣腊肠(适量)辅料油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎腊肠的做法步骤1、腊肠一根,洗净揭去肠衣2、切片3、锅中放一点油,下腊肠片4、中小火煎5、煎至出油两面金黄,尝一下熟了就可以起锅了。捞出控油装盘...
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烤肠的做法 学做烤肠-----烤箱食谱 烤肠怎么做
  • 烤肠的做法 学做烤肠-----烤箱食谱 烤肠怎么做

  • “喜欢吃烤肠,喜欢用烤箱做食谱。这款烤肠也是试做的。买的烤肠担心不卫生影响健康,只好学着做。自已做的烤肠真是香,烤的满屋子都是烤肠的味道,喷着都想吃。看看,这烤肠的颜色就知道,好好吃的。”食材明细主料小肠(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)米酒(适量)酱油(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜...
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土豆烤肠煎饼怎么做-土豆烤肠煎饼的做法
  • 土豆烤肠煎饼怎么做-土豆烤肠煎饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(适量)土豆(适量)烤肠(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烤肠煎饼的做法步骤1、食材:鸡蛋1个,土豆1个,烤肠少许,面粉少许。2、鸡蛋打散,加入少许盐;土豆切丝,烤肠切丁,葱少许。3、把步骤2的食材倒入装面粉的碗中,搅拌。4、锅中倒...
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