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关于蔬菜豆腐羹的做法步骤的餐饮百科

蔬菜豆腐羹怎么做-蔬菜豆腐羹的做法

  • 蔬菜豆腐羹怎么做-蔬菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐（一块）油菜（少许）木耳（少许）蘑菇（少许）火腿（少许）辅料鸡蛋（一个）盐（少许）胡椒粉（少许）葱（少许）姜（少许）香油（一勺）老干妈（少许）水淀粉（适量）花椒（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜豆腐羹的做法步骤1、食材准备好。2、油菜。3、豆腐。4、豆腐切好。5、葱姜切好。6、锅内加水...
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腊肉丁蔬菜豆腐羹怎么做-腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法

  • 腊肉丁蔬菜豆腐羹怎么做-腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法

  • “特别的含蛋白质，高维生素，营养清淡。”食材明细主料内酯豆腐（500g）腊肉瘦肉（100g）辅料胡萝卜（1根）金针菇（200g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、放入盐水中煮熟。3、胡萝卜切成丁备用。4、腊肉切成丁备用。5、煮...
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做蔬菜水果沙拉需要有这些步骤

  • 做蔬菜水果沙拉需要有这些步骤

  • 时下随着生活条件越来越好，人们逐渐养成了不良的饮食习惯，造成很多人的身体过度肥胖。一些肥胖人群为了减肥控制体重往往在每天的晚餐上吃点蔬菜水果等低热量的东西。蔬菜水果沙拉是最好的选择，今天教大家交大家如何做蔬菜水果沙拉。做蔬菜水果沙拉的几种方法做法一做法主料...
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紫菜豆腐羹怎么做-紫菜豆腐羹的做法

  • 紫菜豆腐羹怎么做-紫菜豆腐羹的做法

  • ““紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐，由于内酯豆腐滑嫩，所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料，而且又有紫菜加入，所以味道即有牛肉味道的香浓，又有海鲜的鲜味，口感滑滑嫩嫩，非常不错。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）紫菜（20克）辅料牛肉粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）清淡（...
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荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做

  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做

  • 食材明细主料豆腐（1盒）荠菜（100克）土豆（1个）胡萝卜（半根）肉末（50克）辅料盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜豆腐羹的做法步骤1、所有食材。2、荠菜洗净切碎，胡萝卜洗净切小块，土豆去皮洗净切小块。3、锅中放水，放入胡萝卜和土豆煮开至熟。4、放入肉末煮开。5...
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观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做
发菜豆腐羹的做法 野菜香，发菜豆腐羹 发菜豆腐羹怎么做

  • 发菜豆腐羹的做法 野菜香，发菜豆腐羹 发菜豆腐羹怎么做

  • “发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”，因为不能人工种植，所以是一种极名贵的食物。”食材明细主料内酯豆腐（1块）发菜（少许）辅料盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（几滴）水淀粉（适量）葱（1段）枸杞（适量）清淡（口味）煮（工艺）十...
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花菜豆腐羹怎么做-花菜豆腐羹的做法

  • 花菜豆腐羹怎么做-花菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料花菜（150g）辅料虾（5只）日本豆腐（2只）盒豆腐（半块）毛豆（20颗）胡萝卜（20g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜豆腐羹的做法步骤1、花菜切好，胡萝卜，日本豆腐，盒豆腐切小丁。2、花菜，毛豆，豆腐，日本豆腐毛豆分开过水。3、花菜垫底，加水放去出过水的辅料，加盐味精，勾浓欠点明油就好...
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豆腐青菜羹怎么做-豆腐青菜羹的做法

  • 豆腐青菜羹怎么做-豆腐青菜羹的做法

  • “冬天只能种雪里蕻了，收获了一些，想试试做豆腐羹，也可以算做一青二白，加点冬菇肉末点辍，菜虽然很平常，但真的很享受，算是暖冬菜吧，呵呵。此汤取材容易，制作不难，四季不区，老少咸宜。”食材明细主料豆腐（450克）雪里蕻（400克）肉末（100克）大冬菇（3只）鸡蛋（1只）辅料食油（1汤匙）盐（1.5茶匙）胡椒粉（1/3茶...
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豆腐蔬菜饼怎么做-豆腐蔬菜饼的做法

  • 豆腐蔬菜饼怎么做-豆腐蔬菜饼的做法

  • “豆腐中的营养物质全面，吸收率高达95%，两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。”食材明细主料豆腐（适量）儿童肠（一根）芹菜（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）蚝油（少许）食用盐（少许）十三...
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青菜豆腐羹怎么做-青菜豆腐羹的做法

  • 青菜豆腐羹怎么做-青菜豆腐羹的做法

  • “青菜搭配内脂豆腐，生粉勾芡，口感滑嫩，来上一碗，暖暖的！”食材明细主料内脂豆腐（一块）辅料青菜（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）热水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜豆腐羹的做法步骤1、准备好食材：内脂豆腐一块，青菜适量洗净切成小块备用。2、热锅下油，倒入青菜翻炒片...
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蔬菜杂豆红薯羹的做法 健康蔬菜杂豆红薯羹（菜豆糊、菜和渣） 蔬菜杂豆红薯羹怎么做
香菜豆腐羹怎么做-香菜豆腐羹的做法

  • 香菜豆腐羹怎么做-香菜豆腐羹的做法

  • “清新爽口物美价廉”食材明细主料嫩豆腐（一块）鸡蛋（一个）辅料香菜（适量）淀粉（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜豆腐羹的做法步骤1、将豆腐剁碎，越小越好，香菜切成末，鸡蛋打散姜切末，淀粉加水调成汁。2、锅内放水烧开后放入剁碎的的豆腐姜末再烧开时...
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莼菜豆腐羹怎么做-莼菜豆腐羹的做法

  • 莼菜豆腐羹怎么做-莼菜豆腐羹的做法

  • “收到朋友从四川寄过来的莼菜，这是他开车2小时去产区给我买的，由于有水浸泡，还专门走货运给我寄过来，真是感动。印象中莼菜是西湖的特产，没想到四川也有。莼菜像一段段小莲叶，漂浮在水中，摸在手上，滑滑的，吃在嘴里，嫩嫩的，朋友说那是亲吻的感觉，哈哈，真浪漫。莼菜可以清热，豆腐可以降...
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荠菜豆腐羹怎么做-荠菜豆腐羹的做法

  • 荠菜豆腐羹怎么做-荠菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料荠菜（适量）盐卤豆腐（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜豆腐羹的做法步骤1、荠菜清洗焯水，捞出过凉，挤去水分。2、荠菜切细，蒜瓣拍扁切碎。3、豆腐切丁。4、一勺淀粉加水搅匀备用。5、锅中放油，放入蒜末和荠菜翻炒。6、加...
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雪菜蚕豆豆腐羹怎么做-雪菜蚕豆豆腐羹的做法

  • 雪菜蚕豆豆腐羹怎么做-雪菜蚕豆豆腐羹的做法

  • “做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】，又不失营养和浓厚的口感，很受欢迎的一道家常菜。。。”食材明细主料蚕豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆豆腐羹的做法步骤1、食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉2、将蚕...
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日式豆腐鲜蔬羹怎么做-日式豆腐鲜蔬羹的做法

  • 日式豆腐鲜蔬羹怎么做-日式豆腐鲜蔬羹的做法

  • “最近孩子胃口总是不好，想做道颜色鲜艳，营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦”食材明细主料日式豆腐（2个）辅料蘑菇（1个）鲜对虾（20只）胡萝卜（1/3个）葱（适量）甜玉米（半个）豌豆（少许）配料盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式豆腐...
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菜芯豆腐羹怎么做-菜芯豆腐羹的做法

  • 菜芯豆腐羹怎么做-菜芯豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐（适量）咸鸭蛋黄（适量）辅料万年青菜干（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯豆腐羹的做法步骤1、原料：万年青干，豆腐，咸鸭蛋2、万年青干用清水浸泡至变软3、豆腐切小块4、咸鸭蛋煮熟后取蛋黄用勺子碾碎5、加少量清水搅拌成蛋黄糊6、锅内加水烧开，放一勺盐，倒入...
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荠菜蚕豆豆腐羹怎么做-荠菜蚕豆豆腐羹的做法

  • 荠菜蚕豆豆腐羹怎么做-荠菜蚕豆豆腐羹的做法

  • “荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说：正月二月三月间，荠菜可以当灵丹。荠菜，又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡心菜”、“护生草”、“香田荠”。分布全国各地，漫生于...
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按照这个步骤清洗蔬菜就对了-清洗蔬菜的三个步骤是什么

  • 按照这个步骤清洗蔬菜就对了-清洗蔬菜的三个步骤是什么

  • 我们在烹饪蔬菜之前，一定要把蔬菜清洗干净，这个步骤是很重要的，因为在蔬菜表面很有可能会残留一些农药的成分，这些物质对人体健康是会产生一定影响的，所以接下来会向大家介绍一下清洗蔬菜的三个步骤。清洗蔬菜的三个步骤1.我们在清洗蔬菜的时候一定不要把蔬菜切开以后再清洗，因...
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酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法

  • 步步高升蔬菜卷怎么做-步步高升蔬菜卷的做法

  • “新年新气象吉祥好运来～”食材明细主料干豆腐（3张）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱（适量）肉酱（适量）生菜（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）步步高升蔬菜卷的做法步骤1、生菜叶铺在盘底，放上适量肉酱。2、黄瓜切丝。3、胡萝卜切丝。4、葱切丝。5、取一张干豆腐平铺。6、码上胡萝...
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豆腐牛肉杂蔬羹怎么做-豆腐牛肉杂蔬羹的做法

  • 豆腐牛肉杂蔬羹怎么做-豆腐牛肉杂蔬羹的做法

  • 食材明细主料豆腐（1块）辅料胡萝卜（半根）玉米粒（1把）牛肉碎（50g）嫩姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤1、豆腐一块切成小丁。2、将豆腐丁过水煮开，去豆腥味儿。3、胡萝卜和嫩姜切丁，与汆过水的豆腐丁摆盘准备。4、锅中放少量油，然后放入牛肉碎炒变色，再把...
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蒿菜豆腐羹怎么做-蒿菜豆腐羹的做法

  • 蒿菜豆腐羹怎么做-蒿菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐（200克）蒿菜（50克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒿菜豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、蒿菜（已洗净切碎）、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、烧锅倒油烧热，下入豆腐翻动一下。4、随后，加入一些清水煮开。5、接着，合入切好的蒿...
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雪菜豆腐羹怎么做-雪菜豆腐羹的做法

  • 雪菜豆腐羹怎么做-雪菜豆腐羹的做法

  • “中午烧了个雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米饭，还吃得很舒服呢。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）鸡蛋（2个）雪菜（100克）辅料葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐羹的做法步骤1、黄瓜去皮，切片，雪菜洗干净，鸡蛋打散，葱姜切丝（儿子不吃姜，所以我们家无论烧什么都是切姜片哦）。2...
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