![卤花干怎么做-卤花干的做法]( "卤花干怎么做-卤花干的做法")
- 食材明细主料花干（适量）辅料生抽（少许）老抽（少许）八角（两个）香叶（两片）桂皮（少许）小茴香（少许）姜（少许）葱（少许）盐（少许）鸡精（少许）冰糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤花干的做法步骤1、花干洗净沥干水份切块2、锅热倒入适量油把两面煎一下3、加入所有辅料和清水煮开后转中小再煮一刻4...
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![韭香卤干怎么做-韭香卤干的做法]( "韭香卤干怎么做-韭香卤干的做法")
- 食材明细主料卤干（适量）韭菜（适量）辅料姜末（适量）卤水（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭香卤干的做法步骤1、准备的食材。2、韭菜洗净切段，卤干切片。3、热油爆香姜末，倒入韭菜翻炒。4、倒入卤干，用少许的盐和卤水调味。5、翻炒入味即可。...
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![卤鸡蛋干怎么做-卤鸡蛋干的做法]( "卤鸡蛋干怎么做-卤鸡蛋干的做法")
- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（四个）辅料葱（一根）姜（两片）蒜（两瓣）花椒（适量）大料（三枚）桂皮（适量）香叶（两片）干辣椒（三个）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸡蛋干的做法步骤1、准备材料。2、将蛋清和蛋黄分离。3、将蛋清倒入铺有保鲜膜的容器中。4、大火...
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![卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做]( "卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做")
- “食材：手工磨浆卤香干，红萝卜，猪肉，辣椒2个。调料：精盐，调和油，海鲜酱，调味汁，味精，方法：1、将红萝卜切片，猪肉切片，香干切丁，辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟，3、再倒进卤香干丁，4、翻炒均匀，5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里，6、加盐炒熟，7、调入海鲜酱，调味汁炒入味，8、放适量的...
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![卤豆腐干要卤多久]( "卤豆腐干要卤多久")
- 半小时左右。卤豆干是一种特色风味小吃，其口感软嫩，色泽金黄，非常美味，卤豆干的原料是卤汁和豆干。首先将准备好的豆干焯一下水，用盐腌上一段时间，这样卤出来的豆干会更加入味，卤豆干时卤汁和水要没过锅里的豆干，这样才会使每一片豆干都很均匀，大约卤上半个小时左右就可以出锅了。...
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![梅花肉炒卤豆干怎么做-梅花肉炒卤豆干的做法]( "梅花肉炒卤豆干怎么做-梅花肉炒卤豆干的做法")
- 食材明细主料梅花肉（适量）卤豆干（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量（玉米油+猪油））盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅花肉炒卤豆干的做法步骤1、准备好所有食材2、食用油是用玉米油加猪油调和的油，我这是现调的3、放蒜末炸香4、放入梅花肉炒变...
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![卤豆干怎么做-卤豆干的做法]( "卤豆干怎么做-卤豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（5块）辅料蒜头（2颗）香葱（1根）调料五香粉（2g）老卤汤（适量）辣椒粉（适量）麻油（少许）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤豆干的做法步骤1、豆干放锅中加老卤汤慢火炖半小时以上。2、待凉后取出切成小三角。3、锅中烧热油放入花椒蒜泥葱白煸炒出香味，再放入辣椒粉。4、加老...
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![梅干菜笋干卤鸡蛋的做法 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 梅干菜笋干卤鸡蛋怎么做]( "梅干菜笋干卤鸡蛋的做法 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 梅干菜笋干卤鸡蛋怎么做")
- “浙江绍兴特产臭豆腐、梅干菜、笋干、茴香豆、醉鱼干等。随处可见的梅干菜或烧或炖或卤，把自己独特的味道渗透进别的食材中，渗透到我们的味蕾里，这样的魔力叫人惊叹，叫人无法也不想阻挡。”食材明细主料梅干菜（200克）鸡蛋（6个）辅料白糖（适量）老抽（2勺）料酒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（...
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![卤汁酱花干如何做简单又好吃]( "卤汁酱花干如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟卤汁酱花干是好吃的一道菜，很多人都喜欢吃卤汁酱花干，卤汁酱花干还可以和其他食材一起煎炒，煎炒的食物味道也是十分美味的，卤汁酱花干主要是由白干和卤汁一起制作而成，它的做法很简单，下面就介绍一下制作好吃的...
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![五花肉炒卤香干怎么做-五花肉炒卤香干的做法]( "五花肉炒卤香干怎么做-五花肉炒卤香干的做法")
- 食材明细主料卤香干（适量）五花肉（适量）五椒爪（适量）自制辣酱（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）香菇（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒卤香干的做法步骤1、备好食材2、热锅小火把五花肉片煸出油，锅里留油，油渣装出来备用3、放入卤香干，小火煸，尽量把每一片的两面都煸微黄（...
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![辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法]( "辣椒炒卤肉卤香干怎么做-辣椒炒卤肉卤香干的做法")
- 食材明细主料卤肉（适量）卤香干（适量）辅料辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）原卤汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却，青椒少许。3、卤肉和卤香干切片，切点青椒丝和姜丝。4、烧油放进青...
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![五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做-五花肉丁干豆角打卤汤面的做法]( "五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做-五花肉丁干豆角打卤汤面的做法")
- ““热汤面”我为了给老父亲做寿宴，做了一道龙眼肉，剩下了一些配料：五花肉丁炒干豆角。所以，我就拿来做了一道五花肉丁干豆角打卤汤面。”食材明细主料五花肉丁（适量）干豆角（适量）鲜面条（适量）辅料食用油（2勺）干黄酱（适量）甜面酱（适量）蒜末（适量）姜（适量）葱（适量）原味（口味）未知（难度）五花肉丁干豆...
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![干锅卤味怎么做-干锅卤味的做法]( "干锅卤味怎么做-干锅卤味的做法")
- “上周回家，我可爱的老爸给我准备了一大袋，自己卤的卤味，由于太多只能冷藏，突然想想，今天过冬至节来份热火朝天的干锅卤味。”食材明细主料卤鸭脚（5个）卤鸡脚（4个）卤兔头（3个）卤鸭头（4个）脆皮肠（10个）金针菇（1把）洋葱（1个）青椒（4个）小米椒（5个）菜油（50ml）辅料姜（1块）葱（1根）蒜（2块）花椒（1勺）五香粉（1匙）芝麻（1...
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![茶香卤干怎么做-茶香卤干的做法]( "茶香卤干怎么做-茶香卤干的做法")
- “今天给大家推荐一个比较有特色的菜肴：茶香卤干，是用红茶和白豆干烹制的，味道很特别哦，快来试试吧！”食材明细主料白豆干（5片）红糖（8克）酱油（20毫升）油（25毫升）辅料红茶（2包（平时喝的小茶包））花椒（10粒）盐（3克）水量（200毫升）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶香卤干的做法步骤1、锅内倒油，将豆...
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![蒜香卤肉卤香干怎么做-蒜香卤肉卤香干的做法]( "蒜香卤肉卤香干怎么做-蒜香卤肉卤香干的做法")
- 食材明细主料卤肉（适量）卤香干（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）油辣椒（适量）香油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香卤肉卤香干的做法步骤1、备卤肉卤香干，。2、将卤肉和香干切片，再切点姜，蒜，葱。3、切好的卤肉卤香干摆盘。4、葱姜蒜装碗里。5、分别放进盐，香...
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![酱卤香干的做法 无油版——酱卤香干 酱卤香干怎么做]( "酱卤香干的做法 无油版——酱卤香干 酱卤香干怎么做")
- “这道菜用来配粥配馒头都是非常不错的选择！天气炎热，做法非常的简单，也不用长时间的待在厨房！”食材明细主料香干（250克）大葱（2根）辅料青椒（3个）配料姜（适量）八角（适量）红干椒（适量）紫苏（适量）阳江豆豉（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱卤香干的做法步骤1、将材料洗净，控水2...
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![卤花生的做法 粥搭档卤花生 卤花生怎么做]( "卤花生的做法 粥搭档卤花生 卤花生怎么做")
- “早餐爱吃米粥,作为粥搭档的花生必不可少.一般卤着吃,偶尔也炒来吃.每次回云南之前,婆婆都会剥好四五公斤的花生,挑出大颗饱满的,给我们带来吃.婆婆没进过学堂,不识字,但农活做得极好,尤其是种玉米和花生,每年都丰收.一粒粒满载着一个母亲对儿孙的爱.”食材明细主料花生...
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![卤豆干要卤多长时间]( "卤豆干要卤多长时间")
- 两个小时。豆干卤两个小时左右比较入味。卤豆干的时候最好将豆干切成一块一块的小方块，这样子就可以更加的入味；想要做出来的卤豆干又漂亮又香，就可以用乌龙茶以及红茶；在卤豆干的时候最好用白豆干，这样子做出来的卤豆干的味道才会更纯正。...
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![香卤兰花豆腐干怎么做-香卤兰花豆腐干的做法]( "香卤兰花豆腐干怎么做-香卤兰花豆腐干的做法")
- 食材明细主料兰花豆腐干（5块）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段2、将兰花豆腐用开水泡一下，待用。3、随后，将泡好的兰花豆腐干放...
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![卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做]( "卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做")
- “小眼先生和闺女喜欢吃卤货，虽然现在市场上卖卤货的地方随处可见，但是说句心里话，卖的卤肉虽然味道不错，但是吃着真是不放心，还不如自己在家做，荤的素的卤上一锅，各其所好，全家欢喜。也可以一次多做些放在冰箱保存，随吃随取，方便的很呢~~这次我卤制用了五花肉、去骨鸡腿、豆腐、鸡...
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![五花肉卤笋干怎么做-五花肉卤笋干的做法]( "五花肉卤笋干怎么做-五花肉卤笋干的做法")
- “简单的家常菜，以五花肉，笋干为主，特点色泽金黄，软烂香糯，汤汁香浓，非常美味。”食材明细主料五花肉（600克）笋干（100克）辅料姜片（少许）蒜头（4粒）蚝油（少许）老抽（少许）酱油（少许）糖（少许）米酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉卤笋干的做法步骤1、五花肉焯水捞出备用2、自晒笋...
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![卤豆干要卤几分钟]( "卤豆干要卤几分钟")
- 30分钟左右。同时需要在卤水煮开后五分钟左右将焯过盐水的豆干放入卤水中，将豆干用盐水焯过可以除去豆腥味。在卤制豆干的过程中需要加入适量的盐用来提味，最后在卤制豆干结束时，可将锅盖盖上焖豆干，让卤制过后的豆干更充分的吸收卤汁，增加风味。...
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![卤香干怎么做-卤香干的做法]( "卤香干怎么做-卤香干的做法")
- “自制卤香干，作为零食或冷菜都是非常不错的，喜欢的朋友可以试一试哦！”食材明细主料香干（适量）八角（两个）辅料盐（适量）冰糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）卤香干的做法步骤1、备好食材：如图，香干洗净，八角备好。2、香干放入汤锅，加入适量纯净水，盐，生抽，老抽及少...
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![酱卤茶干的做法 【酱卤茶干】 酱卤茶干怎么做]( "酱卤茶干的做法 【酱卤茶干】 酱卤茶干怎么做")
- “【酱卤茶干】徽州龙湾茶干色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性且对折不断，经过秘制酱卤手法，更是让人让人满口生津，食欲大开~”食材明细主料徽州龙湾茶干（150g）辅料干辣椒（10g）麻辣鲜酱（20g）超辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱卤茶干的做法步骤1、食材准备2、放茶干，清水，干辣...
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![卤酱干怎么做-卤酱干的做法]( "卤酱干怎么做-卤酱干的做法")
- 食材明细主料白软干（适量）北豆腐（适量）辅料卤汁（适量）姜（2片）蒜（4瓣）葱（3根打结）老抽（1小勺）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤酱干的做法步骤1、白软干洗净沥干水，用厨房用纸吸去表面的水分，对半切好。2、炒锅放适量油，烧热，将白软干放入煎。3、煎至金黄皮脆即可...
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味味甜
