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关于菜脯炒淡角鱼怎么做好吃的餐饮百科

菜脯炒淡角鱼怎么做-菜脯炒淡角鱼的做法
  • 菜脯炒淡角鱼怎么做-菜脯炒淡角鱼的做法

  • “潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他食材搭配,总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。肥美鲜嫩的鱼搭配爽脆可口的菜脯,焖炒出来的味道非常鲜美:菜脯炒淡角鱼”食材明细主料淡角鱼(8条)菜脯(1个)芹菜(2根)辅料红辣椒(3个)蒜瓣(3...
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芹菜炒鸭脯肉怎么做-芹菜炒鸭脯肉的做法
  • 芹菜炒鸭脯肉怎么做-芹菜炒鸭脯肉的做法

  • “今天就用芹菜搭配一起来炒,芹菜是我们常吃的蔬菜之一,常吃具有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒、减肥等功效。将它们混搭在一起炒,就成为一道简单好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜,鸭脯肉经过腌制后,再配以芹菜合炒,即好看又滑嫩,更好吃,更下饭。如果还...
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菜脯鸡蛋炒饭怎么做-菜脯鸡蛋炒饭的做法
  • 菜脯鸡蛋炒饭怎么做-菜脯鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)菜脯(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:米饭、鸡蛋、菜脯2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭翻炒翻炒。6、然后,合入...
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菜脯炒蛋怎么做-菜脯炒蛋的做法
  • 菜脯炒蛋怎么做-菜脯炒蛋的做法

  • “简简单单的菜脯炒蛋,搭配白粥一起吃,实在是太棒了☺️。”食材明细主料菜脯(2条)鸡蛋(3个)调料酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒蛋的做法步骤1、菜脯用水浸泡洗干净,沥干水分切成一粒粒的。2、打入3个鸡蛋备用。3、热锅倒入花生油,把菜脯倒进去炒。4、菜脯炒出香...
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菜脯豆腐蒸鱼头的做法 菜脯豆腐蒸鱼头──“鱼儿厨房”私房菜 菜脯豆腐蒸鱼头怎么做
菜脯炒海鳗怎么做-菜脯炒海鳗的做法
  • 菜脯炒海鳗怎么做-菜脯炒海鳗的做法

  • 食材明细主料菜脯(适量)海鳗(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒海鳗的做法步骤1、海鳗一块,顺着鱼刺切条,用盐抓腌一下。2、菜脯一小块,切薄片。3、炒锅下油,下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。4、下腌好的鱼肉,炒至变色。5、下小半碗水煮至鱼肉熟透,水不要煮干,留一点汁。...
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肉松豆角炒菜脯怎么做-肉松豆角炒菜脯的做法
  • 肉松豆角炒菜脯怎么做-肉松豆角炒菜脯的做法

  • “豆角也叫豇豆,含优质的蛋白和不饱和脂肪酸,其矿物质和维生素含量也比其他蔬菜高。这次我用豆角与菜脯加入辣椒、花生和肉松制作成一道既开胃又滋味的助餐小菜,很适合搭配稀饭吃哦!”食材明细主料豆角(300克)猪腩肉(150克)辅料辣椒(50克)萝卜干(80克)花生肉(50克)蒜蓉(10克)配料花生油(适...
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菜脯炒蛋如何做简单又好吃
  • 菜脯炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜脯:200鸭蛋:2个辅料油:适量具体步骤1.将所需出来备用;2.蒜去皮剁碎,菜脯用水冲洗干净后切成细丁;3.置锅火上,倒入适量的油加热,放入蒜末爆香;4.炒出香味后,倒入菜脯丁煸炒;5.炒至菜脯有香味,倒入鸭蛋,鸭蛋炒熟即...
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虾仁菜脯炒饭怎么做-虾仁菜脯炒饭的做法
  • 虾仁菜脯炒饭怎么做-虾仁菜脯炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)虾仁菜脯(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁菜脯炒饭的做法步骤1、鲜虾去头去壳洗净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、米饭打入一个鸡蛋后抓匀。4、锅中热油放入米饭翻炒炒散。5、放入虾仁...
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清淡的豆角炒肉如何做简单又好吃
  • 清淡的豆角炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜豆角:200猪肉:250辅料油:适量生抽:适量味精:适量盐:适量尖椒:适量具体步骤1.自家地里的豆角,2.食村;豆角,瘦肉,尖椒、3.豆角清洗切段,肉切丝,辣椒切碎。4.烧油,放进肉丝。5.大火快炒,6.再放进尖椒提辣,7.再放进鲜豆...
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菜脯炒蛋饼的做法 营养快速早餐【菜脯炒蛋饼】 菜脯炒蛋饼怎么做
  • 菜脯炒蛋饼的做法 营养快速早餐【菜脯炒蛋饼】 菜脯炒蛋饼怎么做

  • “潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋,很香很美味呢,简单又营养!菜脯炒蛋是出现在我家早餐频率最高的一道菜。”食材明细主料菜脯(100克)辅料鸡蛋(2个)配料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒蛋饼的做法步骤1、菜脯泡水2分钟,洗净细沙,鸡蛋两个打入小盆备用。2、菜...
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淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法 【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯 淡甲鱼焖潮汕菜脯怎么做
  • 淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法 【潮汕】淡甲鱼焖潮汕菜脯 淡甲鱼焖潮汕菜脯怎么做

  • 食材明细主料淡甲鱼(4条)辅料姜丝(少许)鸡粉(少许)蒜头(2颗)辣椒(少许)糖(少许)芹菜(1棵)潮汕菜脯(30g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)淡甲鱼焖潮汕菜脯的做法步骤1、主料跟辅料。2、将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹菜切段,辣椒切丝,姜切丝,蒜头切片。3、热锅加油后再加入...
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潮式蒜香菜脯烤淡菜如何做简单又好吃
  • 潮式蒜香菜脯烤淡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料淡菜:250辅料红辣椒粒:适量食油:1勺麻油:适量菜脯粒:1大勺芹菜粒:适量食盐:适量蒜蓉:3粒具体步骤1.主料:淡菜2.其余辅料3.将配料与调味品充分搅拌混合。4.淡菜码在盘内,铺上混合物,盘子套上保鲜膜,微波炉烧烤档大火烤...
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菜脯焖鲨鱼怎么做-菜脯焖鲨鱼的做法
  • 菜脯焖鲨鱼怎么做-菜脯焖鲨鱼的做法

  • “鲨鱼肉有一定抑制癌细胞生长的作用,含有丰富的钙质,有利于促进小孩成长发育,但肉质多含嘌呤,痛风和肝硬化病人勿食用。肉质细腻的鲨鱼肉加上菜脯的组合,所产生的复合味道,口齿留香。”食材明细主料鲨鱼(2条)菜脯(半个)辅料蒜粒(8颗)姜片(5g)小米辣(3颗)芹菜(适量)鱼露(适量)油(150g)温水(200ml...
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好吃的鸡脯肉炒豆角如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡脯肉炒豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟第一次吃鸡脯肉炒豆角是奶奶做的,那时候我还小,又不是很听话吃饭的那种小孩。奶奶拿我没办法,又担心我饿肚子,于是就做了鸡脯肉炒豆角我吃。这个鸡脯肉炒豆角是我最爱吃的,现在我也跟奶奶学会了做法,以后就到我...
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辣炒菜脯如何做简单又好吃
  • 辣炒菜脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将菜分别洗净切好备用,芥菜片先用热水加少许盐,汆烫后备用。2.将瘦肉片拌入调味料腌10分钟,用8分热的油略拌炒至半熟备用。3.将锅预热,加入少许油,依序放入材料及菜脯爆香,再放入瘦肉片略炒一下,...
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菜脯炒淡角鱼如何做简单又好吃
  • 菜脯炒淡角鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮,其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆,与其他食材搭配,总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。肥美鲜嫩的鱼搭配爽脆可口的菜脯,焖炒出来的味道非常鲜美:菜脯炒淡...
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菜脯炒肉怎么做-菜脯炒肉的做法
  • 菜脯炒肉怎么做-菜脯炒肉的做法

  • “小时侯菜脯炒肉就是荤菜了,那是我们最期待的一道菜,直到现在我还经常做来吃。”食材明细主料菜脯(适量)瘦肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒肉的做法步骤1、菜脯洗干净然后切小块状2、蒜苗切段,菜脯切碎,瘦肉也切小块并用植物油,生粉抓一...
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菜脯炒红狗鲢怎么做-菜脯炒红狗鲢的做法
  • 菜脯炒红狗鲢怎么做-菜脯炒红狗鲢的做法

  • 食材明细主料菜脯(适量)红狗鲢(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒红狗鲢的做法步骤1、红狗鲢去肚,切段,用少许盐略抓一下。2、菜脯一小块,切薄的大片。3、炒锅下少许油,下切好的菜脯炒至出香味。4、下腌好的红狗鲢略微翻炒。5、下小半碗水煮至鱼肉熟后起锅。...
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豆角素菜清淡、还有什么菜清淡呢
  • 豆角素菜清淡、还有什么菜清淡呢

  • 过了个春节,已经不想吃荤的食物了。吃清淡点的菜反而有了胃口,而且吃起来很是清脆好吃。所以要吃清淡的食物也是养生的一种方式,容易消化又有营养。尤其夏天到了,不想吃饭,那么豆角素菜清淡的菜怎么做呢、还有什么菜清淡呢。今天就来看看吧!豆角素菜清淡、还有什么菜清淡呢过年...
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菜脯焖淡甲鱼如何做简单又好吃-潮汕焖鱼常见搭配之
  • 菜脯焖淡甲鱼如何做简单又好吃-潮汕焖鱼常见搭配之

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料淡甲鱼:中型大小2条辅料菜脯:少许蒜:少许葱:少许盐:少许食用油:适量具体步骤1.淡甲去鱼鳞、内脏,洗净切段,用少许盐腌30分钟;2.菜脯洗净,切薄片;3.蒜去皮洗净切成蒜末;葱去头洗净切段;4.烧热炒锅,下适量油,爆香蒜末;5.蒜...
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菜脯焖淡甲鱼怎么做-菜脯焖淡甲鱼的做法
  • 菜脯焖淡甲鱼怎么做-菜脯焖淡甲鱼的做法

  • “今天做的这种鱼呢,潮汕人叫它淡甲,学名叫鲬鱼,也叫印度鲬、山肖、牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、狗腿鱼、尖角子、中鱼、山肖、竹甲、刀甲。这种鱼全身大部呈黄褐色,目间有小黑斑点,腹侧淡黄色。鱼身延长而平扁,向后渐细。一般体长20~30厘米、体重100~200克,其肉质坚实,成蒜...
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菜脯粒炒麻叶的做法 潮州菜---菜脯粒炒麻叶 菜脯粒炒麻叶怎么做
  • 菜脯粒炒麻叶的做法 潮州菜---菜脯粒炒麻叶 菜脯粒炒麻叶怎么做

  • “麻叶,潮汕人喜爱的一种野菜,现在六月份正应季,其它地方有没有卖我不知道,反正我在广州能买到。听妈妈把麻叶的功效吹上天,降三高清热解毒上天入地~个人认为它最直观个功效就是:通便!比香蕉玉米都厉害,因为麻叶的纤维素含量超高,叶尖吃起来又嫩滑。美食天下已经有好几个普宁豆酱炒...
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淡甲鱼菜脯汤怎么做-淡甲鱼菜脯汤的做法
  • 淡甲鱼菜脯汤怎么做-淡甲鱼菜脯汤的做法

  • “淡甲鱼又叫鲬鱼、印度鲬。菜脯是白萝卜干。”食材明细主料淡甲鱼(小条4条)菜脯(3/4条)猪肉皮((或者五花肉)少许)辅料盐(少许)食用油(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡甲鱼菜脯汤的做法步骤1、清洗切段2、猪肉皮切小块3、菜脯取3/4就够了4、菜脯切条5、起...
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洋葱菜脯炒蛋怎么做-洋葱菜脯炒蛋的做法
  • 洋葱菜脯炒蛋怎么做-洋葱菜脯炒蛋的做法

  • “萝卜脯除了当咸菜外,还可以炒肉炒蛋,可与肉类和蔬菜搭配,用途多多,处理得当,才能发挥它的最大效用,用来做家常菜挺好哦。”食材明细主料鸡蛋(2枚)萝卜脯(约1/2杯)洋葱(1/2个)青椒(1条)调料胡椒粉(1/3小匙)菜油(1大匙)精盐(1//4小匙)白兰地(1/2大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱菜脯...
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