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关于蛋黄鲜虾烩豆腐的最正宗做法的餐饮百科

蛋黄鲜虾烩豆腐怎么做-蛋黄鲜虾烩豆腐的做法
  • 蛋黄鲜虾烩豆腐怎么做-蛋黄鲜虾烩豆腐的做法

  • “这是一道咸鲜味美的菜品,豆腐融入了香菇的香及鲜虾的鲜美,口感嫩滑,鲜虾的Q弹,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料基围虾(适量)豆腐(一块)香菇(六朵)咸蛋黄(两个)辅料油(适量)热水(适量)生粉(少许)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄鲜虾烩豆腐的做法步骤1、准...
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虾仁烩豆腐怎么做-虾仁烩豆腐的做法
  • 虾仁烩豆腐怎么做-虾仁烩豆腐的做法

  • “这道菜很健康,不含油,烩菜类一般都会加一些高汤,并且尽量保证主料和辅料的原汁原味,所以还很鲜美”食材明细主料虾仁(200克)内脂豆腐(1盒)辅料高汤(适量)盐(1勺)鸡粉(1小勺)白胡椒粉(少许)葱(1根)淀粉(1勺)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁烩豆腐的做法步骤1、准备虾仁,如果希望虾仁更...
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咸蛋黄鱼丸烩豆腐的做法 咸蛋黄、鱼丸烩豆腐 咸蛋黄鱼丸烩豆腐怎么做
  • 咸蛋黄鱼丸烩豆腐的做法 咸蛋黄、鱼丸烩豆腐 咸蛋黄鱼丸烩豆腐怎么做

  • “在餐厅吃到这么一个菜,凭记忆自己试做了一下,咸蛋黄的香味,马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起,口感比较清淡的一个豆腐菜肴。”食材明细主料豆腐(2块)鱼丸(200克)辅料咸蛋黄(2个)肉末(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄鱼丸烩...
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虾球烩豆腐怎么做-虾球烩豆腐的做法
  • 虾球烩豆腐怎么做-虾球烩豆腐的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)内酯豆腐(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)高汤(适量)水淀粉(少许)配料蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾球烩豆腐的做法步骤1、准备材料2、将内酯豆腐盒翻过来,用刀削掉四个角,可以很完整地将豆腐脱模3、豆腐切成方块,将水烧...
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咸蛋黄鲜虾烩豆腐如何做简单又好吃
  • 咸蛋黄鲜虾烩豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸蛋黄:3只虾仁:适量百搭豆腐:一盒辅料盐:适量料酒:一茶匙干淀粉:半茶匙葱白:适量鸡精:适量具体步骤1.准备好所有食材。2.虾仁洗净后滗干水分,改刀成丁,加少许盐、料酒、干淀粉抓匀腌制20分钟。3.咸蛋黄用汤匙...
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虾味咸蛋黄烩豆腐怎么做-虾味咸蛋黄烩豆腐的做法
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐怎么做-虾味咸蛋黄烩豆腐的做法

  • “鲜,香,软,嫩,糯”食材明细主料豆腐(200g)胡萝卜(半根)辅料盐(5g)虾头(适量)葱(适量)咸蛋黄(1个)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤1、锅中放油,下入虾头中火煎制,用铲子按压虾头,使其虾脑油溢出炒出红油,加葱煸香2、加热水,烧开。倒出用漏勺滤出葱姜和虾头3...
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鸡蛋豆腐烩虾仁的做法 雞蛋豆腐燴蝦仁 鸡蛋豆腐烩虾仁怎么做
  • 鸡蛋豆腐烩虾仁的做法 雞蛋豆腐燴蝦仁 鸡蛋豆腐烩虾仁怎么做

  • 食材明细主料蝦仁(半斤)辅料蛋豆腐(1塊)配料蒜苗(1跟)盐(小半匙)蚝油(1匙)鸡粉(少量)太白粉(半匙)鸡蛋(半顆)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐烩虾仁的做法步骤1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一下,蒜苗切好2、熱油鍋,將切好的蛋豆腐下鍋煎3、下蝦仁一起炒4、少許蠔油,少許雞粉調味5、...
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豆腐烩虾仁怎么做-豆腐烩虾仁的做法
  • 豆腐烩虾仁怎么做-豆腐烩虾仁的做法

  • “偶尔翻翻自己的贴虾仁冬瓜,挺入味的,于是想倒了豆腐,冬瓜有常有,但豆腐即是很容易找到的,豆腐又吸味吸汁,可以按相似的办法去做。”食材明细主料虾仁(12只)豆腐(1/2磅)辅料姜(1小块)香葱(1棵)配料盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)白葡萄酒(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小...
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鲜虾蘑菇烩豆腐怎么做-鲜虾蘑菇烩豆腐的做法
  • 鲜虾蘑菇烩豆腐怎么做-鲜虾蘑菇烩豆腐的做法

  • “鲜虾蘑菇烩豆腐包含了豆类、菌类、水产,豆腐和虾都能为宝宝提供优质蛋白质。婴幼儿处于极速生长阶段,每一餐都要包含至少一种优质蛋白,禽肉类,蛋类,鱼类,豆类及豆制品都属于优质蛋白。这一道鲜虾蘑菇烩豆腐水可以少一点,也可以多一点做汤,只要一点点盐,多余的调味反而会破坏食物...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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鲜菇汁烩蛋豆腐怎么做-鲜菇汁烩蛋豆腐的做法
  • 鲜菇汁烩蛋豆腐怎么做-鲜菇汁烩蛋豆腐的做法

  • “豆腐系家常菜😊。”食材明细主料蛋豆腐/日本豆腐(两条)鲜冬菇(适量)培根(适量)辅料葱花(适量)调料耗油(适量)生抽(适量)味淋(适量)胡椒粉(少量)盐(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜菇汁烩蛋豆腐的做法步骤1、全部材料。2、蛋豆腐从中间切断,再慢慢挤出来切块。培根切条。鲜冬菇切...
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鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做-鲜虾蛋黄烧豆腐的做法
  • 鲜虾蛋黄烧豆腐怎么做-鲜虾蛋黄烧豆腐的做法

  • “宝宝很喜欢虾仁,又希望他多吃几种食物,于是就尝试各种做法,这个菜咸鲜适口、营养丰富、软嫩好消化,特别适合老人孩子,另外做起来也很简单,也很适合忙碌的上班族。”食材明细主料虾仁(适量)豆腐(适量)咸蛋黄(1个)尖椒(1个)辅料葱(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未...
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蛋黄虾仁豆腐怎么做-蛋黄虾仁豆腐的做法
  • 蛋黄虾仁豆腐怎么做-蛋黄虾仁豆腐的做法

  • “把虾仁跟豆腐搭配,虾不仅美味营养,且具有超高的食疗价值;豆腐高蛋白,低脂肪,有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年最佳的“植物肉”。加了咸蛋黄后有点蟹黄豆腐的感觉!”食材明细主料内脂豆腐(1盒)咸蛋黄(3个)杂蔬粒(50克)虾仁(200克)辅料色拉油(适量)...
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虾酱烩豆腐怎么做-虾酱烩豆腐的做法
  • 虾酱烩豆腐怎么做-虾酱烩豆腐的做法

  • “一月中旬和俺家小主一起,环台湾岛8日游,抽空逛了台北的超市,见到一种虾酱,不是细滑的虾酱,而是整瓶的虾酱里都是干的小鱼小虾,想来一定很鲜,就买了一瓶,回家炖豆腐很好。”食材明细主料北豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)配料虾酱(适量)水淀粉(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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咸蛋黄烩豆腐怎么做-咸蛋黄烩豆腐的做法
  • 咸蛋黄烩豆腐怎么做-咸蛋黄烩豆腐的做法

  • “吃惯了家常豆腐、麻婆豆腐、凉拌豆腐、肉末豆腐,换个口味试试咸蛋黄烩豆腐,会觉得仿佛眼前一亮!不一样的感觉,不一样的味道。为了突出蛋黄的金黄色泽,我在炒制时,熬制了胡萝卜宝黄油与咸蛋黄一起炒制,使得色泽更加红亮耀眼。你也不妨试着做做看!”食材明细主料内酯豆腐(一大块(或...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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蛋黄烩豆腐怎么做-蛋黄烩豆腐的做法
  • 蛋黄烩豆腐怎么做-蛋黄烩豆腐的做法

  • “这道咸蛋黄烩豆腐的做法十分简单,口感鲜美嫩滑!建议大家在做这道豆腐菜时,选购嫩豆腐,口感会十分的好!咸蛋黄最好使用鸭蛋黄哦!鸡蛋黄的口感不如鸭蛋好!”食材明细主料豆腐(1块)蛋黄(4个)虾仁(几个)香葱(2根)姜丝(少许)盐(1勺)辅料枸杞(几粒)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄烩豆腐的做...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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鲜虾蛋黄滑豆腐怎么做-鲜虾蛋黄滑豆腐的做法
  • 鲜虾蛋黄滑豆腐怎么做-鲜虾蛋黄滑豆腐的做法

  • “夏天马上到了,这道清凉少油的菜是不错的选择!而且既简单,又美味!益清热养生的好食品,常吃,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发...
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咸蛋黄虾仁豆腐的做法 鲜香无比的咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐怎么做
  • 咸蛋黄虾仁豆腐的做法 鲜香无比的咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐怎么做

  • “吃过蟹粉豆腐的,肯定都无法忘却那唇齿间的鲜美,但蟹黄贵且不常有,小编推荐用咸蛋黄代替蟹黄,做一道咸蛋黄豆腐解解馋,咸蛋黄经过了热油的翻炒更加喷香,包裹在软嫩的豆腐表面,趁热的时候口感最让人欲罢不能,面对这份温热,足以让心瞬间柔软。”食材明细主料金奇香咸蛋黄(10个)内酯豆...
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鲜菇烩豆腐的做法 鲜菇烩豆腐的甜蜜时光 鲜菇烩豆腐怎么做
  • 鲜菇烩豆腐的做法 鲜菇烩豆腐的甜蜜时光 鲜菇烩豆腐怎么做

  • “这道菜不仅热量低而且十分清口,不用放味精也很鲜香!”食材明细主料豆腐(200克)口菇(8个)虾(100克)辅料葱姜片(适量)配料水淀粉(适量)油(15ml)生抽(5ml)盐(3克)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇烩豆腐的做法步骤1、豆腐切成8块正方形2、口菇洗净后去根部3、虾挑出虾线收拾干净4、炒锅...
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豆腐 杂蔬煎蛋 鲜虾豆腐杂蔬煎蛋怎么做-鲜虾豆腐杂蔬煎蛋的做法 孩子最爱之 鲜虾
  • 豆腐 杂蔬煎蛋 鲜虾豆腐杂蔬煎蛋怎么做-鲜虾豆腐杂蔬煎蛋的做法 孩子最爱之 鲜虾

  • “小孩挑食,最讨厌吃海鲜,所以我做这道菜把虾肉剁碎,混在蔬菜与豆腐内,加以葱花盖味,再煎即闻不到虾肉的鲜味啦”食材明细主料蔬菜(适量)豆腐(一块)鲜虾(5只)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)盐巴(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾豆腐杂蔬煎蛋的做法步骤1、先把虾捞熟2、杂蔬过水捞熟3、豆...
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咸蛋黄虾仁豆腐的做法 【鲜的有道理】——咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐怎么做
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