![蒜姜焖大排怎么做-蒜姜焖大排的做法]( "蒜姜焖大排怎么做-蒜姜焖大排的做法")
- 食材明细主料大排（3大块）生姜（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）料酒（少许）老抽（一滴）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜姜焖大排的做法步骤1、成品，色香味俱全。2、大排用刀背轻轻拍几次，使大排更入味，吃起来不硬。用料酒，盐腌制半小时。3、锅烧热，倒入玉米油，轻轻放入大排...
- 7711
![大蒜焖天山雪鱼怎么做-大蒜焖天山雪鱼的做法]( "大蒜焖天山雪鱼怎么做-大蒜焖天山雪鱼的做法")
- 食材明细主料天山雪鱼（450克）大蒜（几根）西红柿（一个）葱（适量）生姜（适量）辅料盐（2克）玉米油（10克）胡椒粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大蒜焖天山雪鱼的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、天山雪鱼洗干净切断用胡椒粉，生姜，料酒，盐腌制半小时。3、不粘锅加入玉米油，将鱼放...
- 5543
![大蒜焖排骨怎么做-大蒜焖排骨的做法]( "大蒜焖排骨怎么做-大蒜焖排骨的做法")
- “简单的菜，健康的菜！”食材明细主料排骨（1条）大蒜（1棵）辅料玉米淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）香菇（8个）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜焖排骨的做法步骤1、排骨洗净用沸水浸泡一下，倒掉水。加入玉米淀粉，料酒，酱油，并加水没过排骨搅拌均匀，腌制十分钟。香菇用沸水浸泡至软(...
- 29325
![蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做]( "蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做")
- “喜欢美食的人大多喜欢秋天，因为丰收季节里总是有许多肥美的物产，可谓金秋十月，硕果飘香。菁厨今天为大家推荐其中一道山珍海味——蒜香焖大虾。大虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺。虾的营养价值高，蛋白质丰富，脂肪含量低，且多为不饱和脂肪酸，所以吃了不怕长胖，另外，虾...
- 12217
![子姜焖鸡怎么做-子姜焖鸡的做法]( "子姜焖鸡怎么做-子姜焖鸡的做法")
- “现在子姜大量上市，今年还比往年便宜了，心吃萝卜夏吃姜，今天就来一份子姜焖鸡。”食材明细主料鸡肉（适量）子姜（适量）调料油（适量）酱油（少许）腌料糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）子姜焖鸡的做法步骤1、洗干净的鸡肉剁块放腌料抓匀腌制20分钟。2、子姜清洗...
- 29309
![姜蒜焖大蚝如何做简单又好吃]( "姜蒜焖大蚝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大蚝：2斤姜蒜：适量辅料盐：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.洗干净的大蚝2.姜蒜拍扁3.油锅烧热，下姜蒜爆香4.倒入大蚝，炒匀5.炒至这样半生熟时，加调料6.炒匀，盖好盖，小火焖15-20分钟7.可以了...
- 20544
![姜蒜干焖鸡腿怎么做-姜蒜干焖鸡腿的做法]( "姜蒜干焖鸡腿怎么做-姜蒜干焖鸡腿的做法")
- “很简单很方便的一道菜，对于带饭的上班族来说可以睡前腌制好放冰箱，隔天早上起来放电饭锅焖煮一会就可以为自己做出了一餐饭。”食材明细主料大鸡腿（2个）姜末（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜干焖鸡...
- 6888
![大排焖面怎么做-大排焖面的做法]( "大排焖面怎么做-大排焖面的做法")
- 食材明细主料大排（适量）面条（适量）青菜（适量）辅料姜末（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大排焖面的做法步骤1、大排洗净用刀背敲散备用。2、加入适量盐，料酒，生抽，老抽，蚝油，姜末腌制廿分钟入味。3、热锅冷油，放入腌好的大...
- 13645
![蒜蓉焖大虾怎么做-蒜蓉焖大虾的做法]( "蒜蓉焖大虾怎么做-蒜蓉焖大虾的做法")
- “小孩喜欢吃，开背了又可以自己剥好，还很入味。”食材明细主料青虾（17只）辅料蒜蓉（适量）葱（若干）姜丝（若干）调料蚝油（两勺）生抽（一小勺）盐（一小勺）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉焖大虾的做法步骤1、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。2、蒜蓉打碎了。3、切姜丝。4、准备葱花。...
- 31098
![培根大蒜焖土豆怎么做-培根大蒜焖土豆的做法]( "培根大蒜焖土豆怎么做-培根大蒜焖土豆的做法")
- “吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。（来自网络）”食材明细主料土豆（...
- 16359
![蒜香排骨焖莲藕怎么做-蒜香排骨焖莲藕的做法]( "蒜香排骨焖莲藕怎么做-蒜香排骨焖莲藕的做法")
- 食材明细主料排骨（500克）莲藕（400克）大蒜（25克）红椒（一个）生姜（25克）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）老抽（1克）胡椒粉（2克）辣椒酱（一勺）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜香排骨焖莲藕的做法步骤1、大蒜去皮，生姜切片，入不粘锅煎至两面偏黄。2、加入排骨大火煸炒片刻。3、调入少许生抽，老抽，...
- 29532
![沙姜焖鸡怎么做-沙姜焖鸡的做法]( "沙姜焖鸡怎么做-沙姜焖鸡的做法")
- 食材明细主料小母鸡（一个）辅料沙姜（20g）红葱头（15g）葱（5g）水（200毫升）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）冰糖（一小块）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）沙姜焖鸡的做法步骤1、葱切段。2、沙姜红葱头洗净。3、鸡肉砍块清洗干净备用。4、沙姜红葱头切碎。5、放适量油稍微炸一下沙姜红葱头。6...
- 31805
![嫩姜焖鱼怎么做-嫩姜焖鱼的做法]( "嫩姜焖鱼怎么做-嫩姜焖鱼的做法")
- 食材明细主料小鲳鱼（适量）辣椒（几个）大蒜（几粒）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）嫩姜焖鱼的做法步骤1、嫩姜，红椒，大蒜。2、小鲳鱼去除内脏洗干净备用。3、油锅烧热，入有油煎小鲳鱼。4、捞出鲳鱼备用。5、锅内留底油，入嫩姜，辣椒，大蒜煸炒。6、入小鲳...
- 28755
![姜蒜豉汁蒸排骨怎么做-姜蒜豉汁蒸排骨的做法]( "姜蒜豉汁蒸排骨怎么做-姜蒜豉汁蒸排骨的做法")
- “一道很简单很家常的蒸排骨”食材明细主料排骨（150g）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）阳江豆豉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜豉汁蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干备用2、姜切好铺到排骨上3、加入少量盐和生抽拌匀4、阳江豆豉用水冲一遍，铺到排骨上5、蒜...
- 22241
![蒜香烤大排怎么做-蒜香烤大排的做法]( "蒜香烤大排怎么做-蒜香烤大排的做法")
- “儿子今天点菜，要吃蒜香烤大排，问我会不会做，肯定会啦，儿子想吃，不会也要去学呀，儿子最大了；其实这个菜不难做，学会吧，让它成为你家的招牌菜和私房菜吧。年轻人肯定会喜欢！”食材明细主料猪肉排（适量）辅料蒜头（适量）油（适量）配料黑椒汁（1大匙）黑椒粉（1小匙）老抽（1大匙）蒜盐（1小匙）盐（1小匙）糖（适量）...
- 14536
![姜蒜大虾干怎么做-姜蒜大虾干的做法]( "姜蒜大虾干怎么做-姜蒜大虾干的做法")
- “干大虾，一直都不知道怎么吃，一般都是蒸，这次换了煮的方法。味道是一样的，但是省了不少时间。”食材明细主料大虾干（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜大虾干的做法步骤1、先用水泡泡大虾干，让它吸收一些水分2、姜蒜切末，加些干...
- 10594
![大蒜烧排骨怎么做-大蒜烧排骨的做法]( "大蒜烧排骨怎么做-大蒜烧排骨的做法")
- “大蒜绵软入味，吸足了排骨的精华，好吃的很。猪肉是肉类中维生素B1含量最高的，而大蒜能让肉类中的维生素B1停留在体内的时间延长，所以才有那句，吃肉不吃蒜，营养减一半。而且烧熟了的大蒜，一点异味都没有，不要担心接受不了哦！”食材明细主料猪骨头（1000克）香葱（适量）辅料大蒜（300克）八角（...
- 13941
![大蒜烧鱼排怎么做-大蒜烧鱼排的做法]( "大蒜烧鱼排怎么做-大蒜烧鱼排的做法")
- “一条鱼之大蒜烧鱼排，鱼排外糯内嫩、麻辣鲜香。”食材明细主料白鲢鱼排（约800克）胡椒面（0.5茶匙）料酒（2茶匙）独蒜（5粒）泡海椒（10克）菜油（0.5汤匙）花椒（20粒）豆瓣酱（2茶匙）鸡精（1茶匙）辅料盐（0.5茶匙）玉米淀粉（1茶匙）红苕淀粉（4茶匙）泡姜（10克）黄葱（1根）猪油（2茶匙）干海椒（4根）白糖（1茶匙）醋（1茶匙）麻辣（口味）烧（...
- 21481
![老姜焖排怎么做-老姜焖排的做法]( "老姜焖排怎么做-老姜焖排的做法")
- “老姜焖排姜作为香辛料以往大多被人们作为辅助调料来使用，而这道老姜焖排是将其作为主料来和排骨搭配，成品味道辛香，姜味浓厚，口感软嫩。在咀嚼之时，您会感到姜味留存于口中，口味异常独特。主料：猪肋排450克、老姜一块（约120克）调料：葱3段、料酒10毫升、老抽5毫升、糖10克、盐3克...
- 4170
![五花肉焖大蒜怎么做-五花肉焖大蒜的做法]( "五花肉焖大蒜怎么做-五花肉焖大蒜的做法")
- 食材明细主料五花肉（200克）大蒜（一小把）辅料盐（3克）酱油（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖大蒜的做法步骤1、五花肉爆香2、煎至差不多的时候放适量的酱油，五花肉起锅，油留在锅中3、蒜头先下锅，翻炒片刻，然后把蒜叶倒进去，加适量的盐4、加适量的水五花肉放上面，盖上...
- 30420
![姜焖鸭怎么做-姜焖鸭的做法]( "姜焖鸭怎么做-姜焖鸭的做法")
- “用简单的食材做出美味，过程很美好，味蕾也享受美好，懒人厨艺走起”食材明细主料鸭腿（3个（新鲜冰冻均可））辅料姜（一片）胡椒粉（少许）料酒（少许）生粉（少许）鸡汁（2-3匙糖）鸡粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜焖鸭的做法步骤1、鸭腿，姜切片备用2、鸭腿砍成块，加入料酒，鸡粉，胡椒粉，生粉充分...
- 24382
![嫩姜啤酒焖排骨怎么做-嫩姜啤酒焖排骨的做法]( "嫩姜啤酒焖排骨怎么做-嫩姜啤酒焖排骨的做法")
- “最近市场上的嫩姜比较便宜，一次性买了一斤，跟排骨混搭，味道特别好。”食材明细主料排骨（适量）嫩姜（几块）辅料玉米油（适量）盐（一勺）生抽（一勺）老干妈（一勺）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）嫩姜啤酒焖排骨的做法步骤1、排骨清洗干净，沥干水分，生姜切丝，用料酒，生抽，老干妈一勺盐腌...
- 22070
![焖姜豉鱼怎么做-焖姜豉鱼的做法]( "焖姜豉鱼怎么做-焖姜豉鱼的做法")
- “从婆婆那里学到的，味道还不错，只是样子不太好看，不过自家人吃的也就无所谓了。”食材明细主料三文鱼（适量）辅料生姜（适量）配料豆豉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖姜豉鱼的做法步骤1、任何没有刺的鱼都可以，不过三文鱼最好吧，刚...
- 19510
![酱焖蒜香排骨怎么做-酱焖蒜香排骨的做法]( "酱焖蒜香排骨怎么做-酱焖蒜香排骨的做法")
- “酱焖蒜香骨主料：猪净排650克、香芹50克、洋葱50克调料：（a）料酒10克、蒜茸10克、姜5片、葱3片、老抽5毫升(或酱油10毫升)、花生酱30克、盐2克、白糖10克、豆瓣酱20克、油30毫升（b）料酒10克、姜2片、葱2片、盐2克、蒜茸20克水量：800毫升（其中包括料酒、老抽等液体调料和原料所含...
- 7542
![姜汁大排骨的做法 酒肉朋友的新欢【姜汁大排骨】 姜汁大排骨怎么做]( "姜汁大排骨的做法 酒肉朋友的新欢【姜汁大排骨】 姜汁大排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜汁大排骨的做法步骤1、姜去皮，切成姜末，碗装备用。2、小葱葱白切沫，放入姜碗，小葱绿叶切成葱花，另装。3、将适量的盐和鸡精加到装有姜末和葱白的碗中，拌均后，泼入适量的高温油，再加入绿葱花，制成姜葱汁...
- 25520
味味甜
