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关于茴香塌洋芋的家常做法的餐饮百科

茴香塌洋芋的做法 茴香塌(ta)洋芋 茴香塌洋芋怎么做
  • 茴香塌洋芋的做法 茴香塌(ta)洋芋 茴香塌洋芋怎么做

  • “一道不到二十分钟就能尝到的地道云南家常菜。”食材明细主料茴香(250g)土豆(1个)辅料蒜(2瓣)食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茴香塌洋芋的做法步骤1、茴香洗净沥干待用。2、土豆切片蒸熟,或者微波炉高火8分钟即熟。3、土豆按成泥,将锅中放油爆香蒜片放入茴香,盐翻炒断...
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洋芋茴香粑粑如何做简单又好吃
  • 洋芋茴香粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:2只(约400g)鲜茴香:150g黄油:4汤匙(60g)糯米粉:4汤匙(60g)白砂糖:2汤匙(30g)油:2汤匙(30ml)西红柿:1/2只(约红皮洋葱:1/2只(约朝天椒:3只盐:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.土豆削去外皮,放在容器中加入没过土豆的水,微波炉高火加热15...
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南方家常版本的茴香做法——腊肉炒茴香图解
  • 南方家常版本的茴香做法——腊肉炒茴香图解

  • 这种茴香球我第一次看到超市有卖,对于没见过没吃过的菜我一定是要买回家来试吃的,哈哈,这是茴香苗的球径,起吃起来有点像芹菜,吃起来很脆,但是香味很独特,就想着跟家里的腊肉一起炒着尝尝,确实没让人失望,味道很惊艳。主料茴香球:250g腊肉:100g辅料油:适量盐:适量干红椒:适量详细步骤:第...
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洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕(洋芋擦擦) 洋芋擦擦怎么做
  • 洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕(洋芋擦擦) 洋芋擦擦怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料葱(1棵)醋(适量)盐(适量)蒜(3个)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、准备好食材待用。(葱蒜之类的忘拍了)2、土豆用擦子擦成粗丝,芹菜叶切小放入面盆,里面再到入一碗或一碗半面粉,将其拌匀。3、拌好的土豆菜叶上蒸锅蒸30...
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锅巴洋芋芋头 锅巴洋芋芋头怎么做-锅巴洋芋芋头的做法 自己在家动手做街头小吃
  • 锅巴洋芋芋头 锅巴洋芋芋头怎么做-锅巴洋芋芋头的做法 自己在家动手做街头小吃

  • 食材明细主料土豆(250G)芋头(250G)香葱(2根)香菜(2根)辅料盐(适量)油(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)醋(一勺)孜然粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴洋芋芋头的做法步骤1、芋头和土豆放清水里煮熟,晾干水分。2、锅里放油,把土豆和芋头倒进去煎。3、煎到两面起锅巴以后撒上盐。4、撒...
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洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做
  • 洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做

  • “小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主,虽然土豆吃的很多,但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一,热衷于尝试各种土豆的新鲜做法,前几天无意中看到洋芋搅团,试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口,喜欢的同学试试哦。洋芋是西北地区对土豆的叫法。洋芋搅团是甘肃陇南小...
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迷迭香烤洋芋怎么做-迷迭香烤洋芋的做法
  • 迷迭香烤洋芋怎么做-迷迭香烤洋芋的做法

  • 食材明细主料马铃薯(1个)培根丁(适量)辅料起司丝(适量)新鲜迷迭香(少许)鸡粉(少许)香草(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)迷迭香烤洋芋的做法步骤1、马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮),将中心部份的马铃薯肉挖出,保留厚度约0.5公分的马铃薯皮备用。2、培根丁先用少许油略炒,再与迷...
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芋头锅塌饼的做法 【上海】芋头锅塌饼 芋头锅塌饼怎么做
  • 芋头锅塌饼的做法 【上海】芋头锅塌饼 芋头锅塌饼怎么做

  • 食材明细主料荔浦芋头(1个)糯米粉(适量)辅料豆沙(1包)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头锅塌饼的做法步骤1、芋头切片蒸熟~冷却之后放入容器里~拌入糯米粉~搅拌~要不要放水要看你的芋头量以及芋头的湿度来决定~芋头和糯米粉混合~搅拌的时候手始终觉得有些潮~手上会粘有一层...
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葱香洋芋擦擦怎么做-葱香洋芋擦擦的做法
  • 葱香洋芋擦擦怎么做-葱香洋芋擦擦的做法

  • “看《舌尖2》之前,我不知道它叫“洋芋擦擦”,只知道它叫土豆饼。这种吃法,不拘中国,西餐家常中也很常见,只是调味料略有不同而已。我从小爱吃,最爱吃的是加点儿葱花在里面,美其名曰“葱香洋芋擦擦”。不一会儿功夫,一道外酥里嫩、焦香扑鼻、人见人爱花见花开的“洋芋擦擦”出锅...
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酱香麻辣洋芋片怎么做-酱香麻辣洋芋片的做法
  • 酱香麻辣洋芋片怎么做-酱香麻辣洋芋片的做法

  • “宁夏名小吃马三洋芋片。”食材明细主料土豆(500g)辣椒油甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒粉(15g)粗孜然粉(15g)小茴香(6g)食盐(5g)白芝麻(3g)白糖(3g)鸡精(6g)胡椒粉(15g)食用油(30g)熟芝麻(50g)酱料芝麻酱(25g)香油(1匙)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)50度温开水(少许)辅料小葱花(10g)麻辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时...
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紫洋葱炒香芋怎么做-紫洋葱炒香芋的做法
  • 紫洋葱炒香芋怎么做-紫洋葱炒香芋的做法

  • 食材明细主料紫洋葱(125克)香芋(460克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫洋葱炒香芋的做法步骤1、食材:紫洋葱(已清洗切开)、香芋(已去皮洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。3、随后,加入一些清水煮开,煮至香芋断生熟软。4、接着,合入切好...
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豉香锅巴洋芋怎么做-豉香锅巴洋芋的做法
  • 豉香锅巴洋芋怎么做-豉香锅巴洋芋的做法

  • “土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。...
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迷迭香洋芋擦擦怎么做-迷迭香洋芋擦擦的做法
  • 迷迭香洋芋擦擦怎么做-迷迭香洋芋擦擦的做法

  • “没做过洋芋擦擦。其实,家中也没这样吃过土豆。只不过看到别人的洋芋擦擦忽然受到启发,一瞬间决定把充满乡土气息的洋芋擦擦与颇显洋气的迷迭香联系起来——谁让冰箱里有那么些等待解决的迷迭香呢?没有去考究洋芋擦擦究竟该怎么做,一切皆凭想当然,随心所欲。擦完土豆之后犹豫...
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家常糊塌子怎么做-家常糊塌子的做法
  • 家常糊塌子怎么做-家常糊塌子的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)面粉(半杯)鸡蛋(两个)辅料五香粉(少许)白胡椒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个,要选择嫩一点儿的,擦成丝。2、在擦好的丝时放上盐,拌匀,放置十分钟,会出很多汤。3、在等待出汤的过程中,准备其他材料。4、把所有材...
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葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流,葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎么做
  • 葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流,葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎么做

  • “洋芋擦擦是延安传统饭食之一,其实材料很简单,就是最不起眼的土豆。色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来。制作原料和程序都很简单,它是将土豆切成稍粗的丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣,然后上屉蒸熟。洋芋擦擦属天然绿色食品,一年四季均可食用...
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家常锅塌豆腐怎么做-家常锅塌豆腐的做法
  • 家常锅塌豆腐怎么做-家常锅塌豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常锅塌豆腐的做法步骤1、食材,选老豆腐,不容易碎2、豆腐切片3、青椒切块,胡萝卜切片4、豆腐先粘面粉再挂上鸡蛋5、两面...
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茴香老奶洋芋怎么做-茴香老奶洋芋的做法
  • 茴香老奶洋芋怎么做-茴香老奶洋芋的做法

  • “老奶洋芋是云南的一道传统美食,因其口感绵软,连没牙的老奶奶都能吃,所以得名。而加入了茴香的老奶洋芋,更添了一分清香滋味。”食材明细主料洋芋(2个)辅料茴香(1两)调料盐(适量)食用油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香老奶洋芋的做法步骤1、洋芋2个洗干净表面的...
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开洋芹菜煮香芋怎么做-开洋芹菜煮香芋的做法
  • 开洋芹菜煮香芋怎么做-开洋芹菜煮香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(300克)芹菜(90克)开洋(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开洋芹菜煮香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、芹菜(已清洗切段)、开洋(已泡)2、将香芋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的好的香芋和泡好的开洋翻炒翻炒。4、接着,加...
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土家洋芋凉粉的做法 恩施土家洋芋凉粉 土家洋芋凉粉怎么做
  • 土家洋芋凉粉的做法 恩施土家洋芋凉粉 土家洋芋凉粉怎么做

  • 食材明细主料洋芋粉(一碗)辅料凉开水(5碗)芝麻(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土家洋芋凉粉的做法步骤1、准备原材料。2、调制粉糊!一碗粉一碗水!3、无油锅+水5碗烧开!倒入粉糊!不停搅拌!4、倒入容器放凉!进入冰箱冷藏半天!5、脱模!6、加入调料和配菜!7、享受美食!绿色健康!...
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乌塌菜的家常菜做法
  • 乌塌菜的家常菜做法

  • 一般来说,蔬菜是我们常吃的食物,而蔬菜中绿色的蔬菜比如青菜、菠菜等等,它们的叶绿素含量都比较高,营养价值也多了。不过常吃这几种也是会吃腻的,今天小编就介绍个不常吃的乌塌菜,一起来看看乌塌菜的家常菜做法吧。一、简介乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸...
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小茴香烧芋头怎么做-小茴香烧芋头的做法
  • 小茴香烧芋头怎么做-小茴香烧芋头的做法

  • “小茴香是一种香料。他有着独特的香味。把他和新鲜的芋头烧制,别有一番风味。”食材明细主料芋头(半斤)平菇(一把)辅料葱(适量)小茴香(二匙)干辣椒(3个)香叶(二片)八角(一个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)白糖(少许)老抽(少许)鸡精(少许)干辣椒面(半匙)色拉油(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿...
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糊塌子的做法 最家常的鸡蛋饼——糊塌子 糊塌子怎么做
  • 糊塌子的做法 最家常的鸡蛋饼——糊塌子 糊塌子怎么做

  • “从小就是吃妈妈烙的鸡蛋饼,只有简单的鸡蛋、面、盐,几乎一没有什么吃的,就拿这个对付我,现在想吃都要一年一次吃上她做的,虽然我自己也会,但味道不一样。今天做的是加了西葫芦,这个食物在我家乡还是很少见的,也有了另外的名字。”食材明细主料面粉(330克)水(475克)盐(2茶匙)鸡蛋(2个)西...
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炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎么做
家常香芋汤怎么做-家常香芋汤的做法
  • 家常香芋汤怎么做-家常香芋汤的做法

  • 食材明细主料香芋(370克)油菜蕻(100克)咸肉(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香芋汤的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐2、将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香芋...
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洋芋的家常做法-洋芋营养价值早知道
  • 洋芋的家常做法-洋芋营养价值早知道

  • 洋芋又叫土豆,又叫马铃薯,相信大家都不陌生。那么,大家又知不知道,洋芋的营养价值可高了。它可以降血压、降血脂和润肠通便。但是孕妇和脾胃虚寒的人别吃哦。接下来,就是福利时间了,看小编如何用洋芋,做出美食来。小伙伴们,快点看过来哦,福利时间到啦。洋芋营养价值洋芋既能当主食...
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