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关于滑肉生菜面的家常做法的餐饮百科

滑肉生菜面怎么做-滑肉生菜面的做法
  • 滑肉生菜面怎么做-滑肉生菜面的做法

  • 食材明细主料瘦肉(150g)挂面(适量)生菜(1颗)辅料红薯粉(适量)十三香(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)香葱(适量)香菜(适量)食盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑肉生菜面的做法步骤1、瘦肉切片,放适量食盐和十三香拌匀。2、放入红薯粉,加少量清水拌匀。3、起锅烧水,待水冒小气泡后,将浆制...
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生菜滑肉汤面怎么做-生菜滑肉汤面的做法
  • 生菜滑肉汤面怎么做-生菜滑肉汤面的做法

  • “生菜的脆配上滑肉的嫩滑,面条变得鲜香可口,味道非常好。”食材明细主料肉(30g)鲜面条(100g)红薯粉(3勺)辅料料酒(1勺)豆瓣酱(1勺)生菜(3片)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜滑肉汤面的做法步骤1、牛肉切片,放入料酒腌制,然后放入豆瓣酱,加入一勺水拌均。2、放入红薯粉搅拌。3、把红...
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鲮鱼滑生菜汤怎么做-鲮鱼滑生菜汤的做法
  • 鲮鱼滑生菜汤怎么做-鲮鱼滑生菜汤的做法

  • “在美食天下耕心是新人一枚,三月底加入这大家庭,无意中参加【史云生醇浓高汤试用】的活动,幸运申请到试用,非常感谢美食天下给予耕心这么好的机会!耕心家每天餐桌都离不开汤羹,所以呀,这次史云生醇浓高汤试用最适合不过啦,超级方便,的确个耕心节省不少宝贵时间呀(*^__^*)嘻嘻……...
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香菇滑肉面怎么做-香菇滑肉面的做法
  • 香菇滑肉面怎么做-香菇滑肉面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)香菇滑肉汤(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑肉面的做法步骤1、煮锅加水,水开后,放入挂面。2、水再次烧开后,加入两勺凉水,反复两三次。3、待面条煮熟,放入食盐。4、撒上白胡椒粉。5、将面条捞出到大碗里,淋上...
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酸菜肉滑面怎么做-酸菜肉滑面的做法
  • 酸菜肉滑面怎么做-酸菜肉滑面的做法

  • 食材明细主料手工面条(适量)酸菜(适量)肉滑(适量)辅料红99火锅调料(适量)葱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉滑面的做法步骤1、葱洗净切葱花备用2、酸菜洗净切丁备用3、水烧开,面条下水煮熟后捞出,滴上适量香油防止粘粘。4、肉滑入锅烧煮漂浮...
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青菜肉丝面的做法 【家常青菜肉丝面】家常最美味 青菜肉丝面怎么做
  • 青菜肉丝面的做法 【家常青菜肉丝面】家常最美味 青菜肉丝面怎么做

  • “这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。我这里的做法,也完全是按照他...
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滑肉面怎么做-滑肉面的做法
  • 滑肉面怎么做-滑肉面的做法

  • “滑肉嫩滑,面条鲜美。”食材明细主料肉片(50g)面条(100g)辅料红薯粉(5勺)丝瓜(50g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑肉面的做法步骤1、锅中放入面条煮2、水开以后,放入裹了红薯粉的肉块煮熟,再加入丝瓜和盐煮开。3、面条煮熟后加入碗中。4、把煮好的滑肉丝瓜汤淋在面...
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滑肉生菜汤怎么做-滑肉生菜汤的做法
  • 滑肉生菜汤怎么做-滑肉生菜汤的做法

  • “滑肉滑嫩鲜美,生菜脆嫩。”食材明细主料瘦肉(100g)生菜(5片)辅料姜碎(1勺)葱花(1勺)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)红薯粉(5勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)滑肉生菜汤的做法步骤1、把瘦肉洗净切成大的肉片。2、放入葱花和姜碎拌匀。3、加入盐,生抽和豆瓣酱拌匀后,加入一勺清水拌...
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家常牛肉面怎么做-家常牛肉面的做法
  • 家常牛肉面怎么做-家常牛肉面的做法

  • “我家常吃的牛肉面做法,要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子(500克)面条(适量)辅料香葱(适量)姜(1块)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱,姜烧开。3、温水洗净血沫。4、重新换上开水,加葱姜烧开,改小火炖到...
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牛肉滑肉生菜汤怎么做-牛肉滑肉生菜汤的做法
  • 牛肉滑肉生菜汤怎么做-牛肉滑肉生菜汤的做法

  • “滑肉,顾名思义:肉吃起来很滑,很嫩。这是四川特色佳肴,不是肉片,而是在肉片外面裹了一层厚厚的红薯粉,咬一口,外面裹的红薯粉团滑滑的,里面的肉嫩嫩的,加上牛肉的营养丰富,做成滑肉汤更鲜美。”食材明细主料牛肉(50g)生菜(5片)辅料红薯粉(4勺)红酒(1勺)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
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家常青菜肉丝炒面的做法 【烟台】家常青菜肉丝炒面 家常青菜肉丝炒面怎么做
生菜的做法大全家常
  • 生菜的做法大全家常

  • 喜欢吃生菜的人,知道生菜的做法大全家常吗,看看这篇文章是怎么介绍生菜这款美食的,生菜是一款绿色蔬菜,可以做成汤,可以炒了吃,还可以煮面吃,都是口感不错的美食,生菜的营养比较丰富,多吃对于我们身体健康比较好。一、生菜的做法大全家常生菜别名叶用莴笋、鹅仔菜、莴仔菜时令每年...
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家常养生素菜怎么做-家常养生素菜的做法
  • 家常养生素菜怎么做-家常养生素菜的做法

  • “荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。藕胡萝卜黑耳子更是营养养生的美食。胡萝卜烧熟了吃才更有营养。这是因为β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是...
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家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

  • “家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短,所以一定要学习看...
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家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法
  • 家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法

  • “简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉生菜的做法步骤1...
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生菜滑肉汤怎么做-生菜滑肉汤的做法
  • 生菜滑肉汤怎么做-生菜滑肉汤的做法

  • “生菜脆嫩,滑肉又滑又嫩,美味的一道可作为菜也可以作为汤哦!”食材明细主料瘦肉(200g)生菜(100g)辅料红薯粉(3勺)姜碎(5g)调料盐(适量)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜滑肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净,切成小块。2、放入姜碎抓匀。3、加入盐,生抽和豆瓣酱拌匀。4、...
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滑肉拉面怎么做-滑肉拉面的做法
  • 滑肉拉面怎么做-滑肉拉面的做法

  • “简单营养美味。”食材明细主料瘦肉(50g)拉面(100g)辅料红薯粉(20g)油麦菜(20g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑肉拉面的做法步骤1、肉片放盐盐和一勺清水抓匀,放入红薯粉搅拌成糊状。2、锅里水快开后,放入盐,然后把腌好的肉一块一块放入锅里。3、水再次开以后,放入面...
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蔬菜滑肉面怎么做-蔬菜滑肉面的做法
  • 蔬菜滑肉面怎么做-蔬菜滑肉面的做法

  • “面汤清香,滑肉又滑又嫩,营养美味的早餐或者晚餐。”食材明细主料面条(100g)瘦肉(100g)辅料番茄(3块)生菜(3片)调料盐(适量)红薯粉(2勺)姜丝(1勺)十三香(1勺)豆瓣酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜滑肉面的做法步骤1、瘦肉切成片后,放入姜丝,十三香和要搅拌均匀。2、加入豆瓣酱拌匀...
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家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做
  • 家常肉末拌面的做法 家常肉末拌面,用挂面做的 家常肉末拌面怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)尖椒(适量)剁椒(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面条(适量)肉末(适量(用生粉、酱油腌制))微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
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虾滑海菜面怎么做-虾滑海菜面的做法
  • 虾滑海菜面怎么做-虾滑海菜面的做法

  • “鲜虾滑主要是虾的营养价值。1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪...
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生菜平菇烩虾滑怎么做-生菜平菇烩虾滑的做法
  • 生菜平菇烩虾滑怎么做-生菜平菇烩虾滑的做法

  • “香辣下饭。”食材明细主料生菜(适量)平菇(适量)虾滑(适量)调料玉米油(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜平菇烩虾滑的做法步骤1、平菇淘洗一下,撕小朵。2、开水中焯熟。3、焯过水的虾滑。4、锅里适量油烧热,蒜,花...
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家常生炒面怎么做-家常生炒面的做法
  • 家常生炒面怎么做-家常生炒面的做法

  • “上篇上传的菜谱步骤表述不太完整,故重新上传”食材明细主料面线(半斤)辅料豆芽(适量)韭菜(适量)红萝卜(适量)猪肉(适量)调料白糖(1匙)酱油(1匙)蚝油(或潮汕辣椒酱,1匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常生炒面的做法步骤1、生面线。2、豆芽摘去头部,洗净。3、猪肉韭菜红萝卜切丝。4、...
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滑肉热汤面怎么做-滑肉热汤面的做法
  • 滑肉热汤面怎么做-滑肉热汤面的做法

  • “爽滑的肉丝,鲜香的汤头,劲道的面条,冬天来上一碗,超级享受。”食材明细主料面(1把)猪肉(300g)辅料盐(2匙)红薯粉(3勺)黄花(适量)木耳(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑肉热汤面的做法步骤1、起锅烧水,水开后下面煮2、面条煮熟后捞起,放碗里沥干备用3、猪肉切丝4、放到一...
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家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法
  • 家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法

  • “最快捷家常版的羊肉面,做法简单,味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面(100g)辅料羊肉汤(500g)羊排(2块)菠菜(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)羊油辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常羊肉面的做法步骤1、煮锅上火,加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥,可掺入适量开水。2、下入...
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酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做
  • 酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做

  • “面馆里的牛肉面入口虽然好吃,但吃着不放心呀,一般吃时挺鲜的,吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆,反其道而行之,基本没放什么味精,清汤寡水食之无味但生意却不错,想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧。但美味与健康就这么难齐全吗?其实简单几步家里也可以...
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