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关于简易鸡汤豆腐串怎么做的餐饮百科

简易鸡汤豆腐串怎么做-简易鸡汤豆腐串的做法
  • 简易鸡汤豆腐串怎么做-简易鸡汤豆腐串的做法

  • “昨天炖鸡腿剩的鸡汤,下了豆腐串煮了。”食材明细主料鸡汤(适量)干豆腐(350g)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(少许)香菜(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易鸡汤豆腐串的做法步骤1、干豆腐切菱形块。2、用牙签串起。3、剩鸡汤。4、鸡汤倒入加水、葱花、盐、花椒粉、鸡精...
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鲜香鸡汤豆腐串如何做简单又好吃
  • 鲜香鸡汤豆腐串如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡汤豆腐串是吉林长春的特色小吃,浓鸡汤去油,只以葱姜佐料,原味煮豆腐串。吃时配一碗鸡汤,干湿相宜,清香扑鼻,极有滋味。鸡汤豆腐串,成串的干豆腐辅以鸡汤,浇上蒜汁香菜和辣椒酱,汤鲜味美,作料给力,热乎乎的一碗鸡汤...
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东北鸡汤烤干豆腐串怎么做-东北鸡汤烤干豆腐串的做法
  • 东北鸡汤烤干豆腐串怎么做-东北鸡汤烤干豆腐串的做法

  • “东北人最讲究吃,那么对于东北人来说除了大家都知道的烤冷面还有什么呢?今天我给大家介绍一款也是东北很有名的烤串,鸡汤烤干豆腐串,你吃过吗?今天我给大家简单的介绍一下。”食材明细主料鸡(1只)干豆腐(1斤)烤料(足量)辅料鸭油(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)东北鸡汤烤干豆...
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鸡汤豆腐串如何做简单又好吃
  • 鸡汤豆腐串如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时鸡汤豆腐串是一道具有民族特色的美食,是吉林的回族风味小吃。它的主要食材是鸡骨架和干豆腐。鸡汤豆腐串的制作工艺繁琐不复杂,但是却很美味,可以自己动手做着吃。它的味道清香爽口,汤汁浓郁,色泽亮丽,回味无穷...
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美味鸡汤豆腐串如何做简单又好吃
  • 美味鸡汤豆腐串如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料干豆腐:吃多少卷多少辅料鸡精:适量蒜茸:适量香菜:适量辣椒面:适量具体步骤1.鸡精兑好低汤、煮干豆腐卷、适自己口味兑汤的浓淡2.蒜茸弄好后加些低汤、放入香菜和辣椒面等3.还算那么回事吧!味道可以哦!烹饪技...
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豆腐鸡蛋汤怎么做-豆腐鸡蛋汤的做法
  • 豆腐鸡蛋汤怎么做-豆腐鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(一个)辅料生菜(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)松鲜鲜(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好。3、葱姜切好。4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋煎熟。5、鸡蛋切块。6、煎鸡蛋锅下入豆腐煎一下,去豆腥味。...
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自制鸡汁豆腐串怎么做-自制鸡汁豆腐串的做法
  • 自制鸡汁豆腐串怎么做-自制鸡汁豆腐串的做法

  • 食材明细主料豆腐串(20串)辅料鸡架(适量)调料葱(3段)姜(5片)八角(1个)陈皮(5条)盐(适量)料酒(2匙)蒜(适量)香菜(适量)孜然粉(少量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制鸡汁豆腐串的做法步骤1、豆腐串浸泡一晚,洗净。2、鸡架(因为没有现成的鸡架就用鸡腿骨代替)和料酒冷水入锅,焯水捞出,...
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鸡汤豆腐串赏心悦目如何做简单又好吃
  • 鸡汤豆腐串赏心悦目如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡汤豆腐串,干豆腐串串,鸡骨架熬制汤,加上小菜搭配,香味极美。享受美食其实就得花心思,吃的同时赏心悦目,吃的开心。简单东西,经过小手工,小搭配,碰撞出的美,只能你去发现。想想你平时在怎么吃的,怎么做的,看到这道菜...
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鸡汁豆腐串怎么做-鸡汁豆腐串的做法
  • 鸡汁豆腐串怎么做-鸡汁豆腐串的做法

  • “记忆中的味道,每周新菜2,2015年3月17日。”食材明细主料豆腐串(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汁豆腐串的做法步骤1、主材:豆腐串泡一夜,准备鸡汤备用。2、配料:制作蒜汁、香菜切段。3、炖:锅内加入鸡汤,大火煮开...
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东北味道鸡汤豆腐串如何做简单又好吃
  • 东北味道鸡汤豆腐串如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干豆腐(千张、百叶):3小张香菜:适量蒜泥:1勺鸡汤:500辅料辣椒油:适量生抽:1勺竹签:3-4根具体步骤干豆腐切成宽5CM,长10CM左右的长条;香菜洗净切末,蒜瓣用压蒜器压成泥备用;将切好的干豆腐一条条卷好,用竹签串好,每串...
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豆腐鸡汤怎么做-豆腐鸡汤的做法
  • 豆腐鸡汤怎么做-豆腐鸡汤的做法

  • “食材:2斤土家鸡1只,豆腐半斤,调料:精盐,葱末,方法:1、鸡去毛和内脏冼净,切大块。2、豆腐切方形,3、将切好的鸡过开水,用清水冲冼后沥干待用,4、取汤锅放适量的清水,下入过好水的鸡块炖半小时。5、再放进切好的豆腐和盐煮15分钟,6、待汤香,浓入味时撒上葱末即成。”食材明细主料土鸡(1...
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鸡汤豆腐串的做法 超级鲜美的鸡汤豆腐串,食材一点不浪费,烧烤和鸡汤都全了 鸡汤豆腐串怎么做
简易豆腐脑怎么做-简易豆腐脑的做法
  • 简易豆腐脑怎么做-简易豆腐脑的做法

  • “天热,不想做饭,来份简单豆腐脑,酸酸辣辣……”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料芹菜(少许)芹菜叶(少许)醋(适量)味达美(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易豆腐脑的做法步骤1、准备材料2、芹菜切碎,待用3、豆腐的四角剪开,方便倒出来。4、把豆腐挖出来放碗里,把烫好的芹菜叶放适...
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简易豆腐汤如何做简单又好吃
  • 简易豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:400芋头:200辅料油:适量油渣:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.芋头去皮3.芋头切小块4.豆腐切成小块5.锅烧热倒油葱爆香将芋头放入煸炒6.放适量的水7.将油渣放入8.将豆腐放入9.烧开调中火10.放适量的...
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鸡蛋豆腐汤怎么做-鸡蛋豆腐汤的做法
  • 鸡蛋豆腐汤怎么做-鸡蛋豆腐汤的做法

  • “简单、快捷、清爽、味美。”食材明细主料内脂豆腐(半盒)鸡蛋(1个)辅料紫菜(少许)虾皮(少许)调料盐(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、碗中放适量紫菜。2、放少许葱花和香菜。3、锅中加水烧开,放入内脂豆腐(切片)。...
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鸡汤豆腐串的做法 【东北】鸡汤豆腐串 鸡汤豆腐串怎么做
  • 鸡汤豆腐串的做法 【东北】鸡汤豆腐串 鸡汤豆腐串怎么做

  • “鸡汤豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是鸡骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。)。做时把干豆腐(豆皮)用牙签串起来,吃的时候把牙签拿出来,把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里,放一点香菜末。和蒜汁、醋、辣椒末最后在浇上鸡汤就可以吃了。早起着急,没有用牙签串起豆皮,这...
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鸡汤卤豆腐怎么做-鸡汤卤豆腐的做法
  • 鸡汤卤豆腐怎么做-鸡汤卤豆腐的做法

  • “炖鸡剩下些鸡汤,没舍得倒掉,买了块豆腐,又顺手卤了几个鸡蛋,又是一道佐餐小菜。”食材明细主料豆腐(400克)鸡蛋(3个)辅料鸡汤(适量)酱香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤卤豆腐的做法步骤1、食材:鸡汤、北豆腐、鸡蛋。2、豆腐切大块。3、锅中放少许食用油,放入切好的豆腐煎制。4、...
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简易烧豆腐怎么做-简易烧豆腐的做法
  • 简易烧豆腐怎么做-简易烧豆腐的做法

  • “一不小心把汤汁烧干了,不过味道也不受影响。”食材明细主料豆腐(一块)辅料葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)食用油(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(少许)清水(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成大块。2、平底锅倒一些油烧热。3、将豆腐放入锅中煎制。4...
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鸡汤豆腐串怎么做-鸡汤豆腐串的做法
  • 鸡汤豆腐串怎么做-鸡汤豆腐串的做法

  • “鸡骨架是东北人气路边摊小吃,汤鲜味美,逛街的人看到摊床都爱停下来吃一碗,暖洋洋,热乎乎。其实它制作很简单,在家里做干净又卫生,孩子尤其爱吃。做起来吧!”食材明细主料鸡骨架(一个)干豆腐(适量(千张))辅料葱(适量)香菜(适量)辣酱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料花椒(适量)八角(四个)料酒(适量)盐(适量...
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鲜美鸡汤豆腐串如何做简单又好吃
  • 鲜美鸡汤豆腐串如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐皮:500猪肉馅:200芹菜:100辅料食盐:适量酱油:少许蚝油:少许蒜:少许姜:少许花椒粉:少许花生油:适量葱:少许高汤:适量香菜:少许具体步骤首先准备鸡汤,我是在超市买的内蒙古产的袋装绿鸟鸡,说是专门在草原吃草的鸡,...
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鸡蛋灌饼如何做简单又好吃-鸡汤豆腐串
  • 鸡蛋灌饼如何做简单又好吃-鸡汤豆腐串

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料鸡汤豆腐串:适量鸡骨架:一个干豆腐:两张葱段:适量大蒜:3瓣八角:两块香叶:适量陈皮:适量牙签:数根大米:一小把糖:两大勺油:一点点香菜末:适量蒜蓉汁:适量辣椒油:适量辅料鸡蛋灌饼:适量面粉:两小碗油2:适量葱花:适量生菜:适量...
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臭豆腐 简易版臭豆腐怎么做-简易版臭豆腐的做法 简易版
  • 臭豆腐 简易版臭豆腐怎么做-简易版臭豆腐的做法 简易版

  • “突然间想吃臭豆腐,那就自己来做一份吧。虽然味道不正宗,但是味道还不错。”食材明细主料白豆腐(1斤)臭豆腐(2块)花生粉(4勺)辅料糖(1勺)香菜(适量)水(适量)怪味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版臭豆腐的做法步骤1、买好的白豆腐。2、白豆腐切成三角块。3、平底锅放底油,煎豆腐。两...
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豆腐鲈鱼汤的做法 简易豆腐鲈鱼汤 豆腐鲈鱼汤怎么做
  • 豆腐鲈鱼汤的做法 简易豆腐鲈鱼汤 豆腐鲈鱼汤怎么做

  • “故事就是,想喝鱼汤自己就做呗。”食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(1块)油(适量)水(适量)辅料姜(3~4片)大葱(1条)香菜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、先去买条鲈鱼再说。[处理:鳞片啥的刮干净,鱼肚里的东西掏干净,因为我也是第一次做,不知道该留什么索性...
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鸡汁豆腐汤怎么做-鸡汁豆腐汤的做法
  • 鸡汁豆腐汤怎么做-鸡汁豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)辅料鸡汁(1碗)油菜蕻(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料:豆腐(已撕开包装)、油菜蕻(已清洗切开)、鸡汁2、将豆腐用刀划开,待用。3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。4、接着,合入豆腐和切好的油菜蕻翻动一下煮开,煮至油菜蕻断...
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鸡汤豆腐串的做法 鸡汤豆腐串(懒人版) 鸡汤豆腐串怎么做
  • 鸡汤豆腐串的做法 鸡汤豆腐串(懒人版) 鸡汤豆腐串怎么做

  • “突然想吃老家的街头小吃-鸡汤豆腐串,但在深圳,只能自己动手做”食材明细主料干豆腐(500g)史云生清鸡汤(2盒)辅料辣椒酱(依个人口味)蒜蓉(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡汤豆腐串的做法步骤1、由于是懒人版,所以省去鸡骨架煮鸡汤的步骤,直接用的史云生清鸡汤2盒2...
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