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关于芹菜炒腊味怎么做的餐饮百科

芹菜炒腊味怎么做-芹菜炒腊味的做法
  • 芹菜炒腊味怎么做-芹菜炒腊味的做法

  • “腊肠炒芹菜,香嫩美味,清爽又下饭,太好吃了。”食材明细主料芹菜(200克)腊肠(1根)荷兰豆(100克)杏鲍菇(1段)红辣椒(半个)葱(1段)蒜(2瓣)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒腊味的做法步骤1、芹菜200克,腊肠1根,荷兰豆100克,杏鲍菇1段,红辣椒半个,葱1段,...
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西芹香干炒腊味怎么做-西芹香干炒腊味的做法
  • 西芹香干炒腊味怎么做-西芹香干炒腊味的做法

  • “营养学家总在提醒人们,腌制和熏制过的肉类不宜多食,据说,常食会对人体健康不利,还有些耸人听闻的说法,说吃腊肉会致癌!其实,这些都没有一个确切的科学依据。诸不知,在我国远古时期就已经有了腊肉的做法和腌肉的民俗传统,起码也有数千年的历史。在我国的商朝末年纣王时期,传说纣王...
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西芹炒腊肠的做法 家常菜肴@@西芹炒腊肠 西芹炒腊肠怎么做
  • 西芹炒腊肠的做法 家常菜肴@@西芹炒腊肠 西芹炒腊肠怎么做

  • “有时候真的很奇怪,当我们失去一件东西的时候,我们会很后悔自己没有好好珍惜,而当我们拥有的时候却认为那是很正常!很习以为常的事情……如果上天在给我们一次机会!我们肯定还是不会好好珍惜!还是认为很习以为常……废话少说!上菜啦...”食材明细主料西芹(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适...
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芹菜炒腊肉怎么做-芹菜炒腊肉的做法
  • 芹菜炒腊肉怎么做-芹菜炒腊肉的做法

  • “简单的快手小菜。”食材明细主料芹菜(200g)辅料腊肉(适量)调料盐(少许)生抽(少许)味精(少许)葱花(少许)小米椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、将腊肉用热水洗净,上笼蒸30分钟,切片待用。2、炒锅放少许油烧热,放入腊肉煸出油脂,放入葱花、小米椒。3、放入芹...
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腊肠炒芹菜怎么做-腊肠炒芹菜的做法
  • 腊肠炒芹菜怎么做-腊肠炒芹菜的做法

  • “腊肠炒芹菜,这道菜的腊肠,在腊月时自己灌了风干的特别香,配上芹菜和胡萝卜,颜色非常诱人。”食材明细主料腊肠(1根)芹菜杆(1把)辅料胡萝卜(小半根)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠炒芹菜的做法步骤1、蒸熟的腊肠切片,芹菜切段,胡...
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芹菜炒腊鸭怎么做-芹菜炒腊鸭的做法
  • 芹菜炒腊鸭怎么做-芹菜炒腊鸭的做法

  • “芹菜清香,腊鸭咸香耐嚼。食材易得,制作简便,居家待客两相宜。”食材明细主料腊鸭腿(2只)辅料芹菜(适量)调料姜片(适量)洋葱(适量)干辣椒段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒腊鸭的做法步骤1、鸭腿用清水浸泡两个小时左右,冷水下...
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芹菜煸炒腊肉怎么做-芹菜煸炒腊肉的做法
  • 芹菜煸炒腊肉怎么做-芹菜煸炒腊肉的做法

  • “弟媳妇煸炒的菜,看着是不是要留口水了?动手操作吧!”食材明细主料芹菜(适量)大蒜苗(适量)腊肉(适量)青红椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜煸炒腊肉的做法步骤1、芹菜,大蒜苗清洗干净切成备用。2、腊肉,青红椒提前准备好待用3、油锅烧热倒入...
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西芹炒川味腊肠怎么做-西芹炒川味腊肠的做法
  • 西芹炒川味腊肠怎么做-西芹炒川味腊肠的做法

  • “纯粹吃茎的西芹,冰箱里煮好的腊肠,一起来炒成一锅。西芹最外层的茎往往有较粗的筋,会影响西芹的脆嫩口感,嚼着也费劲。在处理西芹的时候,喜欢将它们一根根撕去。这筋撕起来倒也挺容易,就是有点费时,完事儿以后有一种终于弄完了的感觉。去筋的西芹,斜切成片,显得块大。直着切的话...
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小炒洋芹腊味怎么做-小炒洋芹腊味的做法
  • 小炒洋芹腊味怎么做-小炒洋芹腊味的做法

  • “在超市里看到有海南本地产的腊肠,看着品质不错,买了袋尝尝味道,支持支持本地的食品行业。海南产的腊肠与广东腊肠一样口味偏甜,色泽鲜明,多用于炒百合或西芹,或者做煲仔饭。这款菜品中,腊肠香味浓郁,西芹甜脆爽口,二者搭配一起,没有一丝油腻感,下饭一流。”食材明细主料腊肠(3根)西...
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芹菜炒腊肉的做法 红红火火——芹菜炒腊肉 芹菜炒腊肉怎么做
  • 芹菜炒腊肉的做法 红红火火——芹菜炒腊肉 芹菜炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)辅料蒜头(1瓣)调料味达美臻品特级生抽(1/2勺)鸡精(适量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、准备所需食材。腊肉切薄片,煮两遍水,去掉咸味,芹菜和蒜苗洗净,切段。2、锅里倒油,放蒜头热锅。3、倒入腊肉翻炒至腊肉...
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腊鸭芹菜炒饭怎么做-腊鸭芹菜炒饭的做法
  • 腊鸭芹菜炒饭怎么做-腊鸭芹菜炒饭的做法

  • “米饭金黄粒粒分明满口腊味香”食材明细主料米饭(一碗)腊鸭腿(一只)辅料芹菜(适量)鸡蛋(一个)配料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鸭芹菜炒饭的做法步骤1、腊鸭泡水去咸味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒2、米饭中打入鸡蛋3、将蛋液和米饭和匀4、锅中放少许油放入拌好的米...
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芹菜炒腊肉的做法 家常菜 芹菜炒腊肉怎么做
  • 芹菜炒腊肉的做法 家常菜 芹菜炒腊肉怎么做

  • “分享各地常见的一些家常菜的做法”食材明细主料芹菜(2颗)腊肉(300g)辅料盐(适量)油(适量)青辣椒(2个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片2、锅里少放点油,小火,将腊肉块的油脂煎炒出来3、将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒4、沿着...
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芹菜炒腊肠的做法 芹菜炒腊肠(香肠) 芹菜炒腊肠怎么做
  • 芹菜炒腊肠的做法 芹菜炒腊肠(香肠) 芹菜炒腊肠怎么做

  • “腊肠,俗称香肠,是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。不加任何淀粉的纯肉香肠熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香。腊肠可开胃助食,增进食欲。今天给大家介绍的是芹菜炒腊肠。”食材明细主料纯肉香肠...
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芹菜炒腊鱼怎么做-芹菜炒腊鱼的做法
  • 芹菜炒腊鱼怎么做-芹菜炒腊鱼的做法

  • 食材明细主料自制腊鱼(300克)芹菜(200克)姜片(3块)盐(适量)辅料酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊鱼的做法步骤1、所需材料。2、将腊鱼芹菜洗净,腊鱼切块,芹菜和姜切丝。3、上锅入适量油,将鱼煎至两面金黄。4、煎好的腊鱼盛出。5、锅里再加入适量油,加入姜丝煸香再加...
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野芹菜炒腊肉怎么做-野芹菜炒腊肉的做法
  • 野芹菜炒腊肉怎么做-野芹菜炒腊肉的做法

  • “春来野菜香——野芹菜,野芹菜也叫水芹菜,距离上一次吃大概有十年了吧,当时跟小伙伴去灵渠玩,小伙伴看到野芹菜摘了一大把,回来炒腊肉特别好吃。野菜一般都要放比较多的油,用比较肥的腊肉炒正好合适,炒出来的野芹菜细嫩爽口,腊肉也肥而不腻。”食材明细主料野芹菜(一小把)腊肉(一小...
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腊肉炒芹菜怎么做-腊肉炒芹菜的做法
  • 腊肉炒芹菜怎么做-腊肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)芹菜(适量)辅料笋(适量)调料玉米油(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)干辣椒(一个)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、芹菜,笋洗净2、切好,笋已经焯水3、腊肉冷水下锅,煮20分钟4、准备好干辣椒、蒜、姜5、腊肉切片6、锅内放玉米油,放入辣...
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腊肉炒水芹菜怎么做-腊肉炒水芹菜的做法
  • 腊肉炒水芹菜怎么做-腊肉炒水芹菜的做法

  • “今天送儿子去同学家,顺便逛了附近一韩国超市,居然看到有水芹菜卖,还特价呢,挺新鲜水嫩的,赶紧买了3把(我这按把卖。)。水芹菜还是几年前在上海餐馆吃过,就喜欢上它的香味了。”食材明细主料水芹菜(3小把(500)g)腊肉(1条)辅料蒜(3瓣)盐(1/4茶匙)鸡精(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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腊肉炒野芹菜怎么做-腊肉炒野芹菜的做法
  • 腊肉炒野芹菜怎么做-腊肉炒野芹菜的做法

  • 食材明细主料野芹菜(适量)腊肉(适量)调料干辣椒(适量)姜片(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒野芹菜的做法步骤1、食材:野芹菜用筷子打去粗叶,煮好的腊肉切片。2、野芹菜洗净切段。3、腊肉炒岀油。4、放入干辣椒和姜片煸香。5、放入野芹菜翻炒至变软。6、放入...
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西芹炒腊肠的做法 腊味十足——西芹炒腊肠 西芹炒腊肠怎么做
  • 西芹炒腊肠的做法 腊味十足——西芹炒腊肠 西芹炒腊肠怎么做

  • “很喜欢吃腊肠呢,可是今年的腊肠有点肥了,所以我都是配些蔬菜炒一炒,这样口感会好很多呢”食材明细主料腊肠(3根)西芹(一颗)白糖(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒腊肠的做法步骤1、准备所需食材。2、西芹摘去叶子斜切成片。3、腊肠切片。4、...
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芹菜炒腊肠怎么做-芹菜炒腊肠的做法
  • 芹菜炒腊肠怎么做-芹菜炒腊肠的做法

  • “年夜饭小炒腊味,芹菜腊肠,开胃下饭不油腻。”食材明细主料芹菜(1颗)腊肠(1根)辅料大蒜(4瓣)红辣椒(1块)调料盐(2g)味极鲜酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒腊肠的做法步骤1、准备主要食材:芹菜杆,广味大腊肠,红辣椒,大蒜。2、把芹菜切段,腊肠(生)切薄片,大蒜,红辣椒改刀备用。3...
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腊味芹菜炒虾干的做法 快手菜——腊味芹菜炒虾干 腊味芹菜炒虾干怎么做
  • 腊味芹菜炒虾干的做法 快手菜——腊味芹菜炒虾干 腊味芹菜炒虾干怎么做

  • “下班晚了回家,肚子饿了好想快点吃上饭啊。找找冰箱里还有芹菜和常备的虾干,前几天买的腊肠今天可以救急了。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。芹菜和腊肠虾干这样的荤素搭配很爽口下饭。这样就来做一道腊...
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腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做
  • 腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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芹菜炒腊鸡怎么做-芹菜炒腊鸡的做法
  • 芹菜炒腊鸡怎么做-芹菜炒腊鸡的做法

  • “冬天的味道少不了腊鸡来帮衬。这是上次朋友送来的腊三味里面的另外一款食材。我一直以为江苏人爱吃甜口的菜,没有想到也会有这么重口的咸。我问朋友,她们那边如何处理这个腊鸡的咸味,朋友说一般就是焯烫二次就可以了。然后配以白菜之类的用砂锅炖制一下。当然了我今天没有...
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腊味芹菜怎么做-腊味芹菜的做法
  • 腊味芹菜怎么做-腊味芹菜的做法

  • ““腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,本来想要用芹菜炒土豆丝,发现冰箱里有一块腊肉,就把它俩凑到一块了,烹制之后,还别说,味道还真不错。清淡的芹菜丝里有一股淡淡的腊肉香味,值得一试。”食材明细主料腊肉(50克)芹菜(30...
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腊肠芹菜炒饭怎么做-腊肠芹菜炒饭的做法
  • 腊肠芹菜炒饭怎么做-腊肠芹菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)腊肠(1根)鸡蛋(1枚)辅料芹菜(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠芹菜炒饭的做法步骤1、准备好所有材料。2、鸡蛋打散腊肠切丁芹菜切沫。3、锅中放底油,放入鸡蛋。4、鸡蛋捞出以后,放入腊肠丁5、放入芹菜丁翻炒。6、将芹菜炒熟。7、倒入...
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