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关于冰糖山药的最正宗做法的餐饮百科

冰糖山药怎么做-冰糖山药的做法
  • 冰糖山药怎么做-冰糖山药的做法

  • “山药具有补脾胃、生津、补肾的功效,其作用缓和,不寒不燥,补气而不滞,养阴而不腻,平补三焦。山药从口感上有脆山药、面山药之分,脆山药一般用来做菜。今天这一道甜汤的食材就是脆山药,用冰糖腌制,再加以冰镇,冰凉清甜、脆爽可口。同时加入黄色、绿色、红色的水果点缀,色彩缤纷,汤色...
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乐山钵钵鸡哪家最正宗
  • 乐山钵钵鸡哪家最正宗

  • 餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面,一起了解一下乐山钵钵鸡哪家最正宗吧。乐山钵钵鸡哪家最正宗1.古真记钵钵鸡...
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山药与冰糖的搭配吃法
  • 山药与冰糖的搭配吃法

  • 作为我们日常经常使用的食材的一种,山药可以说是广受是国民喜爱的一种食材。而山药更是因其细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的山药菜品之外,我们还可以自己在家制作干净又美味的山药料理。山药与冰糖的搭配吃法1.蜂蜜冰糖山药需要准备话...
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冰糖红枣山药怎么做-冰糖红枣山药的做法
  • 冰糖红枣山药怎么做-冰糖红枣山药的做法

  • 食材明细主料山药(半根)红枣(适量)辅料冰糖(一小把)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖红枣山药的做法步骤1、山药滚刀切块2、将山药入水略焯,可避免山药熟后发黄3、捞出山药至盆中4、大枣用温水充分泡软,放入盆中5、加入一小把冰糖6、入锅蒸半小时即可7、出锅装盘,如果有桂花...
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正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法
  • 正宗岐山肉臊子怎么做-正宗岐山肉臊子的做法

  • “陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》,菜谱是由专业厨师曹红科...
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糖霜山药怎么做-糖霜山药的做法
  • 糖霜山药怎么做-糖霜山药的做法

  • “既可以当菜,又可以当零食甜点,大人孩子都爱吃”食材明细主料山药(适量)糖(适量)面粉(适量)辅料植物油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖霜山药的做法步骤1、山药去皮2、切滚刀块3、过清水洗净,撒上适量干面粉,用筷子搅拌,使之均匀粘到山药上4、锅烧热,放入适量植物油,油烧热...
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山药豆糖串的做法 自制山药豆糖串 山药豆糖串怎么做
  • 山药豆糖串的做法 自制山药豆糖串 山药豆糖串怎么做

  • “孩子喜欢吃,以前老从外面买,有一次吃出点脏东西,就再也不敢买了。今天去菜市场看有卖山药豆的,就想买回来自己做做试试,不管成不成功,总比外面的干净吧,如今这食品安全还真是不安全啊!”食材明细主料山药豆(适量)辅料冰糖或白糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药豆糖串的...
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糖醋山药排的做法 糖醋山药排骨 糖醋山药排怎么做
  • 糖醋山药排的做法 糖醋山药排骨 糖醋山药排怎么做

  • 食材明细主料猪小排(2条)淮山药(1根)辅料姜片(适量)配料醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋山药排的做法步骤1、猪小排洗净后切成4厘米左右的小块,加姜片和适量细盐后用沸水煮开,捞出沥干水分后用生粉拌匀;;2、在锅中导入适量色拉油,用筷子将排骨一块块放入锅...
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山药冰淇淋怎么做-山药冰淇淋的做法
  • 山药冰淇淋怎么做-山药冰淇淋的做法

  • “多吃山药,美容养颜,而且还有排毒功效。还美美的可以多多享受哦。更多冰淇淋食谱请加群:491076806大家听过山药冰淇淋吗?不但可以汲取山药的营养,还可以一饱冰淇淋口福。..”食材明细主料纯牛奶(200ml)奶油(200ml)糖(120g)辅料山药(130g)果酱(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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糖醋山药怎么做-糖醋山药的做法
  • 糖醋山药怎么做-糖醋山药的做法

  • 食材明细主料山药(2根)胡萝卜(半根)辅料油(少许)盐(少许)蕃茄酱(15g)糖(4小勺)醋(3小勺)淀粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋山药的做法步骤1、备好食材。2、山药和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块。3、山药撒上适量的淀粉抓均。4、坐锅点火倒油,油要比炒菜多一点。油4成热时改小火...
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糖衣山药豆怎么做-糖衣山药豆的做法
  • 糖衣山药豆怎么做-糖衣山药豆的做法

  • 食材明细主料山药豆(半碗)辅料白糖(两勺)水(一勺)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖衣山药豆的做法步骤1、山药豆清洗干净后,加水煮十分钟。2、煮熟后,沥干水分。3、烧热锅,加入两勺白糖和一点水。4、糖水起泡后,倒入山药豆,换小火,快速翻炒。5、关火,盛盘。小窍门1、水一定要少放...
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糖汁山药怎么做-糖汁山药的做法
  • 糖汁山药怎么做-糖汁山药的做法

  • “每一天都有许多故事上演,来来回回总有很多人擦肩而过。主角,配角,做自己最好。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】生活中我们扮演着各种角色,你也许是我这段故事中的主角,下一段也许就是过客。每一个舞台,每一段经历,我们都各自经历自己的...
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冰糖山药桂圆汤怎么做-冰糖山药桂圆汤的做法
  • 冰糖山药桂圆汤怎么做-冰糖山药桂圆汤的做法

  • 食材明细主料桂圆(25粒)山药(两段)辅料冰糖(三小块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖山药桂圆汤的做法步骤1、材料:桂圆2、山药3、冰糖4、将桂圆剥壳,待用。5、将山药洗净、去皮。6、放在案板上切成小块。7、下入清水中浸泡(防止发黑)8、随后,将剥好的桂圆下入锅中。9、接着,搁...
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蜂蜜蒸山药的正宗做法你都会了吗?
  • 蜂蜜蒸山药的正宗做法你都会了吗?

  • 相信大家都有听说过这样一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山药,许多人都没有想到蜂蜜居然还能够和山药一起做成美食,其实这道菜是我们生活中比较常见的,准确的来说它还是属于一道甜品呢,而且这道菜的营养可以说是非常丰富的,下面小编给大家介绍一下它的做法。一、蜂蜜蒸山药的做法食材:蜂蜜...
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糖紫山药怎么做-糖紫山药的做法
  • 糖紫山药怎么做-糖紫山药的做法

  • “紫色控又来了,紫山药又来了,我继续把紫山药发扬光大!”食材明细主料紫山药(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)辅料色拉油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖紫山药的做法步骤1、紫山药去皮洗净。2、先切片再切成菱形。3、锅里倒适量色拉油,将切好的紫山药放进油里炸一会儿捞起备...
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教你正宗的冰糖炖雪梨方法-冰糖炖雪梨怎么做好吃
  • 教你正宗的冰糖炖雪梨方法-冰糖炖雪梨怎么做好吃

  • 冰糖炖雪梨有着非常好的滋补功效,能够有效的润肺清热,深受老百姓的喜爱,是一种简单又快捷的饮品。相信很多朋友都有在家里做过冰糖炖雪梨吧,但小编也相信很多人在制作冰糖炖雪梨的过程中都会遇到一些问题,例如味道不清甜,颜色不好看等等,今天小编就来告诉大家正宗的冰糖雪梨到底...
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冰糖葫芦的做法 冰糖葫芦之麻山药版 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 冰糖葫芦之麻山药版 冰糖葫芦怎么做

  • “儿时的味道,嘎嘣脆的冰糖麻山药”食材明细主料淮山(1000克)冰糖(300克)辅料水(300ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖葫芦的做法步骤1、麻山药洗干净,带皮上锅蒸15分钟,放微热备用。2、竹签穿好,备用!3、冰糖放锅,放开水没过冰糖,反正都会把水耗干,所以比例不用太严格。冰糖化...
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山药的做法 排毒养颜—山药de正确吃法! 山药怎么做
  • 山药的做法 排毒养颜—山药de正确吃法! 山药怎么做

  • “秋季是进补的好时节,老话说的好:药补不如食补,山药当之无愧,是公认的食补佳品,补气血、益强身、调养脾胃、补肺润燥、涩精止尿等等的好处,日常餐桌上也是常见,但是山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥者最好少吃。山药是偏补的药食,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎...
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冰脆山药片怎么做-冰脆山药片的做法
  • 冰脆山药片怎么做-冰脆山药片的做法

  • “冰脆山药片,吃起来冰凉冰凉的,脆脆的,甜甜的,口感非常的好。做起来也挺简单的。亲们想试下的,快快动起来哦!”食材明细主料山药(1根)辅料白砂糖(20克)蜂蜜(2茶匙)枸子(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰脆山药片的做法步骤1、准备好食材。2、把山药的皮去掉。3、再把山药切成...
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铁棍山药哪里产的最正宗?
  • 铁棍山药哪里产的最正宗?

  • 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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红枣山药炖冰糖的做法 花胶白莲子红枣山药炖冰糖 红枣山药炖冰糖怎么做
  • 红枣山药炖冰糖的做法 花胶白莲子红枣山药炖冰糖 红枣山药炖冰糖怎么做

  • “美容养送颜”食材明细主料黄花胶(适量)红枣(适量)山药(适量)白莲子(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣山药炖冰糖的做法步骤1、花胶先泡一个晚上2、清洗红枣,山药,莲子3、用姜水(水煮姜)泡十分钟花胶,去腥4、全部材料放入炖2小时5、完成6、放冰箱冷冻后更好吃小...
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糖炒山药怎么做-糖炒山药的做法
  • 糖炒山药怎么做-糖炒山药的做法

  • 食材明细主料麻山药(适量)辅料花生油(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖炒山药的做法步骤1、麻山药去皮切段,每段再切四份。2、炒锅放油烧热,放入麻山药翻炒。3、加入没过麻山药的水,放入白糖中火翻炒。4、炒至水分收干即可。5、美食效果图。...
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冰糖干果山药泥怎么做-冰糖干果山药泥的做法
  • 冰糖干果山药泥怎么做-冰糖干果山药泥的做法

  • “开春吃些山药对身体会大有裨益,一来可促使体内的阳气上升,二来也可起到补肾健身、健肤美容、促进新陈代谢的作用。食用山药最好选择铁棍山药较好,虽然价钱稍贵一些,但它的药用价值会更好。今天做一款甜品。这道甜品做法也很简单,只要材料齐全人人都会做。这道甜品的名字叫“...
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白糖山药怎么做-白糖山药的做法
  • 白糖山药怎么做-白糖山药的做法

  • “山药蒸着吃,会保留它特有的营养成分~大家可以平时多吃点~~”食材明细主料铁棍山药(一根)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白糖山药的做法步骤1、把山药洗干净,但不要去皮(不去皮是为了保存在蒸的过程中山药的营养成分)切成均匀的段。2、上蒸锅30分钟,山药必须25...
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