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关于果冻的餐饮百科

木瓜果冻怎么做-木瓜果冻的做法
  • 木瓜果冻怎么做-木瓜果冻的做法

  • “甜品与水果二合一”食材明细主料木瓜(一个)辅料果冻粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜果冻的做法步骤1、木瓜顶部切开挖出果核2、开好啫喱粉3、将啫喱水倒入木瓜中,放入冰箱数小时。4、切好上碟。小窍门啫喱的口味可以放喜欢的味道...
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草莓果冻酸奶蛋糕的做法 给儿子的生日蛋糕---草莓果冻酸奶蛋糕 草莓果冻酸奶蛋糕怎么做
自制椰汁果冻怎么做-自制椰汁果冻的做法
  • 自制椰汁果冻怎么做-自制椰汁果冻的做法

  • 食材明细主料椰汁(490毫升)辅料白凉粉(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制椰汁果冻的做法步骤1、食材:椰汁、白凉粉。2、将椰汁倒入奶锅里用小火煮开。3、接着,加入白凉粉。4、搅拌搅拌。5、然后,倒入保鲜盒里放凉。6、盖上盖、放入冰箱里冷冻1个小时以上。7、最后,开...
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梦幻冰凉果冻的做法 清凉系列~炎热天气解暑甜品@@梦幻冰凉果冻 梦幻冰凉果冻怎么做
果冻的做法 自制果冻 果冻怎么做
  • 果冻的做法 自制果冻 果冻怎么做

  • “准备材料:250ml纯牛奶,qq糖一包做法:将牛奶倒入锅里加热,再将qq糖放入热牛奶中继续加热,直到qq糖完全融化,将液体倒入随意容器内,喜欢水果的朋友也可以放适量水果丁在容器内,然后放在冰箱里冷藏12小时。口味:果冻特别Q,滑滑嫩嫩的,还带有原qq糖的口味”食材明细主料纯牛奶(250ml)辅...
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猕猴桃木瓜果冻怎么做-猕猴桃木瓜果冻的做法
  • 猕猴桃木瓜果冻怎么做-猕猴桃木瓜果冻的做法

  • “本来昨天白天要做的,可是由于下午去六里桥那买客车票去了到晚上才回来耽搁了,晚上拍的不是很好,所以成品图是今天早晨拍的我特喜欢吃果冻,也好想有一天奶奶能吃到我亲手为她做的果冻,一直在努力,可惜前不久奶奶居然过世了,真的挺难受的,到现在我还觉得奶奶还活着,奶奶还在等着我...
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清新果冻的做法 超简单--小清新果冻 清新果冻怎么做
  • 清新果冻的做法 超简单--小清新果冻 清新果冻怎么做

  • “一款自己在家可以随意DIY的果冻”食材明细主料水果(适量)辅料果冻粉(适量)果味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清新果冻的做法步骤1、应季水果之香瓜,这个是果皮较厚的那种,一般吃里边的肉,用这个作为容器天然无污染,可以将里面的果肉用勺子挖出,吃一半,留一半制作果冻,香瓜变成香瓜...
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私房果冻-果冻
  • 私房果冻-果冻

  • “一款开胃可口的甜品小食。方便简单。亲人情侣们之间不错的简易小吃。”食材明细主料果汁饮料(一瓶)辅料果冻粉(少许)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房果冻的做法步骤1、准备原料:果冻粉果汁个人认为选择有果肉的比较好吃哈哈不可以用碳酸饮料!2、步骤1:把果汁加入锅里...
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水晶山楂果冻怎么做-水晶山楂果冻的做法
  • 水晶山楂果冻怎么做-水晶山楂果冻的做法

  • “酸甜开胃,是一道饭桌上的小佐餐。”食材明细主料明胶(五片)去核山楂(一斤)酸梅晶(三匙)冰糖(150克)辅料水(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶山楂果冻的做法步骤1、将去核山楂放入锅中,加水将没即可,同时放入冰糖。2、开大火,水烧开后将山楂捞出备用,选出12颗放出模具或在...
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咖啡果冻怎么做-咖啡果冻的做法
  • 咖啡果冻怎么做-咖啡果冻的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(1袋)速溶咖啡(1袋)辅料淡奶油(30g)白凉粉(30g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡果冻的做法步骤1、锅中加入一袋纯牛奶,一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少量清水。4、搅拌制融化。5、加入30克白凉粉。6、煮开在煮一分钟。7、倒入容器中放制自...
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桑葚果冻怎么做-桑葚果冻的做法
  • 桑葚果冻怎么做-桑葚果冻的做法

  • “桑葚是少有的紫色水果,它的天然抗氧化成分维C的含量也相当丰富,维C可是能够让女人延缓衰老啊,哪个女人都爱美,都希望自己成为不老女神,补维C就别错过它了。桑葚这么好,就是吃的时候太烦人,这深深的紫色总是把手弄脏,洗又不容易洗掉,有的时候一伸手可是相当尴尬的,又不能逢人就解...
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海石花果冻怎么做-海石花果冻的做法
  • 海石花果冻怎么做-海石花果冻的做法

  • “海石花,清肺化痰,软坚散结,治消渴。”食材明细主料干海石花(25克)辅料水(6碗)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海石花果冻的做法步骤1、把海石花洗净。2、海石花放入电压力煲内加6碗水,煲1小时以上。3、煲好后过滤干净。4、过滤干净后的海石花水倒入盛具中,凉后入冰箱冷藏一天...
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椰汁黄桃果冻怎么做-椰汁黄桃果冻的做法
  • 椰汁黄桃果冻怎么做-椰汁黄桃果冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉(50g)黄桃(适量)椰汁(适量)辅料水(1200ml)红曲粉(少许)抹茶粉(少许)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰汁黄桃果冻的做法步骤1、白凉粉50克。2、锅中倒入1200毫升清水烧开。3、将50克白凉粉慢慢加入,一边加入一边快速搅拌均匀,再煮一分钟即可关火。4、将煮好的凉粉...
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石榴果冻怎么做-石榴果冻的做法
  • 石榴果冻怎么做-石榴果冻的做法

  • “当下正式吃石榴的时节,今天向大家介绍一下剥石榴的方法,以及如何制作石榴果冻,用来添加制作月饼馅极好的材料。”食材明细主料石榴(1000g)冰糖(300g)辅料苹果(400g)柠檬汁(30g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)石榴果冻的做法步骤1、挑选优质的石榴,洗净外皮;2、用刀削去石榴的头部...
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南眉籽草莓果冻的做法 南眉籽草莓双层果冻 南眉籽草莓果冻怎么做
  • 南眉籽草莓果冻的做法 南眉籽草莓双层果冻 南眉籽草莓果冻怎么做

  • “夏季最爱冰凉凉水晶晶的果冻~不放心市场上出售的那就自己做吧!”食材明细主料南眉籽(10g)水(250ml)鱼胶粉(12g)糖(适量)辅料果冻粉(45g)水(200ml)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南眉籽草莓果冻的做法步骤1、从井冈山带回的南眉籽加入适量糖2、用温水250ml冲开,搅拌均匀,静置片刻,...
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独特果冻水晶怎么做-独特果冻水晶的做法
  • 独特果冻水晶怎么做-独特果冻水晶的做法

  • “这是一款我新创作的水晶果冻(⊙o⊙)哦,喜欢的给赞吧。第一次做哦”食材明细主料火龙果(适量)凉粉(适量)白糖(适量)冰糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)独特果冻水晶的做法步骤1、先把红龙果剥皮,用筛子过滤要汁2、再把小半碗的凉开水倒入凉粉搅拌均匀备用3、起...
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山楂果冻怎么做-山楂果冻的做法
  • 山楂果冻怎么做-山楂果冻的做法

  • 食材明细主料山楂(300克)辅料冰糖(200克)卡拉胶(20克)清水(500克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂果冻的做法步骤1、准备好食材,山楂用盐水浸泡十分钟,后洗净。2、用山楂去核器去掉山楂3、去掉籽的山楂4、卡拉胶用500克凉水浸泡十分钟5、浸泡十分钟后开火,加入冰糖烧开,同时,把...
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自制果冻的做法 我的水晶之恋---自制果冻 自制果冻怎么做
  • 自制果冻的做法 我的水晶之恋---自制果冻 自制果冻怎么做

  • “今晚下班后,看到天气还早呢,于是拖着女女去旁边的小市场走走.随便买了些菜,还特意买了两盒白凉粉,一包三象水磨糯米粉.糯米粉打算有空做点南瓜饼或者红薯饼,三象的味道口感特别不一样,很糯还不会有干粉的味道.白凉粉呢,想试着做个果冻吃吃.炒菜的空隙,我开始一边做果冻...
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明列子酸奶果冻怎么做-明列子酸奶果冻的做法
  • 明列子酸奶果冻怎么做-明列子酸奶果冻的做法

  • “明列子又名兰香子、罗勒籽、九层塔,是“罗勒”的成熟果实,大小如芝麻,将其浸泡在水中会迅速吸水膨胀,摄入人体后可促进胃肠道蠕动,有助人体消化,降脂减肥之佳品。此外还有明目、护肾、利尿、强身健体的功效。”食材明细主料明列子(适量)白凉粉(适量)水(适量)酸奶(适量)白糖(适量)甜味(口...
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粉嫩草莓果冻怎么做-粉嫩草莓果冻的做法
  • 粉嫩草莓果冻怎么做-粉嫩草莓果冻的做法

  • “草莓果冻就是用草莓做的,粉嫩嫩的颜色,入口即化的口感,任谁也挡不住的诱惑呀。。。”食材明细主料草莓(100克)辅料白糖(1大勺)吉利丁片(1片)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉嫩草莓果冻的做法步骤1、各种材料备用。2、草莓洗净。3、放进料理机和糖打成果昔。4、把吉利丁用...
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西瓜鸡蛋果冻的做法 “西瓜”西瓜鸡蛋果冻 西瓜鸡蛋果冻怎么做
  • 西瓜鸡蛋果冻的做法 “西瓜”西瓜鸡蛋果冻 西瓜鸡蛋果冻怎么做

  • 食材明细主料西瓜(一块)吉丁利粉(50g)辅料白开水(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西瓜鸡蛋果冻的做法步骤1、鸡蛋壳洗干净。2、西瓜去皮,切块放在碗中。3、用汤匙压碎挤出西瓜汁,不用榨汁机是因为榨出的汁有泡沫。4、把挤出的西瓜汁倒进另一碗中。5、吉丁利粉倒进碗中。...
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火龙果香蕉果冻怎么做-火龙果香蕉果冻的做法
  • 火龙果香蕉果冻怎么做-火龙果香蕉果冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉(适量)火龙果(适量)香蕉(适量)辅料清水(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火龙果香蕉果冻的做法步骤1、先把东西准备好。2、碗中加入适量的清水,倒入白凉粉搅拌好。3、锅中放水直至烧开后倒入白凉粉,等再次烧开后转小火,并倒入白糖一起煮。4、把准备...
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香滑果冻豆角怎么做-香滑果冻豆角的做法
  • 香滑果冻豆角怎么做-香滑果冻豆角的做法

  • “利用香菇的香和淀粉的成型来做这道菜,我做的时候锅没用好,所以不是很成功,大家可以多尝试下,寻找做美味的乐趣。”食材明细主料豆角(300g)香菇(6个)生粉(适量)辅料食盐(少许)植物油(少许)水(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香滑果冻豆角的做法步骤1、准备食材,豆角切小丁,泡发的香...
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桔子果冻怎么做-桔子果冻的做法
  • 桔子果冻怎么做-桔子果冻的做法

  • 食材明细主料桔子罐头(200g)辅料吉利丁片(2片)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桔子果冻的做法步骤1、锅中倒入200克桔子罐头。2、加入两片吉利丁片。3、小火慢慢熬制吉利丁片融化。4、倒入碗中放冰箱冷藏定型。5、成品图。6、再来一张。...
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装饰果冻怎么做-装饰果冻的做法
  • 装饰果冻怎么做-装饰果冻的做法

  • “做美食的同时随心情添加喜爱的东西,或许可以收获更美好的心情。”食材明细主料凉粉粉(80克)干菊花(3.4朵)开水(适量)松尖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)装饰果冻的做法步骤1、准备好主辅料2、开水把菊花泡开3、然后把菊花挤干水分按扁4、凉粉粉倒入杯中5、加入适量滚...
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