- 食材明细主料五花肉(200g)蘑菇(200g)辅料姜(适量)葱(一段)蒜(适量)调料料酒(15ml)盐(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条状。2、葱切段,姜切丝,蒜切片备用。3、五花肉洗净切片。4、五花肉放姜,料酒,酱油,盐腌十五分钟。5、起...
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- “味道鲜美!”食材明细主料五花肉(200g)口菇(300g)辅料植物油(10g)盐(3g)大蒜(2颗)葱花(少许)红辣椒(2个)调料老抽(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒口菇的做法步骤1、鲜掉眉毛哦。2、口菇切片。3、植物油放入五花肉中火煸炒。4、五花肉金黄色加入老抽调色。5、放入...
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- “香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症;延缓衰老,香菇...
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- “炒菜需要心情和时间。繁忙之余,又不想凑合,想做个漂亮又营养的蔬菜。就乱炒了:)”食材明细主料平菇(250g)西红柿(2个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五色炒蘑菇的做法步骤1、将平菇洗净,撕成小条2、炒鸡蛋西红柿,哈哈哈我的最爱:)3、蘑菇炒熟。我是用干...
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- “简单粗暴好操作”食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)辅料姜(三片)蒜(两瓣)调料盐(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒五花肉的做法步骤1、食材。2、热锅下油,下姜蒜,爆炒出香味。3、下五花肉,翻炒出油!4、翻炒。5、加入生抽,耗油翻炒一下,加适量水。继续翻炒...
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- 食材明细主料茨菇(195克)五花肉(210克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茨菇炒五花肉的做法步骤1、食材:茨菇、五花肉(已清洗切片)。2、将茨菇清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料酒。5、加适量的酱...
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- 食材明细主料五花肉(适量)海鲜菇(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒海鲜菇的做法步骤1、五花肉一小块。2、切成薄片。3、海鲜菇洗干净,较大的掰开两半。4、热锅下一点油,下五花肉小火慢炒出油。5、放入海鲜菇。6、加入酱油,耗油。7、出锅。...
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- “五花肉是我的最爱,所以什么菜都希望和它搭配,加了洋葱和黑胡椒粉,没想到搭出来还挺好吃。今天一个人吃饭,只求简单快速,没想过发菜谱,所以没有每个步骤都拍。”食材明细主料五花肉(约2两)口蘑(十几朵)洋葱(1/4个)辅料蒜(2瓣)姜片(适量)调料生抽(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分...
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- “新鲜的小蘑菇,嫩滑的五花肉,自种的小青椒,咸鲜口味,润滑口感,快将这道小炒菜搬上自家的餐桌吧。”食材明细主料五花肉(50克)鲜蘑(80克)辅料青椒(15克)葱(1段)姜(2克)蒜(2瓣)生抽(4克)料酒(4克)蚝油(10克)盐(0.5克)食用油(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒鲜蘑的做法步骤1、原料:五花肉...
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- 食材明细主料蘑菇(140克)红椒(120克)五花肉(100克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒五花肉炒蘑菇的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、红椒(已去蒂去籽清洗)五花肉(已清洗切片)。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、将红椒放在案板上切开。4、随后,将...
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- 食材明细主料茶树菇(300g)五花肉(100g)辅料青红辣椒(各1根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶树菇炒五花肉的做法步骤1、新鲜的茶树菇剪去菌根部分,小心的清洗干净,不要把菌盖弄掉。2、茶树菇切成长段,较粗的可以...
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- “菇性味甘平,生津润肺,补中益气。富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,能防止贫血和水肿等,还可增进食欲。”食材明细主料茨菇(250g)五花肉(80g)青椒(1个)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒茨菇的做法步骤1、新鲜茨菇刮去外衣、...
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- 食材明细主料五花肉(200克)平菇(250克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)干辣椒(4个)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒平菇的做法步骤1、五花肉切成薄片2、平菇洗净后对半切开3、姜、蒜、葱白切末、干辣椒切段4、锅内烧开水加几滴油和少许盐,下平菇大火...
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- 食材明细主料五花肉(适量)杏鲍菇(适量)辅料胡萝卜(半根)大蒜(几瓣)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒杏鲍菇的做法步骤1、五花肉刮洗干净,切成薄片备用。2、杏鲍菇洗净切成条状备用。3、胡萝卜去皮切成条状备用。4、大蒜去皮切片备用...
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- 食材明细主料圆白菜(225克)蘑菇(105克)五花肉(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉蘑菇炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、五花肉(已切成片)、蘑菇(已清洗)2、将蘑菇放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒...
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- 食材明细主料蘑菇(500克)五花肉(200克)辅料油(25毫升)蒜苗(适量)配料盐(2克)料酒(15毫升)酱油(15毫升)白糖(8克)葱姜蒜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖蘑菇的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎。2、用热水淖一下。3、盛入盆中。4、五花肉切片用料酒、酱油、甜面酱腌制。5...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟五花牛肉炒蘑菇是一道餐桌上色香味俱全的菜肴。五花牛肉的嚼劲配上蘑菇的鲜嫩,这道菜的味道也会远远地散发着,让人有想吃的冲动。当然这道菜的关键地方在牛肉一定要薄而且制作过程中一定要控制好火候,不要把...
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- 食材明细主料五花肉(适量)鲜香菇(适量)青椒(适量)胡萝卜丝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒香菇的做法步骤1、香菇焯水备用。2、锅内热油,下五花肉煸炒。3、煸炒至五花肉岀油呈微黄色。4、下姜蒜炒出香...
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- 食材明细主料五花肉(100g)土豆(两个)胡萝卜(半根)蘑菇(200g)辅料葱(适量)青辣椒(一个)盐(一小勺)蚝油(一匙)胡椒粉(半小勺)鸡精(适量)酱油(少许)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧蘑菇土豆的做法步骤1、原料按图切,五花肉切片,蘑菇提前焯水。2、热锅凉油炒五花肉,五花...
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- 食材明细主料杏鲍菇(一个)五花肉(适量)红辣椒(一个)大蒜头(几个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杏鲍菇炒五花肉的做法步骤1、准备好食材,清洗干净,都切好。2、起锅烧热,加油。3、油七成热时,下入五花肉。4、煸出油。5、加入生抽,翻炒均匀...
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- “炒杂菇,五花肉是绝配。这一绝体现在五花肉煸炒出来的油脂更香,用它来炒杂菇,不仅菜品看起来油润色相好,而且可以将各种菌菇的芬芳融合得恰到好处,香气四溢,回味无穷。”食材明细主料五花肉(100克)香菇(4朵)杏鲍菇(1根)松茸(4个)平菇(80克)蟹味菇(80克)白玉菇(50克)辅料小葱(3根)青辣椒(半根)红...
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- 食材明细主料青菜(145克)咸五花肉(90克)秀珍菇(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉菇炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、秀珍菇(已清洗)、咸五花肉(已切片)2、将青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。5、接着,...
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- 食材明细主料秋葵(适量)口蘑(适量)五花肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑五花肉炒秋葵的做法步骤1、五花肉洗净切薄片。2、秋葵洗净切片。3、口蘑洗净切片。4、青红椒洗净切片,干辣椒切段,怕辣的干红辣椒可...
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- “喜欢吃肉肉,喜欢吃蘑菇,喜欢吃肉丁炒口蘑。”食材明细主料五花肉(盒装一盒)口蘑(盒装2盒)葱姜(适量)小红椒(一根)辅料绵白糖(一勺半)老抽(一勺)食盐(1勺)水(2-3勺)淀粉(一勺)甜面酱(2勺(我用的是一袋,烤鸭外带的那种酱爆))咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁炒口蘑的做法步骤1、五花肉切小块,...
- 11692
- 食材明细主料五花肉(适量)平菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧蘑菇的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、五花肉切薄片,加盐,油,蚝油,白酒,五香粉腌制一会儿。3、葱和蒜切碎备...
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