![老鸭烧粉皮怎么做-老鸭烧粉皮的做法]( "老鸭烧粉皮怎么做-老鸭烧粉皮的做法")
- 食材明细主料老鸭（一只）粉皮（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）糖（适量）干辣椒（几个）姜（适量）蒜苗（适量）料酒（适量）白酒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老鸭烧粉皮的做法步骤1、准备好鸭子和粉皮。2、粉皮提前用温水泡软。...
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![黄皮果老鸭汤怎么做-黄皮果老鸭汤的做法]( "黄皮果老鸭汤怎么做-黄皮果老鸭汤的做法")
- “黄皮果老鸭汤，是广东老一辈人都喜欢的夏季清热解暑化痰又提气的老火汤。”食材明细主料鸭肉（1/4只）辅料黄皮果（10颗）若羌灰枣（3颗）无花果干（3颗）小黄姜（4片）调料盐（适量）鸡精（适量）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄皮果老鸭汤的做法步骤1、准备1/4只鸭子。2、黄皮果切十字花刀，挤掉...
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![老鸭粉丝汤怎么做-老鸭粉丝汤的做法]( "老鸭粉丝汤怎么做-老鸭粉丝汤的做法")
- “老鸭粉丝汤由上海著名小吃鸭血粉丝汤演变而来，自诞生之日起，就深入食客之心，你知道吗，吃烤鸭的剩鸭架稍一加工就可以做出完美的老鸭粉丝汤。”食材明细主料烤鸭鸭架（1只）红薯粉丝（适量）辅料成品香辣卤鸭杂（适量）配料盐（适量）味精（适量）香菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老鸭...
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![粉丝老鸭汤怎么做-粉丝老鸭汤的做法]( "粉丝老鸭汤怎么做-粉丝老鸭汤的做法")
- 食材明细主料老鸭（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉丝老鸭汤的做法步骤1、备好老鸭。2、切块。3、老鸭切块放进电压锅里，加适量的清水，姜片高压20分钟。4、煲好的老鸭汤。5、备好粉丝。6、备好香菜。7、煲好的老...
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![烧鸭粉怎么做-烧鸭粉的做法]( "烧鸭粉怎么做-烧鸭粉的做法")
- 食材明细主料烧鸭（适量）粉（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧鸭粉的做法步骤1、正餐吃剩下的烧鸭。2、超市买的煮粉。3、锅中放少量水，放入烧鸭肉，加一些烧鸭汁煮开，加入适量酱油，鸡精，不够味再加一些盐。4、汤煮开后放入粉，用筷子搅拌，关火。5...
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![榴梿皮玉米老鸭汤的做法 【榴梿皮玉米老鸭汤】 榴梿皮玉米老鸭汤怎么做]( "榴梿皮玉米老鸭汤的做法 【榴梿皮玉米老鸭汤】 榴梿皮玉米老鸭汤怎么做")
- “榴梿，与其它的热带水果一样都是热量比较高的，吃多了会上火。一次不要吃太多，而且像糖尿病人都不易吃的。就好像荔枝一样，果肉吃了上火，但皮与肉之间那层白膜却有去火清热的功效。榴梿的皮也有此作用，常被用来与鸡肉排骨之类的放在一起煲汤。榴梿皮玉米老鸭汤，因为在北方不容易...
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![红烧土鸭＆老姜煨鸭～如何做简单又好吃]( "红烧土鸭＆老姜煨鸭～如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅里烧茶油，下整只鸭的量下去爆，爆得皮里的油全部出来，舀出多余的油另做它用；2.下大量的姜片跟鸭子一起继续煸炒，中途喷两次白酒；3.将鸭子肉肉多的部分选出来，比如鸭脯肉和鸭腿，连老姜一起倒入砂煲...
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![老鸭粉丝煲怎么做-老鸭粉丝煲的做法]( "老鸭粉丝煲怎么做-老鸭粉丝煲的做法")
- 食材明细主料鸭（半只）辅料粉丝（2两）香菜（适量）香菇（适量）配料姜（适量）葱（适量）红枣（3个）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭粉丝煲的做法步骤1、鸭子洗净切块。2、放水中，水开后氽2分钟，将血末煮出来，用自来水冲洗干净。3、换砂锅，放入鸭子。4、放入泡...
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![老鸭汤米粉怎么做-老鸭汤米粉的做法]( "老鸭汤米粉怎么做-老鸭汤米粉的做法")
- “汤汁浓郁，米粉筋道，来上一碗棒极了！”食材明细主料老鸭汤（适量）米粉（适量）香菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老鸭汤米粉的做法步骤1、米粉用温水浸泡半小时2、香菇泡发好，撕成小块，葱切成末备用3、老鸭汤适量4、把香菇放入鸭汤中，烧开后转中火煮十五分钟...
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![干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做]( "干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。”食材明细主料老鸭（1只）辅料盐（适量）干笋（适量）三耳...
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![照烧鸭汤粉怎么做-照烧鸭汤粉的做法]( "照烧鸭汤粉怎么做-照烧鸭汤粉的做法")
- “做了照烧鸭，余下的照烧汁充分利用，浇在汤粉中，加上几块照烧鸭肉，肉咸香鲜，汤粉美味爽口。”食材明细主料干米粉（150克）鸭肉（半只）小青菜（4-5颗）辅料食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时...
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![啤酒红烧老鸭怎么做-啤酒红烧老鸭的做法]( "啤酒红烧老鸭怎么做-啤酒红烧老鸭的做法")
- “啤酒红烧老鸭，味道鲜香浓郁，肉质酥香，非常入味，味道太棒了！”食材明细主料老鸭（半只）啤酒（一瓶）姜（几片）辅料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒红烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，老鸭宰块（较油的皮切成小块），姜切片备用，啤酒一瓶备好。2、热锅倒入少许稻米油，下鸭...
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![陈皮冬瓜老鸭汤怎么做-陈皮冬瓜老鸭汤的做法]( "陈皮冬瓜老鸭汤怎么做-陈皮冬瓜老鸭汤的做法")
- “现在虽然过了立秋，有些地方还是很热，比如我这里，一点秋意都没有，每天还是烈日当空，稍微运动下就一身大汗。陈皮冬瓜老鸭汤，一道消暑的老火汤，冬瓜要连皮一起煮，因为瓜皮的消暑效果比瓜肉还好呢，呵呵。”食材明细主料老鸭（600克）冬瓜（750克）辅料陈皮（2片）配料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工...
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![老鸭粉丝汤（冬粉鸭）如何做简单又好吃]( "老鸭粉丝汤（冬粉鸭）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭：半片龙口粉丝：4个辅料姜：大量料酒：少许胡椒粉：少许具体步骤1.半片鸭洗干净鸭肥把皮和脂肪剃下来免得汤油鸭肉剃下来与鸭架分开2.锅里加姜片花椒熬开下鸭架焯一下接着把剃下的鸭肉也放下去焯一下捞起焯的时...
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![鸭血烧皮肚怎么做-鸭血烧皮肚的做法]( "鸭血烧皮肚怎么做-鸭血烧皮肚的做法")
- 食材明细主料鸭血（1盒）皮肚（适量）辅料姜（适量）盐（适量）老抽（适量）香菜（适量）料酒（适量）辣椒（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭血烧皮肚的做法步骤1、皮肚泡发好焯水。2、鸭血。3、姜葱、鸭血切块。4、锅中放入油下入姜葱爆香。5、放入鸭血和皮肚翻炒。6、加入料酒、盐、老...
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![焖烧老鸭怎么做-焖烧老鸭的做法]( "焖烧老鸭怎么做-焖烧老鸭的做法")
- “原汁原味，肉质鲜香，味道棒极了！”食材明细主料老鸭（半只）姜片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，鸭肉焯好切成块备用，姜片适量备好。2、热锅冷油，下姜片煸香。3、放入鸭块翻炒均匀。4、加入适量热水及盐焖煮廿分钟。...
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![腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法]( "腊鸭腿烧老豆腐怎么做-腊鸭腿烧老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（375克）腊鸭腿（160克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎...
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![皮蛋烧鸭粥怎么做-皮蛋烧鸭粥的做法]( "皮蛋烧鸭粥怎么做-皮蛋烧鸭粥的做法")
- “这两天太忙了，连发报告都没时间，惭愧！”食材明细主料大米（200克）江米（50克）辅料松花蛋（3个）鸭胸（300克）熟玉米粒（100克）熟毛豆粒（100克）配料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋烧鸭粥的做法步骤1、大米来个写真2、加江米浸泡20分钟3、趁泡米的功夫准备材...
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![老鸭炖臻蘑粉怎么做-老鸭炖臻蘑粉的做法]( "老鸭炖臻蘑粉怎么做-老鸭炖臻蘑粉的做法")
- 食材明细主料老鸭（半只）辅料臻蘑（200克）土豆粉（200克）配料大料（一颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）酱油（10克）郫县豆酱（3克）豆油（10克）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老鸭炖臻蘑粉的做法步骤1、原料：老鸭半只配料：泡发好的臻蘑泡好的土豆粉2、电磁炉中放入清水，加...
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![老鸭炖粉条怎么做-老鸭炖粉条的做法]( "老鸭炖粉条怎么做-老鸭炖粉条的做法")
- “半个月前就跟老公说想喝鸭子炖的汤，但一直犯懒没去市场。周六的时候终于买了半片鸭回来，老公说可不可以炖给他吃，问我还要不要做汤了，我说当然要，拿几小块儿出来就可以了，剩下的全给你炖了。但一边炉子蒸包子，一边炉子炖鸭子，哪儿还有工夫做鸭汤，索性全放进去炖粉条了！”食材明细...
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![萝卜红烧老鸭怎么做-萝卜红烧老鸭的做法]( "萝卜红烧老鸭怎么做-萝卜红烧老鸭的做法")
- “汤汁浓郁，萝卜软烂清甜，鸭肉鲜香，非常的美味下饭！”食材明细主料萝卜（一根）香菜（少许）老鸭（（熟的））辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜红烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，萝卜去皮切成滚刀块，鸭肉备好。2、香菜备好。3、热锅冷油，下萝卜块翻...
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![红烧老鸭怎么做-红烧老鸭的做法]( "红烧老鸭怎么做-红烧老鸭的做法")
- “色泽红亮，咸香入味，妥妥的美味佳肴，招待客人倍有面子！”食材明细主料老鸭（半只）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧老鸭的做法步骤1、老鸭焯水剁成块备用。2、老姜备用。3、热锅入油，下姜片煸香。4、放入老鸭翻炒均匀，加入适量...
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![鸭蛋炒粉皮怎么做-鸭蛋炒粉皮的做法]( "鸭蛋炒粉皮怎么做-鸭蛋炒粉皮的做法")
- “鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜，决定自己尝试做一次～没饭店的油大，口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋，正宗微山湖鸭蛋噢～粉皮需要提前泡十分钟到半小时～”食材明细主料鸭蛋（一颗）粉皮（一张）辅料青蒜（一颗）青椒（两个）花椒（适量）香菜（适量）水（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![九制陈皮烧老鸭的做法 秋冬交季应吃的【九制陈皮烧老鸭】 九制陈皮烧老鸭怎么做]( "九制陈皮烧老鸭的做法 秋冬交季应吃的【九制陈皮烧老鸭】 九制陈皮烧老鸭怎么做")
- “一旦说及到“陈皮”时，很多人都无法忘记它那种独特的味道。因为它的独特的制作材料，所以也被称作为贵老，红皮，黄橘皮，新会皮，广陈皮等等。每每于果实成熟之际，将果实摘下，剥取果皮，有效的进行着阴干同通风干燥，便可以被制作成为陈皮。陈皮的功效便是对于心血管系统和消化系统起促...
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![粉皮烧鸭怎么做-粉皮烧鸭的做法]( "粉皮烧鸭怎么做-粉皮烧鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）干粉皮（适量）料酒（适量）辅料冰糖（适量）豆瓣酱（一勺）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）姜（适量）大葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）粉皮烧鸭的做法步骤1、准备好鸭子和粉皮。2、粉皮提前泡发。3、...
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味味甜
