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关于韭菜苔炒豆筋的家常做法的餐饮百科

韭菜苔炒豆筋怎么做-韭菜苔炒豆筋的做法
  • 韭菜苔炒豆筋怎么做-韭菜苔炒豆筋的做法

  • ““豆筋”是黄豆制品的统称,在不同地方具体所指是不一样的,在河南南阳,有一种豆筋是用黄豆(或者黑豆)经特殊工艺制作而成的,被当地人叫做“人造肉”。这种人造肉跟传统的豆筋不同,制作过程不需要泡豆打浆熬煮,而是用一个特制机器一次性熟化并挤压成形的,除了榨出部分油脂之外保留...
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家常韭菜炒豆腐怎么做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎么做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人们熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。春天的韭菜特别香,建议老年人不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲,促进新陈代谢,增加体力,改善体质,消除疲劳。”食材明细主料韭菜(200克)豆...
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韭菜苔炒螺片的做法 【韭菜苔炒螺片】--家常味道的海鲜小炒 韭菜苔炒螺片怎么做
韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • “很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜(一小把)豆腐(一块)辅料红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒豉油(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油煎。3、至两面金黄备用。4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先...
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韭菜炒面筋怎么做-韭菜炒面筋的做法
  • 韭菜炒面筋怎么做-韭菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(130克)韭菜(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、韭菜(已清洗切段)2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的面筋翻炒一下。4、接着,加适量的酱油。5、加适量的...
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韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做
  • 韭菜炒豆干的做法 家常菜----韭菜炒豆干 韭菜炒豆干怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)豆干(100克)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,青椒末。4、倒入豆干丝翻炒均匀。5、倒入韭...
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韭菜苔炒豆皮怎么做-韭菜苔炒豆皮的做法
  • 韭菜苔炒豆皮怎么做-韭菜苔炒豆皮的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(1小把)豆腐皮(适量)瘦肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒豆皮的做法步骤1、韭菜苔洗净切成小段,豆腐皮切丝,里脊切片。2、油热后加入肉片,炒制变色加入豆腐皮。3、再加入韭菜苔,少许生抽和老抽,翻炒。4、美味下饭的韭...
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韭菜苔炒豆干怎么做-韭菜苔炒豆干的做法
  • 韭菜苔炒豆干怎么做-韭菜苔炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)韭菜苔(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒豆干的做法步骤1、准备好食材2、豆干切成小片、韭菜苔切成小段、大蒜头切成末、辣椒斜切成片、猪肉肥...
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干豆腐豆芽炒韭菜苔怎么做-干豆腐豆芽炒韭菜苔的做法
  • 干豆腐豆芽炒韭菜苔怎么做-干豆腐豆芽炒韭菜苔的做法

  • “夏日韭花香,是吃韭菜苔的季节。七月份韭菜苔香气诱人,能补钙,增进食欲。绿豆芽中的水分和纤维素含量也非常高,有清热解毒、利尿除湿之效。小暑时节不要忘了炒绿豆芽。干豆腐豆芽炒韭菜苔快手,营养好吃。”食材明细主料干豆腐(1张)绿豆芽(200克)韭菜苔(200克)辅料杏鲍菇(半个)洋葱(4分...
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家常菜韭菜苔炒毛豆如何做简单又好吃
  • 家常菜韭菜苔炒毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜苔:适量毛豆:适量辅料辣椒:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.毛豆洗净加水煮一下(成熟度随个人口味)盛入碗里备用2.韭菜苔的花可以不用去除洗净切成2-3厘米的段备用3.热锅加油煸炒一下辣椒,最好是新鲜的...
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炒韭菜苔的做法 仿炒苍蝇头版的炒韭菜苔 炒韭菜苔怎么做
  • 炒韭菜苔的做法 仿炒苍蝇头版的炒韭菜苔 炒韭菜苔怎么做

  • “炒苍蝇头,这个名字听起来有点可怕,但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它的做法简单易学,且非常下饭。但是没有买到豆豉酱,用的豆瓣酱代替了,所以出来的成品看不到苍蝇头了,但是味道也非常棒。”食材明细主料韭菜苔(300克)豆瓣酱(3茶勺)青椒(半个)料酒(5毫升)植物油(1汤勺)辅料猪肉(150克)...
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韭菜苔炒绿豆芽怎么做-韭菜苔炒绿豆芽的做法
  • 韭菜苔炒绿豆芽怎么做-韭菜苔炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(适量)绿豆芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒绿豆芽的做法步骤1、韭菜苔、豆芽洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入韭菜苔和豆芽煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味后翻炒片刻即可。4、装盘。...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。4、将韭菜清洗干净,切成段装入...
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韭菜苔炒干豆腐怎么做-韭菜苔炒干豆腐的做法
  • 韭菜苔炒干豆腐怎么做-韭菜苔炒干豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(三两)干豆腐(两张)辅料胡萝卜片(一勺)酱油(一勺)鸡蛋(两个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒干豆腐的做法步骤1、韭菜苔切段,干豆腐切片,胡萝卜切片备用2、鸡蛋打散炒熟盛出3、油锅烧热油倒入肉片翻炒片刻倒入胡萝卜片翻炒,放酱油和料酒,依次放入干豆腐和...
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韭菜苔毛豆炒肉丝怎么做-韭菜苔毛豆炒肉丝的做法
  • 韭菜苔毛豆炒肉丝怎么做-韭菜苔毛豆炒肉丝的做法

  • “一道美味的家常小炒,食材普通。”食材明细主料韭菜苔(200g)辅料毛豆(150g)里脊肉(2两)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜苔毛豆炒肉丝的做法步骤1、新鲜食材,毛豆米,韭菜苔2、里脊肉切丝用蛋清,淀粉,料酒,生抽,盐抓匀3、热锅凉油下入里脊肉丝翻炒,4、炒熟的脊肉丝盛出,5、锅中留底...
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韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做
  • 韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法 韭菜苔.豆腐干炒肉丝 韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做

  • “注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉(适量)韭菜苔(适量)豆腐干(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜、蒜、料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法步骤1、所以...
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面筋炒韭菜怎么做-面筋炒韭菜的做法
  • 面筋炒韭菜怎么做-面筋炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)水(适量)面酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切断2、把买来的面筋切几刀3、油,面酱,白糖4、锅里放水烧开,把切好的面筋倒入锅中炒一下,然后捞出淋干水分备用5、锅里放油,等油热了,把面筋倒入...
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韭菜苔炒土豆丝怎么做-韭菜苔炒土豆丝的做法
  • 韭菜苔炒土豆丝怎么做-韭菜苔炒土豆丝的做法

  • “我想吃韭菜苔,少爷他爹喜欢土豆丝,就把二者一起炒啦,省事。”食材明细主料土豆(1个)韭菜苔(120g)辅料食用油(半匙)猪肉(80g)调料食盐(2g)生抽(5g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净打丝。2、清洗几次。3、捞出备用。4、锅烧开水。5、放...
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韭苔炒豆腐怎么做-韭苔炒豆腐的做法
  • 韭苔炒豆腐怎么做-韭苔炒豆腐的做法

  • “女性到中年,吃豆制品对可以适当补充雌激素的不足,身体很好。韭菜又名起阳草,也对体寒体虚的女同胞很友好。给我自己做了韭苔炒豆腐,对我来说既是菜又是主食,一个菜解决一餐。”食材明细主料豆腐(350g)韭苔(50g)辅料食用油(半匙)鸡蛋(1个)调料食盐(1g)生抽(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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韭苔炒豆干怎么做-韭苔炒豆干的做法
  • 韭苔炒豆干怎么做-韭苔炒豆干的做法

  • “老人们常说,“六月韭,驴不瞅”,意思是说阴历六月的韭菜老了,连驴都不看,但是,这个季节,正是韭苔最鲜的时候,今天就做道韭苔炒豆干。”食材明细主料韭苔(一小把)豆干(一块)辅料小葱(一颗)大蒜(2粒)胡萝卜(1/3根)调料红尖椒(4个)蚝油(1勺)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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家常菜韭苔炒豆干如何做简单又好吃
  • 家常菜韭苔炒豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆干:200韭苔:250辅料酱油:5ml美极鲜:5ml五香粉:3姜:3花生油:20ml具体步骤1.豆干切丝。2.韭苔洗净切段。3.热锅下油,先放豆干翻炒。4.至豆干表面发紧。5.再放入韭苔。6.加酱油,美极鲜,姜末大火翻炒1分钟出锅即...
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韭菜苔炒豆腐怎么做-韭菜苔炒豆腐的做法
  • 韭菜苔炒豆腐怎么做-韭菜苔炒豆腐的做法

  • “简单的快手家常菜。”食材明细主料韭菜苔(一把)白豆腐干(4块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(10克)糖(2克)鸡精(少许)香醋(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒豆腐的做法步骤1、准备好所有的食材。2、白豆腐干切条入油锅中煎至。3、把豆腐条煎至微黄盛出备用...
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韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎么做
  • 韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(230g)豆腐皮(1张)胡萝...
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炝炒韭菜苔怎么做-炝炒韭菜苔的做法
  • 炝炒韭菜苔怎么做-炝炒韭菜苔的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒韭菜苔的做法步骤1、食材:韭菜苔、蒜末、花椒、干辣椒。2、韭菜苔清洗干净切段。3、锅中油热放入蒜末、花椒和干辣椒煸香。4、放入韭菜苔翻炒一分钟。5、放入盐调味...
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韭菜苔炒腊肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜苔炒腊肉】 韭菜苔炒腊肉怎么做
  • 韭菜苔炒腊肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜苔炒腊肉】 韭菜苔炒腊肉怎么做

  • “俗话说的好:六月韭,驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃,不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候,夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈,那我们不妨吃吃韭苔,同样能尝到韭菜独有的味道,何乐不为呢?”食材明细主料韭苔(400g)腊肉(100g)辅料生抽(一大勺)辣椒(适量)料酒(适量)葱(适量)胡椒粉(适...
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