- “一道暖呼呼的蜜汁鸡翅鸡爪煲,炖好后煲里的每种食材,都被汤汁包裹得很好,一看就就知道超级入味,可能连骨头都炖到入味。”食材明细主料鸡爪(200克)鸡翅(200克)牛肉丸(100克)蟹棒(100克)花蛤(50克)辅料香菇(50克)口蘑(50克)土豆(50克)胡萝卜(50克)玉米(50克)调料葱(3段)姜(4片)蒜(5瓣)大料(1个)韩国辣椒酱...
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- 食材明细主料鸡中翅(250g)鸡爪(250g)辅料洋葱(一只)葱姜蒜(适量)玉米(半颗)八角(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪煲的做法步骤1、鸡中翅,鸡爪解冻,焯水备用。2、切好配菜备用。3、热油倒入配菜爆香。4、倒入酱汁,鸡中翅焖炒入味。5...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱(适量)鸡精(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
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- “重度鸡爪爱好者的福音😄。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料洋葱(15g)大葱(5g)土豆(2个)调料冰糖(6颗)百叶(2片)八角(2个)蚝油(1勺)黄豆酱(2勺)豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)老抽(2勺)胡椒粉(1勺)十三香(5g)盐(5g)酱香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡爪煲的做法步骤1、鸡爪洗干净,剪掉指甲,再清洗一遍。2、把鸡爪倒...
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- “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)家常卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪当归桂皮八角白糖2、鸡爪...
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- 鸡爪也就是鸡的脚,想必没人会不认识吧!市场上可以购买到的卤鸡爪是很多很多人都很喜爱食用的,因为它可以说是最好的下酒菜之一,还是小朋友最喜爱的零食之一;今天咱们这边来详细介绍一下鸡爪的制作方法:鸡爪应该怎么做更加营养美味呢?鸡爪的做法大全之家常鸡爪做法鸡爪的做法大全...
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- 食材明细主料鸡爪(250克)鸡翅(250克)辅料八角(各少许)香叶(少许)青葱(适量)三奈(适量)茴香(适量)桂皮(适量)草果(适量)红辣椒(适量)老姜(适量)冰糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡爪鸡翅的做法步骤1、先备好所需的材料。2、把鸡爪鸡翅洗干净、过水,入水煮开。3、利用煮水时间...
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- 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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- 食材明细主料鸡翅(500克)鸡爪(500克)莲藕(500克)辅料卤料包(一袋)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤料包煮开加酱油调色,加辣椒盐调好味4、把准备好的鸡翅...
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- “做了鸡爪煲,三人吃了快一锅,汤泡饭也好吃。”食材明细主料鸡爪(半袋)鸡翅根(半袋)鸡翅(4个)辅料土豆(5个)年糕(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)胡萝卜(1块)调料韩式辣酱(1勺)黄豆酱(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)郫县豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)白糖(1勺)盐(适量)八角(1个)香叶(2个)花椒粒(8个)油(适量)微辣(口味)...
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- 食材明细主料鸡翅(10个)鸡爪(8个)鸡小腿(6个)鸡蛋(6个)辅料葱姜蒜(适量)卤料包(一袋)香叶(适量)尖辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣鸡翅鸡爪的做法步骤1、鸡翅洗净,背部划两道,便于入味。2、鸡小腿同样划两刀。3、鸡蛋煮熟,剥...
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- “这道鸡翅煲很受家人欢迎,今天把做法分享给大家”食材明细主料鸡翅中(8个)鸡翅根(8个)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(1个)香菇(5个)玉米(1根)姜(4片)调料生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1勺)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)盐(半勺)啤酒(300ml)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅煲的做法步骤1、准备好所需食材。2、洋...
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- 食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡爪大火煸炒。4、加入适量...
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- “配料简单,但超级好吃!”食材明细主料翅中(8个)辅料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)红椒粉(2g)蚝油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分,双面各划2刀。2、加入所有腌料腌制1小时。3、烤盘铺铝箔纸,将鸡翅放入烤盘。4...
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- “鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内浸一会,然后捞起冲几次凉水(这是为了去腥味)2、锅内烧热...
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- 食材明细主料鸡爪(半袋)鸡翅(9个)辅料胡萝卜(1个)土豆(1个)年糕片(适量)姜(4片)蒜(3瓣)贝贝南瓜(半个)葱(适量)调料韩式辣酱(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)八角(1个)花椒粒(8个)香叶(2个)料酒(1勺)黄豆酱(1勺)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)白糖(半勺)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡爪鸡翅煲的做法步骤1...
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- 食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,用水泡半小时,去血水.2、将葱姜块,花椒,八角,桂皮,...
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- “貌似鸡和鸭身上所有的器官都喜欢,特别是爪我家吃的最多的就是虾了,前几天无意看到的一个方子瞬间觉得好馋,所以赶紧去菜市场买了食材回来给折腾上了还在做的时候妈妈说第一次看见这个做法好吃吗我说你吃了就知道,什么时候你女儿做过黑暗料理了呀结果这么大一锅三个人干的干...
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- “姜辣鸡爪,下酒下饭。”食材明细主料大鸡爪(16个)辅料姜(150g)干红辣椒(12只)八角(2个)花椒(10颗)桂皮(一小块)小茴香(30颗)二锅头(10ml)啤酒(200ml)香叶(4片)红烧酱油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧鸡爪的做法步骤1、姜切片,鸡爪剪指甲切2半。2、锅开水下白酒鸡爪焯水捞...
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- “昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子(400g)鸡翅(300g)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料排骨浓缩卤汁(1包)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、翅膀爪子洗净,加盐腌制十几分钟(因为卤制时间短...
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- “炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪(一斤)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(一点)八角(两个)花椒(适量)葱(少许)芹菜梗(两根)小米辣(适量)姜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常风味鸡爪的做法...
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- 食材明细主料中翅(250克)鸡爪(195克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡爪烧中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、鸡爪(已清洗焯水)、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的中翅煎至有点金黄。3、接着,...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)鸡爪(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、洗净浮沫。4、生抽。5、黄酒。6、老...
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- 食材明细主料鸡爪(适量)鸡翅(适量)辅料蒜头(适量)红葱头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡爪焖鸡翅的做法步骤1、鸡爪洗净去甲备用。2、鸡翅洗备用。3、锅中冷水放入鸡爪和鸡翅焯烫出血水。4、红葱头和蒜头备用。5、焯过水的鸡爪...
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- “盐焗鸡爪既能当下酒菜,又能当零食,我查了很多资料,今天终于把它做出来。”食材明细主料鸡翅(1斤)鸡爪(1斤)辅料桅子果(3个)调料盐焗鸡粉(2包)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐焗鸡翅鸡爪的做法步骤1、超市是买的鸡翅,鸡爪洗干净,鸡爪用剪刀剪去指甲。2、桅子果就是这样的,可以到药...
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