- 食材明细主料豆腐(500克)韭菜(一小把)面粉(2碗)温水(适量)辅料包子饺子料包(适量)发酵粉(3克)调料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素菜豆腐小包子的做法步骤1、面粉放盆里加发酵粉和温水和成发面。2、豆腐切成小丁备用。3、韭菜洗净切成小节备着。4、木耳垛碎备用。5、把上述...
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- “和美食天下的轻饭友友学的,今天在老妈那给包了吃,晶莹透明的皮,素馅不腻非常好吃。”食材明细主料饺子皮(适量)小白菜(适量)辅料胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)葱(1颗)调料生抽(1勺)花椒粉(少许)鸡精(少许)盐(适量)油(适量)香油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜胡萝卜素包子的做法步骤1、备...
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- “清淡可口,健康营养。”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)豆腐(一块)辅料纯净水(40度左右)(适量)酵母(少许)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜豆腐包子的做法步骤1、摘好的青菜,淖一下,捞出,沥干水分。2、切碎,挤出多余的水分,放入盆中。3、...
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- 食材明细主料白菜(1颗)茄子(1个)韭菜(少许)自发粉(500g)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)油饼(1个)香油(少许)碱(少许)原味(口味)未知(难度)素菜包子的做法步骤1、白菜和茄子搅碎,滤去水份。2、油饼切碎。3、锅中放油,把油饼碎炸黄。4、炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。5、切一把韭菜,放上十三香、盐、...
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- 食材明细主料面粉(500g)酵母粉(5g)白糖(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)鸡蛋(1个)辅料虾皮(适量)调料盐(适量)生姜粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜豆腐包子的做法步骤1、一斤面粉中放入5克的酵母粉。2、放一点白糖。3、慢慢加水搅成面絮状。4、揉成光滑的面团。5、盖...
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- 食材明细主料面粉(适量)豆腐(1块)辅料小葱(一小把)盐(适量)白胡椒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小葱豆腐大包子的做法步骤1、适量的酵母,面,水,和成软硬适中的面团,室内醒发两小时。出现大的蜂窝,说明面已发好。2、豆腐一块,用刀碾碎,小葱切碎,与豆腐混合,加入适量的盐和白胡椒。...
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- “豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多,包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐,不论何种豆腐,其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主,比肉类的脂肪结构更为合理,因此建议多食用豆腐。”食材明细主料白菜(200g)豆腐(1块)粉条(3...
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- “素豆腐圆子,软糯咸香,老少皆宜,营养美味!”食材明细主料老豆腐(一块)胡萝卜(半根)香菇(适量)辅料花生油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素豆腐圆子的做法步骤1、备好食材:老豆腐用开水加少许盐浸泡十分钟备用(去除豆腥味)。2、香菇洗...
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- 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)虾皮萝卜丝丸子(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜豆腐炖素丸子的做法步骤1、白菜清洗切段。2、豆腐切片,萝卜丝丸子事先炸好的。3、锅中放油烧热,下入白菜翻炒2分钟。4、加水、盐、生抽,放入豆腐和丸子烧煮10...
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- 食材明细主料小白菜(适量)面粉(500克)辅料香菇(适量)酵母(5克)40°温水(260克)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白菜素馅包子的做法步骤1、小白菜洗净焯水,香菇洗净。2、全部切好。3、葱、姜切好。4、锅内放油烧热,放...
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- 食材明细主料豆腐(适量)粉条(适量)红萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)调料郫县豆瓣(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐素包子的做法步骤1、锅内放油把豆腐煎微黄加一勺郫县豆瓣翻炒。2、翻炒均匀备用。3、把配菜切碎。4、加入豆腐葱搅拌均匀备用。5、放一点盐,搅拌均匀。6、...
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- 食材明细主料酵母面团(600克)豆腐(1块)鸡蛋(3个)香菇(10朵)油(30毫升)辅料盐(5克)香油(10毫升)胡椒粉(2克)葱(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐素蒸包的做法步骤1、豆腐1块。2、切成1公分的小丁。3、放到油锅里煎制。4、两面金黄即可。5、香菇提前用热水浸泡。6、...
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- “素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜,这次教大家一个新吃法,是下酒的非常好吃的一道菜。”食材明细主料素鸡豆腐(250克)辅料拌干豆腐丝(250克)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜末(适量)葱花(适量)酱油(适量)姜末(适量)辣椒面(适量)中辣(口味)其他...
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- “南瓜含有大量的维生素和果胶,能保护胃黏膜的同时促进食物消化。我奶奶有糖尿病,最常吃的就是南瓜,因为各类医生都说南瓜对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。小孩子也要多吃南瓜哦,它所含的锌能促进人体生长发育。中国确信无疑是豆腐之乡,是一种有利于健康的功能性食品。它有...
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- 食材明细主料豆腐(|00克)木耳(适量)小葱(适量)面粉(200克)辅料发酵粉(5克)牛奶(200毫升)调料盐(适量)香油(少许)黑胡椒粉(3克)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素菜豆腐木耳包子的做法步骤1、牛奶一袋子。2、发酵粉5克备用。3、面粉倒入盆里加奶子和发酵粉和成发面。4、豆腐一块...
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- “朋友拿来好些自家种的小白菜,纯绿色蔬菜哦。这次没有做拌菜吃,蒸了包子。包子的面皮我是用玉米面和白面混合和制的,吃的健康是目标,蒸出来的包子微黄喜人,咬一口馅,很鲜香。”食材明细主料小白菜(500g)玉米面(100g)面粉(400g)鸡蛋(3个)辅料洋葱(1个)油(3汤勺)盐(2小勺)胡椒粉(1小勺)蚝油(1汤勺...
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- 食材明细主料面粉(240克)玉米面粉(40克)黄豆面粉(20克)辅料小油菜(500克)豆腐(50克)香菇杆(100克)色拉油(100克)配料精盐(5克)五香粉(3克)味精(5克)葱末(20克)姜末(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇青菜豆腐包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、用温水慢慢搅拌成棉絮...
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- 食材明细主料面粉(400克)甘蓝(适量)豆腐(适量)辅料木耳(适量)酵母(4克)清水(220克)洋葱(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)姜(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐甘蓝素馅包子的做法步骤1、甘蓝、木耳切好。2、洋葱切好。3、姜切好。4、豆腐切小块。5、锅内...
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- “第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。”食材明细主料白菜叶(适量)豆腐(一块钱的就够了)辅料香菜(三颗)配料大葱(一小段)姜(两小片)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素包白菜豆腐...
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- “以前早上上班之前都会在楼下包子店买包子,必有豆腐馅的,现在好了可以自己在家做了”食材明细主料豆腐(500g)豆腐干(200g)面粉(800g)粉条(200g)辅料生抽(6g)盐(8g)鸡精(3g)酵母(5g)五香粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)豆腐包子的做法步骤1、豆腐切好2、然后豆腐干也切好3、放进搅菜机...
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- “香菇,酱干,胡萝卜。放了三样东西,没有放肉。”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(135g)白砂糖(10g)辅料香菇(15个)胡萝卜(适量)酱干(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小素包子的做法步骤1、大碗里加温水135克,加酵母3克和白砂糖10克,搅拌匀。加面粉...
- 17649
- 食材明细主料普通面粉(适量)小白菜(一小捆)鸡蛋(两个)木耳(适量)香菇(适量)细粉丝(一小把)辅料小红虾(适量)葱姜末(适量)酵母粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小白菜素包子的做法步骤1、普通面粉放入适量酵母粉,加温水活成软硬适...
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- “软软的,香味扑鼻,好吃。”食材明细主料小白菜(适量)面粉(适量)豆腐(适量)辅料酵母(适量)纯净水(适量)葱(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜豆腐包的做法步骤1、摘好小白菜洗净,淖一下,挤出多余的水分。2、剁碎。3、葱洗净。4、切碎。5、豆腐上笼篜10分...
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- “简单省事,营养美味。”食材明细主料豆腐(一块)小白菜(一把)辅料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、葱蒜切片,姜切丝。3、小白菜洗净,切小段。4、锅烧热,放入适量植物油,烧至冒烟,放入豆腐,不要用铲子铲,晃动锅,不...
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- “突然就想做这道菜,正好家里有胡萝卜和豆腐。这道菜的做法很简单,材料也非常好找,冬天打火锅也可以放进去煮。炸过的丸子很酥脆,味道也很好,是一道不复杂的美食。”食材明细主料豆腐(250g)胡萝卜(150g)面粉(150g)葱(4根)辅料酱油(1勺)盐(少许)花生油(400ml)白糖(少许)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
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