当前位置:味味甜 >

关于萝卜干煎鸭蛋的餐饮百科

萝卜干煎鸭蛋怎么做-萝卜干煎鸭蛋的做法
  • 萝卜干煎鸭蛋怎么做-萝卜干煎鸭蛋的做法

  • “咸香可口配米粉,粥都很搭哦。”食材明细主料萝卜干(适量)鸭蛋(三个)辅料蒜末(少许)调料油(适量)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干煎鸭蛋的做法步骤1、萝卜干,需提前泡去部分咸味。2、准备:鸭肉(本来是打算用两个的,后来因萝卜干有点多加了一个。3、把萝...
  • 7392
萝卜煎蛋汤怎么做-萝卜煎蛋汤的做法
  • 萝卜煎蛋汤怎么做-萝卜煎蛋汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料香菜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜煎蛋汤的做法步骤1、萝卜切丝。2、鸡蛋煎至两面金黄。3、如此即可。4、萝卜放入锅里。5、加入煎蛋煮至汤浓。6、开动啦。...
  • 9464
萝卜干煎鸡蛋怎么做-萝卜干煎鸡蛋的做法
  • 萝卜干煎鸡蛋怎么做-萝卜干煎鸡蛋的做法

  • “萝卜干,是指晒干的咸萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。萝卜干煎鸡蛋是一道非常地道的家常菜,这道不放盐和任何调料的菜,非常简单好吃下饭。...
  • 5293
萝卜丁煎蛋怎么做-萝卜丁煎蛋的做法
  • 萝卜丁煎蛋怎么做-萝卜丁煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)萝卜块咸菜(半袋)辅料香菜(适量)食用油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)花椒粒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丁煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,加入少许料酒白胡椒粉搅成蛋液,萝卜咸菜清水冲洗去掉多余盐分,香菜切末。2、起锅烧油。3、小火,下入萝卜丁煸炒4...
  • 4217
私房萝卜干老鸭汤-萝卜干老鸭汤
  • 私房萝卜干老鸭汤-萝卜干老鸭汤

  • “每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤,因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道,那独特的风味真的很诱人,只是饭店的菜对我来说普遍都太咸,总觉得还是自家厨房适合自己,为了老鸭汤,我每年都晒一些萝卜干,还自制了一坛正宗的四川泡菜,所以,我做老鸭汤也有独家私房秘方,其实非常简单,几样...
  • 4347
煎蛋萝卜汤怎么做-煎蛋萝卜汤的做法
  • 煎蛋萝卜汤怎么做-煎蛋萝卜汤的做法

  • “学做个网红汤。”食材明细主料白萝卜(1块)辅料鸡蛋(1个)调料油(适量)姜(少许)黑胡椒粉(少许)枸杞(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋萝卜汤的做法步骤1、平底锅放油,鸡蛋打入。2、煎至两面金黄。3、留底油,下入萝卜丝、姜片炒一下。4、加水。5、鸡蛋放入,加盐...
  • 7487
鸭蛋萝卜菜煎饼怎么做-鸭蛋萝卜菜煎饼的做法
  • 鸭蛋萝卜菜煎饼怎么做-鸭蛋萝卜菜煎饼的做法

  • “利用萝卜菜,搭上一个鸭蛋做饼吃。。。”食材明细主料面粉(50克)萝卜菜(35克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋萝卜菜煎饼的做法步骤1、食材、面粉、萝卜菜(已洗净)、鸭蛋。2、将萝卜菜放在案板上切碎。3、接着,将切碎的萝卜菜合入面粉中,打入鸭蛋...
  • 8752
萝卜干青椒煎蛋怎么做-萝卜干青椒煎蛋的做法
  • 萝卜干青椒煎蛋怎么做-萝卜干青椒煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)萝卜干(50g)青椒(半个)辅料蒜(几瓣)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干青椒煎蛋的做法步骤1、萝卜干、蒜、青椒。2、萝卜干、蒜切粒,青椒切丝。3、鸡蛋3个。4、加少许盐调成液。5、锅中放油,先爆香蒜粒。6、放入萝卜干炒香。7、接着放入青椒翻炒。...
  • 5744
萝卜干煎蛋的做法 【萝卜干煎蛋】 萝卜干煎蛋怎么做
  • 萝卜干煎蛋的做法 【萝卜干煎蛋】 萝卜干煎蛋怎么做

  • “这道菜成本合起来不到四元:萝卜干花了8毛钱,鸡蛋三个每个八毛钱,一共2.4元钱,加起来总共3.2元,好便宜啊,楼下的馆子要收18元呢!HUHU。。。”食材明细主料萝卜干(3根)鸡蛋(3个)辅料酱油(1/4匙)鸡精(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干煎蛋的做法步骤1、萝...
  • 8707
九层塔萝卜干煎蛋怎么做-九层塔萝卜干煎蛋的做法
  • 九层塔萝卜干煎蛋怎么做-九层塔萝卜干煎蛋的做法

  • “咸鲜,浓郁香味,在我家餐桌出现最多一道家常菜,做法简单易学。”食材明细主料九层塔(适量)萝卜干(适量)鸡蛋(3个)辅料胡椒粉(少许)油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)九层塔萝卜干煎蛋的做法步骤1、九层塔洗净切碎,放入碗中2、萝卜干切末也放入碗中3、打入3个鸡蛋,加少许胡椒粉(...
  • 32694
萝卜干煎蛋汤米粉怎么做-萝卜干煎蛋汤米粉的做法
  • 萝卜干煎蛋汤米粉怎么做-萝卜干煎蛋汤米粉的做法

  • “麻辣,汤鲜,粉滑。”食材明细主料麻辣萝卜干(适量)鸡蛋(一个)干米粉(100g)辅料青椒(适量)葱花(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)红椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干煎蛋汤米粉的做法步骤1、米粉泡一夜。2、香菜,青红椒。3、超市买的麻辣萝卜干适量。4、葱花,青红椒放...
  • 5065
青萝卜鸭蛋饼怎么做-青萝卜鸭蛋饼的做法
  • 青萝卜鸭蛋饼怎么做-青萝卜鸭蛋饼的做法

  • 食材明细主料青萝卜(105克)面粉(50克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)清水(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青萝卜鸭蛋饼的做法步骤1、食材:青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、面粉、鸭蛋。2、将已擦成丝的青萝卜合入面粉,打入鸭蛋。3、接着,加适量的盐。4、加适量的味精。5、...
  • 4434
萝卜干炒鸭蛋怎么做-萝卜干炒鸭蛋的做法
  • 萝卜干炒鸭蛋怎么做-萝卜干炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)萝卜干(60克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、萝卜干(已清洗切碎)。2、将鸭蛋打成蛋液。3、接着,合入切碎的萝卜干。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味拌匀。7、最后,烧锅倒油烧热,下入拌...
  • 16868
白萝卜煎蛋汤的做法 网红减脂白萝卜煎蛋汤 白萝卜煎蛋汤怎么做
  • 白萝卜煎蛋汤的做法 网红减脂白萝卜煎蛋汤 白萝卜煎蛋汤怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(半个)鸡蛋(一到两个)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜煎蛋汤的做法步骤1、先前一个鸡蛋白萝卜半个切丝,锅里烧水,水开,倒入白萝卜丝和煎蛋。2、倒入一勺油焖葱花。葱花可以见之前的教程,或者做汤之前炒葱花和姜,再加入...
  • 6197
萝卜干葱香煎蛋怎么做-萝卜干葱香煎蛋的做法
  • 萝卜干葱香煎蛋怎么做-萝卜干葱香煎蛋的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)鸡蛋(四个)葱花(适量)调料玉米油(10毫升)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干葱香煎蛋的做法步骤1、萝卜干提前浸泡,葱花洗干净切断备用。2、鸡蛋打散备用。3、放入萝卜干,葱花,快速搅拌均匀备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。5、快速煎...
  • 20147
萝卜干煎蛋的做法 #萝卜#——萝卜干煎蛋 萝卜干煎蛋怎么做
  • 萝卜干煎蛋的做法 #萝卜#——萝卜干煎蛋 萝卜干煎蛋怎么做

  • “萝卜干煎蛋非常下饭哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)萝卜干(适量)辅料大葱(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干煎蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、准备好萝卜干。3、将鸡蛋打入碗中。4、把萝卜干放入碗中。5、放入葱花。6、放入盐,然后搅拌均匀。7、锅中放油加热,...
  • 6894
萝卜干鸭肉煲怎么做-萝卜干鸭肉煲的做法
  • 萝卜干鸭肉煲怎么做-萝卜干鸭肉煲的做法

  • 食材明细主料鸭肉(半只)辅料萝卜干(适量)青红辣椒(适量)葱姜蒜(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜干鸭肉煲的做法步骤1、鸭解冻,入开水锅中焯水。2、洗净剪成小块,沥干。3、锅预热,小火将鸭块炒出油。4、盛入碗中,锅中油留着备用。5、鸭...
  • 9824
萝卜丝煎蛋怎么做-萝卜丝煎蛋的做法
  • 萝卜丝煎蛋怎么做-萝卜丝煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3粒)萝卜丝(适量)辅料鸡精粉(少许)幼盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝煎蛋的做法步骤1、简单材料。2、红萝卜刨成细丝。3、鸡蛋中加入鸡精粉,幼盐拌匀。4、放下红萝卜丝调均匀。5、锅中烧热2汤匙的油,倒下鸡蛋混合物,煎至蛋熟即可。6、煎好的【红萝...
  • 15364
萝卜干煎蛋怎么做-萝卜干煎蛋的做法
  • 萝卜干煎蛋怎么做-萝卜干煎蛋的做法

  • “萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。加入萝卜干的鸡蛋,煎好后吃起来脆脆的.而且特别的香!非常好吃!这道菜所用的萝卜干并非潮汕菜脯,而是北方人的凉晒方法,为达到萝卜干咸香可口的效果,在烹饪前对萝卜干进行炒制,先行入味。”食材明细主料萝卜...
  • 8050
胡萝卜鸭蛋糕怎么做-胡萝卜鸭蛋糕的做法
  • 胡萝卜鸭蛋糕怎么做-胡萝卜鸭蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(5只)胡萝卜(90克)辅料水淀粉(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸭蛋糕的做法步骤1、食材:鸭蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、水淀粉2、将鸭蛋打入保鲜盒中,加适量的盐。3、打成蛋液。4、用油格过滤。5、随后,合入胡萝卜,加入水淀粉。6、加适量的油...
  • 6628
葱花鹅蛋煎萝卜干怎么做-葱花鹅蛋煎萝卜干的做法
  • 葱花鹅蛋煎萝卜干怎么做-葱花鹅蛋煎萝卜干的做法

  • “第一次买新鲜的鹅蛋,一个好大啊,差不多顶3个鸡蛋了。不过,其实价钱差不多呀,一个鹅蛋2块,三个鸡蛋也超不多2块。鹅蛋营养分析1.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2.鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白...
  • 17752
萝卜干煎蛋(菜圃煎蛋)如何做简单又好吃
  • 萝卜干煎蛋(菜圃煎蛋)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜干碎:1包鸡蛋:3个辅料具体步骤1.鸡蛋打散,萝卜干碎洗净沥干。2.油锅热下萝卜干碎爆炒1分钟3.把萝卜干碎集中铺平,均匀倒入蛋液,确保所有萝卜碎都有沾到蛋液。待蛋液稍凝固,小心翻面,待两面都金黄色,就大...
  • 22856
鸭蛋炒青萝卜怎么做-鸭蛋炒青萝卜的做法
  • 鸭蛋炒青萝卜怎么做-鸭蛋炒青萝卜的做法

  • “用厨房现有的食材做简单的菜,保持简单的心情,爱家人。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)青萝卜(370克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋炒青萝卜的做法步骤1、食材:鸭蛋、青萝卜(已清洗)。2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗好的青萝卜去皮,用擦菜板擦成丝。4...
  • 30874
胡萝卜煎蛋怎么做-胡萝卜煎蛋的做法
  • 胡萝卜煎蛋怎么做-胡萝卜煎蛋的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半根)鸡蛋(4个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个打入碗里备用。2、胡萝卜去皮切碎备用。3、胡萝卜倒入与鸡蛋混合。4、加入一勺盐。5、快速搅拌均匀。6、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜鸡蛋面...
  • 23698
香干鸭蛋炒萝卜怎么做-香干鸭蛋炒萝卜的做法
  • 香干鸭蛋炒萝卜怎么做-香干鸭蛋炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(430克)香干(65克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干鸭蛋炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、香干(已切片)、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液摊成块,用铲子割开,盛出。4、随后,下入切好的萝卜翻炒翻...
  • 32025
专题