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关于红油豆腐皮怎么做的餐饮百科

红油豆腐皮怎么做-红油豆腐皮的做法
  • 红油豆腐皮怎么做-红油豆腐皮的做法

  • “炎热夏季,最爱吃的当然应该是凉拌菜,今天就来到红油豆腐皮,豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不...
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油炝豆腐皮怎么做-油炝豆腐皮的做法
  • 油炝豆腐皮怎么做-油炝豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炝豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮半张2、切丝,锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下3、放盘中备用4、胡萝卜和葱切丝,辣椒折两段,摆在豆腐皮上5、锅中放油烧热,烧到冒烟的那个热度,然后把...
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麻油泡豆腐皮怎么做-麻油泡豆腐皮的做法
  • 麻油泡豆腐皮怎么做-麻油泡豆腐皮的做法

  • “在我们四川遂宁,有非常出名的肖老五豆腐干儿。里面有一款经典的嘛,麻油泡豆腐皮儿。过年呐。平时不会做菜的家人们也想给大家露上一手。这道用半成品的豆腐皮做出来的菜非常的简单美味。零失败新手也可以学哟。关键就是买好吃的调料。”食材明细主料豆腐皮(二张)辅料白芝麻...
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蚝油皮蛋豆腐怎么做-蚝油皮蛋豆腐的做法
  • 蚝油皮蛋豆腐怎么做-蚝油皮蛋豆腐的做法

  • “爱的味道故事:【黑白配】他黑她白,很多人都说不配,他们最后踏入婚姻的殿堂,成就了一段佳话。很多人问她,怎么找了他?她说,在彩色的世界里,有了黑,白才会存在。如今他们一同携手,一加一,组建了一个家。将来他们还会开花结果,再发新芽,小家,就能这样一天一天地变成一个大家。”食材明细...
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红烧油豆腐怎么做-红烧油豆腐的做法
  • 红烧油豆腐怎么做-红烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)油豆腐(适量)西红柿(一个)葱花(两根)调料盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧油豆腐的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火,倒入香肠,葱花煸炒出油。3、倒入西红柿一起快速翻炒。4、倒入油豆腐大火快速煸炒。5、加入适量清水,加入一...
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油煎脆皮豆腐怎么做-油煎脆皮豆腐的做法
  • 油煎脆皮豆腐怎么做-油煎脆皮豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的烹饪方法有很多,煎、炸、煮、炖都可以,今天果子给你介绍一道很好吃的豆腐做法,滑而不腻,豆味浓郁。快来试试吧!”食材明细主料老豆腐(160克)辅料木耳(2...
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豆腐皮是油豆皮吗
  • 豆腐皮是油豆皮吗

  • 是。豆腐皮和油豆皮是同一种食材,是豆浆煮好以后,在上层凝固形成的物质,是常见的豆制品。豆腐皮的吃法多样,可以制作麻辣凉拌豆腐皮、生菜卷豆腐皮、三鲜豆腐皮等美食。豆腐皮分为干湿两种,干豆腐皮可以用食品袋装好放在冰箱冷藏或阴凉处存放,鲜豆腐皮需要及时用于烹饪。...
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红椒豆腐皮的做法 那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮 红椒豆腐皮怎么做
  • 红椒豆腐皮的做法 那一抹姹紫嫣红——红椒豆腐皮 红椒豆腐皮怎么做

  • “特别养眼又开胃的一道菜,营养丰富,百吃不厌。而且做起来也非常地简单方便。几分钟绝对搞定!”食材明细主料豆腐皮(一张)辅料紫甘兰(三片)红柿椒(半个)配料盐(半勺)味精(适量)香醋(两勺)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切细丝。2、紫甘兰切丝,红...
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红油豆皮怎么做-红油豆皮的做法
  • 红油豆皮怎么做-红油豆皮的做法

  • “简单的小冷菜,快快做起来。”食材明细主料豆皮(两张)辅料葱花(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒油(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)香油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油豆皮的做法步骤1、准备两三张豆皮,可以焯烫一下也可以不焯烫...
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红油干豆腐怎么做-红油干豆腐的做法
  • 红油干豆腐怎么做-红油干豆腐的做法

  • “据说东北的男人都喜欢这道下酒小菜~~”食材明细主料干豆腐(适量)辅料蒜(2-3瓣)芝麻(适量)调料盐(适量)糖(适量)东古酱油(适量)香油(适量)醋(几滴)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油干豆腐的做法步骤1、所需食材:干豆腐、大蒜、芝麻、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣椒油。2、...
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红油香葱皮蛋豆腐的做法 红油香葱皮蛋豆腐————简单到让你惊讶的小菜 红油香葱皮蛋豆腐怎么做
油泼豆腐皮怎么做-油泼豆腐皮的做法
  • 油泼豆腐皮怎么做-油泼豆腐皮的做法

  • “清淡爽口,多食豆制品对身体也有益”食材明细主料薄干豆腐皮(2张)辅料红辣椒丝(适量)香菜(2颗)洋葱(适量)大蒜瓣(5个)蚝油(适量)白糖(少许)味达美酱油(少许)醋(适量)辣椒油(适量)盐(一勺)五香粉(一点点)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切成丝2、用开水焯水去掉豆...
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葱油豆腐皮的做法 #凉拌菜#葱油豆腐皮 葱油豆腐皮怎么做
  • 葱油豆腐皮的做法 #凉拌菜#葱油豆腐皮 葱油豆腐皮怎么做

  • “豆腐皮是豆制品,豆制品有补钙的功效,特别是女性常吃豆制品可以补充体内雌激素水平,让皮肤现细腻有弹性,常吃常年轻。现在就和大家分享这道夏季好吃又补钙的凉拌菜。”食材明细主料豆腐皮(400克)辅料葱(适量)白糖(10克)盐(8克)味精(3克)酱油(10克)食用油(40克)花椒(数粒)大料(1粒)咸鲜(口味)拌(工...
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蚝油脆皮豆腐怎么做-蚝油脆皮豆腐的做法
  • 蚝油脆皮豆腐怎么做-蚝油脆皮豆腐的做法

  • 食材明细主料薄白豆腐(数张)辅料食用油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油脆皮豆腐的做法步骤1、备好豆腐皮。2、薄豆腐数张切成长方形。3、切好的豆腐皮,放进油锅里。4、小火油炸。5、炸至外皮酥脆。6、捞出沥油。7、摆盘,蘸上蚝油即可。...
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油渣豆腐皮卷怎么做-油渣豆腐皮卷的做法
  • 油渣豆腐皮卷怎么做-油渣豆腐皮卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)油渣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣豆腐皮卷的做法步骤1、黄瓜洗净切丝,拌入少量的食盐。2、猪大油炼成油渣,加少量食盐。3、豆腐皮卷入黄瓜丝和油渣。...
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红油腐皮怎么做-红油腐皮的做法
  • 红油腐皮怎么做-红油腐皮的做法

  • “豆腐多是热吃的,少有凉的,小葱拌豆腐吃过了是不是想换换呢?那这拌豆皮就是不错的选择啦。操作简单快捷。”食材明细主料干腐皮(适量)辅料红椒(适量)芹菜(适量)香葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)红油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红油腐皮的做法步骤1、干...
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红油豆腐丝怎么做-红油豆腐丝的做法
  • 红油豆腐丝怎么做-红油豆腐丝的做法

  • “最近食欲一般,只想吃口辣的,成全自己^_^”食材明细主料洋葱(1块)豆腐皮(200g)胡萝卜(1块)青椒(半个)辅料白芝麻(1匙)老干妈(1匙)酱油(1勺)味精(1匙)花椒(1把)辣椒面(1勺)醋(1勺)蒜(2颗)麻油(少许)香油(少许)盐(1匙)葱(1块)糖(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油豆腐丝的做法步骤1、原材料都切丝,豆腐...
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葱油豆腐皮怎么做-葱油豆腐皮的做法
  • 葱油豆腐皮怎么做-葱油豆腐皮的做法

  • “葱油豆腐皮是用豆腐皮制作的一道美味可口的家常菜,葱油本身就具有一种特殊的香味,单独用作调味料来食用,就会让食物的味道变得更为独特。豆腐皮是中国传统豆制品,它性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮中含有多种矿物质,尤其是钙质含量比较多,可以...
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油豆腐焖虎皮蛋的做法 砂锅油豆腐焖虎皮蛋 油豆腐焖虎皮蛋怎么做
  • 油豆腐焖虎皮蛋的做法 砂锅油豆腐焖虎皮蛋 油豆腐焖虎皮蛋怎么做

  • “好吧,不要被名字虎住了,真心很简单,其实可以烧成各种辣,也可以弄成五香,还可以加各种菜,姐怕麻烦,只弄成咸的”食材明细主料鸡蛋(3个)油豆腐(8个)辅料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐焖虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋白煮,去壳,用刀划几下,好入味,不要划到把蛋白弄掉...
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红油炝豆皮怎么做-红油炝豆皮的做法
  • 红油炝豆皮怎么做-红油炝豆皮的做法

  • “可口简单易做的炝豆皮”食材明细主料豆皮(300克)辅料葱姜丝(适量)白糖(适量)红油(适量)香菜(适量)盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油炝豆皮的做法步骤1、先做红油,色拉油大概20克锅里烧热,关火,呛入姜丝,花椒,红椒这时油温大概60度60°左右呛入辣椒面,入葱丝2、豆皮切丝开水...
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红油皮蛋豆腐怎么做-红油皮蛋豆腐的做法
  • 红油皮蛋豆腐怎么做-红油皮蛋豆腐的做法

  • “清凉爽口,微辣口感的一道冷菜。在里面加入了榨菜丝可以让皮蛋和豆腐不再单调,增加口感。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)皮蛋(3颗)辅料小米椒(20g)线椒(10g)蒜末(10g)调料陈醋(40g)味极鲜(20g)耗油(5g)鸡精(5g)红油(10g)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油皮蛋豆腐的做法步骤1、将小米椒和线...
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油煎碎皮豆腐怎么做-油煎碎皮豆腐的做法
  • 油煎碎皮豆腐怎么做-油煎碎皮豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(100克)辅料食用油(2勺)老抽(1勺)调料葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油煎碎皮豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、起锅烧油。3、小火慢煎。4、煎至表面金黄。5、倒入1勺老抽上色并增加底味。6、翻炒均匀。7、出锅后撒上葱花即可。...
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红油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---红油皮蛋拌豆腐 红油皮蛋拌豆腐怎么做
  • 红油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---红油皮蛋拌豆腐 红油皮蛋拌豆腐怎么做

  • “内脂豆腐非常嫩滑爽口,可倒出来非常容易碎,那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢?我们只需要一把剪刀,在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口就可以了,不要剪太大,以免剪到豆腐,再将盒装豆腐上的包装膜揭掉,注意在撕包装膜时一定要保持豆腐的完整,不要把豆腐弄烂了,撕完之后再直接...
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红油豆腐怎么做-红油豆腐的做法
  • 红油豆腐怎么做-红油豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(450克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)六月香辣椒酱(1勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红油豆腐的做法步骤1、老豆腐切成三角块。2、起锅烧油。3、下入辣椒酱炒出红油。4、倒入豆腐块。5、翻炒均匀后加盐加糖家清水闷煮。6、使每一块豆腐都裹上红油,然...
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肉皮焖油豆腐的做法 【湖南】肉皮焖油豆腐 肉皮焖油豆腐怎么做
  • 肉皮焖油豆腐的做法 【湖南】肉皮焖油豆腐 肉皮焖油豆腐怎么做

  • “严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,这是皱纹会悄悄地爬上你的眼角,然后向整个面部延伸,要延缓或减少皱纹的出项,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。其实,猪皮就是衣服养颜美容的重要,只是很少人知道,在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉...
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