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关于彩椒山的餐饮百科

彩椒山药片怎么做-彩椒山药片的做法
  • 彩椒山药片怎么做-彩椒山药片的做法

  • “彩椒山药片,清清淡淡的味道,漂亮的色彩,诱人食欲。”食材明细主料山药(100克)红椒(20克)绿椒(20克)辅料蒜(4瓣)葱(1小段)花椒粉(1克)盐(适量)食用油(适量)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒山药片的做法步骤1、原料:山药、红椒、绿椒、蒜、葱。2、山药切片,红椒、绿椒切不规则的...
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彩椒鸡胸肉炒野山笋怎么做-彩椒鸡胸肉炒野山笋的做法
  • 彩椒鸡胸肉炒野山笋怎么做-彩椒鸡胸肉炒野山笋的做法

  • 食材明细主料野山笋(250克)鸡胸肉(145克)红黄彩椒(各半个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸡胸肉炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋、鸡胸肉(已清洗切片)、红黄彩椒(已清洗)。2、在鸡胸肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。...
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酿彩椒怎么做-酿彩椒的做法
  • 酿彩椒怎么做-酿彩椒的做法

  • 食材明细主料彩椒(2个)猪肉末(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)美极鲜(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)干淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿彩椒的做法步骤1、准备好材料,猪肉提前剁成末,木耳提前泡发好2、彩椒对半切开,去籽,里面涂上干淀粉,木耳切...
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彩椒三文鱼的做法 五彩缤纷---彩椒三文鱼 彩椒三文鱼怎么做
  • 彩椒三文鱼的做法 五彩缤纷---彩椒三文鱼 彩椒三文鱼怎么做

  • “小朋友吃饭都有一个特点,往往大人们吃得香的,他们并不喜欢。会用他们自己的眼光来评价东西好吃与否,菜肴的营养搭配、口感口味并不被他们关心,相反,新颖的造型、丰富的颜色才能获得他们的好感。这份彩椒三文鱼,无论是明艳的色泽,还是浓厚的味道,都具有普罗旺斯的风格和特点。做...
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焗烤彩椒盅的做法 春天的色彩-----焗烤彩椒盅 焗烤彩椒盅怎么做
  • 焗烤彩椒盅的做法 春天的色彩-----焗烤彩椒盅 焗烤彩椒盅怎么做

  • “说到春天,我的感觉就是五彩缤纷的,几乎所有常见的颜色在春天都可以看到。前几天立春了,虽然还不是那么温暖,但春天却离我们越来越近了。今天的菜菜,就用了彩椒来做,本来还想买一个绿色的,偏偏那天没有绿色的,就用了黄色和红色的,再加一些小葱做为点缀,看上去是不是也有点五颜六色...
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山药彩椒炒肉片怎么做-山药彩椒炒肉片的做法
  • 山药彩椒炒肉片怎么做-山药彩椒炒肉片的做法

  • “山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、助五脏、强筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬...
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彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做
  • 彩椒炒回锅肉的做法 【山东】彩椒炒回锅肉 彩椒炒回锅肉怎么做

  • “彩椒中含丰富的维生素,是蔬菜中维生素A和C含量最高的,能够预防心血管疾病,促进新陈代谢,抗老化,具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有着非常明显的效果。与煮熟的五花肉一起炒,肉的咸香浸入彩椒中,味道非常好吃!”食材明细主料熟五...
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彩椒山药怎么做-彩椒山药的做法
  • 彩椒山药怎么做-彩椒山药的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(1根)红椒(1根)黄椒(1根)青椒(1根)红萝卜(半根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒山药的做法步骤1、所以食材清洗干净2、铁棍山药削皮改刀成菱形3、红萝卜改刀成菱形片4、青、黄、红椒改刀成菱形5、山药泡淡盐水里备用6、改刀好的彩椒和...
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彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎么做
  • 彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎么做

  • “我不吃牛肉,严格来说是几乎不吃,为什么说是几乎不吃呢,因为我觉得牛肉有一种味道,这味道我不能接受,但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道,没有吃到那味道我还能少许吃点,一旦吃到那味道我从胃到喉咙都非常不舒服。据说,我小时候其实是吃牛肉的,按理也是阿,我爸妈就超爱牛肉的,但有...
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彩椒简介-彩椒煮多久
  • 彩椒简介-彩椒煮多久

  • 进过厨房的人应该都很熟悉彩椒,彩椒是甜椒的一种,因为花花绿绿的外表才得名彩椒的,彩椒其实不是很辣,对于想吃微辣的人来说,彩椒是很合适的。下面我们来介绍一下彩椒;彩椒有哪些营养价值呢?吃彩椒有哪些作用与功效呢?我们怎么食用彩椒呢?一、彩椒的营养价值1、甜彩椒中含丰富的维...
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腌彩椒怎么做-腌彩椒的做法
  • 腌彩椒怎么做-腌彩椒的做法

  • “小时候的夏天,总跟外婆到菜场买这种肉肉的辣椒,那时候买的都是青色的,外婆怕吃辣,这种辣椒水份多肉肉的,而且是甜口的,很美味。夏天,人体流失水份多,需要及时补充微量元素,辣椒含维生素C最丰富。我这种做法是结合了老武汉的做法和家里的传统做法而成,夏天的腌制食品,要少量做,及时...
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彩椒鸡丁的做法 【天津】彩椒鸡丁 彩椒鸡丁怎么做
  • 彩椒鸡丁的做法 【天津】彩椒鸡丁 彩椒鸡丁怎么做

  • ““二十七宰公鸡”是春节民谚的叮嘱。现在一般不在家屠宰活禽,但春节的餐桌上一定要有以鸡为食材的菜。得益于市场的繁荣,鸡可以买整只的,也可以买分解好的,想吃哪个部位买哪个部位。烹饪鸡的方法也不只局限于炖整只鸡,彩椒鸡丁是鸡的花样吃法之一。鸡大胸肉与彩椒搭配炒制而...
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四彩山药怎么做-四彩山药的做法
  • 四彩山药怎么做-四彩山药的做法

  • “山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高...
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彩椒煎蛋的做法 #快手早餐#彩椒煎蛋 彩椒煎蛋怎么做
  • 彩椒煎蛋的做法 #快手早餐#彩椒煎蛋 彩椒煎蛋怎么做

  • “天天白粥,汤粉,包子的早餐,我已经厌倦了。来点不一样的吧。彩椒煎蛋,一大早就来点颜色,一整天心情都会好喔。主要是好吃好看还很快,这个是重点!”食材明细主料土鸡蛋(2个)彩椒(2个)辅料食用油(少量)生抽(少量)现磨白胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)彩椒煎蛋的做法步骤1、彩...
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彩椒是甜椒吗
  • 彩椒是甜椒吗

  • 是。彩椒和甜椒两者其实没有太大的区别,彩椒只是颜色比较多样,彩椒是甜椒的一种杂交,因为颜色鲜艳,色彩多才叫做彩椒的。彩椒吃起来是没有甜味的,也不太辣,平常都是拿来做配菜点缀的,搭配上五颜六色鲜艳的彩椒,做好的菜更加色香味俱全。...
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甜椒是彩椒吗
  • 甜椒是彩椒吗

  • 是。甜椒和彩椒是同一种辣椒,只是颜色会有差异。甜椒果肉厚实,入口脆嫩,烹饪方式多样,可以凉拌吃、炒着吃、煮汤吃等。选购甜椒的时候需要观察甜椒表面,新鲜的甜椒表面会有一定的光泽,用手触摸也比较光滑,硬实。品质差的甜椒表面会有褶皱、光滑感欠佳。...
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酱香七彩椒的做法 酱香七彩椒(泡七彩辣椒) 酱香七彩椒怎么做
  • 酱香七彩椒的做法 酱香七彩椒(泡七彩辣椒) 酱香七彩椒怎么做

  • “开胃下饭爽口。”食材明细主料七彩椒(10斤)蒜头(5斤)辅料冰糖(50g)生抽(适量)白酒(适量)微辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香七彩椒的做法步骤1、把七彩椒洗干净滴干水备用。2、把蒜头去皮洗净滴干水备用。3、分别装入提前准备好的泡缸可以一样放一层压实加入200g白酒再倒入李...
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彩椒炒山药怎么做-彩椒炒山药的做法
  • 彩椒炒山药怎么做-彩椒炒山药的做法

  • “这道菜由山药搭配彩椒及少许黑木耳炒制而成。山药是药食作用兼而有之的蔬菜,可以健脾养胃,补肾益肺,还可以降血糖。彩椒艳丽的外表之中含有丰富的微量元素与抗氧化维生素,有着消食,减肥,温中,散热,增强人体免疫力等功效。黑木耳可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。由此可见,这是...
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彩椒沙拉的做法 沙拉#彩椒沙拉 彩椒沙拉怎么做
  • 彩椒沙拉的做法 沙拉#彩椒沙拉 彩椒沙拉怎么做

  • 食材明细主料红彩椒(1/3只)黄彩椒(1/4只)苦菊(5片)熟鹌鹑蛋(4颗)辅料千岛沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒沙拉的做法步骤1、彩椒掰成小块,用开水焯一下。捞出过凉水并用漏勺控干水。2、鹌鹑蛋剥壳,苦菊叶切段,和彩椒放一起,挤上沙拉酱。3、拌匀,装盘,如图用苦菊叶上半部...
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彩椒流蛋的做法 煎蛋—彩椒流蛋💕 彩椒流蛋怎么做
  • 彩椒流蛋的做法 煎蛋—彩椒流蛋💕 彩椒流蛋怎么做

  • 食材明细主料青椒(一颗)面粉(150/200g)鸡蛋(两个)辅料牛奶(2/3勺)黑胡椒粉(适量)小葱(适量)盐(2/3勺)油(少许)腊肠(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒流蛋的做法步骤1、把彩椒切成圈状~不要太厚😘2、将小葱、腊肠、剩下的彩椒切成小块~备用❤️3、在容器里加150/200克左右的面粉,再打两...
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彩色山药怎么做-彩色山药的做法
  • 彩色山药怎么做-彩色山药的做法

  • “彩色山药,一道五彩艳丽的纯素菜,红黄绿白黑炫丽登场,口感清淡,鲜香脆嫩。看了就令人胃口大开,当我把这道菜端上桌时,立马引来全家人“哇噻”的惊叹声。你也试试吧!好吃不难做。”食材明细主料山药(1条)胡萝卜(1段)香菇(7-8朵)辅料玉米粒(少许)黑木耳(5-6朵)青椒(各1个)生菜叶(3-4片)红椒(适量...
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彩椒炒虾的做法 彩椒炒虾! 彩椒炒虾怎么做
  • 彩椒炒虾的做法 彩椒炒虾! 彩椒炒虾怎么做

  • “本人爱吃虾!”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒虾的做法步骤1、蒜切成末。2、洗干净辣椒,腌好虾肉,大概15分钟就可以啦!干净的虾肉到掉多余的水,加入适量的盐、料酒、生粉。3、辣椒切成不规则形状,大小跟虾差不多。为了...
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彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎么做
  • 彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎么做

  • 食材明细主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)辅料料酒(5ml)盐(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒孜然的做法步骤1、里脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉,爆炒。5、加入彩椒和豆泡(持續...
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多彩山药豆怎么做-多彩山药豆的做法
  • 多彩山药豆怎么做-多彩山药豆的做法

  • 食材明细主料山药豆(120g)虾仁(80g)白米(80g)辅料西兰花(50g)玉米粒(30g)胡萝卜(20g)肉松(20g)麦片(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)多彩山药豆的做法步骤1、山药豆洗净,水煮15分钟2、熬好白粥,加入肉松和麦片同熬,熬制麦片软糯加枸杞,盖好锅盖焖。盛出时加入奇亚籽3、虾仁和西兰花加盐...
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彩椒蘑菇鸡的做法 彩椒蘑菇鸡丁 彩椒蘑菇鸡怎么做
  • 彩椒蘑菇鸡的做法 彩椒蘑菇鸡丁 彩椒蘑菇鸡怎么做

  • “这是一道很简单的炒菜,上次煲鸡汤剩了半只鸡,有很多不整齐的边角料,让我切成了鸡丁,加上新鲜的蘑菇一起炒,味道很棒,红红的甜椒让这道菜的颜色看起来色泽很鲜艳,食欲一下子就被勾起来了。本来计划这一碗菜要吃两顿的,一顿就吃完了。”食材明细主料鸡肉(200克)红椒(1个)蘑菇(100克)辅...
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