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关于清水纸杯小蛋糕的家常做法的餐饮百科

清水纸杯小蛋糕的做法 细腻香软的——【清水纸杯小蛋糕】 清水纸杯小蛋糕怎么做
鲜奶小纸杯蛋糕怎么做-鲜奶小纸杯蛋糕的做法
  • 鲜奶小纸杯蛋糕怎么做-鲜奶小纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)低粉(45克)辅料鲜奶(40克)配料白糖(36克)精盐(3克)玉米油(适量)巧克力针(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜奶小纸杯蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分别打入容器(应当注意的是,放蛋清的容器里不能沾油星)。2、把40克鲜奶、6克白糖、20克油、1克精盐加入蛋黄...
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玉米纸杯小蛋糕怎么做-玉米纸杯小蛋糕的做法
  • 玉米纸杯小蛋糕怎么做-玉米纸杯小蛋糕的做法

  • “这个玉米纸杯小蛋糕用的是分蛋海绵蛋糕法制作,和戚风蛋糕的制作方法类似,比戚风蛋糕更容易成功,非常适合新手。加入了玉米面粉,粗细搭配,健康加倍!”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(80克)牛奶(40克)食用油(40克)低筋面粉(70克)玉米面(20克)辅料白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 Q弹纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

  • “Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作,烘焙的入门级,很简单也很好吃!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)绵白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)辅料盐(1克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种材料准备好(绵白糖就是用搅拌机打成的粉,直接用白糖也是...
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小羊纸杯蛋糕怎么做-小羊纸杯蛋糕的做法
  • 小羊纸杯蛋糕怎么做-小羊纸杯蛋糕的做法

  • “羊年到天天开心喜羊羊;事事如意美羊羊;工作愉快懒羊羊;合家幸福暖羊羊。”食材明细主料低筋面粉(60G)黄油(110G)鸡蛋(4个)细砂糖(105G)牛奶(60G)淡奶油(160G)奶酪(140G)辅料巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小羊纸杯蛋糕的做法步骤1、此菜谱分为4部分:纸杯蛋糕、奶酪奶油霜...
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小绵羊纸杯蛋糕怎么做-小绵羊纸杯蛋糕的做法
  • 小绵羊纸杯蛋糕怎么做-小绵羊纸杯蛋糕的做法

  • “利用了小嶋老师的海绵蛋糕体。”食材明细主料全蛋(150克)砂糖(110克)水饴(6克)低筋面粉(100克)黄油(26克)牛奶(40克)辅料奶油奶酪(150克)黄油(25克)糖粉(12克)淡奶油(120克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小绵羊纸杯蛋糕的做法步骤1、将水饴、全蛋、砂糖放进盆里混合,稍微搅拌(不要打发)2...
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cupcake 纸杯蛋糕 怎么做-纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕
  • cupcake 纸杯蛋糕 怎么做-纸杯蛋糕 的做法 纸杯蛋糕

  • “买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料鸡蛋(2个)中筋粉(40克)白糖(40克)牛奶(40克)黄油(35克)辅料柠檬汁...
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燕麦纸杯小蛋糕怎么做-燕麦纸杯小蛋糕的做法
  • 燕麦纸杯小蛋糕怎么做-燕麦纸杯小蛋糕的做法

  • “又嫩又美味的燕麦小蛋糕~小宝宝吃也可以哦~”食材明细主料低筋面粉(175g)水果燕麦(10g)玉米油(35g)鸡蛋(2个)辅料细砂糖(65g)牛奶(240ml)香草精(一茶匙)泡打粉(2茶匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、加入玉米油和细砂糖、牛奶搅拌均匀,无颗粒...
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纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕🎂 纸杯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状物质。3、筷子搅拌,加适量水,最终要形成基本无块状的糊糊...
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戚风纸杯小蛋糕怎么做-戚风纸杯小蛋糕的做法
  • 戚风纸杯小蛋糕怎么做-戚风纸杯小蛋糕的做法

  • “#萌系美食#明天就是六一儿童节了,孩子们要出去游玩,做些小蛋糕杯,小巧可爱,吃的时候即卫生又方便,孩子欢天喜的开心极了。”食材明细主料鸡蛋(5个(约60克/个))低筋面粉(85g)牛奶(40g)玉米油(40g)白砂糖(蛋黄中)(25g)白砂糖(蛋白中)(50g)辅料柠檬汁(几滴)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(...
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酸奶纸杯小蛋糕怎么做-酸奶纸杯小蛋糕的做法
  • 酸奶纸杯小蛋糕怎么做-酸奶纸杯小蛋糕的做法

  • “这款纸杯小蛋糕,口感细腻注意哦,只有香甜的酸奶味。”食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(95克)酸奶(100克)糖粉(60克)辅料醋(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶纸杯小蛋糕的做法步骤1、材料提前准备好。2、蛋清部分,蛋清部分。3、蛋黄加入清水,酸奶。4、蛋白部分打发城硬性发泡。5、...
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小狐狸纸杯蛋糕的做法 萌萌哒小狐狸纸杯蛋糕 小狐狸纸杯蛋糕怎么做
  • 小狐狸纸杯蛋糕的做法 萌萌哒小狐狸纸杯蛋糕 小狐狸纸杯蛋糕怎么做

  • “最近比较喜欢做纸杯蛋糕,纸杯蛋糕除了更好的可以造型,也可以随意的制作自己喜欢的口味。可可味,抹茶味,原味或者加一些自己喜欢的食材比如蔓越莓,再或者核桃等坚果,然后再在蛋糕顶部涂抹一层淡奶油,这样的蛋糕怎么吃都不会觉得太油腻,或者口感单调。喜欢的话可以在蛋糕涂抹一层...
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柠檬纸杯蛋糕的做法 小清新柠檬纸杯蛋糕 柠檬纸杯蛋糕怎么做
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法 小清新柠檬纸杯蛋糕 柠檬纸杯蛋糕怎么做

  • “我家的小朋友,从小就是个颜值控,自从有个会做美食的老妈,这个病是越来越厉害了。不管是吃什么,正餐还是零食,第一眼没吸引他,那就别想他会帮你吃了。为了他,我也是绞尽脑汁变着花样哄他。今天的这个小纸杯蛋糕,用的是学厨的蛋糕纸杯,嫩绿的杯身,看着就让人心情舒畅。如果你家也有...
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清水纸杯小蛋糕怎么做-清水纸杯小蛋糕的做法
  • 清水纸杯小蛋糕怎么做-清水纸杯小蛋糕的做法

  • “从一个美食博友那儿看了一个蛋糕烘焙的方子,与以往做过的戚风蛋糕制作方法有所不同,它是在蛋黄中加了一个全蛋入内。为了试验它与戚风蛋糕的不同之处,那天下午抽出时间做了一盘,发现味道不错,口感比戚风还要细腻软香。这个方子让我奇怪的还有它的名字——清水纸杯蛋糕。虽名...
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可可纸杯小蛋糕怎么做-可可纸杯小蛋糕的做法
  • 可可纸杯小蛋糕怎么做-可可纸杯小蛋糕的做法

  • “平日里做的最多的就是戚风蛋糕,有时会变着花样,换换口味做,比如这个可可口味的,就只是添加了可可粉,却可以吃出不同的风味,喜欢的就动手做吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(60g)可可粉(5g)辅料水(40g)糖粉(92g)油(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可纸杯小蛋糕的做法步骤1、分离鸡...
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纸杯小蛋糕怎么做-纸杯小蛋糕的做法
  • 纸杯小蛋糕怎么做-纸杯小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(40克)绵白糖(40克)酸奶(200克)辅料玉米淀粉(20克)溶化的黄油(50毫升)鸡蛋(4个)白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纸杯小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋提前从冰箱拿出恢复至室温,磕破,将蛋黄和蛋清分离;在蛋清中淋入白醋,用电动打蛋器打出大泡,分3次加入绵白糖快速打...
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纸杯蛋糕的做法 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味 纸杯蛋糕怎么做

  • “爱上烘培,就是从这款小小的纸杯蛋糕开始。从此,我的烘培热情也就开始一发不可收拾了。喜欢这种小小的纸杯蛋糕,是因为每次烤完蛋糕带来的是满屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此时此刻了。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)细砂糖(适量)牛奶(适量)玉米油(适量)甜味(口...
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水果纸杯蛋糕的做法 水果纸杯蛋糕(奇趣圣诞老人) 水果纸杯蛋糕怎么做
  • 水果纸杯蛋糕的做法 水果纸杯蛋糕(奇趣圣诞老人) 水果纸杯蛋糕怎么做

  • “不回缩不塌陷的纸杯蛋糕!超棒的方子~一定要试试哈!挤上打发好的淡奶油,放上草莓,立刻高大上有木有!”食材明细主料蛋白(170g)蛋黄(85g)低筋面粉(100g)纯净水(70g)玉米油(40g)辅料细砂糖(85g)香草精(一小勺)盐(一小撮)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水果纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好所有...
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纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

  • “其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油(100g)白砂糖(100g)鸡蛋(两个)普通面粉(100g)玉米淀粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)辅料炼乳(几滴)葡萄干(若干)原味(口味)未知(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、...
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纸杯蛋糕的做法 无水无油纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做
  • 纸杯蛋糕的做法 无水无油纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(90g)白糖(30g)辅料白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋打入无水无油的容器中。2、加白糖。3、用电动打蛋器打制有明显文路如图形状。4、筛入低粉拌匀。5、调好的蛋糕糊装入纸杯蛋糕八分满撒上一层白芝麻。...
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清水纸杯蛋糕怎么做-清水纸杯蛋糕的做法
  • 清水纸杯蛋糕怎么做-清水纸杯蛋糕的做法

  • “我不明白这款小蛋糕为什么名叫清水纸杯蛋糕,不但不放一滴水,连牛奶都没有,完全就是鸡蛋。其实就跟戚风蛋糕做法差不多。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(50g)玉米油(50g)低筋面粉(50g)辅料盐(1g)柠檬汁或白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清水纸杯蛋糕的做法步骤1、准备材...
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香蕉小纸杯蛋糕怎么做-香蕉小纸杯蛋糕的做法
  • 香蕉小纸杯蛋糕怎么做-香蕉小纸杯蛋糕的做法

  • “还是上次买的香蕉没顾得上吃,因为天气的原因没几天工夫全部熟透,不宜再直接吃,就用来做了这款小点心”食材明细主料普通面粉(100g)玉米淀粉(50g)香蕉(1根)九三大豆油(30g)白砂糖(20g)牛奶(100g)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蕉小纸杯蛋糕的做法步骤1、将香...
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清水小纸杯如何做简单又好吃-家常小蛋糕
  • 清水小纸杯如何做简单又好吃-家常小蛋糕

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:3个蛋清:3个全蛋:1个细砂糖:50低筋面粉:50玉米油:50辅料具体步骤1.蛋黄,全蛋,玉米油放入同一个容器中备用2.蛋白加砂糖大至干性发泡。就是提起打蛋器蛋白呈现直立的尖角。打发蛋白的容器一定要干净无油!!3....
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无水油纸杯蛋糕怎么做-无水油纸杯蛋糕的做法
  • 无水油纸杯蛋糕怎么做-无水油纸杯蛋糕的做法

  • “纸杯蛋糕我做过很多次,虽然成果都还不错,但是都没有到非常满意的程度,这次是看家里还有两个小土鸡蛋,闲着没事捣鼓的,没想到竟然做出了最满意的一次!”食材明细主料小土鸡蛋(2个(共约70g))白砂糖(35g)低粉(50g)辅料醋(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无水油纸杯蛋糕的做法步骤1...
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全蛋纸杯小蛋糕怎么做-全蛋纸杯小蛋糕的做法
  • 全蛋纸杯小蛋糕怎么做-全蛋纸杯小蛋糕的做法

  • 食材明细主料全蛋(240克)辅料低粉(适量)鲜奶(30克)配料细砂糖(110克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全蛋纸杯小蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋放入盘里倒入细砂糖和盐2、用打电器不开电将蛋稍稍搅一下放入一个装上温水的盆里让蛋液温度上升到35度左右3、边打边让蛋液升温,当蛋...
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