![炝虾酱怎么做-炝虾酱的做法]( "炝虾酱怎么做-炝虾酱的做法")
- “全家都爱吃的佐餐小菜，新鲜的小虾酱味道鲜美可口，不过，如果直接吃，实在太咸，所以，每次买回来的虾酱都要再加工一下，降低咸度，增加鲜香，吃起来才叫一个可口，这个做起来也是特别的简单，来看看吧。”食材明细主料小虾酱（2大勺）鸡蛋（4只）辅料大葱（半根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝虾...
- 5141
![虾干炝芹菜怎么做-虾干炝芹菜的做法]( "虾干炝芹菜怎么做-虾干炝芹菜的做法")
- 食材明细主料虾干（适量）辅料芹菜（适量）调料花生油（2勺）盐（适量）干辣椒（2个）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干炝芹菜的做法步骤1、食材洗净，准备好。2、辣椒，姜切好。3、锅内加水烧开。4、倒入芹菜、虾干焯水一分钟。5、捞出备用。6、锅内放油烧热，倒入姜、辣椒炒香。7、倒...
- 7355
![炒虾酱怎么做-炒虾酱的做法]( "炒虾酱怎么做-炒虾酱的做法")
- “中秋节前后买了不少的虾，冷冻起来可以吃到春天，我还自己做了两大瓶虾酱，真材实料看得到哦！今天就吵了虾酱，配着杂粮窝窝头，太好吃啦！”食材明细主料鸡蛋（两个）虾酱（一勺）辅料葱花（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒虾酱的做法步骤1、自制虾酱一大勺。2、切好葱花（忽...
- 24249
![炝青虾的做法 炝青虾（醉虾） 炝青虾怎么做]( "炝青虾的做法 炝青虾（醉虾） 炝青虾怎么做")
- “地处长江入海口东临黄海的启东市是全国最大的白米虾生态养殖之乡，独特的地理气候和水质环境，非常适宜白米虾的生长条件，当地出产的白米虾规格均匀，色泽通体透明，品质在全国是最优的，其甲壳较薄弱，肉质肥满细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，素称"海中燕窝"，是上等的菜肴。启东人又称青...
- 13842
![酱汁虾怎么做-酱汁虾的做法]( "酱汁虾怎么做-酱汁虾的做法")
- “虾去头去壳裹上淀粉入油锅炸至表面酥脆，再在鲜美的酱汁里吸饱水分，出锅就被孩子吃了大半，真是美味呢！”食材明细主料虾（200克）大蒜（2瓣）生姜（1块）辅料生抽（适量）料酒（适量）番茄酱（1勺）蚝油（1勺）淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁虾的做法步骤1、准备材料如图。2、将虾去头去...
- 7140
![酱油虾怎么做-酱油虾的做法]( "酱油虾怎么做-酱油虾的做法")
- 食材明细主料大头虾（7两）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）六月鲜（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油虾的做法步骤1、锅中多放一点油，加入葱姜，加虾煸炒，加入料酒，六月鲜，白糖，翻炒，加水，盐，盖盖子煮一会。2、留点汤更好吃。3、出锅。...
- 17341
![炝拌虾皮菠菜怎么做-炝拌虾皮菠菜的做法]( "炝拌虾皮菠菜怎么做-炝拌虾皮菠菜的做法")
- “凉拌菠菜清爽可口，是一道非常好吃的春季冷菜。今天在菠菜里加了一点虾皮，菠菜的味道融汇出鲜美的味道，虽然凉拌菠菜的做法简单，省时省力，但是不同的材料能创造出更好吃的凉拌菜。”食材明细主料虾皮（50g）菠菜（300g）辅料花椒（适量）老醋（适量）盐（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）...
- 18626
![虾仁炝芹菜怎么做-虾仁炝芹菜的做法]( "虾仁炝芹菜怎么做-虾仁炝芹菜的做法")
- 食材明细主料芹菜（适量）海米（适量）辅料姜末（适量）配料盐（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁炝芹菜的做法步骤1、将芹菜摘洗干净，切成2.5cm左右长的段。2、在摘洗芹菜之前取适量海米用温水泡发，待用。3、切好段的芹菜放入锅内焯一下。（火候掌握：锅内水烧开后...
- 20085
![虾酱饼怎么做-虾酱饼的做法]( "虾酱饼怎么做-虾酱饼的做法")
- 食材明细主料虾酱（一小勺）玉米面（适量）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱饼的做法步骤1、大碗内加一小勺虾酱。2、打入一个鸡蛋少许葱花，用筷子搅拌均匀。3、倒入少许清水调开。4、加少许玉米面。5、搅拌成这样。6、不粘锅放入少许油。7、用...
- 11211
![酱炝莴笋片怎么做-酱炝莴笋片的做法]( "酱炝莴笋片怎么做-酱炝莴笋片的做法")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）香葱（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）调味鲜（适量）酱香（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱炝莴笋片的做法步骤1、莴笋，香葱，姜，辣椒，蒜。2、莴笋去皮，用刨子刨成片。3、刨好的莴笋片。4、再将蒜，辣椒，葱，姜切末，备酱油。5、装碗里，淋上酱...
- 28463
![虾酱面怎么做-虾酱面的做法]( "虾酱面怎么做-虾酱面的做法")
- “闲来没事做，突发奇想，发明了一道虾酱面。没想到，远远超出自己的预想，真的好好吃哦。大家都来试一试吧。”食材明细主料鲜虾（适量）面（适量）辅料沙茶酱（适量）油（适量）蒜头（适量）温开水（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱面的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线，洗净切成泥，放入...
- 12305
![油蒜炝虾如何做简单又好吃]( "油蒜炝虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：500辅料香菜：适量小红辣椒：适量蒜：少许盐：少许糖：少许酱油：适量水：少许具体步骤1.切小红辣椒，香菜，蒜。蒜多一些，我放了一头。将切好的一层层放入碗内2.开火烧油，把热油浇入碗内（主要是往蒜上浇），这样才会有炝的感觉...
- 22071
![炝虾仁西兰花怎么做-炝虾仁西兰花的做法]( "炝虾仁西兰花怎么做-炝虾仁西兰花的做法")
- 食材明细主料西兰花（适量）虾仁（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝虾仁西兰花的做法步骤1、看看原料吧2、西兰花掰成小朵，洗净后在水中焯熟。3、锅中放水，水中放入料酒和姜片烧开后，放入虾仁焯熟。4、将虾仁和西蓝花放盆里。5、加入适量蒸鱼豉油...
- 8016
![金酱虾怎么做-金酱虾的做法]( "金酱虾怎么做-金酱虾的做法")
- “金酱是从色泽命名的叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配，更能突出大虾的鲜味。”食材明细主料虾（10只）辅料油（1汤匙）黄椒酱（20克）盐（5克）味精（2克）料酒（1茶匙）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...
- 8759
![炝虾怎么做-炝虾的做法]( "炝虾怎么做-炝虾的做法")
- “炝虾醉蟹是我们当地人们最钟爱的一道美食，小时候看到大人们吃炝虾醉蟹那个津津有味的样子觉得很奇怪，心想生着吃虾蟹很可怕，随着年龄增长胆子也大了，好奇终究让我忍不住尝了一下，这一尝才知道什么是人间美味，其肉质肥嫩，鲜香爽滑，吃了就停不下来。炝虾有别于跳跳虾，跳跳虾是活虾...
- 30072
![虾还有哪些吃法-醉虾炝蟹怎么做]( "虾还有哪些吃法-醉虾炝蟹怎么做")
- 醉虾炝蟹是口感细腻，味道鲜美，香滑可口，是一道十分有名的美食。醉虾炝蟹的制作方法不难，只要简单的几步就能做出好吃的醉虾炝蟹。除了醉虾炝蟹，虾作为十分家常是食材，还有许多好吃的吃法。下面介绍一下醉虾炝蟹的做法以及虾的其他几种做法。一、醉虾炝蟹的做法1.先将虾、蟹洗净...
- 21676
![家常炝虾如何做简单又好吃]( "家常炝虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炝虾是一道家常菜，每家每户都时不时做一道炝虾品尝一下。炝虾的做法简单方便，而且营养美味，适合全家老少一起享用。可能很多人不喜欢生吃虾，但是如果吃了就会停不下来哦，炝虾肉质鲜美，鲜香爽滑，有兴趣的朋友不妨...
- 17613
![油蒜炝虾的做法 香死你不偿命——油蒜炝虾 油蒜炝虾怎么做]( "油蒜炝虾的做法 香死你不偿命——油蒜炝虾 油蒜炝虾怎么做")
- “国内买到活虾可是件轻而易举的事情，在芝加哥我至今至今为止还没有买到过一次活虾。不仅没有活虾，连活鸡都只有一家华人开的店，其他肉类大多都是冷冻室出出进进，来来回回了好几次。真是想念国内的新鲜食材呀~虾的做法很多，很想做的盐水虾因为没有新鲜的食材只能作罢。不过有...
- 12029
![生炝小河虾怎么做-生炝小河虾的做法]( "生炝小河虾怎么做-生炝小河虾的做法")
- “生炝小河虾，是最具太湖特色的一道菜，选用中等大小的鲜活河虾，用水养干净后，浇上用料酒，生抽，香醋，姜蒜橙皮等调成的炝汁，稍焖片刻，等是虾入味就可以吃了。生炝小河虾吃起来生嫩，清鲜，加上各种调料复合味的辅佐，确是难得的美味，。”食材明细主料新鲜的小河虾（250克）辅料料酒（适量）生抽（1勺...
- 31195
![虾皮炝拌圆生菜怎么做-虾皮炝拌圆生菜的做法]( "虾皮炝拌圆生菜怎么做-虾皮炝拌圆生菜的做法")
- “生菜新吃法，和磷虾皮拌一拌，用青花椒热油炝一下，麻香清爽、清脆爽口、酸辣开胃、营养丰富。”食材明细主料圆生菜（1颗）磷虾皮（半碗）辅料蒜（2瓣）小米辣（1个）青辣椒（1个）调料金阳青花椒（1把）味好美美式辣椒（1勺）味好美青花椒椒盐（1勺）有所思柠檬沙拉汁（1勺）欣和有机糙米醋（2勺）太太乐鸡粉（半勺）太...
- 31181
![炝炒基围虾怎么做-炝炒基围虾的做法]( "炝炒基围虾怎么做-炝炒基围虾的做法")
- 食材明细主料基围虾（200g）辅料干辣椒（15g）调料大蒜（4个）大葱（1颗）淀粉（5g）花椒（1勺）盐（2匙）鸡精（1勺）白糖（1勺）料酒（5ml）姜（1块）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒基围虾的做法步骤1、将基围虾去头开背去虾线，放入料酒腌制10分钟，将锅中倒油烧至6.7成热，将虾沾淀粉放入锅中炸至金黄捞出。2、将...
- 14836
![蒸虾酱怎么做-蒸虾酱的做法]( "蒸虾酱怎么做-蒸虾酱的做法")
- “说起虾酱咱胶东的乡亲对它是熟识的，虾酱是咱胶东特产，采用沿海小虾研磨发酵而成，以荣成威海乳山地区的蜢子虾酱为上品。顶级的要数用对虾做的虾酱，不过因对虾的价格过高很难寻觅对虾虾酱了。我老家潍坊因临近沿海自然虾酱也是我们那里常见的一种美食，小时候在老家生活过，虾酱...
- 21479
![炝海虾怎么做-炝海虾的做法]( "炝海虾怎么做-炝海虾的做法")
- 食材明细主料海虾（350克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）辣椒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝海虾的做法步骤1、准备好海虾2、准备好调料，3、用料酒，糖，香醋，老抽，姜，蒜，胡椒粉，辣椒等调料调成腌汁，4、海虾剪去虾芒，漂净沥干，5、撒...
- 8050
![生炝鲜虾如何做简单又好吃]( "生炝鲜虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱：5g大蒜（白皮）：5g腐乳（红）：40g白酒：50g盐：5g白胡椒：3g香油：25g酱油：50g白砂糖：30g醋：15g辅料具体步骤1.先将虾去须爪，用冷开水反复洗净，控水后加入盐，拌匀后放盘内，再用曲酒炝制30分钟以杀菌去腥。2.将炝好的生虾放入另...
- 19468
![虾仁炝西芹的做法 【秋天的美食】虾仁炝西芹 虾仁炝西芹怎么做]( "虾仁炝西芹的做法 【秋天的美食】虾仁炝西芹 虾仁炝西芹怎么做")
- “虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾碘镁磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分。肉质松软、易消化、对身体虚弱病后需调整的人、特别是老年人有很大功效。虾含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆...
- 16893
味味甜
