- “昨天就做好的酥饼,结果因为电脑出了问题,重装了系统,所有软件全部清空,花了整整一天才弄好,拖到现在才发了。”食材明细主料面粉(400g)花生(8个)肉松(300g)辅料橄榄油(20g)沙拉酱(5g)食盐(3g)黄油(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制花生肉松饼的做法步骤1、肉松是我自己做的,在搅肉...
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- “自己做肉松,零添加,吃得放心。用面包机制做,超简單方便。”食材明细主料瘦肉(600克)辅料料酒(少许(去腥))调料生抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)花生油(少许)老抽(一丢丢)咸香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制猪肉松的做法步骤1、瘦肉,清洗干净。2、用清水泡去血水大约1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:400蚝油:15糖:30盐:4食用油:20沙拉酱:80熟花生米:100特级酱油:10胡椒粉:2辅料低筋面粉:300蛋液:80黄油:180糖粉:120具体步骤1.鸡胸肉煮熟后撕成条,用炒锅加适量的油炒至半干2.放入料理机中就绞肉功能绞碎3....
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- “今天做的这个肉松饼,是特意炒制了比较碎的肉松,这样口感更松软鲜香,老年人吃也不会觉得太有嚼劲咬不动,是一款老少皆宜的肉松饼,而且没有用千层酥皮,而且用了曲奇饼干的面团,外皮也更酥香,加上馅料中加了花生碎,整体的口感非常的香酥,很好吃的哦。”食材明细主料鸡胸肉(400g)熟花生...
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- “松花蛋又名皮蛋、变蛋,是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制,付加工费就可以。后来离家工作了,吃松花蛋都是买现成的。有一年为上班方便,住在城郊四合院里,那里靠近一条小溪,溪边有附近居民开的小园,园里养着鸭子,婆母眼馋别人家养的肥鸭子,就跑去集上买了十...
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- 食材明细主料瘦肉(750g)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)香叶(适量)五香粉(适量)调料橄榄油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)五香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制肉松的做法步骤1、瘦肉切小块。2、冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。3、肉块放到高压锅中,加葱段、姜片、八角、香叶、水,盖...
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- “春天是万物生长的季节,很多病菌也会滋生,为了家人的身体健康,每周家里都会煲乌鸡汤。开始汤喝完后乌鸡肉处理起来很麻烦,有时做面条用一些,但是大多数都扔了,很浪费。今天试着用乌鸡肉做肉松,没想到成就了一道美味。”食材明细主料乌鸡(500g)辅料味精(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸...
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- “自爱上烘焙之后,肉松成为我撸面包和蛋糕的必用食材。我觉得自制肉松比超市买的放心,没有任何的添加剂,吃起来美味、放心。”食材明细主料猪精肉(300克)辅料八角(3个)香叶(2片)姜片(2片)葱结(1节)生抽(2勺)香葱油(1勺)蚝油(1勺)食盐(半勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制肉松的...
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- “用一机多能的维仕美破壁料理机做花生酱,真让人惊喜,做出来的口感与超市里卖的一样,香醇、顺滑,但是却不再有任何添加剂和反式脂肪酸。刚刚做出来,女儿就用她的小手指一边蘸着往嘴里送,一边啧啧地说:真好吃呀!”食材明细主料花生米(250克)熟花生油(55克)盐(2克)炼乳或蜂蜜(40克)熟白芝麻...
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- “自己在家做比外面的卫生安全,孩子也爱吃,何乐而不为。”食材明细主料猪腿瘦肉(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)葱头(适量)桂皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制肉松的做法步骤1、肉切块,顺着肉的条纹切,在用开水捞洗去除血腥味2、加桂皮,葱头,生姜和肉一起放高压...
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- “吃腻了原味肉松,换个辣肉松,超级好吃,吃过再也不想吃原味的了。”食材明细主料里脊肉(650克)生姜(5克)八角(2个)花椒(适量)辣椒油(25克)玉米油(15克)生抽(10克)蚝油(20克)白砂糖(45克)辅料白胡椒粉(2克)孜然粉(4克)盐(2克)白芝麻(10克)微辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制辣肉松的做法步骤1、里...
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- “肉松的用处很多,寿司,面包,蛋糕,夹馅,就粥,等等等等,都是极好的选择。以前曾经做过几次,炒干肉松的过程,着实有些痛苦。现在有了面包机,就省事多啦~~只要把肉煮熟,丢进搅拌桶里,接下来的工作,就可以全部交给勤劳忠恳的“面包机小哥”啦!感觉真是轻松方便又吃的放心呢!自制肉松,一起做起...
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- “麻辣花生是很受大众喜爱的一款美味。麻辣酥脆,越吃越想吃。尤其是拿来下酒。时常在小区看到中年男人,端着小板凳到自家楼道口,板凳上放着一小碟儿麻辣花生,一小碟儿拍黄瓜,手里拿着一个酒瓶,咂巴咂巴,仿佛一天的辛劳就得以缓解似的。北方很多男人,无酒不成餐。而喝酒无花生,难成...
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- 食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料零卡糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制鸡肉松的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片、桂皮、八角、零卡糖。2、将鸡胸肉放在案板上切成块。3、将切好的鸡胸肉下入清水锅中。4、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟烘烤,使食物的精华完美的得以展现和绽放。慢慢膨胀起来的面包,逐渐固定成形的饼干,无不凝结着每个制作者的希望和心血。当烤箱中的烤盘被取出时,看着成型飘香的成品,脸上一定会洋溢着大大的笑容。这个花生酱肉...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟家人超级喜欢吃肉松花生酱面包,可是大多数人都不懂得如何自制肉松花生酱面包,但是外面买的肉松花生酱面包既不干净卫生,含油量又多,这让许多嘴馋的小姑娘不能尽兴地吃个够,其实在家自制肉松花生酱面包并不难,以...
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- “一定要擀碎一点,碎一点,我这擀的就不太碎,做出来的成品不是很完美,下次我要擀的碎一点。”食材明细主料猪肉(适量)油(适量)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香也(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)小茴香(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制猪肉松的做法步骤1、把...
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- 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)蒜瓣(适量)葱段(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制猪肉松的做法步骤1、所有材料洗净,把肉上面的筋膜去掉2、猪肉切块,切大点,我就切的太小了3、锅里放水加花椒、料酒烧开,放入锗肉焯出血...
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- “拌面,麻辣烫,冷面,冷菜……通通离不开~花生碎。我本人吃火锅小料都放满满的花生碎,哈哈😃最近常做冰冰粉,这个花生碎必备!空气炸锅版,简单方便!改天烤烤瓜子试试,哈哈😃”食材明细主料花生(随意)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制花生碎的做法步骤1、锡纸盒放入花生🥜。2、注意...
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- “自制的才最健康,宝贝吃着放心!麻麻看着安心!若给一岁以下宝宝制作肉松,煮肉和烘烤都不要放任何调味品。猪肉松,主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓、生津开胃、干软酥松、易于消化等特点,利于人...
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- 食材明细主料瘦肉(350G)辅料大葱(2段)姜(1块)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制肉松的做法步骤1、将材料洗净,葱切段,姜切片2、猪肉切小块,有筋需去除3、锅中放入冷水将肉放入,烧开后将肉捞出4、在电饭锅中加水放入刚捞出的肉,加入葱...
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- “这款饼干是做给俺家小宝贝的,为了做这个饼干,提前一天就做了肉松和花生酱,给宝宝吃的,总是觉得自己动手的才放心。本来不想用黄油的,因为小孩子不宜吃太多的黄油,但为了饼干更酥些,还是加了些黄油,用糖的量很少,按正常的量起码要50克左右的糖,我只用了10克的冰糖粉,因为小宝宝不能...
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- 食材明细主料猪里脊(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料八角(适量)料酒(适量)白糖(适量)咖喱粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制猪肉松的做法步骤1、材料:猪里脊调味:葱段、姜片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐各适量2、肉置锅中,加入葱段、姜片、大料、加...
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- “这款中西结合的西点,是我闲来无事瞎捣腾出来的,没有方子,完全随性而来,做出来口感还行”食材明细主料自发粉(适量)花生酱(适量)芝麻(适量)牛奶(适量)植物油(适量)白砂糖(适量)盐(适量)鸡蛋液(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻花生松饼的做法步骤1、花生酱2勺,倒入适量植物油,搅匀...
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- “突然兴起的念头,总觉得外面买的猪肉松是不是加了很多添加剂之类的东西,为了宝宝的健康成长,所以耐着性子做了这道菜,各位菜友们,做这道菜一定要耐住性子哦,否则不能成功o(∩_∩)o”食材明细主料精肉(500g)辅料茴香(适量)香叶(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)老酒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工...
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