当前位置:味味甜 >

关于蒸地瓜叶怎么做好吃的餐饮百科

蒸地瓜叶怎么做-蒸地瓜叶的做法
  • 蒸地瓜叶怎么做-蒸地瓜叶的做法

  • “周末回婆婆家的时候,到地里采了一些地瓜叶,回家蒸着吃,味道不错。”食材明细主料地瓜叶(2把)辅料面粉(1碗)盐(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸地瓜叶的做法步骤1、新鲜的地瓜叶。2、地瓜叶洗净控水。3、加入适量盐拌匀。4、撒上干面粉拌匀,使地瓜叶均匀裹上薄薄的一层面...
  • 13513
炒地瓜叶怎么做-炒地瓜叶的做法
  • 炒地瓜叶怎么做-炒地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(适量)调料生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒地瓜叶的做法步骤1、将地瓜叶洗好叶。2、放入葱姜蒜。3、翻炒均匀后,就是一盘香喷喷的吵地瓜叶。小窍门盐一定要适量,太多会咸。...
  • 5016
长地瓜的地瓜叶可以吃吗
  • 长地瓜的地瓜叶可以吃吗

  • 可以。地瓜叶的纤维感比较重,若是直接炒食的话需要将其表面的茎丝剥去一层,可以降低地瓜茎的苦味,使其食用口感更加的香脆可口。若是将地瓜叶泡制成腌菜的话,也不需要去皮,直接清理干净后放入罐头中泡制即可,泡好的地瓜叶炒熟后食用。...
  • 5949
地瓜叶怎么吃好
  • 地瓜叶怎么吃好

  • 蒸着吃,炒着吃。红薯叶能做很多的美食,有蒸红薯叶,素炒红薯叶,凉拌红薯叶,红薯叶饼,红薯叶脆嫩鲜香。红薯叶在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存1~3天不变质坏掉。红薯叶在炒制的时候炒至3~5分钟即可,炒制时间太长红薯叶口感就会受到影响。...
  • 20633
蒜香地瓜叶怎么做-蒜香地瓜叶的做法
  • 蒜香地瓜叶怎么做-蒜香地瓜叶的做法

  • “以前,地瓜叶常用来喂猪,不过,现代很多人都懂得了地瓜叶的营养价值,已经是现代人常吃的一种食物。地瓜叶的营养价值有哪些呢?1.纤维含量高。每100公克地瓜叶,热量只有30大卡,膳食纤维则有3.1公克。地瓜叶纤维质之多,根据台湾地区食品营养成分资料库,扣除醃渍物、辣椒及薄荷这些较...
  • 30200
地瓜叶要蒸多久
  • 地瓜叶要蒸多久

  • 15分钟。地瓜叶即为红薯叶,可以食用,常见的做法有清炒地瓜叶、蒸地瓜叶等。地瓜原产于美洲的热带地区,学名豆薯,在食物中应用广泛。蒸地瓜叶应先加入盐腌制,让地瓜叶出水,再加入面粉混合蒸熟。...
  • 29209
素炒地瓜叶怎么做-素炒地瓜叶的做法
  • 素炒地瓜叶怎么做-素炒地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶洗净,控水。2、油锅加入,放入十三香炒香。3、加入地瓜也翻炒,放入适量的盐,鸡精,菜蔫了即可。4、成品。...
  • 14968
地瓜叶有哪些吃法-地瓜叶能吃吗
  • 地瓜叶有哪些吃法-地瓜叶能吃吗

  • 说起地瓜,想必大家都不陌生吧。蒸煮皆宜,暖香可口。那么地瓜叶能吃吗?想起小时候的夏日,妈妈偶尔会用地瓜叶魔法般地做出一份清香四溢的爽口小菜,真是令小编感到怀念呢!感兴趣的朋友下面就和小编一起来了解下地瓜叶都有哪些吃法吧!一、地瓜叶能吃吗许多年前,在地瓜收获的时节,...
  • 9454
蒜蓉炒地瓜叶怎么做-蒜蓉炒地瓜叶的做法
  • 蒜蓉炒地瓜叶怎么做-蒜蓉炒地瓜叶的做法

  • “地瓜叶又名番薯叶。在早些年,地瓜叶这玩意,呵呵~是猪吃的,如今成为餐桌上的健康美食。”食材明细主料地瓜叶(适量)辅料蒜(2/1个)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒地瓜叶的做法步骤1、食材2、摘取红薯嫩尖3、红薯叶清洗干净,蒜拍碎备用4、热锅下油,油热后,将...
  • 24875
地瓜叶蒸多久
  • 地瓜叶蒸多久

  • 八分钟左右。地瓜,又叫红薯,可以把红薯蒸煮或烤制等方式进行食用,红薯叶也可以食用,蒸红薯叶是南阳的特色美食之一,蒸红薯叶是以红薯叶为主要食材,加盐和蒜等辅料拌匀,放入锅中蒸煮而成。...
  • 28276
荷叶地瓜饼怎么做-荷叶地瓜饼的做法
  • 荷叶地瓜饼怎么做-荷叶地瓜饼的做法

  • 食材明细主料地瓜(200g)面粉(150g)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷叶地瓜饼的做法步骤1、面粉加入温水,揉成面团2、醒15分钟3、地瓜切块,蒸熟4、趁热拌入糖,压成泥5、醒好面团,擀成薄片,用杯子用力压成饺子6、面皮放上地瓜泥7、在用一个面皮盖,捏成荷叶的形状了8、做...
  • 22245
蒜香地瓜叶杆怎么做-蒜香地瓜叶杆的做法
  • 蒜香地瓜叶杆怎么做-蒜香地瓜叶杆的做法

  • “这是儿时的味道,小时候经常和奶奶一起撕地瓜叶杆的外皮,最近在菜场又见有此菜买,想试试儿时的味道还能回来吗?”食材明细主料地瓜叶杆(200g)辅料胡萝卜丝(少许)大蒜(少许)配料盐(适量)糖(适量)醋(几滴)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香地瓜叶杆的做法步骤1、准备调料糖、盐2、香醋...
  • 14880
清炒地瓜叶怎么做-清炒地瓜叶的做法
  • 清炒地瓜叶怎么做-清炒地瓜叶的做法

  • “地瓜叶,小时候家穷,经常到地里采摘地瓜叶做菜,城里人都笑我们那是喂猪的饲料,现酒店都有这道菜了,据说地瓜叶能增強免疫,净化血液,殊不知可是个宝呵。”食材明细主料地瓜叶(200克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶整净洗...
  • 6457
地瓜麻叶怎么做-地瓜麻叶的做法
  • 地瓜麻叶怎么做-地瓜麻叶的做法

  • “在老家,每到过年的时候家家户户都会炸麻花与麻叶吃,因为家乡那边主产土豆,所以都是用土豆做的,在这里,我用地瓜代替了,因为家里没有买土豆,只有地瓜。觉得如果是南瓜的话应该做出来也好吃。”食材明细主料地瓜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
  • 19712
清炒地瓜叶子怎么做-清炒地瓜叶子的做法
  • 清炒地瓜叶子怎么做-清炒地瓜叶子的做法

  • “地瓜叶可以像一般的蔬菜那样炒来吃,也可以像冷菜那样拌着吃。家里剩下的地瓜,我就自己试着水培,长的不错,今天就剪了一些,这是第三次收获了,味道滑滑的,很嫩啊,有点和吃空心菜差不多。”食材明细主料地瓜叶子(适量)辅料大蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(...
  • 7858
腐乳地瓜叶怎么做-腐乳地瓜叶的做法
  • 腐乳地瓜叶怎么做-腐乳地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(1把)辅料油(适量)腐乳(2块)辣椒(1个)蒜头(1个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳地瓜叶的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、热油,下蒜头3、下地瓜叶,翻炒4、地瓜叶开始软,加入混好的腐乳汁和辣椒5、翻炒至熟,成了...
  • 22484
蒜蓉地瓜叶怎么做-蒜蓉地瓜叶的做法
  • 蒜蓉地瓜叶怎么做-蒜蓉地瓜叶的做法

  • “地瓜叶滑滑腻腻的,口感很好”食材明细主料地瓜叶(500g)辅料大蒜(1个)花椒(2粒)酱油(1匙)醋(1/2匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶择去老梗,清洗控干。2、地瓜叶切大块,大蒜切末。3、油锅先放2粒花椒爆香,再放1/3蒜末,炝锅。4、倒入地瓜叶翻炒,依...
  • 21952
蒸地瓜怎么做-蒸地瓜的做法
  • 蒸地瓜怎么做-蒸地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸地瓜的做法步骤1、地瓜清洗干净2、锅中加入足够的水,如图放入地瓜盖上盖子大火烧开转中火蒸半个小时3、出锅了。小窍门蒸的时间长短根据地瓜大小而定。...
  • 16626
地瓜叶菜饭怎么做-地瓜叶菜饭的做法
  • 地瓜叶菜饭怎么做-地瓜叶菜饭的做法

  • 食材明细主料米(300g)白萝卜(适量)干贝(几粒)地瓜叶(一把)干海鲜(若干)辅料盐(1匙)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜叶菜饭的做法步骤1、准备好食材1。白萝卜(因是自家种的小萝卜所以切的比较大)2、准备好食材2,干贝切细和其他干海鲜洗干净用水浸泡。洗好米,差不多每次煮粥的分量...
  • 32816
简单的蒸地瓜叶如何做简单又好吃
  • 简单的蒸地瓜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料地瓜叶:500辅料盐:适量面粉:适量具体步骤1.新鲜的地瓜叶。2.将地瓜叶洗净控水。3.加入盐拌匀。4.撒上面粉,使地瓜叶均匀的裹上一层薄面粉,上锅蒸10分钟即可。5.装盘沾蒜泥吃。烹饪技巧裹面粉时,使地瓜叶裹...
  • 27385
地瓜叶怎么烧
  • 地瓜叶怎么烧

  • 将地瓜叶上的老茎干摘取后清洗干净放入沸水中烫煮2分钟左右后捞出,倒入各种调味品等搅拌均匀即可食用。这是最简单的凉拌地瓜叶,抽去老茎是因为纤维感明显,为了提升菜肴的食用口感。除了凉拌,地瓜叶也可以清炒后食用,口感鲜美可口。...
  • 31448
地瓜叶炒炸肉怎么做-地瓜叶炒炸肉的做法
  • 地瓜叶炒炸肉怎么做-地瓜叶炒炸肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(50g)地瓜叶(200g)辅料生姜(3片)蒜头(2个)蚝油(10g)油(15g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地瓜叶炒炸肉的做法步骤1、地瓜叶把茎皮拨掉。2、把肉炸好,油变成猪油。3、生姜切片,蒜头拍扁。4、蚝油。5、油烧热加入生姜和蒜头,炒10秒左右,放入地瓜叶,再放入炸肉,加入蚝油,倒...
  • 23875
蚝油地瓜叶怎么做-蚝油地瓜叶的做法
  • 蚝油地瓜叶怎么做-蚝油地瓜叶的做法

  • “夏天,尤其是雨后,地瓜叶总是争相伸出鲜嫩的碧绿的新叶,不需要喷农药,却是青翠欲滴,惹人流涎。这个时节本地的馆子里最常见的菜品叫虾酱地瓜叶,因家里人不喜虾酱的味道,直接换成了蚝油。(不知道菜谱中能不能把照片整齐地摆放并标上顺序码,放个简单的菜品试试看。试验中。。。)”食...
  • 15470
地瓜叶怎么做
  • 地瓜叶怎么做

  • 蒜炒地瓜叶、凉拌地瓜叶、清炒地瓜叶、海米翻炒地瓜叶、枸杞地瓜叶汤等多种做法。地瓜叶的做法也比较简单方便,把地瓜叶清洗干净,再加上蒜、小米辣、海米、枸杞等根据菜单加上适量的配料,煮的过程中加上适量的酱油、食用盐等翻炒均匀后即可出锅。...
  • 18263
蒜茸炒地瓜叶怎么做-蒜茸炒地瓜叶的做法
  • 蒜茸炒地瓜叶怎么做-蒜茸炒地瓜叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(适量)辅料蒜茸(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸炒地瓜叶的做法步骤1、准备好地瓜叶2、摘下叶子,梗不要了3、起油锅,放入蒜茸,煸出香味4、放入地瓜叶继续炒5、等叶子软了出水了,放入盐,出锅装盘...
  • 18547
专题