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关于米粉肉的的餐饮百科

自制可乐什锦冷拌越南粉如何做简单又好吃
  • 自制可乐什锦冷拌越南粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料越南粉/河粉:适量鸡蛋:适量土豆:适量茄子:适量小萝卜:适量虾米:适量葱:适量辅料可乐:适量生抽:适量八角:适量盐:适量具体步骤1.〔对不起,忘拍照了2.倒油炒蛋。炒好后倒出。备用3.越南粉/河粉放入锅内煮熟。热水倒...
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简单的叻沙米粉如何做简单又好吃
  • 简单的叻沙米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料米粉:1小捆辅料叻沙调味料:一包佳乐椰浆粉:50豆芽:1小把鱼丸:4个青虾:6只豆泡:5个熟鸡蛋:1个具体步骤1.准备好所需食材,鸡蛋煮熟备用,青虾去虾线虾枪用料酒腌制10分钟。2.煮锅中放入适量的水,烧开焯软米饭放在碗中备...
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^美容甜品^如何做简单又好吃-红豆薏米布丁芋圆
  • ^美容甜品^如何做简单又好吃-红豆薏米布丁芋圆

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料紫薯粉:20木薯淀粉:40鸡蛋布丁粉:20红豆:15薏米:10辅料白砂糖:2汤匙淡奶油:适量冰糖:4小块左右具体步骤1.薏米红豆提前冷水发泡,3小时以上最好。将紫薯粉与木薯粉混合,鸡蛋布丁粉与砂糖混合。2.汤底要煮很久所以...
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DIY日式柚子粉如何做简单又好吃
  • DIY日式柚子粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料食盐:少许具体步骤1.整颗柚子用清水洗净,然后抓一把盐在柚子皮上反复揉搓,搓到有非常浓郁的柚子香气飘出即可。此步骤即把柚子皮进行了深度清洁,又能将柚子的香气充分体现出来。2.揉搓后的整颗柚子在清水...
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可口的米粉肉如何做简单又好吃
  • 可口的米粉肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量米粉:适量辅料红糖:适量鸡精:适量酱油:适量盐:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.五花肉切块、葱切段、姜切小粒。2.将肉置于炒锅中,炒至表面变色出油。3.下姜粒略炒,再依次下酱油、葱、盐、红糖,然后放米粉,加...
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川辣米粉如何做简单又好吃
  • 川辣米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料米粉:两把牛肉牛筋:适量郫县豆瓣:适量胡椒粉:适量干辣椒:适量大蒜苗:适量白糖白酒:适量辅料花椒:适量具体步骤1.冷锅热油小火,下辣椒花椒,变色后捞出,煎酥的花椒辣椒用擀面杖擀成粉2.下入剁好的郫县豆瓣,吐红油。3....
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蕃茄海鲜冬粉如何做简单又好吃
  • 蕃茄海鲜冬粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:适量蛤蜊:适量鱼板:适量金针菇:适量蕃茄:适量冬粉:适量高汤:适量盐:适量辅料具体步骤1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其吐沙;待约2小时后,再重复上述作法换水一次,待约2小时后洗净蛤蜊,沥干水份备用...
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牛肉滑肠粉如何做简单又好吃
  • 牛肉滑肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚝油各:1小匙糖30公克葱段姜片各:25公克蛋白1个盐鲜鸡粉各:1/3小匙糖辅料具体步骤1.)将淋酱材料用小火煮开后,将葱、姜滤掉,只留酱汁备用。2.将内馅材料的牛肉片及调味料先拌匀,再加入豆芽菜,用筷子拌匀即为内馅...
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挂霜洋米如何做简单又好吃
  • 挂霜洋米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肥膘或五花肉:100面粉:50淀粉:50辅料白糖:4汤匙调和油:250具体步骤1.将猪肥膘肉或者五花肉切成麻将牌大小的条块,用少许椒盐腌制一下。2.将面粉与玉米淀粉1:1混合好,打入一个鸡蛋,加少许清水调成面糊;把肥膘肉放...
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秘制米粉肉如何做简单又好吃
  • 秘制米粉肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量辅料鸡精:适量盐:适量姜:适量葱:适量白糖:适量酱油:适量八角:适量料酒:适量甜面酱:适量具体步骤1.将大米或者大米和糯米以4的比例掺好后浸泡片刻,晾干后入炒锅加1粒八角小火炒至变色,取出制成米粉备用;2.将...
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蒜蓉扇貝蒸粉絲如何做简单又好吃
  • 蒜蓉扇貝蒸粉絲如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料扇貝:9个一小半粉絲:适量辅料蒜:小个鹽少許:适量郫县豆瓣:适量料酒:适量蚝油:适量葱少許:适量食用油:适量具体步骤1.洗干净扇貝,沥干水裝盤。2.拿一小半粉絲,用开水泡軟。3.把粉絲放入,盡量讓肉弄在上面4.蒜蓉,加一...
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焦糖番茄香肠意粉如何做简单又好吃
  • 焦糖番茄香肠意粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料意大利甜香肠:1磅西红柿:8盎司通心粉:1磅辅料红辣椒:1到11/2茶匙罗马羊奶酪:2盎司具体步骤1.意大利甜香肠切成1/2英寸的圆片,西红柿对半切开,红辣椒捣成碎末,罗马羊奶酪擦成碎末2.在大锅中将浓盐水煮沸。同时,将一...
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如何做简单又好吃-美味的米粉肉的做法
  • 如何做简单又好吃-美味的米粉肉的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟米粉肉的做法。今天给大家带来一款非常美味的美食,米粉肉。这一款吃起来和别人不同的地方在于他在猪肉的外面包裹了一层糯米,这一款米粉肉的做法简单,而且制作出来吃起来不油腻,外面的糯米软糯,口感绵软。吃到...
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让你面若桃花如何做简单又好吃-桃胶炖皂角米
  • 让你面若桃花如何做简单又好吃-桃胶炖皂角米

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:1分钟主料桃胶:20皂角米:20辅料蔓越莓干:若干冰糖:若干红枣:5颗具体步骤1.桃胶和皂角米分别在两个容器加大量水搁冰箱泡了24个小时2.红枣洗净剪开3.加足量的水4.隔水炖炖盅设定时间2.5小时5.中间开了一次加冰糖和蔓越...
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白菜瘦肉炖米粉如何做简单又好吃
  • 白菜瘦肉炖米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料江西米粉:半包瘦肉:一块白菜:数片香菇:几颗香芹:几根辣椒:一条蒜头:两瓣红辣椒干:几颗辅料酱油:适量料酒:适量高汤粉:适量鸡精:适量盐巴:适量生粉:适量白胡椒粉:少许或可忽略香油:几滴具体步骤1.材料在此2.将鸡精料酒香油...
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沙锅粉[黔味]如何做简单又好吃
  • 沙锅粉[黔味]如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海带结:1—3片猪肉片或羊肉片或与肉片或牛肉面或就鸡肉片或火腿肠片或响皮:5片各种荤素食材:适量高汤:适量榨菜:适量虾皮:适量细米粉:适量白菜:适量豆腐果:一个鹌鹑蛋:3个西红柿:1个猪肝:1~3个辅料青岩鸡辣椒或油辣椒...
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美味米粉肉的做法如何做简单又好吃
  • 美味米粉肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可能很多人不知道米粉肉是什么东西,它其实也叫粉蒸肉,是一道极为好吃的美食,好吃又好看,我最爱做米粉肉吃了。好吃又易做。今天要介绍的这道菜就是米粉肉的做法,晶莹的米饭配上香滑的肉片完美的结合在一起,真是...
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金粉如何做简单又好吃
  • 金粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料地瓜粉:适量鸡蛋:两三个香菇:适量青菜:适量辅料油:适量姜:三片盐:少许酱油:少许料酒:少许鸡精:少许具体步骤1.准备好地瓜粉2.放入一个鸡蛋,打散,加入适量地瓜粉,加入水,搅匀,最后是比较稀的3.锅中放油,倒一大勺刚才配好...
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粉团肉如何做简单又好吃
  • 粉团肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:适量面粉:适量土豆淀粉:适量辅料花生油:适量食用盐:适量冰糖:适量葱丝:适量姜丝:适量鸡精:适量白醋:适量具体步骤1.将肉切成薄片备用2.淀粉和面粉再加入少许花生油搅拌能说筷子滑下来备用3.多放些油将肉...
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小时候的味道—好吃的湖南米粉如何做简单又好吃
  • 小时候的味道—好吃的湖南米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料米粉:适量辅料肉骨头:一根瘦肉:适量涪陵榨菜:适量小葱:适量剁辣椒:适量猪油(或者植物油):适量酱油:适量盐:适量味精:适量生粉:适量具体步骤1.选择好米粉。我们这边有这种一大块的米粉,也有那种早就切好的,个人喜欢这...
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五彩炒米粉如何做简单又好吃
  • 五彩炒米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料胡萝卜:适量四季豆:适量白菜:适量火腿:适量鸡蛋:适量盐:适量色拉油:适量具体步骤1.胡萝卜四季豆白菜火腿,切成细细的丝。起油锅,把这四种丝提前炒熟。2.鸡蛋三个打散,炒成小块。3.新竹米粉用冷水泡软、下锅小火...
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家常肉羹米粉如何做简单又好吃
  • 家常肉羹米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜超细米粉:300公克辅料蒜末:5公克具体步骤1.将瘦肉洗净切成长条状,并加入腌料腌渍20分钟,最后将鱼浆倒入与瘦肉条一起搅拌均匀。2.取锅倒入适量的水煮滚,将步骤一的肉条一一放入,并以小火煮熟至肉羹浮上水面...
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番茄牛肉炒米粉如何做简单又好吃
  • 番茄牛肉炒米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:6个米粉:大胃口的2人份牛肉:看你喜不喜欢吃肉!喜欢就多下!辅料具体步骤1.先把番茄泡热水,泡到皮可以撕下就可以了。然后把皮都撕下来!2.牛肉用面粉、沙茶酱、一点点食用油和盐拌好!(最爱牛肉了~╭(╯ε╰)╮)3....
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三丝炒台湾米粉如何做简单又好吃
  • 三丝炒台湾米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料台湾米粉:150香菇:2朵胡萝卜:1/4根包菜:适量辅料酱油:适量台湾黑麻油:适量盐:少许蘑菇精:少许具体步骤1.香菇、胡萝卜、包菜洗净切丝;2.香菇用酱油、蘑菇精、台湾黑麻油稍微腌一下;3.米粉洗净,待用;4.起锅热油,下胡萝...
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越式米粉沙拉如何做简单又好吃
  • 越式米粉沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜头:5个袋装切好的香菜:45墨西哥辣椒:半个白糖:40新鲜青柠汁:60毫升素食鱼露:45毫升干米粉:335胡萝卜:2根青瓜:1根新鲜薄荷:6白菜叶:4片无盐花生仁:35新鲜薄荷根:4根辅料具体步骤1.将蒜和香菜还有辣椒捣碎在一起。然...
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