- 食材明细主料辣椒(适量)芹菜(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒芹菜炒牛肉的做法步骤1、准备材料.2、牛肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、辣椒,芹菜洗干净切丝.4、热锅入油,放入牛肉.5、翻炒至变色...
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- “很想吃芹菜了,想了想跟牛肉一起做吧,有菜又有肉的,牛肉放了多多的黑胡椒,很下饭~”食材明细主料牛肉(200克)芹菜(300克)辅料姜(1块)蒜(3粒)配料酱油(适量)盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛肉炒芹菜的做法步骤1、牛肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。2、芹菜切片备用...
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- 食材明细主料芹菜(适量)猪肉片(适量)小葱(适量)蒜米(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉的做法步骤1、原料:芹菜猪肉片小葱蒜米调味料:老抽蚝油鸡精粉。2、烧热锅,下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。(用适量酱油及淀粉腌制肉片片刻)4、...
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- 食材明细主料辣椒(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉的做法步骤1、自己种的辣椒洗净。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香气,把多的油...
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- 食材明细主料牛腩(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒芹菜煸牛腩的做法步骤1、炖好的牛腩,2、切点辣椒和芹菜,3、先炒牛腩,4、淋上酱油炒匀,5、放进辣椒提辣,6、炒香,7、放进芹菜,8、撒上味精,孜然粉。9、炒匀装盘。1...
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- “这是一款快手小炒菜,材料组成简单,不过牛肉要预先腌好,到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的,新鲜卟卟脆,牛不是自己养的,呵呵。牛肉昨日事先腌好,牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片(约75克(腌过))香蕉椒(5枚)青椒(1枚)灯笼椒(1枚)蒜米(1/2大匙)调料精盐(1/2小匙)白...
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- “微辣,咸鲜。”食材明细主料芹菜(适量)辅料干辣椒(适量)葱姜(适量)花椒(适量)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切三指段。2、锅里适量油烧热,葱姜,花椒,辣椒放入。3、倒入芹菜。4、翻炒几下。5、适量盐,生抽调味儿。6、翻炒...
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- 食材明细主料肉(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜辣椒炒肉的做法步骤1、肉切片2、辣椒切滚刀块,芹菜切段3、把肉炒成金黄色放入葱姜,炒香4、把辣椒芹菜倒入锅里一起炒,炒3分钟放入盐鸡精酱油再翻炒一分...
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- “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,加1汤匙料酒,小半勺(两...
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- 说到芹菜炒牛肉这道菜想必不少朋友们都很喜欢吃吧,因为这道菜的营养价值十分丰富,对我们的身体健康很有好处,因此受到不少人的喜爱和欢迎,成为我们餐桌上十分常见的一道家常菜之一,那么,芹菜炒牛肉的家常做法是什么?不妨我们去看看。一、芹菜炒牛肉的家常做法是什么食材:黄牛肉四...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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- 食材明细主料雪花牛肉(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)2、芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底锅中加入适量油,...
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- 食材明细主料芹菜(1颗)牛肉(1块)泡椒(1匙)蒜苗(1颗)辅料生粉(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)味素(1勺)姜(1块)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜泡椒牛肉的做法步骤1、备菜,芹菜蒜苗泡椒姜切段,盛盘,牛肉里加入适量生粉拌匀2、凉油下锅烧热,爆香姜片下泡椒牛肉芹菜翻炒,倒入料酒,生抽,加入盐3、...
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- “春苗寄语——愿天下的孩子们都能在健康、快乐和充满希望的环境下成长!牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量少,享有“肉中骄子”的美称。而芹菜有安神、降压、利尿利尿消肿、抗癌、补血,芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中...
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- “昨天好友K问我:知道怎样炒牛肉不会硬吗?教教我,我女儿每次都说我炒的牛肉太难咬了~~~既然朋友问起,俺就要试着炒一下,看到底口感怎样。做好尝了尝,口感很嫩呢,不会难咬~~~”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料泡椒(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(...
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- “辣椒炒肉,是湘菜里的一道经典家常菜,每家每户都会做的一道菜,而且每家都有自己的做法和绝招,呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜,非常简单的做法,几乎没用啥特别的调料,味道却出奇的好,赶紧偷学了,回来做做,果然可以。电视里说烹饪协会定了湘菜的标准,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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- “嘿嘿。量不多哦,一般都吃两个菜呢。”食材明细主料尖椒(适量)精肉(适量)辅料蒜末(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉的做法步骤1、尖椒精肉切丝备好。2、油开后,到一点酱油煲锅,下入肉丝炒至变色,到入辣椒。3、出锅前放入蒜末借味。即可出锅。...
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- 食材明细主料牛肉(适量)青椒(一个)芹菜(适量)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)胡椒粉(3毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒芹菜炒牛肉的做法步骤1、芹菜,青椒,红椒洗干净切好备用,牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,葱花,玉米淀粉腌制十分钟备用。2...
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- 食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀,炒至出油,将肉里的油脂扁出,再倒进青...
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- “荤素搭配简单好吃的家常菜“西芹鲜椒炒腊肉”。这道菜制作既快捷又简单,可以用来饮酒作为下酒菜还可以下饭。腊肉使用的湖南腊肉,吃起来不是很硬,口感也非常好。放一些鲜的尖椒,回味微带一些辣,荤素搭配的菜肴正适合此季节食用。”食材明细主料湖南腊肉(200克)西芹(300克)辅料红...
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- “很多的时候,我们都很忙,快手小炒也就成了常吃的菜肴,这款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉丝】就是一款不错的小炒。”食材明细主料芹菜(400克)瘦肉(150克)红尖椒(一个)辅料姜葱(适量)配料生抽(一勺)老抽(2滴)料酒(半勺)水淀粉(一勺)醋(2滴)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖...
- 7775
- 食材明细主料芹菜(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱,姜。4、热锅倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,酱油...
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- “这道辣椒牛肉一直是我家女儿的最爱,不过这个辣椒不是尖椒,当地叫灯笼椒。顾名思义就是它的样子很象灯笼。呵呵~~”食材明细主料牛肉(200克)辅料灯笼椒(两个)姜(3片)配料鸡蛋(1只)生粉(1小勺)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉和辣椒2、牛肉切成...
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- “做一道家常炒肉片,不用五花肉一样好吃,辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉(一块)辅料细辣椒(少许)郫县豆瓣酱(2匙)酱油(半匙)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉,开中火煮。2、中火煮开后,打掉血沫,改小火煮大概十五分钟,...
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- “一半是生活,一半是热爱。”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料小米辣(8个)调料生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制...
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