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关于柳叶形的餐饮百科

香肠餐包之柳叶形怎么做-香肠餐包之柳叶形的做法
  • 香肠餐包之柳叶形怎么做-香肠餐包之柳叶形的做法

  • “这个长形的面包,不知道它的原本名字叫什么,很象长长的柳叶和叶脉,且叫它柳叶餐包吧。”食材明细主料高筋面粉(450克)酵母粉(4克)香肠(8根)辅料盐(2克)白糖(40克)植物油(20克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠餐包之柳叶形的做法步骤1、面团的制作,及一次发酵,请参看:,其中的步骤1-6.2...
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柳叶包子怎么做-柳叶包子的做法
  • 柳叶包子怎么做-柳叶包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(5克)无铝泡打粉(5克)辅料菠菜汁(260克)肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柳叶包子的做法步骤1、面团和好,菠菜榨汁,红心红龙果榨汁,面团和好,醒发15分钟!2、调馅,肉馅适量,油,酱油,蚝油,鸡...
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彩色柳叶饺子的做法 彩色柳叶饺子! 彩色柳叶饺子怎么做
  • 彩色柳叶饺子的做法 彩色柳叶饺子! 彩色柳叶饺子怎么做

  • 食材明细主料波菜泥(70g)紫薯泥(50g)南瓜泥(50g)红萝卜泥(50g)中筋面粉(600g)辅料鸡蛋(1个)花生油(25g)五花猪肉末(400g)盐(1小勺)鸡精(1小勺)韭菜(300g)生抽(15g)白糖(1小勺)猪骨汤(100g)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)彩色柳叶饺子的做法步骤1、把600克面粉分成四份一份150g,揉成四个比较硬的面...
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柳叶蒸饺的做法 【闽菜】柳叶蒸饺 柳叶蒸饺怎么做
  • 柳叶蒸饺的做法 【闽菜】柳叶蒸饺 柳叶蒸饺怎么做

  • “柳叶蒸饺是福建的一道小吃,也就是我们平常所吃的沙县小吃。”食材明细主料肉馅(150克)面粉(200克)辅料胡萝卜(50克)芹菜(50克)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜粉(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柳叶蒸饺的做法步骤1、准备的材料。2、胡萝卜洗净去...
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柳叶蒸饺的做法 春天来了---柳叶蒸饺 柳叶蒸饺怎么做
  • 柳叶蒸饺的做法 春天来了---柳叶蒸饺 柳叶蒸饺怎么做

  • “今天做的柳叶蒸饺,那点点精致的嫩绿,在餐桌上让你享受到精致的春天。春天是万物复苏的季节。各种树木开始发芽,可我最喜欢的柳树了。柳树是春的信使,每当春回大地,万物还在沉睡之中,柳树就最先感知春的讯息。柳树在春的呼唤下慢慢地睁开了双眼,抽出了新芽,它给我们带来了生机,告...
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叶形烤饼怎么做-叶形烤饼的做法
  • 叶形烤饼怎么做-叶形烤饼的做法

  • “叶形烤饼曾经是法国南部普罗旺斯圣诞节的传统点心之一,这种薄薄的烤饼的特征是通常被切割成如树叶或是如面具般的造型。——摘自《孟老师的100道面包》”食材明细主料高筋面粉(100克)低筋面粉(25克)细砂糖(5克)盐(2克)酵母(2克)水(75克)黄油(5克)辅料橄榄油(1大匙)盐(1/4小勺)黑胡椒(1/4小...
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叶形苜蓿素包怎么做-叶形苜蓿素包的做法
  • 叶形苜蓿素包怎么做-叶形苜蓿素包的做法

  • “苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化,并有轻度雌激素样作用和抗癌作用;苜蓿中所含的大豆黄酮、苜蓿酚均具有雌激素的生物活性。苜蓿的吃法,当然以新鲜为最佳,而且味亦隽美。北方,如山东各地,于农历二月上旬摘其叶茎的前三四节,清水...
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叶形香芋面包怎么做-叶形香芋面包的做法
  • 叶形香芋面包怎么做-叶形香芋面包的做法

  • “被各种意外来临的任务延误的面包。天气越来越冷,最后还是用了烤箱来发酵。否则,很难预料它会在什么时候长到足够大。阴冷潮湿的天,只有厨房最温暖。烤箱里,橙黄的灯光,定时器嗒嗒的响。一股温暖的味道飘来。叶子,长了又落,落了又长。。。”食材明细主料高筋粉(90克)糖(13克)盐(1克)...
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叶子形卡布基诺的做法 叶子形----卡布基诺 叶子形卡布基诺怎么做
  • 叶子形卡布基诺的做法 叶子形----卡布基诺 叶子形卡布基诺怎么做

  • “不同形状的卡布基诺,可以用同样的物料,不同的手法,做不出的造型来。心形与树叶形就是这样做出的”食材明细主料意式浓咖啡液(30ml)纯牛奶(100ml)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)叶子形卡布基诺的做法步骤1、准备一个杯子(我用的是标准奶缸杯),并往里倒入1/3的牛奶。2、把杯子...
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叶形豆沙包怎么做-叶形豆沙包的做法
  • 叶形豆沙包怎么做-叶形豆沙包的做法

  • “这款面包树叶造型,样子非常的可爱,口感非常松软绵密,表面稍显松脆,外脆内柔奶香四溢。喜欢有料的,可以在面团中混入适量的干果,或则包入个人喜欢的栗蓉、奶酪等内馅,做餐包都非常的不错!我用的是自己炒的红豆沙,也非常的好吃。”食材明细主料高粉(300g)牛奶(160g)黄油(25g)盐(3g)辅料砂...
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柳叶饺怎么做-柳叶饺的做法
  • 柳叶饺怎么做-柳叶饺的做法

  • “不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀,到了六九就抬头看柳了,红红的柳叶饺,迎春天的到来”食材明细主料火龙果(1个)面粉(适量)辅料五色素馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柳叶饺的做法步骤1、打好的火龙果汁加入面粉里,活成光滑的面团,盖上保鲜膜饧40分钟。趁饧面时做馅。2、用...
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凉拌柳叶怎么做-凉拌柳叶的做法
  • 凉拌柳叶怎么做-凉拌柳叶的做法

  • “柳叶是春天最好的美食,凉拌柳叶清新爽口。”食材明细主料柳叶(适量)辅料蒜苗(适量)盐(适量)食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌柳叶的做法步骤1、多么嫩的柳叶啊!2、摘下的柳叶洗净,放入开水中,淖一下,捞出,放入凉水盆中浸泡两天。3、蒜苗切碎。4、泡好的柳叶捞出,挤干水分,放...
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柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做
  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做

  • “柳叶不但能吃,且具有较高药用价值。每年春夏两季可采摘。柳叶味苦,性凉,无毒。具有清热.透疹.利尿.解毒的功效,内服用于治疗上呼吸道感染,气管炎.肺炎.膀胱炎.咽喉炎等各种炎症感染,外敷用于疖肿,化脓性腮腺炎,乳腺炎等症。做法很多。”食材明细主料柳叶(适量)面粉(500g)辅料纯净水...
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迷迭香叶形烤饼怎么做-迷迭香叶形烤饼的做法
  • 迷迭香叶形烤饼怎么做-迷迭香叶形烤饼的做法

  • “借着迷迭香的春风,去尝试不同的咸味面包。而最为欣喜的是,这样的面包能够为父母所接受,真是再好不过了。孟老师的叶形面包,将表面的香料改成迷迭香,木有橄榄油,用玉米油替代。只可惜烤盘太小,四块面饼挤在一起已然太委屈,更无法将叶脉牵拉出较大的孔洞。很担心烘烤的时候,勉强牵...
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柳叶煎饺的做法 【柳叶煎饺】--香嫩可口 柳叶煎饺怎么做
  • 柳叶煎饺的做法 【柳叶煎饺】--香嫩可口 柳叶煎饺怎么做

  • “柳叶饺子是妈妈最喜欢的样子,我们几个回家了妈妈都会包。说实话我也喜欢他的外表好可爱哦。应儿子要求要做水饺给他吃,我就包了一款柳叶饺子,老是水煮孩子们也容易腻味,临时决定煎着吃脆底馅香多汁的孩子们一扫而光。看着他们吃的有味我都觉得我做美食是一件最幸福的事。”...
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柳叶煎饺怎么做-柳叶煎饺的做法
  • 柳叶煎饺怎么做-柳叶煎饺的做法

  • “柳叶包好看,但是包得好的人不多,我这个不算好,但是比起自己以前的包法已经有天壤之别,进步很多。今天献丑拿出来和大家分享一下。”食材明细主料猪肉(250克)饺子皮(100克)辅料生姜(1块)葱(适量)配料鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柳叶煎饺的做法步骤1...
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柳叶馅饼怎么做-柳叶馅饼的做法
  • 柳叶馅饼怎么做-柳叶馅饼的做法

  • “馅饼包成柳叶形,不但外形漂亮皮也薄薄的呢!做馅饼的馅不用拘泥于某一种,喜欢吃什么就拿什么做馅,只要搭配得当都会很美味。这款柳叶馅饼西葫芦和猪肉调馅,营养也很丰富。”食材明细主料西葫芦(2个)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料香菜(少许)葱(少许)料酒(少许)酱油(少许)十三香(少许)胡椒粉(适量)...
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叶形提子烤饼怎么做-叶形提子烤饼的做法
  • 叶形提子烤饼怎么做-叶形提子烤饼的做法

  • “形似叶子的烤饼,刚出炉的烤饼,外表酥脆,散发着小麦香和添加物的自然香气,晾至温热,咬上一口,酥脆的外表下是弹性十足的内部。有点类似中国的烧饼。操作简单,一定要试试哦~”食材明细主料高筋面粉(175g)低筋面粉(75g)水(160g)盐(2g)酵母(3g)糖(10g)葵花籽油(15g)辅料提子干(30g(剪碎))原味(口味)烤(工...
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叶形奶黄包怎么做-叶形奶黄包的做法
  • 叶形奶黄包怎么做-叶形奶黄包的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)泡打粉(2g)辅料奶黄馅(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)叶形奶黄包的做法步骤1、提前做好的奶黄馅,我的菜谱里有教程,2、面团食材放入盆里3、和成光滑的面团不用发酵4、面团分成四分′也可根据自己的喜好大小分割5、小面团整理好...
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美丽的外形带来更好的食欲 鲜肉柳叶饺怎么做-鲜肉柳叶饺的做法 【鲜肉柳叶饺】---
椰蓉叶形面包怎么做-椰蓉叶形面包的做法
  • 椰蓉叶形面包怎么做-椰蓉叶形面包的做法

  • “椰蓉控不可不试哦~~面包机:东菱6D(BM1352B-3C)发酵箱:卡士CF6000烤箱:美的FUN高粉:王后硬红低粉:王后软白冷却架:学厨WK9127烤盘:学厨WK9114”食材明细主料高粉(320克)低粉(80克)酵母(6克)白砂糖(70克)盐(4克)全蛋液(50克)冰水(100克)淡奶油(100克)黄油(40克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)鸡蛋液(50克)椰蓉...
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叶形番薯面包怎么做-叶形番薯面包的做法
  • 叶形番薯面包怎么做-叶形番薯面包的做法

  • “漂亮的叶形健康的内馅招待客人还是作为早餐,下午茶点心都是一个很棒的选择”食材明细主料高粉(230g)低粉(40g)酵母(4g)黄油(27g)盐(3g)细砂糖(40g)牛奶(140g)辅料白薯(200g)炼乳(1匙)玉米油(10g)细砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叶形番薯面包的做法步骤1、盐、细砂糖、牛奶先下2、...
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柳叶蒸饺怎么做-柳叶蒸饺的做法
  • 柳叶蒸饺怎么做-柳叶蒸饺的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)肉馅儿(适量)辅料饺子皮(40个)调料芝麻油(适量)味极鲜(适量)老抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柳叶蒸饺的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、肉馅儿中加入所有调料,顺着一个方向搅拌上劲。3、把韭菜放进去,在顺着同一个...
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水煎柳叶包的做法 柳叶包捏法图解&水煎柳叶包 水煎柳叶包怎么做
  • 水煎柳叶包的做法 柳叶包捏法图解&水煎柳叶包 水煎柳叶包怎么做

  • “发过一篇柳叶包的做法后,有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(一匙)猪肉(150克)胡萝卜(一小截)香菇(两个)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煎柳叶包的做法步骤1、猪肉剁成肉末,加盐...
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柳叶包怎么做-柳叶包的做法
  • 柳叶包怎么做-柳叶包的做法

  • “自己学着做包子好有成就感哟。”食材明细主料面粉(1000g)辅料肉(适量)香菇(适量)酵母粉(8g)温水(适量)生姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柳叶包的做法步骤1、把酵母粉用温水化开,和面粉一起揉成面团,放室温发酵。2、把肉、香菇、生姜一起剁成肉馅,调...
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