- 食材明细主料马齿菜(一把)芹菜(一小把)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料盐(少许)香葱(两根)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马齿菜软面饼的做法步骤1、马齿菜,杀菌消炎、降血压、延缓衰老2、一把马齿菜洗净3、一把马齿菜,一小把芹菜,洗净切段4、加入两个鸡蛋5、香葱切成小段,放入盆中6、加水、...
- 20393
- “皮薄馅大,香味浓郁。”食材明细主料面粉(适量)马齿菜(适量)肉馅(适量)辅料酵母(少许)纯净水((40度以下)适量)葱(少许)香菜(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)生抽(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马齿菜肉包的做法步骤1、晒干的马齿菜。2、用温水泡一个小时,沥干水分。3、挤出多余水分。4、...
- 19786
- “马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草,是马齿苋科一年生肉质草本植物。它营养丰富,主要是其含有大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐,并含有苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、草酸、树脂、黄体酮、蛋白质、及胡萝卜素、维生素等。对人体有一定的营养价值。人经常食用马齿苋,不仅...
- 17899
- “有个小菜园子还能吃到天然野菜,菜地里长出好多马齿苋,看着好诱人,拔了些摊饼子,真真儿纯天然健康美食”食材明细主料马齿苋(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿苋摊饼子的做法步骤1、小菜园子地里长出好多野菜。2、清洗一下沥干水分适...
- 22050
- “马齿苋介绍:【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。【别名】长命菜、长寿菜、五行草。【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。【功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。很好的保健食品...
- 30943
- “以前在三好街时有一家小摊,里面有卷饼,麻辣烫,旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼,有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼,感觉很简单。两个面剂,软软的沾上油,叠在一起,擀薄,在入锅煎熟。后来,自己在家也烙过,但没成功,烙出来硬硬了,不好吃。看了别人的做法,自己又试了几次。原来...
- 22256
- “马齿苋是我们老家夏天常见的一种菜好多这个菜,老妈给我晾干,邮来的今天把它蒸包子很好吃哦!养生好菜花钱买不到!一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者,皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症者,小儿单纯性腹泻、小儿百日咳者,钩虫病患者,妇女赤白带下及孕妇临产...
- 29015
- “简单的食材,简单的做法,百吃不厌。”食材明细主料面粉(适量)干马齿苋(适量)肉末(适量)辅料葱(少许)酵母(少许)纯净水(40度以下)(少许)调料盐(少许)十三香(少许)蚝油(少许)香油(少许)老抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿苋肉末饼的做法步骤1、干马齿苋用清水泡一夜,挤出多...
- 12757
- “马齿苋清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。”食材明细主料马齿苋(260g)面粉(80g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马齿苋蛋饼的做法步骤1、马齿苋摘去杂质洗净。2、焯水3、拔凉4、切碎5、加入葱花、鸡蛋、盐、鸡精6、...
- 32856
- 食材明细主料马齿苋(200g)鸡蛋(1个)干面条(1把)辅料盐(适量)蒜末(适量)鲜酱油(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋面的做法步骤1、先煎一个荷包蛋备用。2、锅加油烧热、下蒜末炒香,加马齿苋炒软。3、加盐翻炒均匀、加盖稍焖煮一下后盛出。4、汤锅加水烧开后下...
- 11218
- “马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质:SL3脂肪酸是...
- 20501
- 食材明细主料马齿菜(半斤)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)小米辣(适量)调料食用油(两勺)盐(一勺)醋(两大勺)生抽(一大勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌马齿菜的做法步骤1、半斤马齿菜清洗干净备用。2、锅里烧开水,将清洗干净的马齿菜倒入锅里两分钟,上下翻均匀。3、将开水连同马齿菜一起...
- 20619
- “马齿菜,又名马齿苋,有清热解毒,凉血止痢,除湿通淋。”食材明细主料马齿苋(适量)面粉(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸马齿菜的做法步骤1、马齿菜洗净,控水。2、切段。3、撒入面粉,放入少许油和盐,搅拌均匀。4、水烧开,上笼蒸五分钟。5、已蒸...
- 31470
- “马齿苋发面馍,洁白喧软,淡淡的的马齿苋的清香,一点不酸哦。”食材明细主料马齿苋(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)盐(适量马齿苋)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马齿苋发面馍的做法步骤1、嫩嫩的马齿苋择洗净。2、适量面粉。3、切碎。4、马齿苋放面粉上,撒适量盐。5、发酵粉温...
- 23934
- “从春到夏,吃过无数次的蒸菜,优其这个马齿苋,老家的院子里,妈妈撒了些种子,多得吃不完了,这东西生命力超强,掐一茬长一茬,好得很!”食材明细主料马齿苋(适量)辅料面粉(适量)配料香油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马齿苋蒸菜的做...
- 13132
- 食材明细主料面粉(适量)辅料马齿苋(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋软饼的做法步骤1、马齿苋洗净控水。2、取适量面粉加水调制成糊状,醒至三十分钟无颗粒状态即可。3、马齿苋切碎备用。4、切碎后的马齿苋放入面糊中,加盐和五香粉搅拌均...
- 29621
- “今天是马齿苋的天下,凉调马齿笕,菜盒,菜疙瘩,菜卷。”食材明细主料马齿苋(1000g)鸡蛋(5个)辅料粉条(少许)豆腐(少许)大葱(2颗)大蒜(1颗)调料盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)香醋(2勺)生抽(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋菜卷的做法步骤1、把马齿苋洗干净备用。2、用刚烧开的水把面...
- 19641
- 食材明细主料马齿苋(适量)面粉(75g)辅料清水(50g)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马齿苋煎饼的做法步骤1、马齿苋去掉根部,洗去泥沙,浸泡。2、取少量马齿苋切小段,放入碗中。3、加面粉。4、加盐和清水,搅匀。5、静置十分钟。6、平底锅预热,倒油,摇匀油。7、放入面糊,用硅...
- 24796
- 食材明细主料马齿笕(500g)辅料青椒(6个)小米椒(10个)大蒜(4颗)盐(2勺)生抽(1勺)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)家常凉拌马齿笕的做法步骤1、一斤马齿笕2、马齿笕摘好洗干净3、青椒小米椒大蒜切好4、锅里加水烧开加入马齿笕两分钟后捞出来5、切好的青椒小米椒大蒜下油锅炒加两勺盐适量的水...
- 7753
- “小时候,这种野菜遍地都是,现在卖的比应季蔬菜都贵,还不一定买到。”食材明细主料马齿笕(一把)辅料粉条(一把)火腿(2根)鸡蛋(2个)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)马齿笕菜盒的做法步骤1、马齿笕洗净,剁碎2、粉条热水泡一下,变软后,剁碎3、火腿肠切碎4、鸡蛋炒熟,切碎。坐锅放入油再放入花椒...
- 14951
- “阳台的花盆里长出来好几颗,顺势多浇了几次水,竟然神奇的长的很旺盛,生命力真的是让人心生敬畏。马齿笕是很好的一种蔬菜,对身体很好,采来做个家乡的面糊子,重温下儿时味道。”食材明细主料马齿笕(三颗)肉末(若干)辣椒圈(少量)虾皮(少量)辅料盐(少量)油(少量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级...
- 19253
- “马齿笕是一种药食同源的一种野菜,春天开始生发,夏天涨势更旺盛,做为野菜来食用,春夏季都是正当时,特别是夏季,马齿笕被称为天然的抗菌素,可以治痢疾等夏季易发的疾病。马齿笕吃起来味道也不错,不像中药那么难吃。今天就用它来做煎饼吃。”食材明细主料马齿笕(200g)面粉(80g)鸡蛋(1个...
- 8250
- 食材明细主料马齿苋(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)虾皮(适量)葱花(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋饼的做法步骤1、马齿苋清洗干净。2、马齿苋切碎放入锅中。3、打入一个鸡蛋。4、加盐和十三香。5、加鸡精。6、加葱花。7、加虾皮。8、加...
- 27544
- 食材明细主料马齿苋(适量)辅料面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马齿苋饼的做法步骤1、马齿苋摘洗干净。2、切碎加一点油,一点五香粉,两个鸡蛋,搅拌均匀,盐可放可不放,但要少。3、洒面粉,拌匀。4、炒锅或者电饼铛都可以,少许油,放入拌好的马齿苋,尽量铺平,不要太厚。5、小火...
- 26712
- “马齿苋又称长寿菜,五行草,是夏季一种药食两用野菜,家常做法有好多,拿它来做鸡蛋饼,做法简单,食之美味。”食材明细主料新鲜马齿苋(100g)普通面粉(200g)辅料鸡蛋(106g(2个))水(300g)调料花生油(适量)盐(5g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋饼的做法步骤1、雨后楼后的小山坡上长出...
- 15034