- 食材明细主料植物油(20克)高筋粉(240克)酵母(3克)牛奶(100克)低筋粉(50克)蛋白(90克)白糖(20克)辅料白芝麻(少许)肉松(适量)蛋黄(1个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白肉松小面包的做法步骤1、称量好面团的材料(蛋黄除外)2、所有面团的材料混合在一起揉匀静止10分钟,再加入植物油揉到出膜...
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- “买了一盒魚松,今天做个魚松小面包不仅颜色金黄、口感柔软且膨松。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)牛奶(160g)橄榄油(40g)白糖(40g)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼松小面包的做法步骤1、面包机中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。2、加入高筋面粉、酵母、面...
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- 食材明细主料高筋面粉(240克)鸡蛋(1个)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(10克)辅料盐(2克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱肉松小面包的做法步骤1、鸡蛋1个、玉米油20克、盐2克放面包机桶里2、牛奶110克、白糖10克隔热水拌到白糖溶化,加入3克酵母拌匀静置5分钟,唤醒酵母菌3、...
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- 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)白糖(100克)干酵母(5克)鸡蛋(1个)牛奶(250克)黄油(60克)肉松(适量)咸蛋黄(适量)调料盐(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄肉松面包的做法步骤1、所有的材料一起放入厨师机内,然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。2、打入一个鸡蛋。3、...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)白砂糖(20克)黄油(30克)食盐(3克)辅料肉松(50克)咸蛋黄(6个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉松蛋黄面包的做法步骤1、所有材料除黄油外入面包桶启动一次揉面程序,揉成光滑面团。2、加入黄油再启动一次揉面程序,可以拉出手套膜。3、在面...
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- “尽管进入夏天了,但是我做面包的热度丝毫没有因为高温而减退。孩子在家备考,一日三餐重新提到日程表上。早餐吃好吃精,为了做到忙而不乱,我一般都会提前烤好面包,这样早餐只需要煎蛋煮蛋拌个蔬菜水果沙拉啥的就“齐活”了。今天的这个小面包因为用了波兰种而变得非常柔软。波...
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- “肉松面包,小小的个头,做上一小箩筐,做早餐、做点心,都很美味哈。表上撒上一些白芝麻,和肉松更搭配。”食材明细主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(适量)奶粉(6克)黄油(15克)盐(1克)糖(25克)酵母(3克)蜜红豆(适量)白芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉松面包的做法步骤1、面团揉至扩展...
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- “这样的中种面包特点就是口感松软,组织细腻,虽然20小时看似很长,但其实并不会耗很长时间,它特别适合在晚餐后准备,你可以慢悠悠的将中种面团和好,然后放进冰箱中,经过一个晚上和一个白天,让面团静静的在冷藏中完成发酵的使命,然后,第二天下班后就可以鼓捣这团面了,随心情做个你想做...
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- “每次经过面包店,里面飘出的香味总能让人流连忘返,总想去买几个,特别是下午饿的时候,但想想还是尽量不买。最初我开始做烘焙也是只想简单的烤个匹萨饼,可以在下雪的天气在家睡懒觉,睡醒烤上一张喷香的匹萨跟家人一起享用,多么惬意啊。后来渐渐的尝试饼干、蛋糕、面包,后来也逐渐...
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- “今天教大家做的玉米肉松小面包也属于调理面包的一种,小小一个可以带出门,并且加入了芝士、肉松、玉米粒和沙拉酱,超丰富的配料,一口下去非常美味!”食材明细主料高筋面粉(375克)水(200克)全蛋液(53克)细砂糖(35克)盐(4克)干酵母(4克)辅料黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米肉...
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- “常常在家给宝宝做些小点心,因为老感觉外面做的添加剂实在是太多了,虽然好吃,但总是太担心,所以常在家自己发明点小点心,宝宝爱吃甜食,自己做的虽然比外面的味道差很多,但吃起来放心,最主要的就是,宝宝知道是我做的,所以特别爱吃。这款小点如果用烤箱一定味道特别好,但因为家里没有...
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- “一直在研究面包,终于做出松软的面包来了,特请蓝色南半球和亲亲妈以及友友们光临......哈哈...一起给点意见.”食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉松面包的做法步骤1、用面包机把面粉.鸡蛋.盐.白糖揉成团,加入...
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- 食材明细主料高筋面粉(200克)鸡蛋(1个)牛奶(100mi)白砂糖(30克)黄油(20克)酵母(2克)辅料肉松(适量)黑巧克力(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小乌龟肉松面包的做法步骤1、牛奶、鸡蛋、白砂糖放入面包机桶内2、再加入称重好的高筋粉,最后在中间放上酵母3、启动面包机揉面程序揉面15...
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- “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白糖(40g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小面包...
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- “中种制作的面包非常柔软,蛋黄和肉松超搭!太好吃了!”食材明细主料高筋面粉(175克)酵母(2.5克)水(105克)高筋面粉2(25克)低筋面粉(50克)奶粉(10克)辅料细砂糖(20克)盐(2.5克 )全蛋液(20克)水2(30克)黄油(20克)调料咸蛋黄(80克)玉米油(30克)肉松(70克)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)高级(难度)蛋黄肉松面包的做法...
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- 食材明细主料高筋面粉(140g)水(80g)细砂糖(20g)黄油(15g)鸡蛋液(10g)盐(1/4勺1.25ml)干酵母(1勺5ml)奶粉(1勺5ml)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)培根(适量)全蛋液(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)肉松培根小面包的做法步骤1、所需食材中的主料部分除黄油外全部放入厨师机里面,酵母粉放最上面...
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- 对于上班族来说,面包加牛奶是早餐的标配。牛奶是没有太多的区别的,但是面包的种类可是有很多呢,其实我们平常买的面包的做工成本是很低廉的,而且很简单,我们完全可以自己动手做自己喜欢吃的面包类型,既锻炼了动手能力,还得到了美味的成果,下面两种肉松面包的做法快快get起来吧。...
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- “拆了袋肉松和一大包面包粉,还剩下部分生怕坏了可惜,于是我赶紧趁着有空又将它们合并一起消灭,做了二款不同的肉松面包;一款是面包做好后裹上肉松的,另一款则是将肉松向包包子一样包在面团里再烘烤的;哈哈:虽然都是肉松面包,但制作方式不同口味也是略有差异的;我和儿子喜欢裹在外...
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- “一款香喷喷的面包。好吃美味。简单操作。”食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)肉松(适量)咸蛋黄(适量)沙拉酱(适量)白糖(20克)黄油(20克)调料盐(2克)酵母粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉松咸蛋黄面包的做法步骤1、成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。2、除黄油外,其他所有食...
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- 食材明细主料高筋粉(290g)水(160g)辅料鸡蛋(1颗)调料黄油(25g)白糖(25g)耐高糖酵母(3g)盐(3g)沙拉酱(适量)肉松(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉松小面包的做法步骤1、把除盐与黄油的食材放面包机桶里。2、揉至面团有延展性时放入黄油与盐。3、面团揉好后发酵2倍大。4、面团分成等...
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- “两大网红强强联合,将整颗咸蛋黄与肉松揉进绵韧面包中,表面撒上咸酥无比的海苔肉松,外酥里软,口感层层递进,着实让人难以忘怀。”食材明细主料面包(如下)高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)砂糖(20克)盐(3克)耐高糖干酵母(2.5克)炼奶(20克)全蛋(1只)水(10克)黄油(25克)辅料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)内馅...
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- “肉松小面包一直就是最爱,好像永远都不会厌烦,好奇怪,不同的是以前买了吃,现在自己做了吃”食材明细主料高筋面粉(300克)低筋面粉(150克)鸡蛋(一只)盐(4克)黄油(35克)食用油(25克)糖(75克)牛奶(100克)酵母(4克)辅料火腿肠(一根)黑芝麻(少许)沙拉酱(少许)肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火...
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- “小朋友特别喜欢吃咸味面包,隔几天就让我给她做一次,用黑胡椒加小葱和奶酪的搭配做过无数种大大小小的面包,都特别喜欢吃,最近又有新要求了,要我做肉松面包卷。刚好家里有肉松,马上和面做起来。做面包比较费时间,但真正需要操作的时间并不多,也就是整形时用点时间,十来分钟就搞好...
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- “今天宝宝学校要外出活动,回家后自己找了很多美食图片。强烈要求我必须完成。抓狂呀!谈判结果做两款就行。连小熊巧克力都是用牙签画的,⊙﹏⊙b汗,不过宝宝挺美的很高兴呀!”食材明细主料高筋面粉(200G)辅料牛奶(130ML)发酵粉(3G)无盐黄油(20G)盐(3G)糖(20G)可可粉(8G)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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- “重温《狮子王》,还是感动到不能自已。不同的是这次儿子跟我一起看的,或许他太小中途数次走神干别的,但是其中的两个场景他紧紧的拽着老公的胳膊,扑闪着的大眼睛好像在诉说着什么。。。。。。第一个场景:木法沙之死。第二个场景:成年辛巴看着夜空说:你说过会一直在我身边的!可是...
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