- 食材明细主料发面团(适量)山药(适量)辅料生面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海螺兄弟馒头的做法步骤1、蒸馒头剩下的发面团,试试做春笋馒头,考虑用山药做春笋的支撑芯,开工2、山药去皮,切段备用3、发面团加入适量生面粉,揉光4、上面条机压成长窄面片5、从一端开始卷起,卷...
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- 食材明细主料小兔奔跑红茶底(300ML)牛奶风味粉(60G)珍珠(50G)仙烧(100G)布丁(80G)奶茶底(300ML)小兔奔跑果糖(30ML)辅料冰块(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶茶三兄弟的做法步骤1、红茶中倒入牛奶风味粉2、加入冰块降温3、杯中加入珍珠4、加入仙草5、加入鸡蛋布丁6、雪克杯中...
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- 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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- 餐饮提问:兄弟鸭脖如何嘉宝727回答:口味超辣,回味无穷。色感超好,没有添加任何添加剂,纯中药噜制。...
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- “总看大家做各样的馒头,自己也想尝试一下,所以学了个怪样子。”食材明细主料胡萝卜(50克)面粉(500克)辅料温水(适量)配料糖(50克)米醋(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺旋馒头的做法步骤1、把胡萝卜蒸熟,压成泥。和面粉混在一起。加温水适量,糖,米醋(这样可以发得快,纯天然,没有添...
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- “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯口味细腻甜滑,香味浓郁。其营养丰富,赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素,以及具有抗癌作用的碘、硒,属目前最为理想的健康食品。它的色素是天然的,对人体没有坏处...
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- “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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- 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(三个)辅料火腿肠(适量)黄瓜丝(适量)蕃茄酱(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三个蛋兄弟的做法步骤1、打蛋,放入适量盐2、把火腿肠和黄瓜切条3、煎蛋,先倒一半煎一层,再倒另一半4、把两层盖好,均匀的铺上米饭,放上火腿肠条和黄瓜条卷起来,切成三...
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- “喜欢用南瓜做面食,不仅好看吃起来还有营养,最主要的还为餐桌增加了情趣和乐趣。”食材明细主料面粉(560g)南瓜泥(150g)辅料酵母粉(2g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜螺旋馒头的做法步骤1、分别和两块面团:150g南瓜泥加280g面粉、1g酵母粉和成南瓜面团,280g面粉加1g酵母粉...
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- 餐饮提问:哪个兄弟酸辣粉的加盟步骤有哪些?希希3回答:兄弟酸辣粉的地址在郑东新区,建议你还先去店里考察一下,也可以去品尝一下,要是满意的话,需要到艾福特学校参加学习。...
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- 食材明细主料罗米粉(300克)熟澄面(200克)辅料水(250克)巧克力莲蓉(适量)芝麻(适量)竹碳粉(适量)配料糖(100克)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)企鹅三兄弟的做法步骤1、食材计算好。2、把罗米粉,糖和水揉匀。3、最后把熟澄面和白奶油放一起揉成团。4、取一小块面团加入竹碳粉调成黑色...
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- “奶茶三兄弟,奶茶届元老级产品。”食材明细主料奶茶底(350ml(标准))果糖糖浆(25ml(标准))辅料珍珠(40g)布丁(80g)仙草(100g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶茶三兄弟的做法步骤1、雪克杯中倒入红茶茶底280毫升。2、雪克杯中倒入鲜奶60毫升。3、淡奶油15克。4、炼乳15克。5、...
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- “奶茶三兄弟一直是coco家的招牌产品之一,经久不衰,充足的小料嚼不停,Q弹的珍珠、滑嫩的布丁、口腔生津的仙草,堪称黄金搭档。今天轻餐君就带大家动手做起来吧~”食材明细主料植脂末(40g)红茶水(250ml)果糖(20ml)辅料仙草(一勺)琥珀珍珠(一勺)布丁(一勺)冰块(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗...
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- “以前我一直觉得无花果很怪味,不喜欢吃,但是在去年的时候,我迷上了无花果,不仅喜欢食其果肉,还更喜欢用它来做摆盘逗孩子吃饭,也喜欢用无花果做披萨。无花果不仅好吃、营养丰富,而且它的模样用来做水果摆盘装饰特别好看,看,这组四幅图片,展现了老鼠多么呆萌的样子啊!妈妈们不要只顾...
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- 食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)白糖(5克)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海螺馒头的做法步骤1、面粉中放入酵母,温水和白糖2、之后揉成面团,之后放到面板上多揉一会,这样会使蒸出来的馒头口感萱软而且雪白3、盖上保鲜膜发酵至两倍大4、发酵好之后揉一会,分成几个...
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- 美食不断的发展,人们选择的美食种类也越来越多,兄弟船是一家日式料理品牌,经营的美食种类独特,在我国已经发展了很多年了,吸引着各个地方消费者去品尝,兄弟船加盟费需要多少?一、兄弟船加盟费需要多少?兄弟船是一家日本料理的品牌,在我国已经发展了很多年了,已经成为了一家比较有...
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- “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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- 食材明细主料布丁冻(30g)仙草冻(30g)琥珀珍珠(30g)辅料小欢喜果糖(15ml)红茶底(150ml)鲜奶(130ml)调料冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶茶三兄弟的做法步骤1、所需材料。2、出品杯中加入布丁冻。3、加入烧仙草。4、加入琥珀珍珠。5、雪克杯中加入鲜奶。6、加入红茶底。7...
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- “夏季里,家人吃饭都不太有食欲,所以做主食的时候,我都会少做一些。对于蒸馒头,我加入牛奶和适量糖,如此做出来的馒头奶香甜美。做的馒头个头也比较小,食用和储存起来都比较方便。”食材明细主料南瓜泥(适量)普通面粉(400克)酵母(5克)温牛奶(适量)辅料糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
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- “玉米面窝窝头做了,面还有剩,就试做几个不一样的小馒头。”食材明细主料玉米面粉(150克)小麦面粉(100克)牛奶(150ML)辅料蜂蜜(10克)酵母粉(3克)红小豆(数粒)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄小鸟兄弟的做法步骤1、玉米面粉添加牛奶混合均匀,浸泡1小时,上已开的蒸锅蒸制,先大火蒸10分钟...
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- 众所周知,小龙虾在近几年,已经成为了风靡全国的网红单品。在大街小巷你都可以看到它的身影。特别在配上一杯醇厚的啤酒,小龙虾的那浓烈的滋味实在是让人欲罢不能。加上由各种中药配料搭配的汤汁,简直是无敌的享受。在上海,小龙虾也是非常受年轻人的欢迎的。那么上海兄弟龙虾加...
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- “coco奶茶三兄弟是怎么做的?配方是什么?我们一起来学习哦~”食材明细主料饮爆点仙草冻(1勺)饮爆点黄金珍珠(1勺)饮爆点糖蜜红豆(1勺)饮爆点黄金糖浆(35g)大桶奶茶底(250ml)辅料冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶茶三兄弟的做法步骤1、在成品杯中加入仙草冻2、加入适量的...
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- 食材明细主料鸡肉(300g)辅料鸭蛋(4个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三兄弟肉点心的做法步骤1、鸡胸肉,打成泥2、充分按摩鸡胸肉,准备鸭蛋,先尝一下是味道,咸味重的蛋,鸡胸肉腌制不要放咸味料以五香为主,五香蛋,鸡肉肉腌制就放咸味料。取蛋黄3、鸡胸肉馅料按成圆饼状,均匀包蛋黄4...
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- “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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- “豆制品一直是我的最爱。豆制品可以预防骨质疏松,提高机体免疫力,预防便秘,预防心脑血管疾病,豆制品的脂肪含量极低,碳水化合物只能吸收一半,肥胖者吃后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低,所以有利于减肥。豆制品中含有丰富的雌激素,维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂,对更期女...
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