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关于青蔬小炒肉的餐饮百科

凉拌金针青蔬如何做简单又好吃
  • 凉拌金针青蔬如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜金针菇黄瓜:生菜一棵金针菇适量黄瓜一根辅料白糖蒜末味极鲜酱油姜末水淀粉:白糖两勺味极鲜酱油三勺水淀粉一勺蒜末姜末适量具体步骤1.生菜洗净放入锅中沸水焯一分钟,锅中放少许盐水里滴一滴橄榄油,可...
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铁板青蔬如何做简单又好吃
  • 铁板青蔬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米片:适量青花菜:适量茭白笋:适量甜椒:适量蒜末:适量沙拉油:适量盐:适量鸡精粉:适量胡椒:适量米酒:适量水:适量香油:适量太白粉水:适量辅料具体步骤1.将玉米片、青花菜、茭白笋、甜椒全部放入滚水中以大火烫熟后捞出...
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青椒炒牛肉小串怎么做-青椒炒牛肉小串的做法
  • 青椒炒牛肉小串怎么做-青椒炒牛肉小串的做法

  • 食材明细主料牛肉小串(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒牛肉小串的做法步骤1、烧烤剩下的牛肉小串备用。2、洋葱和青椒洗净改刀切块备用。3、牛肉小串去除竹签,取肉备用。4、锅中热油放入牛肉煸炒。5、将...
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青椒炒肉的做法 必须会的家常小炒-青椒炒肉 青椒炒肉怎么做
  • 青椒炒肉的做法 必须会的家常小炒-青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)猪肉(适量)辅料浏阳豆豉(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、准备好原料。2、青椒洗净去籽切小块,大蒜拍碎。3、肉切丝用油盐腌制备用。4、锅内放油烧热入肉丝爆五成熟出锅。5、放盐、青椒,...
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青椒小炒肉怎么做-青椒小炒肉的做法
  • 青椒小炒肉怎么做-青椒小炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)瘦肉(180g)辅料葱头(1个)小米椒(2个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒小炒肉的做法步骤1、准备食材:青椒、瘦肉、小米椒、小洋葱。2、青椒、小米椒切丝,小洋葱切片。3、猪肉切成...
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小炒青笋鸡胸肉怎么做-小炒青笋鸡胸肉的做法
  • 小炒青笋鸡胸肉怎么做-小炒青笋鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉脂肪含量低,蛋白质丰富,青笋应季新鲜,是春季较好的家常菜肴!”食材明细主料青笋(1根)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小炒青笋鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切成薄片,加入适量蚝油,生抽,十三香抓匀,腌制15分钟左右...
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时蔬小炒肉丝的做法 时蔬小炒肉丝#酸甜美食# 时蔬小炒肉丝怎么做
  • 时蔬小炒肉丝的做法 时蔬小炒肉丝#酸甜美食# 时蔬小炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪肉(30克)豆芽(150克)黄瓜(1根)胡萝卜(0.5根)葱(5克)姜(3克)蒜(5克)辅料油(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)醋(0.5勺)糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬小炒肉丝的做法步骤1、准备原材料黄瓜、胡萝卜、猪肉、豆芽买回来洗净锅中烧开水焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份备用...
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青椒肉粒三蔬炒饭怎么做-青椒肉粒三蔬炒饭的做法
  • 青椒肉粒三蔬炒饭怎么做-青椒肉粒三蔬炒饭的做法

  • “营养丰富快手饭菜。”食材明细主料冷饭(200g)辅料胡萝卜丝(3勺)丝瓜(1根)泡笋(3勺)调料油(1勺)青椒肉粒酱(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉粒三蔬炒饭的做法步骤1、丝瓜切成片,在开水里烫熟。2、油热以后,先放入三勺青椒肉粒酱翻炒。3、放入烫好的丝瓜。4、加入胡...
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彩蔬小炒的做法 【彩蔬小炒】 彩蔬小炒怎么做
  • 彩蔬小炒的做法 【彩蔬小炒】 彩蔬小炒怎么做

  • “连着几天的晚饭都是用凉皮凑合了,觉得有些太过单调,所以这次打算做个赏心悦目的菜来愉悦自己。这道菜做法非常简单,切丁--焯水--入锅翻炒--调味--OK。不过单单只是这样的话,也让人觉得有些单调,所以费事用黄瓜雕了几个小东西,至于它们是像水桶还是像花篮,都无所谓啦。。。端上...
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青椒咸蛋小炒肉怎么做-青椒咸蛋小炒肉的做法
  • 青椒咸蛋小炒肉怎么做-青椒咸蛋小炒肉的做法

  • “随意小炒个人口味,当青椒炒肉加入了咸蛋以后,味道特别鲜美!”食材明细主料前腿肉(300克)本地青椒(8个)咸鸭蛋(1个)辅料米椒(5个)独蒜(2个)生抽(1勺)红烧酱油(1勺)料酒(1勺)盐(微量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒咸蛋小炒肉的做法步骤1、练油,这个都懂了!2、金黄放入蒜蓉米椒,香味足,够辣...
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盐炒肉炒小青瓜怎么做-盐炒肉炒小青瓜的做法
  • 盐炒肉炒小青瓜怎么做-盐炒肉炒小青瓜的做法

  • 食材明细主料小青瓜(245克)盐炒肉(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐炒肉炒小青瓜的做法步骤1、食材:小青瓜(已清洗)、盐炒肉2、将已清洗好的小青瓜放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小青瓜翻炒一下。4、接着,合入盐炒肉翻炒翻炒。5、然后,...
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肉末小炒青菜怎么做-肉末小炒青菜的做法
  • 肉末小炒青菜怎么做-肉末小炒青菜的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)辅料胡萝卜(一段)西兰花(几朵)甘蓝(1/3棵)蚝油(适量)酱油(少许)盐(少许)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末小炒青菜的做法步骤1、所有蔬菜切好2、锅里放油加入葱蒜爆香加入肉末炒3、加入所有蔬菜、蚝油、酱油、盐翻炒4、出锅...
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青椒炒肉丝的做法 闽南小炒“青椒炒肉丝” 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 闽南小炒“青椒炒肉丝” 青椒炒肉丝怎么做

  • “每年总要出差去福建几次,一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭,我吃半截站起来瞎溜达,看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我;这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣,其中的一位小妹叫我;“大哥,你还吃不吃了,大家都在等你,还不如在我哥家你给大家做着吃呢,每次来,你都是...
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蛋炒青红双蔬怎么做-蛋炒青红双蔬的做法
  • 蛋炒青红双蔬怎么做-蛋炒青红双蔬的做法

  • “营养美味的鸡蛋炒菜,增加了蔬菜的蛋香。”食材明细主料鸡蛋(2个)白菜(200g)辅料胡萝卜(50g)调料油(适量)蚝油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒青红双蔬的做法步骤1、白菜切成块,胡萝卜切成丝备用。2、油热以后,打入两个鸡蛋,加入盐炒散炒香。3、放入白菜翻炒。4、加...
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小青椒炒肉的做法 【飞禽走兽篇】经典湘菜-小青椒炒肉 小青椒炒肉怎么做
  • 小青椒炒肉的做法 【飞禽走兽篇】经典湘菜-小青椒炒肉 小青椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料小青椒(适量)带皮猪肉(适量)辅料大蒜头(适量)配料味精(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青椒炒肉的做法步骤1、准备好所需原料,配料。2、猪肉肥瘦分开切成片(我把肉洗净放冰箱冷冻了2小时再切,这样切出来的片薄。),瘦肉用油、少许盐腌制。3、...
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瘦肉炒小青菜怎么做-瘦肉炒小青菜的做法
  • 瘦肉炒小青菜怎么做-瘦肉炒小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(500g)瘦肉(100g)辅料生粉(适量)酱油(适量)盐(少许)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒小青菜的做法步骤1、瘦肉切片后加入生粉,盐,酱油腌制半个小时备用2、青菜洗净干净,用锅把水煮开,青菜过一下热水,然后再过下凉水!3、把青菜加油炒一下,最后加上肉,炒...
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小炒蔬菜的做法 小炒蔬菜------不加调料 小炒蔬菜怎么做
  • 小炒蔬菜的做法 小炒蔬菜------不加调料 小炒蔬菜怎么做

  • “这是自家种在平台上的蔬菜分享给大家。有平台的朋友好种哦,不访试试,纯绿色无污染,吃得放心。”食材明细主料蔬菜(1斤)辅料生抽(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒蔬菜的做法步骤1、自家种的蔬菜,平台上的蔬菜,2、择1斤左右青菜,用清水先干净,3、放进烧...
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牛肉炒杂蔬 牛肉炒杂蔬怎么做-牛肉炒杂蔬的做法 【私房小菜】
  • 牛肉炒杂蔬 牛肉炒杂蔬怎么做-牛肉炒杂蔬的做法 【私房小菜】

  • “在国外吃饭就是只能自己胡乱杂炒,但是这个那个混合起来居然还挺美味的~特别推荐这菜,很下饭很好吃”食材明细主料牛脊肉(半块)土豆(1个)胡萝卜(1小根)西芹(1条)辅料白芝麻(适量)配料生抽(2勺~2勺半)老抽(1勺)台湾金兰酱油膏(约2勺)味淋(1勺半)黑胡椒颗粒(适量)白砂糖(大半勺)蚝油(1大勺)咸甜(口味)...
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小青椒炒肉怎么做-小青椒炒肉的做法
  • 小青椒炒肉怎么做-小青椒炒肉的做法

  • “湖南人喜欢吃辣椒,而且在农村每家每户都会种不少的辣椒,到了辣椒收获的时候,用小青椒炒肉,那真得是很韵味呀!”食材明细主料猪肉(适量)小青椒(适量)大蒜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小青椒炒肉的做法步骤1、小青椒摘掉蒂子2、辣椒...
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青椒小炒羊肉怎么做-青椒小炒羊肉的做法
  • 青椒小炒羊肉怎么做-青椒小炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)红薯淀粉(适量)白芝麻(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒小炒羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水。2、青椒和葱洗净备用。3、羊肉切薄片。4、放入五香粉,姜...
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时蔬小炒肉怎么做-时蔬小炒肉的做法
  • 时蔬小炒肉怎么做-时蔬小炒肉的做法

  • “时蔬和肉搭配在一起即美味又健康”食材明细主料猪肉(适量)卷心菜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬小炒肉的做法步骤1、卷心菜手撕开,其他食材切好2、热锅放...
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什蔬小炒的做法 夏日风情--什蔬小炒 什蔬小炒怎么做
  • 什蔬小炒的做法 夏日风情--什蔬小炒 什蔬小炒怎么做

  • 食材明细主料淀粉(适量)青瓜(适量)红萝卜(适量)香菇(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)马蹄(适量)香干(适量)火腿肠(适量)西兰花(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)生油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什蔬小炒的做法步骤1、青瓜,红萝卜,香菇,玉米粒,青豆,马蹄,香干,火腿肠。切丁。2、青瓜,红萝...
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青椒豆丝小炒肉怎么做-青椒豆丝小炒肉的做法
  • 青椒豆丝小炒肉怎么做-青椒豆丝小炒肉的做法

  • “自从我们跟随爸妈从南方的城市厦门回到了江苏老家,妈妈就象一位退休了的农民一样,在家的屋前屋后种上了蔬菜。其中种的最多的就是青椒。妈妈可以用青椒做出好几种菜肴,妈妈常说,青椒就是单独炒也成菜。如果有了客人来,加几块豆干,也上的了台面。妈妈最擅长的,还是青椒炒豆干肉...
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腊肉杂蔬小炒怎么做-腊肉杂蔬小炒的做法
  • 腊肉杂蔬小炒怎么做-腊肉杂蔬小炒的做法

  • “过年时从娘家拿回许多腊肉香肠等腊味。总蒸煮着吃未免单调。今天这种做法受到家人一至好评。”食材明细主料豆腐泡(适量)胡萝卜(半根)腊肉(1块)蒜苗(1颗)辅料生抽(1小勺)糖(适量)葱白(1颗)盐(适量)蒜(2粒)蚝油(1小勺)鸡精(少许)淀粉(少许)香油(少许)姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉杂...
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青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做

  • “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱里常有,里脊肉我一般都会多买几块,冻在冷冻室,有时来不及买菜,拿出一块肉解冻,再洗上几个青椒,各自切丝,入锅一炒,简简单单的一道家常小炒就出锅了!”食材明细主料青椒(8个)里脊肉(1块)辅料蚝油(适量)鲜酱油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)鸡精(少...
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