![汤种小餐包怎么做-汤种小餐包的做法]( "汤种小餐包怎么做-汤种小餐包的做法")
- “汤种小餐包，面包组织更柔软、有弹性，也可延缓老化。”食材明细主料髙筋面粉（250克）汤种（80克）全蛋液（40克）辅料白糖（40克）盐（3克）动物奶油（60克）清水（20克）干酵母（4克）黄油（25克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种小餐包的做法步骤1、制作汤种：面粉25克、水100克混合搅拌无干粉。2、放入...
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![早餐汤种小猫奶黄面包如何做简单又好吃]( "早餐汤种小猫奶黄面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟汤种小猫奶黄面包是很多原材料一起做成的一款美食，非常不错，这款美食的制作方式比较复杂，制作工序比较多，所以是一款非常不错的，大家都爱吃的美食，赶紧动手来尝试一下，对身体健康也是比较好的，多吃有益于身体健康，...
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![波兰种豆沙小餐包怎么做-波兰种豆沙小餐包的做法]( "波兰种豆沙小餐包怎么做-波兰种豆沙小餐包的做法")
- “此配方我做了6个豆沙小餐包和6个火腿肠卷，这个食谱只是豆沙小餐包的过程。”食材明细主面团高筋面粉（180克）白糖（30克）奶粉（10克）酵母（3克）盐（3克）全蛋液（58克）淡奶油（72克）黄油（8克）波兰种水（70克）高筋面粉（70克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）波兰种豆沙小餐包的做法步骤1、把波...
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![自制汤种芝麻小餐包如何做简单又好吃]( "自制汤种芝麻小餐包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶粉：20高筋面粉：210低筋面粉：56全蛋：30辅料盐：0.5小匙水：85黑芝麻：少许汤种材料——：适量细砂糖：42干酵母：6凉水：适量汤种：84黄油：22面粉：25具体步骤1.25克面粉加入到125克凉水中，搅拌均匀，放到小锅里，用中小火，不停搅拌，至...
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![柔软的中种小餐包怎么做-柔软的中种小餐包的做法]( "柔软的中种小餐包怎么做-柔软的中种小餐包的做法")
- “今天制作的这款中种小餐包，里面添加了淡奶油和奶粉，奶香浓郁，柔软如云，可以搭配果酱、奶酪一起吃；还可以在表面涂上沙拉酱再沾满肉松，改装成烘焙坊的松松面包，不论作为早餐还是午后加餐都很不错。”食材明细主料面包粉（330g）辅料鸡蛋（1.5个）牛奶（110g）淡奶油（68g）耐高糖酵母（5g）白糖（20g）...
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![波兰种蜜豆小餐包怎么做-波兰种蜜豆小餐包的做法]( "波兰种蜜豆小餐包怎么做-波兰种蜜豆小餐包的做法")
- “一直觉得做面包很费时间，后来慢慢发现，其实做中种的不费时间，特别是提前一天就可以做好种，一夜过来早上就可以揉面，发酵，不做小面包，直接烤也是很柔软的，做面包也没有想象中的那么难，只要你动手了，相信你可以做出来你满意的效果，不要害怕尝试，不要害怕失败，要知道你做了，才有进步的可...
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![汤种培根餐包怎么做-汤种培根餐包的做法]( "汤种培根餐包怎么做-汤种培根餐包的做法")
- “汤种：高筋面粉20g，水100g面包用料：高筋面粉270g，汤种80g，糖30g，鸡蛋50g，牛奶75g，黄油30g，盐2g，酵母3g表面装饰用料：培根适量，芝士片适量，葱花适量，沙拉酱适量，鸡蛋液适量”食材明细主料高筋面粉（270g）汤种（80g）糖（30g）鸡蛋（50g）牛奶（75g）黄油（30g）盐（2g）酵母（3g）水汤种（100g）高筋面粉汤种（20g）辅料培根（适量...
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![汤种芝士火腿餐包的做法 汤种芝士火腿餐包（中筋粉） 汤种芝士火腿餐包怎么做]( "汤种芝士火腿餐包的做法 汤种芝士火腿餐包（中筋粉） 汤种芝士火腿餐包怎么做")
- “作为母亲，承担着全家人的食物营养搭配，还要操持家务真是不容易。很多妈妈都会提前做好小餐包，转天早上配上芝士片、火腿、培根、生菜、番茄片、黄瓜、煎蛋等，就成了我们美味的早餐。因为餐包是提前准备出来的，所以特别选用了汤种法做餐包，这样转天吃的时候还会比较松软。这款...
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![鲜香的汤种蜜豆小餐包如何做简单又好吃]( "鲜香的汤种蜜豆小餐包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料白砂糖：42汤种：84酵母：6鸡蛋：30奶粉：20水：85黄油：22高筋粉：210低筋粉：56辅料蜜红豆：适量白芝麻：适量全蛋液：适量具体步骤1.将主料中使用所有材料按先液体后固体放入面包机，面粉上面挖坑放入酵母粉2.启动和面团功能...
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![美味汤种芝麻小餐包如何做简单又好吃]( "美味汤种芝麻小餐包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.25克面粉加入到125克凉水中，搅拌均匀，放到小锅里，用中小火，不停搅拌，至面糊浓稠，跟小朋友吃的米糊差不多吧，取８４克出来做面包。2.干酵母溶于温水，与除黄油,黑芝麻以外的其他材料揉成面团，再将黄油慢慢...
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![波兰种全麦小餐包怎么做-波兰种全麦小餐包的做法]( "波兰种全麦小餐包怎么做-波兰种全麦小餐包的做法")
- 食材明细主料面包粉（300g）全麦粉（100g）波兰种（140g）辅料牛奶（180g）盐（1g）酵母（4g）黄油（20g）黑芝麻（适量）调料白糖（70g）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）波兰种全麦小餐包的做法步骤1、波兰种提前做好。2、将面包粉和全麦粉放入面包机内胆中。3、放入波兰种。4、加牛奶鸡蛋盐酵母和白糖，按揉面...
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![汤种酥粒葡萄干餐包怎么做-汤种酥粒葡萄干餐包的做法]( "汤种酥粒葡萄干餐包怎么做-汤种酥粒葡萄干餐包的做法")
- “每到周末就会准备下一周的早餐主食。除了中式的包子馒头，西式的餐包是最常做的。这款酥粒餐包是女儿的最爱，采用了汤种法，还加入了葡萄干，做出来的面包非常的松软，香甜可口，值得一试哦。”食材明细主料高筋面粉（270g）牛奶（80g）鸡蛋（1个）细砂糖（40g）盐（3g）酵母（4g）黄油（35g）葡萄干（80g）辅料高...
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![汤种全麦小餐包怎么做-汤种全麦小餐包的做法]( "汤种全麦小餐包怎么做-汤种全麦小餐包的做法")
- 食材明细汤种王后全麦粉（15g(粗)）水（75g）辅料王后高粉（150g）王后全麦粉（100g）蜂蜜（10g）酵母（3g）冰水（120g）盐（2g）橄榄油（20g）果干核桃仁（适量）黑加仑（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种全麦小餐包的做法步骤1、15g全麦粉加75g水，放入锅中小大加热，用刮刀不停搅拌防粘锅，成品80g，晾凉盖保鲜...
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![烫种扭结小餐包怎么做-烫种扭结小餐包的做法]( "烫种扭结小餐包怎么做-烫种扭结小餐包的做法")
- “烫种有多种制作方法，目的是通过在面包面团中加入一定比例的糊化面团来提高组织的含水量，有效锁住水分，延缓面包老化，使成品面包更加柔软有弹性。这款烫种扭结小餐包是用最简单的烫种方法制作的，特点：制作简单，小餐包柔软、有弹性，甜度适宜，造型漂亮。”食材明细主料高筋面粉（300G...
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![超软汤种餐包的做法 花样面包--超软汤种餐包 超软汤种餐包怎么做]( "超软汤种餐包的做法 花样面包--超软汤种餐包 超软汤种餐包怎么做")
- “前些天在网上看到别人做的小猪馒头，真的太可爱了！白白的脸粉红的鼻子，实在太像了！我呀就想如果面包这样做不知会是什么样的，就试试做了一次！还有两种花的造型是在韩剧《面包王金卓求》中看到的，也很喜欢，尝试了一下，但是面包烤出来样子不是特别好啊！下次要改进！大家别拍我啊！支持一...
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![中种椰香小餐包怎么做-中种椰香小餐包的做法]( "中种椰香小餐包怎么做-中种椰香小餐包的做法")
- 食材明细主面团高粉（300g）鸡蛋（1只）椰奶（180g）辅料黄油（20g）盐（2g）糖（50g）椰蓉（适量）酵母（5g）中种高粉（50g）水（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种椰香小餐包的做法步骤1、椰奶和中种放入面包桶内2、放入主面团，除黄油外，和面20分钟3、放入黄油继续和面25分钟4、将面团放入盆中进行发酵5...
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![汤种芝麻餐包怎么做-汤种芝麻餐包的做法]( "汤种芝麻餐包怎么做-汤种芝麻餐包的做法")
- “一直想做餐包来着，那些胖胖的、软软的小面包挤在一起，好萌啊！家中还剩些黑芝麻核桃粉没吃完，刚好做夹馅。卷在面包里，又香又好看。为了使面包软一些，决定做汤种面包。"汤种"在日语里意为温热的面种或稀的面种。它的主要作用在于让淀粉糊化使面粉吸水量增多，因此面包的组织柔...
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![汤种花式餐包怎么做-汤种花式餐包的做法]( "汤种花式餐包怎么做-汤种花式餐包的做法")
- “喜欢液种和汤种面包的那种绵软。一个餐包，一杯豆浆，一份水果。一顿营养早餐足矣……”食材明细主料高筋面粉（250g）低筋面粉（100g）即发干酵母（4g）细砂糖（76g）盐（8g）奶粉（20g）蛋液（50g）水（110g）黄油（50g）辅料液种：高筋粉（150g）液种：水（150g）液种：干酵母（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种花式...
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![美味的汤种淡奶小餐包如何做简单又好吃]( "美味的汤种淡奶小餐包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟汤种淡奶小餐包既可以做饭后点心也可以做早餐，制作时间虽然有点多，但是和可以和家人朋友一起做，在这个过程中增进感情，既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相处愉快，幸福感满满的。这款面包加入了奶油和牛奶...
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![汤种奶油小餐包怎么做-汤种奶油小餐包的做法]( "汤种奶油小餐包怎么做-汤种奶油小餐包的做法")
- “加入汤种做出来的面包，就算存放两天依然是松软有加。汤种可说是面包松软之天然柔顺剂。不像外面所卖的面包里有下各种化学面包改良剂。（做好的汤种取70克加入到面团里就可以了，剩下的汤种放冰箱冷藏保存，可作下次做面包继续使用尽量在3天之内用完）”食材明细主料高筋面粉（300...
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![炼奶小餐包的做法 炼奶小餐包（中种法） 炼奶小餐包怎么做]( "炼奶小餐包的做法 炼奶小餐包（中种法） 炼奶小餐包怎么做")
- “烘焙中最喜欢面包了，每当面包的香气在厨房中弥漫开来，对于我来说是最享受的事情。这款炼奶小餐包方子来自于薄灰。餐包松软可口，单吃或搭配果酱，甚至搭配咸肉酱都没有问题，而且操作简单，对于烘焙新手来说，比较容易成功。”食材明细主料高筋面粉（120克）细砂糖（32克）盐（5克）炼奶（80克）蛋...
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![波兰种小餐包怎么做-波兰种小餐包的做法]( "波兰种小餐包怎么做-波兰种小餐包的做法")
- “因为有波兰种，烤好的餐包香甜松软，放到第二天依然是软软的，做早餐杠杠滴。”食材明细主面团高筋面粉（360克）牛奶（140克）酵母（4克）盐（1克）砂糖（70克）鸡蛋（1个）黄油（25克）杏仁片（适量（表面装饰用））波兰种高筋面粉（80克）清水（80克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）波兰种小餐包的做法步骤1...
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![汤种豆渣餐包怎么做-汤种豆渣餐包的做法]( "汤种豆渣餐包怎么做-汤种豆渣餐包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（210克）低筋面粉（60克）奶粉（20克）牛奶（30ml）红豆薏米枸杞豆浆渣（70克）蛋液（30克）汤种（84克）辅料蜜豆（40克）奶酥粒（适量）配料酵母（5克）糖（40克）盐（1/2小勺）黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种豆渣餐包的做法步骤1、面包桶放入蛋液、牛奶、豆渣及汤种。2、在面包...
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![中种黄金小餐包怎么做-中种黄金小餐包的做法]( "中种黄金小餐包怎么做-中种黄金小餐包的做法")
- “自从做过中种的面包，就不愿意再用直接法做面包了。虽然中种法比直接法稍稍复杂那么一点，但它超软的口感还是值得你为此付出努力的。这次用南瓜泥和了面，做出的餐包金黄诱人，配了南瓜米糊，味道好极了。”食材明细中种水（72克）高粉（125克）糖（15克）酵母（1/2小勺）盐（1.5克）奶粉（20克）辅料红...
- 20179
![汤种牛奶餐包怎么做-汤种牛奶餐包的做法]( "汤种牛奶餐包怎么做-汤种牛奶餐包的做法")
- “这款汤种牛奶餐包可谓柔软到骨子里，单口吃就特别特别好吃，剖开加鸡蛋、火腿就是汉堡。”食材明细汤种高粉（250克）糖（20克）牛奶（115克）汤种（78克）椰蓉（少许（表面装饰））汤种水（200克）奶粉（8克）酵母（3克）盐（2克）黄油（20克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤种牛奶餐包的做法步骤1、先做汤种（高粉4...
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味味甜
