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关于日式鸡腿炖萝卜的最正宗做法的餐饮百科

日式鸡腿炖萝卜怎么做-日式鸡腿炖萝卜的做法
  • 日式鸡腿炖萝卜怎么做-日式鸡腿炖萝卜的做法

  • “俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不找大夫开药方。北方冬天干燥,吃萝卜可以清热解毒,润肺祛痰!”食材明细主料鸡腿(1个)洋葱(1/4个)白萝卜(100g)胡萝卜(1/3根)姜(5片)辅料高汤或者清水(400克)调料盐(适量)酱油(2大匙)清酒(50ml)味淋(50ml)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式鸡腿炖萝卜的做法步骤1、材...
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日式火锅怎么做才最正宗
  • 日式火锅怎么做才最正宗

  • 日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,尤其是在冬天的时候,火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家,说到火锅,当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市,而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之外的火锅吗?你了解日式火锅吗,我们一起来看看如何做一份...
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鸭腿炖白萝卜的做法 #肉类#鸭腿炖白萝卜 鸭腿炖白萝卜怎么做
  • 鸭腿炖白萝卜的做法 #肉类#鸭腿炖白萝卜 鸭腿炖白萝卜怎么做

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥...
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日式鸡腿饭怎么做-日式鸡腿饭的做法
  • 日式鸡腿饭怎么做-日式鸡腿饭的做法

  • “日式照烧鸡腿饭是日本料理中一款经典的使用照烧酱烹饪的鸡腿肉便当,鲜中带甜的嫩鸡腿配上白米饭十分入味。日式照烧鸡腿饭其实好吃也容易做,只要把酱汁调配好,照烧鸡腿饭就成功一半了。但在调配酱汁方面很多人都调配的不是很正宗,有时连专业厨师也很难掌握这门技巧,酱汁调...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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白萝卜炖鸡腿怎么做-白萝卜炖鸡腿的做法
  • 白萝卜炖鸡腿怎么做-白萝卜炖鸡腿的做法

  • “微麻,微辣,咸鲜中带着微甜,鸡肉香嫩,萝卜块软糯,超级下饭😋😍白萝卜正当食,开炖吧👍”食材明细主料鸡腿(4个)白萝卜(一个)辅料花生油(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)冰糖(5粒)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖鸡腿的做法步骤1...
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酸萝卜土豆炖鸡腿怎么做-酸萝卜土豆炖鸡腿的做法
  • 酸萝卜土豆炖鸡腿怎么做-酸萝卜土豆炖鸡腿的做法

  • “给自己做的酸萝卜炖鸽子,感觉味道很好,就用酸萝卜给老公炖个鸡腿。考虑到酸萝卜足够咸,又放了土豆。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)酸萝卜(几块)辅料食用油(半汤匙)卤肉老汤(些许)调料生抽(10克)老抽(5克)味精(1克)花椒(小许)葱(小许)八角(小许)姜(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜...
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正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗
  • 正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗

  • 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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胡萝卜香菇土豆炖鸡腿怎么做-胡萝卜香菇土豆炖鸡腿的做法
  • 胡萝卜香菇土豆炖鸡腿怎么做-胡萝卜香菇土豆炖鸡腿的做法

  • “微辣,咸鲜入味儿。香菇滑嫩,胡萝卜土豆粉糯,好吃下饭。😋”食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)香菇(适量)大鸡腿(3个)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(一小段)香叶(适量)盐(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜香菇土豆炖鸡腿的做法...
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可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢
  • 可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢

  • 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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胡萝卜炖鸡腿怎么做-胡萝卜炖鸡腿的做法
  • 胡萝卜炖鸡腿怎么做-胡萝卜炖鸡腿的做法

  • “胡萝卜和鸡肉是很好的营养搭配”食材明细主料鸡腿(两个)辅料胡萝卜(适量)葱(少许)八角(一个)生抽(少许)老抽(少许)白糖(一撮)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成块,放入冷水准备焯水2、焯水后,沥干水分备用3、胡萝卜切滚刀,葱姜蒜改刀4、热...
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日式照烧鸡腿饭的做法 便当最爱的日式照烧鸡腿饭~ 日式照烧鸡腿饭怎么做
  • 日式照烧鸡腿饭的做法 便当最爱的日式照烧鸡腿饭~ 日式照烧鸡腿饭怎么做

  • “喜欢看日本漫画总是憧憬着像漫画主人公那样为男友烹制一份美味便当兼之爱死了吉野家的照烧饭so参考了各位名家的做法,又自己改良了下再没有了鸡肉的腥气有的只剩无尽的美味与爱意”食材明细主料鸡大腿(2个)胡萝卜(1/2根)油菜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适...
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水萝卜炖鸡腿怎么做-水萝卜炖鸡腿的做法
  • 水萝卜炖鸡腿怎么做-水萝卜炖鸡腿的做法

  • “关注我的朋友都会发现,我在做中餐的时候一直秉承“简单调味,吃出食材原味“的原则,但是唯独做鸡我会打破这个原则。因为无论在德国还是国内,市面上卖的绝大多数都是机械化养殖鸡,味道真的不适合清炖,这道水萝卜炖鸡腿,加入啤酒去腥,用豆瓣酱调味,萝卜吸收了鸡肉的浓郁味道,而萝卜...
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鸡腿炖山药胡萝卜干笋怎么做-鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法
  • 鸡腿炖山药胡萝卜干笋怎么做-鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法

  • “上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心,等到快要做午饭时都没心情出门买菜,就直接从网上下单挑了几样食材,中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜,没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意,几天之后我正在厨房准备做晚饭,他走进厨房看到了鸡腿就让再做一做前...
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日式萝卜怎么做-日式萝卜的做法
  • 日式萝卜怎么做-日式萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1只)辅料昆布(50g)木鱼花(20g)苹果(半只)调料生抽(适量)食盐(适量)香葱(1根)食用油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式萝卜的做法步骤1、昆布洗净浸泡半小时以上。2、白萝卜削皮切厚片,苹果切大块。3、将昆布,白萝卜和苹果放汤锅中加清水。4、大火烧开后转小火...
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正宗美式烤火鸡怎么做-正宗美式烤火鸡的做法
  • 正宗美式烤火鸡怎么做-正宗美式烤火鸡的做法

  • “圣诞节姐夫从美国带回只火鸡(不要问我怎么可以过安检的,我也不知道,总之没有被发现,哈哈)一直都没有做,最近刚好临近过年,大伙都齐了,于是决定先解决它。在美国每一家都有自己的制作方法,通常都会在火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食物,所以这个可以根据你家人的口味选择。”食材...
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土豆胡萝卜炖鸡腿怎么做-土豆胡萝卜炖鸡腿的做法
  • 土豆胡萝卜炖鸡腿怎么做-土豆胡萝卜炖鸡腿的做法

  • “简单的经典菜总是让人回味无穷,炖上一锅,有肉有菜,香辣开胃,一定要多蒸些米饭哦!🍚”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)土...
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鸡腿炖萝卜怎么做-鸡腿炖萝卜的做法
  • 鸡腿炖萝卜怎么做-鸡腿炖萝卜的做法

  • “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是...
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胡萝卜土豆炖鸡腿怎么做-胡萝卜土豆炖鸡腿的做法
  • 胡萝卜土豆炖鸡腿怎么做-胡萝卜土豆炖鸡腿的做法

  • “微辣,咸鲜,嫩配菜丰富,下饭一来。”食材明细主料鸡腿(6个)胡萝卜(一个)土豆(2个)辅料洋葱(半个)青椒(一个)玉米油(适量)姜片(适量)香叶(适量)桂皮(一小段)八角(一个)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖鸡腿的做法...
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胡萝卜山药炖鸡腿怎么做-胡萝卜山药炖鸡腿的做法
  • 胡萝卜山药炖鸡腿怎么做-胡萝卜山药炖鸡腿的做法

  • “微辣,胡萝卜甜糯,山药粉而不烂,鸡腿香嫩。”食材明细主料胡萝卜(大半个)山药(半戴)大鸡腿(2个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜山药炖鸡腿的做法步骤1、大鸡腿2个,...
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鸡腿红萝卜炖土豆怎么做-鸡腿红萝卜炖土豆的做法
  • 鸡腿红萝卜炖土豆怎么做-鸡腿红萝卜炖土豆的做法

  • 食材明细主料鸡腿(四个)红萝卜(适量)土豆(适量)辅料洋葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)青红椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)五香粉(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡腿红萝卜炖土豆的做法步骤1、五个鸡腿洗净控水。2、所需配料洗...
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鸡腿炖土豆胡萝卜的做法 鸡腿炖土豆胡萝卜#荤菜# 鸡腿炖土豆胡萝卜怎么做
  • 鸡腿炖土豆胡萝卜的做法 鸡腿炖土豆胡萝卜#荤菜# 鸡腿炖土豆胡萝卜怎么做

  • “鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。1、鸡腿中蛋白质含量丰富,有利于人体生长发育和新陈代谢。2、鸡腿中的铁...
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正宗奥尔良鸡腿堡怎么做-正宗奥尔良鸡腿堡的做法
  • 正宗奥尔良鸡腿堡怎么做-正宗奥尔良鸡腿堡的做法

  • “这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面粉(500克)牛奶(300克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)盐(4克)无味植物油(50...
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鸭腿肉炖萝卜 怎么做-鸭腿肉炖萝卜 的做法
  • 鸭腿肉炖萝卜 怎么做-鸭腿肉炖萝卜 的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1根)鸭腿肉(1个)蒜苗(1小把)辅料姜片(适量)调料山茶油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭腿肉炖萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切块。2、鸭腿处理干净。3、鸭腿肉剁成块。4、入锅掉水5分钟捞起,清洗干净。5、起锅热油,鸭肉入锅炒。...
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