![醇香的酒酿木耳烧鸭如何做简单又好吃]( "醇香的酒酿木耳烧鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟酒酿木耳烧鸭:对酒当歌，人生几何？我们把酒言欢，殊不知酒酿入菜亦是一道美味佳肴。醇香的酒酿木耳烧鸭便是这样一道菜。融酒香与烧鸭香于一体，让人体验到世间美味。加之新鲜的木耳，荤素搭配合理。总之，酒香烧鸭...
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![可口的酒酿木耳烧鸭如何做简单又好吃]( "可口的酒酿木耳烧鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的酒酿木耳烧鸭，昨天夜里和休闲裤去吃了酒酿木耳烧鸭，去吃卤煮裤子小宝说我俩不怎么饿，咱们仨吃一碗吧，我说我本来长的就穷，再仨人吃一碗卤煮看着也太惨了吧，再被拍下来以后成为一生的污点。谁受的了，其实也...
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![酒酿木耳怎么做-酒酿木耳的做法]( "酒酿木耳怎么做-酒酿木耳的做法")
- “酒酿木耳无油，味道不错，适合晚餐时食用。简单易上手，不怕长胖。”食材明细主料干木耳（适量）干黄花（适量）辅料酒酿（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酒酿木耳的做法步骤1、干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定。2、将两者泡发，洗净备用。3、准备酱油、米酒若干。4、...
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![香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖怎么做-香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖的做法]( "香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖怎么做-香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）肉末（适量）糯米（适量）鸭蛋黄（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖的做法步骤1、香菇、木耳泡发后切碎。2、糯米浸泡后蒸熟。3、锅中放入适量油后放入肉末翻炒。4、放入切碎的香菇...
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![腐竹黑木耳烧鸭蛋怎么做-腐竹黑木耳烧鸭蛋的做法]( "腐竹黑木耳烧鸭蛋怎么做-腐竹黑木耳烧鸭蛋的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（4只）腐竹（25克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹黑木耳烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、腐竹（已泡发切段）、黑木耳（已泡发清洗）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接着，下入腐竹和黑木耳翻炒一下。4、...
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![清淡的酒酿木耳烧鸭如何做简单又好吃]( "清淡的酒酿木耳烧鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟木耳作为一种木耳属的食用菌，有润肺凉血，清理血管的神奇功效。鸭肉作为一款大家非常喜爱的白肉，可以帮助增肌，甩去多余的脂肪。黑木耳与鸭肉组合出的这道酒酿木耳烧鸭，可以说是非常清淡下火的菜品了。冬秋季天...
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![鸭胥炒木耳怎么做-鸭胥炒木耳的做法]( "鸭胥炒木耳怎么做-鸭胥炒木耳的做法")
- “老妈说，哇，一段时间没买菜，鸭胥都要22块一斤。以前是15块一斤。唉，现物价涨得厉害。”食材明细主料鸭胥（500克）木耳（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭胥炒木耳的做法步骤1、鸭胥倒入洗菜池里。2、鸭胥用刀子把脏东西刮干净。3、木耳用热水泡发。4...
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![酒酿鸭怎么做-酒酿鸭的做法]( "酒酿鸭怎么做-酒酿鸭的做法")
- “酒酿鸭这是非常有名的一道菜，酒香味十足，其中所用的酒酿是将甜酒酿磨出汁液并去渣，非常香甜。主料：鸭半片（约650克）调料：酒酿100克、盐4克、葱3段、姜3片、料酒20毫升水量：600毫升做法：1．处理鸭肉：鸭腿洗净剁成块，入沸水滚烫后洗净控干水分；2．装锅启动：a)锅内放入收拾好的鸭块，加入酒酿...
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![酒酿红烧肉怎么做-酒酿红烧肉的做法]( "酒酿红烧肉怎么做-酒酿红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（200克）酒酿（半小碗）辅料生抽酱油（适量）花椒（少许）鸡粉（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）大料（少许）桂皮（少许）香叶（小片）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酒酿红烧肉的做法步骤1、自制酒酿备用。2、五花肉凉水下锅水开捞出沥干水分。3、锅烧热入油下...
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![木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做]( "木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做")
- “木耳几乎是我家的常备菜，因为家人都喜欢吃，最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅，煎熟，Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸，会好吃的停不下来。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明细主料碗状木耳（90g）肉馅（150g）味极鲜（5g）料酒（10g）玉米油（10g）生抽（10g）辅料葱碎（10g）淀粉（10g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿...
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![桂花银耳酒酿羹怎么做-桂花银耳酒酿羹的做法]( "桂花银耳酒酿羹怎么做-桂花银耳酒酿羹的做法")
- 食材明细主料银耳（适量）酒酿（适量）桂花（适量）枸杞（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）桂花银耳酒酿羹的做法步骤1、银耳泡发，放入碗中，加水，小火慢炖。2、煮开十五分钟后，加入酒酿。3、再加入冰糖。4、煮至冰糖融化后加入桂花和枸杞。5、煮开盛出。...
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![银耳酒酿汤圆怎么做-银耳酒酿汤圆的做法]( "银耳酒酿汤圆怎么做-银耳酒酿汤圆的做法")
- “我们这里虽然不是大北方，但是靠海，冬天非常阴湿，寒冷。而冬天最家常御寒的百姓食品，就是家家户户都会做，都爱吃的酒酿了。一碗酒酿喝下去，混身暖和！酒酿的功效：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通...
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![木耳酿肉怎么做-木耳酿肉的做法]( "木耳酿肉怎么做-木耳酿肉的做法")
- “猫新入手一袋东北秋木耳，口感鲜嫩爽脆，泡发后的木耳象是一个个小灯盏，中间的小窝窝正好用来酿上肉馅，酿出来的成品一个个小巧可爱，入口不油不腻，反而还有几分清爽的滋味，让人吃的根本停不下来。眼看着就到农历年了，家里可以做上一份这样的菜肴，外形看着象是一个小碗盛装着满满的...
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![酒酿木瓜汤怎么做-酒酿木瓜汤的做法]( "酒酿木瓜汤怎么做-酒酿木瓜汤的做法")
- “一款女人汤分享给大家！酒酿是由糯米发酵而来的一种甜酒，它不但能益气生津、活气补血而且还能温胃、养颜，过去女人坐月子时的必备食品，其很多益处在这里就不一一赘述了。享有“百益果王”的木瓜它的益处更是不胜枚举，不但能清心、润肺止咳，还能治胃、养胃其功效名也不虚传。传...
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![鸭蛋黑木耳烧烤麸怎么做-鸭蛋黑木耳烧烤麸的做法]( "鸭蛋黑木耳烧烤麸怎么做-鸭蛋黑木耳烧烤麸的做法")
- 食材明细主料烤麸（250克）黑木耳（10克）鸭蛋（3只）辅料桂皮（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋黑木耳烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、黑木耳（已泡发清洗）、鸭蛋（已煮熟）、桂皮、大料。2、将烤麸撕成块，待用。3、将已煮熟的鸭蛋剥壳，待用。4...
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![猪肉木耳酿苦瓜怎么做-猪肉木耳酿苦瓜的做法]( "猪肉木耳酿苦瓜怎么做-猪肉木耳酿苦瓜的做法")
- “苦瓜香气诱人，微苦鲜香，有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，清蒸的酿苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益气。”食材明细主料苦瓜（3根）五花肉（200g）干木耳（30g）辅料料酒（一勺）盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）葱（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉木耳酿苦瓜的做法步骤1、干木耳提前浸泡。2...
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![酒酿桂花鸭腿怎么做-酒酿桂花鸭腿的做法]( "酒酿桂花鸭腿怎么做-酒酿桂花鸭腿的做法")
- “一道酒酿桂花鸭腿，在嗅觉上就占了先机，酒酿的鲜甜不仅能去掉鸭肉的土腥味，还能在味觉的基调里加入一丝酒香，隐隐中又能闻见些许桂花香，这些清雅又别致的香味将鸭肉衬托出另一番鲜美。”食材明细主料鸭腿（1只）酒酿（300ml）辅料枸杞（适量）桂花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒...
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![山楂酒酿银耳羹怎么做-山楂酒酿银耳羹的做法]( "山楂酒酿银耳羹怎么做-山楂酒酿银耳羹的做法")
- “山楂具有补气、生津、活血的功效，搭配酒酿银耳清香解腻、酸甜可口、营养丰富。”食材明细主料银耳（1朵）山楂（9个）酒酿（100g）辅料红糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山楂酒酿银耳羹的做法步骤1、银耳温水泡发2、山楂洗净切成两半去核备用3、银耳洗净撕成小片放入炖锅，再...
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![酿木耳的做法 【广东】酿木耳 酿木耳怎么做]( "酿木耳的做法 【广东】酿木耳 酿木耳怎么做")
- “其实这道菜来源于广东菜品酿香菇！我今天是换成了酿木耳，趁着特价买了点单片无根的小碗耳，泡发好后，发现外形看着象一个个小碗，盛装着满满的食物，有着盆满钵满的寓意，感觉用来做年菜不错！用虾仁自制了点虾胶酿在里面，再配了点菜心，荤素搭配，口感丰富！”食材明细主料小碗耳（18个）虾仁（15...
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![木耳烧芹菜的做法 ✿木耳烧芹菜✿ 木耳烧芹菜怎么做]( "木耳烧芹菜的做法 ✿木耳烧芹菜✿ 木耳烧芹菜怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）芹菜（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳烧芹菜的做法步骤1、木耳事先水发2、芹菜洗净切丝，葱切丝3、锅中放油葱爆香后下木耳4、木耳炒爆之后下芹菜5、继续翻炒，然后加生抽适量加盐6、炒熟出锅装盘小窍门...
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![酒酿蒸鸭怎么做-酒酿蒸鸭的做法]( "酒酿蒸鸭怎么做-酒酿蒸鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）米酒（150g）辅料枸杞（20颗）配料姜（5片）葱（1截）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿蒸鸭的做法步骤1、鸭子剁大块，用清水浸泡半小时左右，期间反复换水，直到血水退去，肉色发白。2、用干净的汤勺取出提前酿好的米酒。3、浸泡之后的鸭子用清水洗净。4、根据自...
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![银耳酒酿甜汤怎么做-银耳酒酿甜汤的做法]( "银耳酒酿甜汤怎么做-银耳酒酿甜汤的做法")
- 食材明细主料银耳（1朵）辅料米婆婆米酒（200g）调料水（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）银耳酒酿甜汤的做法步骤1、银耳用凉水泡发。2、把银耳切碎。3、把银耳放锅里凉水大火煮开。4、改中火煮25分钟左右，银耳软糯汤汁黏稠时放入米酒继续煮开即可。5、成品图。...
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![菠萝木耳鸭怎么做-菠萝木耳鸭的做法]( "菠萝木耳鸭怎么做-菠萝木耳鸭的做法")
- “我看美食天下几年了，第一次在美食天下发布，有不好之处望大家见谅！这是广西夏天常见的一道菜，菠萝在鸭滋浸润下肥胰又带着酸甜，特别爽口。”食材明细主料鸭肉（1500g）五花肉（200g）菠萝（600g）木耳（150g）干笋（100g）辅料姜（100g）蒜头（50g）干辣椒（20g）啤酒（500ml）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠...
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![鸡茸酿木耳怎么做-鸡茸酿木耳的做法]( "鸡茸酿木耳怎么做-鸡茸酿木耳的做法")
- “今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。”食材明细主料鸡胸肉（250克）木耳（1把）小青菜（5棵）辅料香菜梗（20克）调料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（少许）白胡椒粉（少许）黄酒（1茶匙）葱末（10克）姜末（5克）食用油（2茶...
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![黑木耳干烧鸭怎么做-黑木耳干烧鸭的做法]( "黑木耳干烧鸭怎么做-黑木耳干烧鸭的做法")
- “中午去学校,顺便给竹子做了个她爱吃的木耳鸭腿,做完直接放饭盒了,拍出来还真是不怎么好看呢,但是竹子却说:这才是妈妈的味道.我听了真是感慨万千呀....”食材明细主料鸭腿（2个）辅料黑木耳（适量）配料干红辣椒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗...
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味味甜
