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关于醋泡云耳的餐饮百科

清爽可口的醋泡云耳如何做简单又好吃
  • 清爽可口的醋泡云耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟云耳作为一种菌科生物,常常出现在普通老百姓甚至是喜酒的餐桌上,之所以人们普遍喜爱是因为云耳又称“血管清道夫”,具有疏通血管清除血管污物的作用。大多数做法可以都是用食用油去炒,脆脆QQ的感觉,但我今天要...
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可口的醋泡云耳如何做简单又好吃
  • 可口的醋泡云耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟可口的醋泡云耳主要用到的食材包括了云耳和多种的调料品,云耳是一种在日常餐桌上经常能够吃到的食材,含有非常丰富的营养成分,大家都比较喜欢吃,口感软糯鲜香,再加上葱姜蒜等多种调料的加入,融合到云耳中,不仅营...
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自制醋泡云耳如何做简单又好吃
  • 自制醋泡云耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制醋泡云耳,这是一道泡菜,南方城市都比较喜欢做泡菜,比如四川省几乎家家户户都要泡,家里至少都有2个及以上泡坛子,我老公家里的人每顿几乎都有泡菜,吃面喝粥的时候更离不了,都是重口的人,建议为了自身健康应少...
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云耳炒莴笋怎么做-云耳炒莴笋的做法
  • 云耳炒莴笋怎么做-云耳炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1个)云耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云耳炒莴笋的做法步骤1、云耳泡发后洗净备用。2、莴笋去皮后切薄片。3、热锅下油翻炒云耳。4、放入莴笋继续翻炒均匀。5、翻炒均匀后加入盐调味。6、翻炒至莴笋断生后加鸡精提鲜即可。7、...
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老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做
  • 老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料炒香芝麻(适量)香菜杆(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)山西老陈醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)砂糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋木耳的做法步骤1、发好木耳洗净,撕成小块,香菜杆切段,小米椒切碎。2、锅加入水煮开,下木耳过水。3、捞出沥干,加...
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银耳醋饮的做法 银耳醋饮——吃醋的你更美哦 银耳醋饮怎么做
  • 银耳醋饮的做法 银耳醋饮——吃醋的你更美哦 银耳醋饮怎么做

  • “春天气候干燥,人感觉疲倦,烦躁,而伴随着夏天的即将到来,爱美的姐妹们还担心皮肤被晒黑长斑,此时,试试这款银耳醋饮最好不过了,酸酸甜甜,冰凉爽滑!”食材明细主料银耳(2颗)醋(2勺)辅料冰糖(适量)枸杞(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳醋饮的做法步骤1、准备好原料。2、将银耳泡...
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醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做
  • 醋泡凤爪的做法 一品鲜醋泡凤爪 醋泡凤爪怎么做

  • “最近貌似和凤爪耗上了,其实不然,这是很早就想发的日志,一直拖到现在。说到泡凤爪一般都会想到用泡椒泡,我是很喜欢吃泡椒凤爪,也一直都很想做,但因不能吃辣,每每想到要放嗜辣族眼中的美味——泡椒,做泡凤爪的这个念头就生生被我摁了下去,于是,长草很久的泡凤爪就一直被搁置在脑子...
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云耳山药怎么做-云耳山药的做法
  • 云耳山药怎么做-云耳山药的做法

  • “这是一道健康素食,是俺家LG要求做的,云耳的质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,而且来还排毒养颜,防治缺铁性贫血;而山药一般家庭里更是喜爱,不管是煲汤,榨汁,做甜品,炒菜都可以,口感粉糯甘甜,最重要的是它还有补中益气,消渴生津,保健养颜的功效,这两种食材都是每个家庭的看家食材哟~...
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云耳炒腐竹怎么做-云耳炒腐竹的做法
  • 云耳炒腐竹怎么做-云耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料云耳(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芹菜段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云耳炒腐竹的做法步骤1、云耳冷水泡发好沥干水2、腐竹泡发好后同样沥水捞出备用3、热锅下油翻炒云耳4、加入腐竹翻炒均匀5、加入少许盐调味,少许生抽,蚝油翻炒均匀6、出...
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醋泡姜怎么做-醋泡姜的做法
  • 醋泡姜怎么做-醋泡姜的做法

  • “在食醋中加入生姜,对于女性而言,有减肥的功效,可以排出体内多余的油脂。有养胃的功效。生姜是一种温热性的食物,可以去除体内多余的寒气。可以提升人体的体质与阳气,降低人体患病的几率。有降血压的功效,可以促进血液循环、软化血管。”食材明细主料鲜姜(900克)白米醋(1000ml)辅...
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醋泡仔姜的做法 佐粥小食~醋泡仔姜 醋泡仔姜怎么做
  • 醋泡仔姜的做法 佐粥小食~醋泡仔姜 醋泡仔姜怎么做

  • “子姜上市,做点清爽的小菜。”食材明细主料子姜(适量)米醋(适量)辅料冰糖(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)醋泡仔姜的做法步骤1、子姜洗净,擦干或控干水份。2、冰糖,适量。3、子姜,切片。4、放入干净无油的容器内,放入适量的冰糖。5、粮食酿造的米醋。6、咚咚咚咚,倒入米醋😀没...
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如何做简单又好吃-夏季醋泡黑木耳
  • 如何做简单又好吃-夏季醋泡黑木耳

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:12分钟这道夏季醋泡黑木耳就是一道非常适合在炎炎夏季的视乎吃的一道菜式。整体的口感十分的清爽和爽口,而且木耳的口感也是很脆口得到,他的营养价值也是蛮高的,整体口味偏辣,很开胃,做法也超级的简单,冰冻过后口感和...
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云耳做法大全-云耳怎么做好吃
  • 云耳做法大全-云耳怎么做好吃

  • 云耳怎么做好吃知道吗?可能看到这大家有点蒙,是不是心中都有一个疑问,云耳是什么?那么,现在小编就来科普一下,云耳其实是木耳的一种,并且云耳属于高海拔的产品,外形跟我们平常吃的木耳也很像。好了,既然大家都知道云耳是什么,现在让我们看看云耳怎么做好吃吧。一、云耳怎么做好吃...
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凉拌云耳怎么做-凉拌云耳的做法
  • 凉拌云耳怎么做-凉拌云耳的做法

  • 食材明细主料云耳(200g)辅料秘制辣椒酱(半匙)生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)醋(1匙)小米辣(3个)大蒜(3瓣)白糖(适量)葱(1根)盐(适量)花椒(适量)玉米油(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌云耳的做法步骤1、云耳洗净,控干水份备用。2、烧锅水。3、水开后放云耳煮熟。4、煮熟后的云耳过两次冷水,控干水份备用。5、...
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云耳炒笋丁怎么做-云耳炒笋丁的做法
  • 云耳炒笋丁怎么做-云耳炒笋丁的做法

  • “莴笋,我们人人都爱吃,爽脆的口感而且营养丰富。能生吃、凉拌、炒着吃,各种的吃法都具有别的风味。看亲们喜欢怎么吃”食材明细主料云耳(10克)猪肉(250克)莴笋(1根)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)清水(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)云耳炒笋丁的做法步骤1...
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酸爽醋泡黑木耳如何做简单又好吃
  • 酸爽醋泡黑木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟吃多了甜的东西,想不想来一份酸爽醋泡黑木耳呢?这道酸爽醋泡黑木耳可是小编的拿手好菜呢!每次一到夏天天气非常热的时候,小编就会给家里人做一道美味,口感极佳的酸爽醋泡黑木耳,赢得大家的称赞,那就交给大家,我们...
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云耳煸菜花怎么做-云耳煸菜花的做法
  • 云耳煸菜花怎么做-云耳煸菜花的做法

  • “现在的菜花种的可真是大个,买了一个根本吃不完,分成两顿,正好昨天发了一些云耳没吃完,把它跟菜花一起煸炒,黑与白的组合,颜色上两种差异的对比,看上去是那么的舒服与和谐,云耳可以清除血管与肠道的垃圾,而菜花属粗纤维,多吃有助肠道消化,帮助缓解便秘,两种健康食材的组合,多吃些无妨...
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云耳蒸鸡的做法 蒸蒸真更健康---云耳蒸鸡 云耳蒸鸡怎么做
  • 云耳蒸鸡的做法 蒸蒸真更健康---云耳蒸鸡 云耳蒸鸡怎么做

  • “云耳是黑木耳的一种,因其型状象云朵而得名,是一种营养丰富、优质味美的胶质食用菌。”食材明细主料鸡(1只)辅料云耳(10克)红枣(8颗)生粉(1茶匙)配料砂糖(1茶匙)盐(1/2小匙)酱油(1小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)云耳蒸鸡的做法步骤1、把所有材料准备好。2、...
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云耳蒸鸡怎么做-云耳蒸鸡的做法
  • 云耳蒸鸡怎么做-云耳蒸鸡的做法

  • 食材明细主料二黄鸡(0.5个)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)蚝油(适量)白酒(适量)姜丝(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)云耳蒸鸡的做法步骤1、鸡砍小块备用,木耳提前泡发。2、鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝油、生抽、生粉,倒入少许白酒去腥。3、拌均匀,腌制十分钟左右...
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云耳沙拉怎么做-云耳沙拉的做法
  • 云耳沙拉怎么做-云耳沙拉的做法

  • “丘比系列产品中的日式沙拉汁,我是从没试过的,说明提示说可用以配木耳、海带之类的,所以就没多想,按说明做了这个云耳沙拉,只是加了点香菜相配,方法也挺简单快捷的,微酸,有点酱油味,很可口,作为餐前小菜很开胃......丘比日式沙拉汁是很日式,这不废话吗?”食材明细主料丘比日式沙拉汁...
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云耳炒肉丝怎么做-云耳炒肉丝的做法
  • 云耳炒肉丝怎么做-云耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料云耳(350g)瘦肉(200g)辅料芹菜(3根)青蒜苗(2根)小米椒(3颗)生抽(1匙)蚝油(1匙)玉米油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)云耳炒肉丝的做法步骤1、云耳洗净沥干水备用2、瘦肉切丝,大蒜切末,小米椒切小段,青蒜芹菜切段备用3、热锅放油,放入大蒜和小米椒炒香4、放入瘦肉炒至变色5、放生抽...
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云耳炒丝瓜怎么做-云耳炒丝瓜的做法
  • 云耳炒丝瓜怎么做-云耳炒丝瓜的做法

  • “丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。而云耳则有排毒的作用。”食材明细主料丝瓜(一根)辅料云耳(数朵)胡萝卜(一小截)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云耳炒丝瓜的做法步骤1、所有的材料。2、云耳洗净用水泡发备用。3、丝瓜去皮后切成滚刀块,...
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醋泡豆
  • 醋泡豆

  • 醋泡豆作为一款凉拌菜,是深受人们喜欢的,它是以黄豆作为主要的食材,口感爽滑且营养,新手也可以做,因为其制作简单,容易上手,而且十分开胃,多吃醋泡豆对人体的新陈代谢也有很大的好处,因为黄豆含有丰富的蛋白质、微量元素和大量维生素。做法一新鲜黄豆250g、原香醋适量。用原香醋浸...
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醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法
  • 醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法

  • 提到醋泡嫩姜,相信很多朋友都知道这是一种有效的养生方法,它的闻名主要源于可以养胃和防止一系列的慢性病等强大功效。这对于生活在现代急需养生的朋友来说无疑是一大好消息!所以今天我们就来给大家介绍醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法。醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法一、醋泡嫩...
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醋泡花生的做法 爽口的醋泡花生 醋泡花生怎么做
  • 醋泡花生的做法 爽口的醋泡花生 醋泡花生怎么做

  • “花生:润肺止咳,预防种瘤,降低胆固醇,延缓人体衰老,常吃花生能养生,吃了花生不想荤的说法!具有养生保健的功效,不管大人还是小孩食用对身体都有好处。洋葱:可以抵抗寒冷和杀菌,它可以降低血压和血糖,它还可以抵抗癌症和衰老。享有“菜中皇后”的美称!”食材明细主料花生(250g)辅料千...
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