![美味的香姑炒肉如何做简单又好吃]( "美味的香姑炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香姑炒肉这是一道非常美味的家常菜，他的做法特别的简单，而且他做出来的效果很漂亮，色香味俱全，特别的好吃的一道美食香菇中有特殊的香味，特别的好吃特别的美味，特别美味的一道美食哦，学习的朋友就快点来学习吧，特...
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![简单版香姑炒肉如何做简单又好吃]( "简单版香姑炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家介绍一道我自己特别爱吃的香姑炒肉。适合各种喜欢菇类的人哦，也不一定要用香菇，也可以用口蘑，金针菇，火腿菇各种你喜欢的菇，做法是一样的哦。本来今天是想用口蘑，但是刚好在菜市场逛了两圈都没看到，所...
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![蒜香黄姑鱼怎么做-蒜香黄姑鱼的做法]( "蒜香黄姑鱼怎么做-蒜香黄姑鱼的做法")
- “黄姑鱼和黄花鱼类似，但是肉质比黄花鱼要差一些，因此价钱也不黄花鱼便宜不少。黄姑鱼刺少，肉嫩，而且是成蒜瓣形的，非常好吃。”食材明细主料黄姑鱼（1条）辅料葱（20g）姜（10g）蒜（20g）花生油（30ml）豉油（30ml）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香黄姑鱼的做法步骤1、黄姑鱼去鳞及内脏洗净备...
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![瘦肉香姑要蒸多久]( "瘦肉香姑要蒸多久")
- 蒸10分钟到15分钟。瘦肉是肉类，因此蒸制的时间要稍微长一些。香菇铺底，瘦肉放香菇上头，水开后上锅蒸。关火后不要立即出锅，再焖一会儿，这样能保证瘦肉熟的同时香菇的滋味融入肉里。但是不能蒸太长时间，不然放在底下的香菇容易干瘪。...
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![家常炒香姑红罗卜肉片如何做简单又好吃]( "家常炒香姑红罗卜肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天，我们给大家介绍的菜谱新成员是这道家常炒香姑红罗卜肉片，一看名字，大家就能看出这绝对是一道非常非常家常的菜，我们老百姓过小日子讲究的永远不会是华丽不切实际的辞藻，我们追求的就是这种踏踏实实、平平...
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![虾姑炒蛋怎么做-虾姑炒蛋的做法]( "虾姑炒蛋怎么做-虾姑炒蛋的做法")
- “虾姑炒蛋是一个创新版的浙菜,以前很少或者说没有这个菜,最近看到很多朋友用虾姑炒蛋,尝试后感觉非常好吃,鸡蛋的香味包裹着虾姑的鲜味,真是别具一格.此菜要掌握二点,一是虾姑一定要处理好,要剪去边上的带剌状的壳还有头尾的硬壳,二是蛋一定要炒得嫩.”食材明细主料虾姑...
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![香姑肉馅包子怎么做-香姑肉馅包子的做法]( "香姑肉馅包子怎么做-香姑肉馅包子的做法")
- “就喜欢用老肥发面蒸包子，老法子几十年的习惯不变，只要不急一定等待自然发酵，蒸出来的包子又大又胖，看中二舅有食欲，重要的是这包子晾凉也不硬，下次不用热直接吃口感也不差。”食材明细主料面粉（500g）肉馅（400g）香菇（300g）胡萝卜（1根）辅料豆油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蘑菇粉（适量）胡椒粉（...
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![豉香黄姑鱼怎么做-豉香黄姑鱼的做法]( "豉香黄姑鱼怎么做-豉香黄姑鱼的做法")
- 食材明细主料黄姑鱼（两条）辅料黑豆豉（15克）水（适量）配料酱油（5克）糖（3克）醋（5克）葱姜（各10克）蒜（15克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉香黄姑鱼的做法步骤1、黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2、在鱼身两边打一字花刀。3、煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4、盛出备用。5、热锅下油，放入豆...
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![慈姑蒸酱肉怎么做-慈姑蒸酱肉的做法]( "慈姑蒸酱肉怎么做-慈姑蒸酱肉的做法")
- “我家今天做的就是慈菇蒸酱肉，我家的酱肉是我女儿特意从成都背回来的年货。这几天家里的存货都吃的差不多了，就想到这块酱肉了。这道菜做法特简单。而且像这种蒸菜，什么调味料都可以不加，谁都会做呢！这样荤素搭着吃，也不会觉得油腻，如果你也喜欢，就试试吧！”食材明细主料酱肉（200...
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![慈姑烧肉怎么做-慈姑烧肉的做法]( "慈姑烧肉怎么做-慈姑烧肉的做法")
- “现在正是慈姑上市的时节，慈姑富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。中医认为它有活血、通便、清热消肿的作用。慈姑口感细腻绵实，和肉一同烹制相得益彰。”食材明细主料慈姑（400克）五花肉（200克）辅料葱（3段）姜（4片）老抽（8毫升）盐（5克）水...
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![好吃的炒香姑红罗卜肉片如何做简单又好吃]( "好吃的炒香姑红罗卜肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在的人们对于饮食都是很讲究的，都比较注重营养和健康，所以我就学了一道既好吃又营养的炒香姑红罗卜肉片，红萝卜含有大量的维生素和胡萝卜素，香菇的味道鲜美还有这降血脂的作用，肉片还有丰富的蛋白质，所以说这...
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![肉炒双姑的做法 肉炒双菇 肉炒双姑怎么做]( "肉炒双姑的做法 肉炒双菇 肉炒双姑怎么做")
- 食材明细主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）鸡肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒双姑的做法步骤1、蟹味菇，白玉菇洗净。2、准备葱姜蒜，少量肉，家里没有猪肉了，就用点鸡肉借味。3、锅内加油，炒鸡...
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![香姑猪肉包子要蒸多久]( "香姑猪肉包子要蒸多久")
- 水开后15分钟左右。面皮中包入的是香菇猪肉馅料的所以蒸煮的时间比较长，但蒸包子的时间不宜过长，否则会导致面皮吸收过多的水分，反而会影响包子食用时的口感。蒸好的包子不要立刻打开锅盖，需要焖上一会儿待温度与室温相近后再开盖，避免包子回缩。...
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![香煎白姑鱼怎么做-香煎白姑鱼的做法]( "香煎白姑鱼怎么做-香煎白姑鱼的做法")
- “海鱼中的白姑鱼肉质肥厚，刺少，最简单的烹调方法便是干煎，香酥美味，不需要太多调料，一点盐巴足以让鱼香味沾满唇齿舌尖~真正的原汁原味~”食材明细主料白姑鱼（1条）辅料盐（4克）酱油（2汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎白姑鱼的做法步骤1、去掉海鱼鱼鳞，鱼鳃，内脏，清洗干净沥干...
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![肉片煮香姑怎么做-肉片煮香姑的做法]( "肉片煮香姑怎么做-肉片煮香姑的做法")
- 食材明细主料香姑（适量）肉片（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）猪油（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片煮香姑的做法步骤1、炒锅放油加热把大蒜炒香，加水煮开。2、把洗好的香姑用手撕小一点3、肉片熟后放入葱花出锅！...
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![慈姑焖五花肉怎么做-慈姑焖五花肉的做法]( "慈姑焖五花肉怎么做-慈姑焖五花肉的做法")
- “客家人喜欢慈姑焖五花肉！”食材明细主料慈姑（350克）五花肉（500克）辅料鱼露（1克）食盐（3克）生抽（2克）老抽（1克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）慈姑焖五花肉的做法步骤1、慈姑洗干净，切半2、五花肉洗净切块3、把五花肉放到砂锅里4、把五花肉炒变色5、吧所有配料放进去炒6、加适量水焖...
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![美味炒香姑红罗卜肉片如何做简单又好吃]( "美味炒香姑红罗卜肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炒香姑红罗卜肉片是一道比较清淡健康的快手家常菜，有荤有素，老少咸宜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和各种维生素，对夜盲症特别有帮助。香菇的口感嫩滑，味道鲜美，食用价值高。猪肉片大火翻炒后味鲜质滑，味道不会很...
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![蒜香虾姑怎么做-蒜香虾姑的做法]( "蒜香虾姑怎么做-蒜香虾姑的做法")
- 食材明细主料虾姑（500g）辅料盐（20g）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香虾姑的做法步骤1、虾姑要选脖子有三条白色，尾巴中间有点黄为上品，就是所谓的红心红膏2、放油加热，放点蒜蓉，爆炒，在放入虾姑3、在放水煮，快熟了放点盐提鲜，或者放点酱油，水产品还是需要多煮熟点。4、完成，其实...
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![慈姑红焖肉怎么做-慈姑红焖肉的做法]( "慈姑红焖肉怎么做-慈姑红焖肉的做法")
- “慈姑，又名茨菇，水生蔬菜，口感接近芋头没粘液，慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”，因为味苦，需要用肉一起煮缓和味道得名，肉用的是猪护心肉，就是横膈肌，完胜牛肉的难熟而且嫩”食材明细主料慈姑（700g）猪护心肉（700g）辅料青蒜（2棵）姜（3g）郫县豆瓣（3汤匙）食用油（3汤匙）冰糖（一小块）生抽（2汤匙）微辣（口味）焖...
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![香姑炖什么好吃]( "香姑炖什么好吃")
- 香菇炖鸡，香菇有特殊的香味，加上鸡肉的鲜美，菜品味道会鲜上加鲜。香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，是一种菌类食物，这道菜可以做成炖菜，也可以做成炖汤，做起来都十分简单没有任何难度。香菇选择品质好的香菇提前用水泡泡，是炖汤就选择稍微肥美一点的鸡肉，这...
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![香辣虾姑怎么做-香辣虾姑的做法]( "香辣虾姑怎么做-香辣虾姑的做法")
- “辣炒虾姑，我把辣椒酱换成了老干妈的油辣子，不仅在口感上，更加的香辣，色泽上也更加的红艳。”食材明细主料虾姑（适量）辅料油（适量）蒜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）老干妈油辣子（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣虾姑的做法步骤1、挑选好的虾姑（背部中间有条黑线）。2、过一下水洗...
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![五花肉烧慈姑的做法 五花肉烧慈姑---附让肉变香嫩爽口的小窍门 五花肉烧慈姑怎么做]( "五花肉烧慈姑的做法 五花肉烧慈姑---附让肉变香嫩爽口的小窍门 五花肉烧慈姑怎么做")
- “慈姑的功效与作用：（以下是从网上摘抄）1.润肺慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2.护心慈姑保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。3.解毒慈姑增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。4.利尿消肿慈姑能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈...
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![五花肉酱焖慈姑的做法 爽滑美味的花肉酱焖慈姑 五花肉酱焖慈姑怎么做]( "五花肉酱焖慈姑的做法 爽滑美味的花肉酱焖慈姑 五花肉酱焖慈姑怎么做")
- “慈姑，一个美丽的名字。它长在水里，像藕一样，出污泥而不染。慈姑的名字听来已久，总是对她怀有一种敬仰之情：慈祥的姑姑。正好这几天去市场偶然发现真的有售卖的，她那圆鼓鼓的身体，憨厚的形态，像极了姑姑的形象！慈姑圆头圆脑的身体拖着一个尖尖的尾巴。把她薄薄的一层外衣褪去，就裸...
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![了解香菇-走进香姑]( "了解香菇-走进香姑")
- 香姑也叫香菇，大家这样看起来是不是有点不舒服呀，没办法啦，中国文化博大精深吗。香姑是菌类的一种，很多人在炒菜的时候、炖肉的时候，都会放一些香姑的，因为那样味道会比较美味一些吧。香姑在市场上分两种情况卖，一种是干的、一种是湿的。香姑形态特征香菇子实体单生、丛生或群生...
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![五花肉烧慈姑怎么做-五花肉烧慈姑的做法]( "五花肉烧慈姑怎么做-五花肉烧慈姑的做法")
- “慈姑这种蔬菜在广东比较多见，以前在北方没看到过的，样子像水仙，圆圆的一个头下面张有一根把，它本身有股苦涩的味道，要跟肉一起做才好吃。”食材明细主料五花肉（一块）慈姑（适量）土豆（适量）辅料香菜（适量）配料花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜米（适量）蚝...
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味味甜
