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关于板栗焖鸭的家常做法的餐饮百科

板栗焖鸭怎么做-板栗焖鸭的做法
  • 板栗焖鸭怎么做-板栗焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(900g)板栗(200g)辅料姜(一块)蒜头(一个)葱段(适量)香叶(适量)八角(2个)桂皮(1块)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)啤酒(500ml)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)清水(适量)鸡精(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板栗焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、准备好所有配料。3、鸭肉...
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板栗焖鸡爪怎么做-板栗焖鸡爪的做法
  • 板栗焖鸡爪怎么做-板栗焖鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(220克)板栗(195克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗焖鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、去壳的板栗、桂皮、大料。2、将鸡爪放在案板上剁开。3、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒...
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家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法
  • 家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法

  • “常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量)辅料黄酒(一汤匙)酱油(一汤匙)白糖(一茶匙)五香粉(一茶匙)鸡精(一茶匙)盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)五...
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板栗焖鸡肉怎么做-板栗焖鸡肉的做法
  • 板栗焖鸡肉怎么做-板栗焖鸡肉的做法

  • “板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成,实际上,板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜板栗富含维生素C和钾,也含有叶酸、铜、维生素B6、镁和维生素B1;每100克新鲜板栗中,水分占52%,另含蛋白质3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含钾,也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B...
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板栗啤酒鸭怎么做-板栗啤酒鸭的做法
  • 板栗啤酒鸭怎么做-板栗啤酒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(3个)栗子(适量)黄豆酱(5g)白糖(2g)辅料啤酒(1瓶)料酒(5g)生抽(7g)老抽(2g)腐乳(1块)鸡精(2g)十三香(2g)盐(3g)郫县豆瓣酱(3g)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗啤酒鸭的做法步骤1、葱切大段姜切片2、锅中少量油,下入郫县豆瓣酱,黄豆酱小火煸炒出红油3、加入葱姜继...
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板栗焖鸡怎么做-板栗焖鸡的做法
  • 板栗焖鸡怎么做-板栗焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)板栗(250g)辅料葱头(1个)姜丝(适量)干辣椒(3个)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适合)糖(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗焖鸡的做法步骤1、半只鸡。2、剁成块。3、准备适量的板栗、姜丝、葱头、干辣椒。4、干辣椒切粒,准...
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板栗焖饭怎么做-板栗焖饭的做法
  • 板栗焖饭怎么做-板栗焖饭的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)板栗(适量)干香菇(适量)玉米(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗焖饭的做法步骤1、干香菇清洗浸泡。2、板栗剥出果肉,豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。3、大米淘洗两遍。4、咸肉肥瘦分开切好。5...
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酱香板栗鸭怎么做-酱香板栗鸭的做法
  • 酱香板栗鸭怎么做-酱香板栗鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(半只)板栗(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香板栗鸭的做法步骤1、原料图2、鸭半只洗净斩块3、入鸭块煸至变色4、加各种调味和一大勺豆瓣酱5、最后加少量清水和板栗6、大火炒开后关火7、全...
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板栗米酒鸭怎么做-板栗米酒鸭的做法
  • 板栗米酒鸭怎么做-板栗米酒鸭的做法

  • “初秋正是板栗飘香的时候,趁着新鲜拿来煮着吃、配菜吃、炒着吃,不管怎么吃,那就一个字——香。今天带来的是板栗米酒鸭。”食材明细主料鸭子(一只)板栗(200克)辅料米酒(150毫升)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)干红辣椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)配料食用油(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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板栗焖鸡的做法 【板栗焖鸡】----鲜甜美味,好吃又营养 板栗焖鸡怎么做
  • 板栗焖鸡的做法 【板栗焖鸡】----鲜甜美味,好吃又营养 板栗焖鸡怎么做

  • “国庆回家,带了妈妈家的两只走地鸡回来。一只做了香菇懑鸡,另一个今晚也做了【板栗焖鸡】,犒劳辛苦读书的小宝贝哟。这次买的板栗是一整个的那种,煮出来的味道好香甜,很粉的口感。连同配进去的香菇,煮出来的味道好吃到停不了口。。。”食材明细主料鲜鸡(1只)剥壳板栗(1斤)干香菇(10...
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板栗黄焖鸡怎么做-板栗黄焖鸡的做法
  • 板栗黄焖鸡怎么做-板栗黄焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(整治鸡取鸡腿翅膀和鸡爪)栗子(适量)啤酒(350毫升一瓶)香菇(适量)大料(1个)辅料葱(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗黄焖鸡的做法步骤1、取鸡的鸡腿、鸡翅膀、鸡爪切成寸块。2、准备葱姜蒜。3、香菇开水泡发。4、热锅放油...
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板栗焖排骨怎么做-板栗焖排骨的做法
  • 板栗焖排骨怎么做-板栗焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)板栗(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗焖排骨的做法步骤1、排骨洗净斩块。2、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3、蒜头和生姜备用。4、锅中热油炒香姜片和蒜头。5、放入排骨...
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家常板栗焖鸭翅膀如何做简单又好吃
  • 家常板栗焖鸭翅膀如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟我喜欢吃鸭翅,也喜欢板栗,这两者一起,一定会很好吃的,那怎么吃呢?就是板栗焖鸭翅膀,这道菜做起来并不简单,可以说还有一点点难度,但认真的去做,味道还是可以的,自己也会很有成就感,我就试着做过,不过是在妈妈的帮助下...
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板栗子姜鸭怎么做-板栗子姜鸭的做法
  • 板栗子姜鸭怎么做-板栗子姜鸭的做法

  • “又香,又辣,又麻,又好吃。”食材明细主料鸭肉(半只)辅料板栗(250G)仔姜(200G)红辣椒(100G)甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)香叶(5片)八角(2件)回香(数粒)花椒粒(数粒)中辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)板栗子姜鸭的做法步骤1、鸭洗净后切小块。2、准备板栗。3、红辣椒100G。4、子姜200G。5、板栗用开...
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鸡肉焖板栗的做法 鸡肉焖板栗🌰大口吃肉 鸡肉焖板栗怎么做
  • 鸡肉焖板栗的做法 鸡肉焖板栗🌰大口吃肉 鸡肉焖板栗怎么做

  • “板栗具有固肾补益的功效,对身体成长有好处。鸡肉更不用说,富含蛋白质,口感鲜嫩,比牛肉易消化吸收,还不容易长胖(不吃鸡皮)。”食材明细主料鸡腿(1-2个(或鸡肉500g-800g))辅料姜(几片)葱白(2-3根)调料酱油(适量)盐(适量)红烧汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡肉焖板栗的做法步骤1、...
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板栗焖猪蹄怎么做-板栗焖猪蹄的做法
  • 板栗焖猪蹄怎么做-板栗焖猪蹄的做法

  • “这个季节最适合吃板栗啦!它具有温补的!和猪蹄一起焖,那是相当好吃的!”食材明细主料板栗(500克)猪蹄(1个)辅料料酒(1勺)食盐(3克)鱼露(2克)生抽(4克)老抽(2克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗焖猪蹄的做法步骤1、板栗用热水浸泡下,然后剥掉皮2、猪蹄洗干净沥干水份,直接倒进砂锅里炒...
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板栗焖肉怎么做-板栗焖肉的做法
  • 板栗焖肉怎么做-板栗焖肉的做法

  • “这是我奶奶在我小时候经常给我做的一道菜,我也最爱里面的板栗,二十几年沒有再吃过了,但是味道一直忘不了”食材明细主料五花肉(1条)辅料板栗(10个)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗焖肉的做法步骤1、先把板栗割口下锅煮,这样方便剥皮2、剥的真心累,剥好备用3、五花肉切块,因...
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糖焖板栗怎么做-糖焖板栗的做法
  • 糖焖板栗怎么做-糖焖板栗的做法

  • 食材明细主料板栗(500克)糖(适量)辅料水(少许)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖焖板栗的做法步骤1、准备好新鲜的板栗.2、清洗干净。3、用小刀在板栗的背部划一刀。4、板栗放入电高压锅,加少许水(一点点就够哦),加糖,焖30分钟。5、好了😁6、软糯香甜。7、😀8、好诱人哦😀小窍门焖...
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板栗沙茶鸭怎么做-板栗沙茶鸭的做法
  • 板栗沙茶鸭怎么做-板栗沙茶鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500g)板栗(200g)胡萝卜(2个)辅料葱段(适量)仔姜(适量)调料油(适量)盐(适量)沙茶酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板栗沙茶鸭的做法步骤1、鸭肉剁成块清洗干净。2、准备板栗、胡萝卜、仔姜、葱段。3、烧开一锅水,将鸭肉焯水五分钟,...
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板栗焖鸡的做法 板栗焖鸡---秋季养生食谱 板栗焖鸡怎么做
  • 板栗焖鸡的做法 板栗焖鸡---秋季养生食谱 板栗焖鸡怎么做

  • “秋季是板栗成熟的季节,主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等,治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,可与人参、黄芪、当归等媲美。板栗虽然美味但是需要注意不可多食用,建议一次食用10个左右,不然易胀气。”食材明细主料鸡肉(半只)栗子(200g)辅料辣椒(1个)老姜(4块)大蒜(5瓣)花椒(1...
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栗子焖鸭怎么做-栗子焖鸭的做法
  • 栗子焖鸭怎么做-栗子焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)栗子(适量)辅料姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)未知(难度)栗子焖鸭的做法步骤1、鸭肉买回来洗一遍用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油腌两小时。2、烧热锅倒入油先爆姜片。3、倒入鸭肉放少许老抽爆炒。4、把已经剥好壳的栗子加入一起翻炒。5、炒均...
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板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做
  • 板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做

  • “板栗炖鸡、炖鸭都很美味,粉粉甜甜的,炖出来的肉都带着板栗的香味,超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)辅料葱(适量)姜(少许)蒜(少许)调料豆豉酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗炖鸭的做法步骤1、准备的食材。2、鸭...
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排骨焖板栗怎么做-排骨焖板栗的做法
  • 排骨焖板栗怎么做-排骨焖板栗的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)板栗(200克)辅料姜片(少许)干辣椒(少许)红葱头(少许)八角(少许)香叶(少许)草果(一个)调料油(少许)红烧酱油(适量)酱油(适量)糖(少许)米酒(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨焖板栗的做法步骤1、准备:排骨,板栗,调料,香料。2、排骨加米酒焯水。3、清洗干净沥水备用。4...
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板栗烧鸭怎么做-板栗烧鸭的做法
  • 板栗烧鸭怎么做-板栗烧鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)板栗(适量)干辣椒(几个)冰糖(几颗)豆瓣酱(半勺)啤酒(半罐)姜(适量)白酒(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗烧鸭的做法步骤1、准备好鸭肉,清洗干净,剁成大块。2、板栗清洗干净。3、鸭肉凉水上锅加姜片和少许白酒焯水。4、焯...
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板栗焖草鸡怎么做-板栗焖草鸡的做法
  • 板栗焖草鸡怎么做-板栗焖草鸡的做法

  • “板栗焖鸡一道简单家常菜,味道超级不错,秋天来一份吧!”食材明细主料板栗(适量)草鸡(750克)陈皮(适量)香叶(适量)生姜片(适量)辅料盐(一勺)老干妈(适量)生抽(一勺)辣椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗焖草鸡的做法步骤1、草鸡切块洗干净,板栗去皮洗干净备用2、香叶,陈皮,辣椒粉,老...
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