![糖醋腌仔姜怎么做-糖醋腌仔姜的做法]( "糖醋腌仔姜怎么做-糖醋腌仔姜的做法")
- “新鲜的仔姜上市了，喜欢吃的朋友们可要把握机会哦。”食材明细主料嫩仔姜（适量）辅料花椒（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）高度白酒（适量）味精（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋腌仔姜的做法步骤1、把嫩姜洗净，晾干表面水分。2、切片，放盐腌半小时以上，挤去水分。3、放适量花椒，...
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![紫苏腌仔姜的做法 节气食单 ｜夏至 紫苏腌仔姜 紫苏腌仔姜怎么做]( "紫苏腌仔姜的做法 节气食单 ｜夏至 紫苏腌仔姜 紫苏腌仔姜怎么做")
- “夏季气候湿热，身体的阳气浮于外，易肠胃不适。我们习惯早餐配些醋腌姜片，温和脾胃，收敛元气。生姜性温热，是补阳气的极好食材，醋有酸收的作用，避免生姜发散太过，两者互补，补阳滋阴。”食材明细主料仔姜（500克）辅料黄冰糖（100克）调料醋（70克）酸咸（口味）一小时（耗时）简单（难度）紫苏腌仔姜的做法...
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![糖醋仔姜的做法 配粥小菜-----糖醋仔姜 糖醋仔姜怎么做]( "糖醋仔姜的做法 配粥小菜-----糖醋仔姜 糖醋仔姜怎么做")
- “呵呵.........说来话长，我这个糖醋的汁都有2年之久了，算是老汁了哦！之前最早是做糖醋仔姜，后来姜吃完了又加醋和糖，再腌糖醋蒜苔，再后来是糖醋大蒜，现在又轮到糖醋仔姜了！晕了没有呀？！”食材明细主料仔姜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）糖醋汁（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋仔姜...
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![糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法]( "糖醋姜怎么做-糖醋姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净晾干水分。2、切片放入无油无水容器中。3、加入白糖白醋倒入冰箱腌制两天即可。4、酸酸甜甜。...
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![腌糖醋蒜怎么做-腌糖醋蒜的做法]( "腌糖醋蒜怎么做-腌糖醋蒜的做法")
- “我自己种的大蒜，计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗，长成小蒜头了。抽空采收了，这是纯绿色食物呀，只是个头太小，还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头（约750克）辅料食盐（小许）调料白糖（约150克）陈醋（400g）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖醋蒜的做法步骤1、蒜头去皮洗...
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![腌糖醋洋姜怎么做-腌糖醋洋姜的做法]( "腌糖醋洋姜怎么做-腌糖醋洋姜的做法")
- “洋姜，最常见的吃法就是腌制。有一种腌洋姜叫做“FU洋姜”，不知道那个字怎么写，只知道人们都这么念。颜色很深，深如酱色，口味酸甜，或许甜要多一点吧？市场上有卖，不过只有一个如昙花一现般的老婆婆卖的，看起来像是早年所见过的感觉。不知道那个老婆婆还会不会出现，也不知道怎么做。...
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![糖醋子姜怎么腌制]( "糖醋子姜怎么腌制")
- 将子姜放入糖醋汁中腌制。糖醋汁要将冰糖加入白醋，放在炉具上文火煮至冰糖溶化而成。子姜洗净控水，可以切片也可以不切。等到糖醋汁还有的余温就倒入子姜片的瓶中。选择用玻璃瓶等密封性好一点的容器，腌子姜最佳的时间是每年6月。...
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![醋泡仔姜的做法 佐粥小食～醋泡仔姜 醋泡仔姜怎么做]( "醋泡仔姜的做法 佐粥小食～醋泡仔姜 醋泡仔姜怎么做")
- “子姜上市，做点清爽的小菜。”食材明细主料子姜（适量）米醋（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）醋泡仔姜的做法步骤1、子姜洗净，擦干或控干水份。2、冰糖，适量。3、子姜，切片。4、放入干净无油的容器内，放入适量的冰糖。5、粮食酿造的米醋。6、咚咚咚咚，倒入米醋😀没...
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![糖醋渍仔姜怎么做-糖醋渍仔姜的做法]( "糖醋渍仔姜怎么做-糖醋渍仔姜的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发，能更好的发挥开胃助消化，醋还有活血功效，常吃醋泡姜不仅助阳，而且，对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。”食材明细主料仔姜（500...
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![好吃的腌糖醋洋姜如何做简单又好吃]( "好吃的腌糖醋洋姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的腌糖醋洋姜是一道很容易制作的餐前小菜，它主要有洋姜为主食制作而成。冰草中具有丰富的微量元素、矿物质和大量的有益成分，能够满足人体日常的消耗所需；在传统过去被认为是给穷人吃的食物，现在随着养生...
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![腌制仔姜片怎么做-腌制仔姜片的做法]( "腌制仔姜片怎么做-腌制仔姜片的做法")
- 食材明细主料仔姜（适量）辅料黄冰糖（适量）调料醋（适量）白酒（适量）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌制仔姜片的做法步骤1、仔姜洗干净，晾干（需要一晚的时间），然后切中等厚薄的小片，加入适量的盐，大概腌制两三个小时，把腌制出来的姜水拧干倒出去。2、拧干水分后，倒干水分，一层姜一层黄...
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![腌仔姜怎么做-腌仔姜的做法]( "腌仔姜怎么做-腌仔姜的做法")
- “夏季特色蔬菜，简单的做法，清爽可口，在炎热的夏天下饭最棒了。”食材明细主料仔姜（5根）调味料酱油（适量）醋（适量）味精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌仔姜的做法步骤1、仔姜洗净去节去头。2、切片放入一个容器里。3、这个就是仔姜头，是不能吃的。4、放入适量的酱...
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![醋泡仔姜的做法 姜的健康养生吃法【醋泡仔姜】 醋泡仔姜怎么做]( "醋泡仔姜的做法 姜的健康养生吃法【醋泡仔姜】 醋泡仔姜怎么做")
- “我国自古以来就有“生姜治百病”“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜...
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![糖醋仔姜怎么做-糖醋仔姜的做法]( "糖醋仔姜怎么做-糖醋仔姜的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，每到夏天，我都要腌上一罐糖醋仔姜，每天早上吃几片，酸甜开胃。”食材明细主料仔姜（适量）调料白糖（3勺）白米醋（3勺）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖醋仔姜的做法步骤1、仔姜洗净。2、切成薄薄的片。3、放入容器中。4、3勺儿白糖。5、3勺儿白醋。6、一开始汤汁还...
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![开胃的腌糖醋洋姜如何做简单又好吃]( "开胃的腌糖醋洋姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时开胃的腌糖醋洋姜是一道很容易制作的餐前小菜，它主要有洋姜为主食制作而成。洋姜中具有丰富的微量元素、矿物质和大量的有益成分，能够满足人体日常的消耗所需；在传统过去被认为是给穷人吃的食物，现在随着养生的...
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![糖醋腌蒜怎么做-糖醋腌蒜的做法]( "糖醋腌蒜怎么做-糖醋腌蒜的做法")
- “请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜（适量）水（500克）辅料红糖（90克）白醋（200克）盐（55克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用，买的时候要挑那种比较干净，没有破损的。2、小心剪去根部，上面的茎先不要去掉，清洗干净，晾干水份。3、剪去茎，只留较短一段。4...
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![剁椒腌仔姜怎么做-剁椒腌仔姜的做法]( "剁椒腌仔姜怎么做-剁椒腌仔姜的做法")
- 食材明细主料自制剁椒（适量）仔姜（适量）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒腌仔姜的做法步骤1、洗净仔姜，晾干水2、切簿片，放入适量的食盐拌匀（用保鲜膜封好腌一夜）3、倒掉腌渍出的盐姜水，放入事先做好的剁椒拌匀4、装入无水无油的干净玻璃瓶中（最好用沸开水煮几分钟消...
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![糖醋仔排怎么做-糖醋仔排的做法]( "糖醋仔排怎么做-糖醋仔排的做法")
- 食材明细主料猪小排（1根）辅料食用油（适量）老抽（一汤匙）黄酒（二汤匙）盐（半茶匙）醋（小半碗）糖（小半碗）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋仔排的做法步骤1、所有材料合影2、排骨先焯水3、这是焯好水的排骨4、锅烧热，放入食用油5、放入焯好水的排骨煸炒6、加入黄酒7、盖上锅盖，稍闷会儿，然...
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![腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做]( "腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做")
- “糖蒜嘎嘣脆，酸中略带甜咸！糖蒜我妈妈很爱淹，每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶，现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹喽！”食材明细主料蒜（1500克）辅料白糖（1000克）醋（800毫升）盐（200克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖醋蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮在水里泡一夜2、然...
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![糖醋生姜腌制多久能吃]( "糖醋生姜腌制多久能吃")
- 7-9天。腌制糖醋生姜，材料需要准备生姜，陈醋，糖，玻璃罐和保鲜膜。需要注意生姜要切成片状，才能更方便腌制。倒陈醋的时候，陈醋要没过生姜，才能保证生姜全部被腌制到。保鲜膜包裹住罐口以及盖子要密封结实，避免滋生细菌。储存在冰箱的冷藏室里，一周后就可食用。...
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![糖醋子姜如何腌制]( "糖醋子姜如何腌制")
- 将子姜清洗干净，晾干水分，切成薄片，放入碗中，添加食用盐，搅拌后腌制20-30分，再将子姜挤出多余的水分，放进容器中，添加晾凉的糖醋汁浸泡，密封即可。制作糖醋子姜使用的子姜，需要选用肉质坚挺，不软的姜芽制作。制作糖醋子姜使用的白糖和食醋，可以根据口味酌情添加。...
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![糖醋仔姜如何做简单又好吃]( "糖醋仔姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料仔姜：250辅料酿造白醋：三大勺白糖：两大勺盐：2茶匙温水：适量具体步骤1.将仔姜表面洗干净（不用刮皮，姜皮的功效更强），切成薄片，用盐抓匀腌制15分钟。2.15分钟后，用凉开水冲洗姜片！并挤去多余水分。3.另取一个碗，倒入适量...
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![腌制糖醋鲜姜怎么做-腌制糖醋鲜姜的做法]( "腌制糖醋鲜姜怎么做-腌制糖醋鲜姜的做法")
- “朋友十一假期回到娘家，带回了好多自家种的鲜姜。好吧，腌制起来，每早来二片：早上吃姜似海参，晚上不可吃姜哦……”食材明细主料鲜姜（4棵）辅料糖（7勺）醋（250ml）盐（1茶匙）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌制糖醋鲜姜的做法步骤1、多美的鲜姜2、洗净，去皮3、切片，不可过厚4、用盐腌制出...
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![怎样腌仔姜比较好吃？]( "怎样腌仔姜比较好吃？")
- 腌仔姜，是很多人都比较喜欢吃的食物。只不过对于仔姜的腌制过程，不少人还是比较困惑的。毕竟一旦有步骤错了，就很容易让仔姜丧失本来的美味。怎样腌仔姜比较好吃?快来看看答案吧。一、怎样腌仔姜比较好吃腌仔姜看起来是一件比较简单的事情，可看起来容易，但要是想腌制出美味的...
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![可口的腌糖醋洋姜如何做简单又好吃]( "可口的腌糖醋洋姜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟外公说洋姜对身体很棒，所以家里都经常吃洋姜，外公说洋姜其实是可以拿来泡的，所以我们今天准备做可口的腌糖醋洋姜，然后泡上个几天就可以吃了，之后不仅可以拿来下饭，还有别的用处，所以希望大家也能试一试这个可口...
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味味甜
