![特色古法蒸蟹怎么做-特色古法蒸蟹的做法]( "特色古法蒸蟹怎么做-特色古法蒸蟹的做法")
- “在潮汕这边的酒楼已基本吃不到的这种方法的蒸蟹了，农村可能还有。以前在过节的时候才难得吃上一顿妈妈做的这种蒸蟹，因为蟹黄的量少，所以妈妈挖心思加了鸡蛋，这样吃起来就像有很多蟹膏的样子。鸡蛋打在盘底吸收了蟹的汤汁结成膏状很鲜甜，汤汁一点也不浪费。”食材明细主料膏...
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![清蒸金古魚怎么做-清蒸金古魚的做法]( "清蒸金古魚怎么做-清蒸金古魚的做法")
- “金古魚,營養價值很高,肉鮮美,只有主骨,沒有小刺,這次我買的是野生的,16兩制,每兩港幣4.5元.魚膠質很厚,吃后,咀唇都粘著,呵呵...新鮮活魚最好用來清蒸,簡單,而不會有油煙味.也可放天津冬菜或蒜泥豆豉來清蒸,這次我用果皮清蒸.可以在取魚腥味同時,不會夾雜其它味,保持魚...
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![额尔古纳特色火锅加盟有哪些]( "额尔古纳特色火锅加盟有哪些")
- 火锅行业是小编推荐大家加盟的餐饮行业，从近年来火锅行业的发展情况来看，火锅行业是发展良好的，市面上许多火锅品牌经过不断发展都取得了不错的经营成绩，有兴趣的加盟商可以选择一个合适的品牌加盟。下面小编将为大家分析额尔古纳特色火锅加盟有哪些？额尔古纳特色火锅加盟有哪...
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![特色蒸鱼怎么做-特色蒸鱼的做法]( "特色蒸鱼怎么做-特色蒸鱼的做法")
- “鱼…我最爱…普通蒸鱼鲜味有限，加入鲜虾、白贝一起蒸，鲜味提升到极点。（今天白贝质量不好，所以只放了虾。）”食材明细主料罗非鱼（1条）沙虾（250g）葱（适量）姜（适量）芫茜（适量）红萝卜（适量）果皮（适量）辅料酱油（适量）生油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色蒸鱼的做法步...
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![古法蒸茄子怎么做-古法蒸茄子的做法]( "古法蒸茄子怎么做-古法蒸茄子的做法")
- “茄子的吃法很多，焖、炸、炒，今天我就给大家分享一道茄子的另外一种吃法，焯水的茄子加上香菇，红枣和里脊肉蒸着吃，又是一番风味。”食材明细主料茄子（半根）辅料里脊肉（100g）红枣（4颗）生姜（两片）干香菇（3朵）调料油（1.5勺）生抽（1勺）蚝油（3勺）盐（1/3勺）鸡精（少许）白糖（1/3勺）水（半杯）酱香（口味）蒸（工艺）半小...
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![河南特色蒸卤面怎么做-河南特色蒸卤面的做法]( "河南特色蒸卤面怎么做-河南特色蒸卤面的做法")
- “河南有个特色面食，蒸卤面，是个很传统的面食，几乎家家都会做，虽然做法各有千秋，但总是风格一致，都是菜和面条混合蒸出来的。虽然做法不难，但很多人蒸出来面条会结团，或者不够筋道，那么不粘连又筋道的方法看我的分享吧。”食材明细主料细面条（500g）豇豆角（650g）前腿肉（450g）调料料酒（20g）...
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![漳州古街特色美食小吃有哪些]( "漳州古街特色美食小吃有哪些")
- 四果汤、府埕肉粽、阿国面煎果、连子圆、沙茶面、建国蚵仔煎等。漳州的四果汤是夏天必备的美食，甜度适中，冰冰凉凉，用料很足。府埕肉粽里面有板栗、红烧肉、鸡蛋、肉松等，便宜实惠，配合沙茶面一起吃味道香浓。阿国面煎果的馅料有甜有咸，外焦里嫩，分量十足。...
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![特色蒸鲈鱼的做法 年年有余---特色蒸鲈鱼 特色蒸鲈鱼怎么做]( "特色蒸鲈鱼的做法 年年有余---特色蒸鲈鱼 特色蒸鲈鱼怎么做")
- “这是一款令我非常有满足感的菜，因为我做好菜，给女儿夹一块让她尝尝鲜时，我那今年刚满四岁的妇女儿说了一句令我浑身上下顿感幸福的话，她竖起大母指，然后说，妈妈，你真棒。哈哈，这小家伙，我顿时心花怒放，再辛苦再累，也值得。呵呵呵呵，幸福之后得说回这道菜，广东人喜欢吃鱼，过年的时候更...
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![蒸螃蟹怎么做-蒸螃蟹的做法]( "蒸螃蟹怎么做-蒸螃蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（适量）辅料生姜（适量）蒜子（适量）调料醋（适量）白酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸螃蟹的做法步骤1、原料。2、将姜，蒜切末。3、螃蟹用刷子刷干净，加少许白酒让螃蟹吐杂质。4、螃蟹肚子朝上放姜片，蒸熟。5、取一个碗加姜末蒜末加醋加香葱。6、螃蟹蒸好后，放蘸...
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![口味蟹的做法 湖南特色--口味蟹 口味蟹怎么做]( "口味蟹的做法 湖南特色--口味蟹 口味蟹怎么做")
- “口味虾、口味蟹和口味蛇是湖南的三道名菜。在湖南长沙更是大街小巷里随处可见的吃口味虾蟹蛇的地方，是长沙人民的一大爱好。不管老老少少都带着手套剥着虾蟹，那种麻麻辣辣刺激舌尖的味道，光闻着就能让你的唾液淀粉酶垂帘三尺。你还hold的住吗？赶紧跟咪鲁来吧。咪鲁家厨房的...
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![蒸膏蟹怎么做-蒸膏蟹的做法]( "蒸膏蟹怎么做-蒸膏蟹的做法")
- 食材明细主料高蟹（6只）辅料花生油（适量）姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒸膏蟹的做法步骤1、把高蟹处理好放盘里，放入姜。2、把高蟹放锅里蒸15分钟。3、放入花生油倒锅里热一下，再放入蒜头，再放入酱油。弄好再淋上高蟹上。4、成品。...
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![装修古香古色的吃饭的气氛都特别不一样-一家汇集了南北特色菜的中餐厅]( "装修古香古色的吃饭的气氛都特别不一样-一家汇集了南北特色菜的中餐厅")
- 这家店是真的把南北方的特色菜都汇集在了一起，辣的鲜的蒸的烤的全都能吃到，朋友聚会的时候来这里根本不愁点餐的事。西南地区最有名的烤鱼和水煮肉，看着就情不自禁地吞口水。摆盘很精美的招牌凉面味道也比较偏辣，应该是湖南、重庆或者四川那边的味道。清淡一点还有肉沫金针菇...
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![闪亮古城-好掌柜特色餐饮]( "闪亮古城-好掌柜特色餐饮")
- 近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随着社会环境的变化而变化。餐...
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![古法蒸豆腐怎么做-古法蒸豆腐的做法]( "古法蒸豆腐怎么做-古法蒸豆腐的做法")
- “豆腐新食法。”食材明细主料盒装嫩豆腐（1盒）香菇（2只）木耳（50克）黄花菜（50克）肉丝（100克）辅料生米（少量）配料糖（少量）味精（少量）鸡精（少量）生抽（少量）蚝油（少量）盐（少量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）古法蒸豆腐的做法步骤1、将嫩豆腐切薄片摆进蒸碟里。2、将香菇，木耳，黄花菜，瘦肉切丝，和调味...
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![特色菜清蒸螃蟹如何做简单又好吃]( "特色菜清蒸螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸螃蟹这道菜，相信是对喜欢吃海鲜的人来说绝对是挚爱的菜肴。螃蟹的做法很多，但是清蒸螃蟹的味道最正，因为不需要什么调料，也能把螃蟹的味道充分的体现出来，它的肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣呢，是不是要...
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![蒸河蟹怎么做-蒸河蟹的做法]( "蒸河蟹怎么做-蒸河蟹的做法")
- “这河蟹，虽然个不大，却非常的欢活，非常的肥美，买了几个，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不错。”食材明细主料河蟹（600g）辅料姜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸河蟹的做法步骤1、将河蟹洗干净。2、入蒸锅蒸。为防止河蟹外爬，要在锅盖上压上重物。3、姜洗干净去皮。4、姜...
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![蒸螃蟹的做法 蒸螃蟹🦀️ 蒸螃蟹怎么做]( "蒸螃蟹的做法 蒸螃蟹🦀️ 蒸螃蟹怎么做")
- 食材明细主料大闸蟹（4只）辅料姜片（适量）葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸螃蟹的做法步骤1、大闸蟹用水浸泡一会儿。2、用小芽刷正反两面刷洗干净。3、蒸锅内加水、倒点料酒。4、将洗干净的螃蟹放入、放姜片和葱结。5、盖上盖子大火烧开后蒸15－18分钟左右。6、蒸好的...
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![肉蟹煲特色加盟流程]( "肉蟹煲特色加盟流程")
- 一说到蟹肉煲，大家可能早就垂涎三尺了，这一直都是比较吸引人的一种美食，除了贵了一点，可能挑不出什么毛病，特别是现在的年轻人都非常喜欢吃，几个朋友聚餐可能很多都会选择吃蟹肉煲，确实也是比较不错的一个餐饮投资选择。今天小编要给大家介绍的就是肉蟹煲特色加盟流程，大家如果感...
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![虾蟹蒸玉米面的做法 虾蟹蒸玉米面，真正色香味俱全 虾蟹蒸玉米面怎么做]( "虾蟹蒸玉米面的做法 虾蟹蒸玉米面，真正色香味俱全 虾蟹蒸玉米面怎么做")
- “今天运气不错，买到一只双盖（下面是软盖）的正蟹，不一样的蟹，就得来个不一样的煮法。虾蟹蒸玉米面，你们肯定没有吃到吧。”食材明细主料虾（20条）正蟹（两只）玉米面条（适量）辅料豉油（适量）蔬菜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾蟹蒸玉米面的做法步骤1、玉米面条，非常好的粗粮之一...
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![清蒸蟹怎么做-清蒸蟹的做法]( "清蒸蟹怎么做-清蒸蟹的做法")
- “秋风起，蟹脚痒。正是螃蟹最肥的时候，我买的公蟹母蟹各一半，都特别鲜美，用最简单的方法~清蒸，吃的就是原汁原味！”食材明细主料河蟹（适量）辅料三合油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸蟹的做法步骤1、鲜活的河蟹真是横行霸道不得了，无法拍照，大家凑合看哈。2、戴上手套，用...
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![特色湖蟹煲怎么做-特色湖蟹煲的做法]( "特色湖蟹煲怎么做-特色湖蟹煲的做法")
- 食材明细主料湖蟹（3只）辅料土豆（适量）基围虾（3只）鸡爪（3只）本芹（适量）年糕（适量）豆瓣酱（适量）大豆油（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）特色湖蟹煲的做法步骤1、锅里烧大豆油，生姜大蒜大葱切斜刀爆香，加湖蟹酱豆瓣酱，加高汤，待水煮开，2、拿网丝过滤大葱不用了，3...
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![特色豆豉饼蒸鱼头的做法 中山沙溪镇特色豆豉饼蒸鱼头 特色豆豉饼蒸鱼头怎么做]( "特色豆豉饼蒸鱼头的做法 中山沙溪镇特色豆豉饼蒸鱼头 特色豆豉饼蒸鱼头怎么做")
- 食材明细主料大头鱼（1个）自制豆豉饼（2个）辅料蒜（适量）生抽（适量）紫苏（适量）辣椒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）特色豆豉饼蒸鱼头的做法步骤1、买回鱼头用盐擦擦洗净，抹上胡椒粉半个钟。2、把豆豉饼、蒜、紫苏叶、辣椒剁粹。3、放油到锅里再放上剁粹的...
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![有特色的菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃]( "有特色的菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠萝：200猪里脊肉：200青椒：50胡萝卜：60辅料清水：100面粉：3小勺生抽料酒：各1勺盐：4豆油水淀粉：适量白糖醋番茄酱：各2勺鸡蛋：1个具体步骤菠萝、胡萝卜去皮后和猪里脊肉、青椒分别洗净将菠萝、胡萝卜、青椒、猪里脊...
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![蒸螃蟹的做法 【安徽】蒸螃蟹 蒸螃蟹怎么做]( "蒸螃蟹的做法 【安徽】蒸螃蟹 蒸螃蟹怎么做")
- “最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。”食材明...
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![特色蒸排骨怎么做-特色蒸排骨的做法]( "特色蒸排骨怎么做-特色蒸排骨的做法")
- “第一次上传菜谱步骤，制作过程照片没怎么拍，这是自己想出来的创意做法，想着炸一下再蒸会不会更香一些，自己觉得这道菜还可以。”食材明细主料排骨（适量）辅料土豆（适量）剁椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）特色蒸排骨的做法步骤1、排骨斩断洗净，放淀粉、老抽、花生油、盐腌...
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味味甜
