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关于腐竹栗子焖鸡的做法步骤的餐饮百科

腐竹栗子焖鸡怎么做-腐竹栗子焖鸡的做法
  • 腐竹栗子焖鸡怎么做-腐竹栗子焖鸡的做法

  • “腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,浓缩了大豆中的精华,可以算是豆制品中的营养冠军。腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,保护心脏,预防心血管疾病;还具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生。栗子益气补脾,强筋健骨,是老年人的保健果品。...
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腐竹香菇焖鸡怎么做-腐竹香菇焖鸡的做法
  • 腐竹香菇焖鸡怎么做-腐竹香菇焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(1/4只)腐竹(60克)香菇(30克)辅料姜(适量)葱(适量)薯粉(少许)配料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹香菇焖鸡的做法步骤1、香菇、腐竹用水泡开,鸡肉解冻。2、鸡肉用盐、酱油、薯粉、油、姜丝抓均,腌几分钟。3、下油锅爆香香菇4、放入鸡肉翻炒。5、放...
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鸡肉焖腐竹香菇的做法 蒸功夫·鸡肉焖腐竹香菇 鸡肉焖腐竹香菇怎么做
  • 鸡肉焖腐竹香菇的做法 蒸功夫·鸡肉焖腐竹香菇 鸡肉焖腐竹香菇怎么做

  • “鸡肉和腐竹都是富含蛋白质的营养食材,香菇含有的微量元素能提高身体免疫力,三样食材皆味美、高营养,放在一起烹煮,更是备受家人欢迎。”食材明细主料鸡肉(半只鸡)辅料香菇(10-12颗)泡发腐竹(100g)姜(1块)蒜头(6瓣)腌肉调味料生抽(2匙)老抽(0.5匙)黄豆酱(2匙)胡椒粉(1勺尖)冰糖(30g)盐(1勺)鸡粉(1勺...
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腐竹焖豆腐怎么做-腐竹焖豆腐的做法
  • 腐竹焖豆腐怎么做-腐竹焖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(4块)腐竹(适量)辅料盐(适量)味极鲜生抽(适量)香葱(适量)芹菜(适量)鸡精(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹焖豆腐的做法步骤1、炸腐竹折小断2、香葱和芹菜洗净切段3、豆腐切成均匀大小的块4、热锅下油将豆腐下锅中火煎5、煎至一面金黄后翻过另一面继续煎6、...
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焖子炒腐竹怎么做-焖子炒腐竹的做法
  • 焖子炒腐竹怎么做-焖子炒腐竹的做法

  • “非常的清淡,也很保健的一道美味。这块焖子是绿豆粉熬制的,有着清热解毒等功效,与黄豆制品中的佳品——腐竹组合,虽然是素菜,食疗功效很多,非常适合这个季节食用。”食材明细主料焖子(150g)腐竹(60g)辅料葱(适量)香葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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腐竹焖鸡怎么做-腐竹焖鸡的做法
  • 腐竹焖鸡怎么做-腐竹焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)腐竹(适量)辅料葱花(适量)生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐竹焖鸡的做法步骤1、腐竹用清水提前泡发。2、鸡腿洗净斩块。3、蒜头和姜剁碎备用。4、香葱洗净切葱花备用。5、加入生抽,老抽...
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栗子焖鸡怎么做-栗子焖鸡的做法
  • 栗子焖鸡怎么做-栗子焖鸡的做法

  • “秋天,新栗子来了,鲜甜软糯。”食材明细主料栗子(适量)鸡腿(适量)葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)栗子焖鸡的做法步骤1、鸡腿切小块,放入开水焯烫干净捞出。2、准备好新栗子。3、锅中放油烧热,放入葱花爆香。4、放入鸡腿翻炒。。5、...
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辣焖栗子鸡的做法 大吉大利--辣焖栗子鸡 辣焖栗子鸡怎么做
  • 辣焖栗子鸡的做法 大吉大利--辣焖栗子鸡 辣焖栗子鸡怎么做

  • “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。大吉大利与大鸡大栗谐音,因此这道菜选用了鸡和栗子同煮。红红火火的干辣椒给寻常的栗子鸡增添了靓丽的色彩,迷醉的味道,让这道菜更加诱人。金黄的栗子好似一颗颗的金子,寓意新年富贵大吉。这道菜的效果非常好,煮...
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栗子焖鸡的做法 收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】 栗子焖鸡怎么做
  • 栗子焖鸡的做法 收获的季节不可错过的美味【栗子焖鸡】 栗子焖鸡怎么做

  • “秋天是收获的季节,在我们老家,一到这时候漫山遍野都是成熟的板栗。在我们小的时候,山上很多都是野生的板栗,那时候经常和小伙伴们去上山打板栗,打下来后直接砸开吃点,那味道真的好甜哦。而现在基本上没有野生的了,都是人工种植的,味道当然没有野生的好,好在是有板栗这东西吃,还是...
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腐竹花生焖鸡爪怎么做-腐竹花生焖鸡爪的做法
  • 腐竹花生焖鸡爪怎么做-腐竹花生焖鸡爪的做法

  • “第一次做这个菜,很受欢迎啊~一家人两三下酒搞定了~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料鸡爪(8只)辅料花生(适量)腐竹(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹花生焖鸡爪的做法步骤1、鸡爪8只花生那个数量随便自己喜欢啦腐竹2、鸡爪切成小块,用热水泡一下。再放进锅里炒。3、...
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麻将栗子焖鸡怎么做-麻将栗子焖鸡的做法
  • 麻将栗子焖鸡怎么做-麻将栗子焖鸡的做法

  • “近期做的菜,挺好吃的,大家学学啊,图片是从百度找的,因为刚刚知道这菜就发这菜谱了,没时间给菜照相”食材明细主料光鸡(半只)辅料葱段(20g)蒜头(15g)胡椒粉(适量)麻酱(适量)花生油(适量)配料蚝油(少许)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻将栗子焖鸡的做法步骤1、1..光...
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香菇腐竹焖鸡翅怎么做-香菇腐竹焖鸡翅的做法
  • 香菇腐竹焖鸡翅怎么做-香菇腐竹焖鸡翅的做法

  • “红烧鸡翅可是最喜欢吃的做法之一了,加了香菇腐竹,既有香菇醇厚的香味,又可品尝豆制卤味那独特的一抹滋味,可谓是老少咸宜,宴客必备呢。”食材明细主料全翅(6个)香菇(适量)腐竹(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)冰糖(2个)八角(3个)草果(2个)干辣椒(三个)五香(口味)烧(工...
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焖栗子的做法 超级简单的栗子吃法--焖栗子 焖栗子怎么做
  • 焖栗子的做法 超级简单的栗子吃法--焖栗子 焖栗子怎么做

  • “俗话说,“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”虽然还有几天才到十月,不过超市里栗子已经上架了。我们知道金秋板栗健肾补脾。板栗,俗称栗子,是中国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗...
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红枣焖栗子鸡怎么做-红枣焖栗子鸡的做法
  • 红枣焖栗子鸡怎么做-红枣焖栗子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)红枣(适量)栗子(300g)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)花椒粉(少许)盐(1勺)葱(适量)姜(适量)糖(少许)油(适量)红椒(半个)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣焖栗子鸡的做法步骤1、备食材。2、鸡腿去骨切块。3、红枣洗净先煮一下,枣水留着。4、油烧热,炒剥去皮的栗子(生栗子放入水中...
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栗子焖鸡翅怎么做-栗子焖鸡翅的做法
  • 栗子焖鸡翅怎么做-栗子焖鸡翅的做法

  • “秋天是吃板栗的季节。板栗养胃健脾,补肾强筋。营养非常丰富,是有名的肾果。有“干果之王”的美称。这次做了一道板栗焖鸡翅和大家分享!”食材明细主料鸡翅中(250克)板栗(适量)香菇(几朵)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(适量)胡椒粉(少许)糖(半匙)鸡精(少许)盐(少许)姜(适量)咸甜(口...
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栗子黄焖鸡怎么做-栗子黄焖鸡的做法
  • 栗子黄焖鸡怎么做-栗子黄焖鸡的做法

  • “板栗属于坚果,有健脾益气、补肾强心的作用。栗子黄焖鸡,是家人喜欢的菜,冰箱里还有栗子,就用家里有的材料,来做一道简单的栗子黄焖鸡吧,解馋又养生。”食材明细主料鸡腿(390g)栗子(200g)辅料葱(20g)姜(10g)食用油(5g)清水(700g)滋汁酱黄焖鸡酱(半包)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子黄...
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栗子焖鸡块怎么做-栗子焖鸡块的做法
  • 栗子焖鸡块怎么做-栗子焖鸡块的做法

  • “最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。”食材明细主料鸡腿(300g)栗子(100g)青椒(30g)辅料油(5g)盐(2g)冰糖(6g)花椒(1g)八角(1g)葱(5g)姜(4g)蒜(5g)...
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冬菇腐竹栗子焖鸡怎么做-冬菇腐竹栗子焖鸡的做法
  • 冬菇腐竹栗子焖鸡怎么做-冬菇腐竹栗子焖鸡的做法

  • 食材明细主料黄毛鸡(1只)小冬菇(约30个)栗子(250g)腐竹(300g)辅料柱侯酱(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)姜(1小块)葱花(2大匙)盐(1/2茶匙)料酒(2大匙)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬菇腐竹栗子焖鸡的做法步骤1、腐竹泡软身备用。2、冬菇泡发。(我用的是金钱菇。)3、姜切片,...
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腐竹焖鸡肉怎么做-腐竹焖鸡肉的做法
  • 腐竹焖鸡肉怎么做-腐竹焖鸡肉的做法

  • “这是一道口感好,口味香,筋道的菜。”食材明细主料腐竹(300克)鸡肉(300克)辅料油(适量)盐(适量)糖(少许)桂皮(1小块)八角(1只)香叶(2片)松茸菇(5只)干辣椒(3只)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹焖鸡肉的做法步骤1、腐竹入油锅炸过,放入温水中浸泡。2、鸡肉斩块。3、锅烧热,加入油、糖炒糖色...
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黄焖栗子鸡怎么做-黄焖栗子鸡的做法
  • 黄焖栗子鸡怎么做-黄焖栗子鸡的做法

  • “今年北方的板栗和油栗大丰收,品种很多,价钱也便宜。生的鲜栗子在北京一带就属怀柔产的油栗质量为最好,可惜市场买不到鲜的油栗,需要驾车一个多小时到怀柔产地采购才行。今天我在超市买了一些大个儿的鲜板栗,板栗虽没有油栗的口感好,但个头很大味道也不错,缺点是不好剥皮!买回家...
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红焖栗子鸡怎么做-红焖栗子鸡的做法
  • 红焖栗子鸡怎么做-红焖栗子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)板栗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)番茄沙司(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖栗子鸡的做法步骤1、栗子在带绒毛那端切个口子,洗净后放入沸水锅,中小火煮5分钟。2、捞出浸在凉水...
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鸡肉焖腐竹怎么做-鸡肉焖腐竹的做法
  • 鸡肉焖腐竹怎么做-鸡肉焖腐竹的做法

  • “常见的家常菜,腐竹焖鸡,味道不错。”食材明细主料鸡肉(100g)腐竹(40g)辅料黄花干(25g)葱(少许)姜(少许)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)食用油(适量)食盐(适量)豆瓣酱(2匙)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉焖腐竹的做法步骤1、准备的食材。2、腐竹、黄花干都需温水泡软,鸡肉砍小块,其他配菜备齐。3...
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栗子焖鸡饭怎么做-栗子焖鸡饭的做法
  • 栗子焖鸡饭怎么做-栗子焖鸡饭的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)板栗(300g)生姜(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗子焖鸡饭的做法步骤1、鸡剁块,大米提前浸泡1小时。2、用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;3、锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒...
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鸡胸肉焖腐竹怎么做-鸡胸肉焖腐竹的做法
  • 鸡胸肉焖腐竹怎么做-鸡胸肉焖腐竹的做法

  • “凤记美食周四上午10点,在虎牙直播间全程直播美食制作过程,欢迎大家一起来分享。”食材明细主料鸡胸肉(400克)腐竹(150克)辅料香菇(少许)姬松茸(少许)葱(15克)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(2克)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉焖腐竹的做法步骤1、鸡胸肉切块。2、鸡胸肉加入适量盐...
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腐竹焖鸡腿怎么做-腐竹焖鸡腿的做法
  • 腐竹焖鸡腿怎么做-腐竹焖鸡腿的做法

  • “一道家常菜下饭菜!简单美味!操作简单!微辣的感觉!”食材明细主料腐竹(适量)鸡腿(适量)葱花(一根)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)白糖(2克)料酒(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹焖鸡腿的做法步骤1、腐竹提前浸泡备用。2、鸡腿洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉...
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