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关于鸡丸葫芦串的做法的餐饮百科

鸡丸葫芦串的做法 金灿灿的葫芦串(鸡丸) 鸡丸葫芦串怎么做
  • 鸡丸葫芦串的做法 金灿灿的葫芦串(鸡丸) 鸡丸葫芦串怎么做

  • “新年到,做菜总想讨个好意头,明明是馋咀,还给自己个好的理由,还真的有点象冰糖葫芦呢,其实葫芦里卖的是肉啊。”食材明细主料鸡脯肉(约450克)辅料姜(5片)葱(1根)大白菜(1/2棵)配料蚝油(3-4茶匙)海鲜酱(2茶匙)盐(适量)麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡丸葫芦串的做法步骤1、把...
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牛肉西葫芦串串香怎么做-牛肉西葫芦串串香的做法
  • 牛肉西葫芦串串香怎么做-牛肉西葫芦串串香的做法

  • “领导和俺很喜欢串烧,也喜欢孜然味的牛肉,时不时会烧它十来串,慢慢嚼,用来下啤酒也不错哦。”食材明细主料牛肉(200克)西葫芦(1条)小红菜椒(2只)小橙菜椒(2只)大洋葱(1/4个)辅料涂汁蒜头(6粒)配料腌料:孜然粉(2茶匙)腌料:生抽(2汤匙)腌料:精盐(1/2茶匙)腌料:细砂糖(1/2茶匙)腌料:花椒粉(1/2茶匙)腌料:胡...
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葫芦瓜丸子粉丝汤怎么做-葫芦瓜丸子粉丝汤的做法
  • 葫芦瓜丸子粉丝汤怎么做-葫芦瓜丸子粉丝汤的做法

  • 食材明细主料葫芦瓜(1个)丸子(3包)五花肉(适量)粉丝(适量)辅料蒜(3颗)鸡汤(适量)辣椒(3颗)大葱(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葫芦瓜丸子粉丝汤的做法步骤1、原材料2、粉丝3、配料4、葫芦瓜去皮,用去皮器刮成长片。5、全部刮完就可以了。6、加油,放肉炒至变色,在加辣椒,蒜葱炒出香味...
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西葫芦豆腐丸怎么做-西葫芦豆腐丸的做法
  • 西葫芦豆腐丸怎么做-西葫芦豆腐丸的做法

  • “西葫芦加豆腐上锅蒸一蒸,不加一滴油,出锅后,既能当菜吃也能当饭吃,当菜吃清爽可口,当饭吃排毒养颜”食材明细主料西葫芦(100g)豆腐(180g)鸡蛋(1颗)番茄(1个)辅料盐(3g)生抽(5g)胡椒粉(1g)淀粉(20g)面粉(30g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦豆腐丸的做法步骤1、食材备好。2、西葫芦洗净...
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西葫芦素丸子怎么做-西葫芦素丸子的做法
  • 西葫芦素丸子怎么做-西葫芦素丸子的做法

  • 食材明细主料西葫芦(2个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)面粉(1勺)淀粉(1勺)鸡蛋(1个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦素丸子的做法步骤1、西葫芦,胡萝卜洗净。2、擦丝加盐腌制十分钟。3、攥干水分剁碎。4、打入一个鸡蛋。5、加盐,鸡精,十三香,淀粉,面粉搅拌均匀。6、...
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西葫芦炒鸡蛋的做法 【西葫芦炒鸡蛋】 西葫芦炒鸡蛋怎么做
  • 西葫芦炒鸡蛋的做法 【西葫芦炒鸡蛋】 西葫芦炒鸡蛋怎么做

  • “这也是一道非常简单并适合上班族的快手菜,做法简单,熟的速度也很快,从开始准备到最后上桌,也就十几分钟的事儿~西葫芦是一种非常好的食材,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,而且它富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺...
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迷你葫芦鸡怎么做-迷你葫芦鸡的做法
  • 迷你葫芦鸡怎么做-迷你葫芦鸡的做法

  • “口味类似北方熟食店的“小肚”,卤制好放在冰箱,在用餐时拿出来切片就可当一道美味的冷菜”食材明细主料鸡脖子(500g)猪板油(10g)辅料郫县豆瓣酱(10g)味级鲜(50g)蚝油(3g)绵白糖(10g)红曲粉(1g)老抽(3g)香叶(1g)丁香(1g)桂皮(1g)八角(3g)花椒(2g)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你葫芦鸡的...
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墨鱼丸炒西葫芦的做法 牛肉酱墨鱼丸炒西葫芦 墨鱼丸炒西葫芦怎么做
  • 墨鱼丸炒西葫芦的做法 牛肉酱墨鱼丸炒西葫芦 墨鱼丸炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料墨鱼丸(80克)西葫芦(115克)辅料牛肉酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸炒西葫芦的做法步骤1、食材:墨鱼丸、西葫芦(已清洗切片)2、将墨鱼丸拆开包装放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4、接着,合入切好的墨鱼丸,加适...
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火腿蛋皮葫芦串怎么做-火腿蛋皮葫芦串的做法
  • 火腿蛋皮葫芦串怎么做-火腿蛋皮葫芦串的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)火腿肠(两根)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿蛋皮葫芦串的做法步骤1、两根香肠放烤箱190度15分钟2、放入面粉,分别一个一个的打入鸡蛋搅拌(防止面粉结疙瘩),打成均匀的糊状放入盐鸡粉胡椒粉。3、不粘锅油热倒入...
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冰糖葫芦串的做法 【冰糖葫芦串】----甜甜蜜蜜过大年啦~~ 冰糖葫芦串怎么做
  • 冰糖葫芦串的做法 【冰糖葫芦串】----甜甜蜜蜜过大年啦~~ 冰糖葫芦串怎么做

  • “呵呵,这冰糖葫芦真没做过,女儿一直说想自己做来吃吃。凑巧昨天在超市见到新鲜的山楂,于是买了一盒,今天做了几串。红红火火,甜甜蜜蜜,过年咯!”食材明细主料山楂(600克)冰糖(400克)辅料水(200克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖葫芦串的做法步骤1、新鲜山楂洗干净,用小刀把柄...
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牛肉丸炒西葫芦怎么做-牛肉丸炒西葫芦的做法
  • 牛肉丸炒西葫芦怎么做-牛肉丸炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(240克)牛肉丸(90克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦、牛肉丸。2、将西葫芦清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将牛肉丸拆开放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和切好的牛...
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酸辣葫芦鸡怎么做-酸辣葫芦鸡的做法
  • 酸辣葫芦鸡怎么做-酸辣葫芦鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)小西葫芦(1个)辅料杏鲍菇(100克)红干辣椒(4个)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(2勺)盐(3克)糖(1茶匙)白胡椒(2克)自制辣油(1茶匙)蒜(4个)醋(3匙)香油(1/3茶匙)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣葫芦鸡的做法步骤1、鸡腿洗净去骨备用。2、小西葫芦洗净备用。3、杏鲍菇洗净改刀备...
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西葫芦肉丸炖豆腐怎么做-西葫芦肉丸炖豆腐的做法
  • 西葫芦肉丸炖豆腐怎么做-西葫芦肉丸炖豆腐的做法

  • “天气越来越冷,冬天最适合吃炖菜啦,有菜有肉还有豆腐,热乎乎的一锅看着都觉得暖和。”食材明细主料西葫芦(适量)豆腐(适量)自制肉丸(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤1、准...
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鸡蛋西葫芦怎么做-鸡蛋西葫芦的做法
  • 鸡蛋西葫芦怎么做-鸡蛋西葫芦的做法

  • “咸淡适中清淡可口”食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料美极鲜酱油(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西葫芦的做法步骤1、将食材洗净纵向一破四瓣后斜刀切块2、将鸡蛋打入碗中打散3、热锅凉油油温6-7成热时倒入鸡蛋鸡蛋定型后放入西葫芦炒制片刻放入美极鲜酱油翻...
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炸西葫芦辣白菜丸子怎么做-炸西葫芦辣白菜丸子的做法
  • 炸西葫芦辣白菜丸子怎么做-炸西葫芦辣白菜丸子的做法

  • “爱上炸丸子~最近吃的西葫芦黄瓜和辣白菜的搭配炸的丸子还不错~大家也可以试一试~这个会软软的~牙口不好的也能吃~看剧的时候一口一个炒鸡香~”食材明细主料黄瓜(2根)西葫芦(1根)辣白菜(80g)葱(1/4)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸西葫芦...
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炸西葫芦粉丝菜丸子怎么做-炸西葫芦粉丝菜丸子的做法
  • 炸西葫芦粉丝菜丸子怎么做-炸西葫芦粉丝菜丸子的做法

  • 食材明细主料西葫芦(2个)粉丝(1把)面粉(适量)小葱(适量)鸡蛋(1个)馒头(1个)辅料油(适量)盐鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸西葫芦粉丝菜丸子的做法步骤1、西葫芦洗干净。2、用刨刀刨成丝,然后再用刀把丝切成大约一厘米的小碎条,切好之后把西葫芦碎...
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烤西葫芦串的做法 街边小吃我来做——烤西葫芦串 烤西葫芦串怎么做
  • 烤西葫芦串的做法 街边小吃我来做——烤西葫芦串 烤西葫芦串怎么做

  • “儿子爱吃烧烤类的食物,肉肉吃多了对身体不好,所以常常会烤一些蔬菜给他解解馋,比如韭菜、豆角、西葫芦等。烤蔬菜做法简单,而且没有炒菜油腻,但许多人都担心上火,其实烤蔬菜做为下饭菜配合着米饭一起吃,也无大碍。”食材明细主料西葫芦(一根)辅料食用油(适量)酱油(适量)烧烤调料(适量...
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肉丸西葫芦怎么做-肉丸西葫芦的做法
  • 肉丸西葫芦怎么做-肉丸西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)肉丸子(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗干净。2、切片备用。3、准备葱姜蒜,猪肉切片。4、自己做的肉丸子。5、起锅烧油下入葱姜蒜爆香,放肉片翻...
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冰糖葫芦草莓串怎么做-冰糖葫芦草莓串的做法
  • 冰糖葫芦草莓串怎么做-冰糖葫芦草莓串的做法

  • “今天无聊摘的草莓,新鲜的做果酱太浪费了。做个童年深处的记忆美食。红过林志玲,甜过杨钰莹……不要羡慕欧巴你也能拥有……”食材明细主料草莓(12个)烤肉竹签(数根)冰糖或白糖(小量)蜂蜜(少许)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰糖葫芦草莓串的做法步骤1、你该找个时间和孩子...
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葫芦炒鸡蛋怎么做-葫芦炒鸡蛋的做法
  • 葫芦炒鸡蛋怎么做-葫芦炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸香,好吃下饭。”食材明细主料葫芦(适量)柴鸡蛋(5个)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葫芦炒鸡蛋的做法步骤1、葫芦切成片。2、柴鸡蛋5个打散。3、锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。4、炒散盛出备用。5、锅内另放油烧热,蒜末炒...
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葫芦瘦肉丸子怎么做-葫芦瘦肉丸子的做法
  • 葫芦瘦肉丸子怎么做-葫芦瘦肉丸子的做法

  • 食材明细主料葫芦(一个)辅料瘦肉(适量)红薯粉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葫芦瘦肉丸子的做法步骤1、葫芦去皮洗净。2、葫芦擦丝加入适量盐杀出水,挤掉杀出的水份。3、加入瘦肉末红薯粉少许盐。4、搅拌均匀。5、锅中烧开水垫上粽叶。6、搓好丸子上锅蒸10分钟左...
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葫芦汆丸汤怎么做-葫芦汆丸汤的做法
  • 葫芦汆丸汤怎么做-葫芦汆丸汤的做法

  • “这汆丸子汤是夏季餐桌上最不可少的,按照中医养生来讲,虽然我们夏季饮食要以清淡为主,但由于天气炎热人体身体营养消耗增大,所以从夏季养生的角度讲更需要补充足够的蛋白质,鱼、肉、蛋、奶和豆类都能为我们补充足够的蛋白质,吃点肉丸能起到很好的夏季饮食保健的作用。在汆丸汤...
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葫芦鸡怎么做-葫芦鸡的做法
  • 葫芦鸡怎么做-葫芦鸡的做法

  • “葫芦鸡是西安饭庄的名菜之一,自己在家制作也是经济实惠好味道。”食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1颗)姜(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)花椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)李锦记红烧汁(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葫芦鸡的做法步骤1、备料,没有丁香和草果就没有放。2...
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西葫芦丸子汤怎么做-西葫芦丸子汤的做法
  • 西葫芦丸子汤怎么做-西葫芦丸子汤的做法

  • “时间充足的时候喜欢多炸些丸子,一次吃不完就放冰箱里保存随吃随取,做汤或是做菜随便丢几个进去,简单快捷方便省事。”食材明细主料西葫芦(半个)辅料炸丸子(适量)配料味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦丸子汤的做法步骤1、西葫芦切片、备好丸子2、炒锅倒少许油葱...
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黄鱼丸炒西葫芦怎么做-黄鱼丸炒西葫芦的做法
  • 黄鱼丸炒西葫芦怎么做-黄鱼丸炒西葫芦的做法

  • “平淡的生活中,食物一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵。。。”食材明细主料西葫芦(165克)黄鱼丸(4只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄鱼丸炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、黄鱼丸2、将黄鱼丸放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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