当前位置:味味甜 >

关于豌豆饼的做法的餐饮百科

豌豆饼怎么做-豌豆饼的做法
  • 豌豆饼怎么做-豌豆饼的做法

  • “又到吃豌豆的季节,我们扬州人一直把豌豆叫“安豆”,在我们这也是一个吉利菜,寓意“安安稳稳”,所以每到年三十,餐桌上肯定少不了这个菜,通常那时候这菜的价格也是高的吓人。我们家吃豌豆,最喜欢的方式就是做【豌豆饼】,这饼做法很简单,但实在是很好吃!昨天晚上我第一次做了8个准...
  • 24154
牛肉豌豆烧饼怎么做-牛肉豌豆烧饼的做法
  • 牛肉豌豆烧饼怎么做-牛肉豌豆烧饼的做法

  • “一位阿姨曾经口述的教我的,也不记得是什么时候的事情了,所以呢就顺着感觉做,没想到还不错,哈哈,也有点类似水煎包”食材明细主料自发粉(100克)牛肉末(200克)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(1个)豌豆(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉豌...
  • 17619
豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做
  • 豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做

  • “市面上的一些豌豆黄成品,为了降低成本节省时间等等原因,都或多或少的添加了凝固剂。所以,不论是口感还是味道,都受到了影响。自家做的豌豆黄,则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固,不含任何的添加剂,自然也就更美味更健康。自制豌豆黄,颜色呈现自然的浅黄色,口感细腻,味道清甜,冷藏后...
  • 8533
豌豆肉饼煲仔饭怎么做-豌豆肉饼煲仔饭的做法
  • 豌豆肉饼煲仔饭怎么做-豌豆肉饼煲仔饭的做法

  • “因为前一天买的豌豆比较多,没煮完。剩的又不多,所以一下子就想到了这个煲仔饭。这个就是我和宝宝的午餐了!”食材明细主料新鲜豌豆(适量)瘦肉(适量)大米(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)米酒(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆肉饼煲仔饭的做法步骤1、备好...
  • 13564
豌豆糯米饼怎么做-豌豆糯米饼的做法
  • 豌豆糯米饼怎么做-豌豆糯米饼的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)糯米粉(适量)面包糠(适量)辅料桂花糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豌豆糯米饼的做法步骤1、豌豆、糯米粉、桂花糖、油,面包糠备用。2、豌豆粒放入料理机,加入适量的水。3、打成豌豆汁。4、豌豆汁放入微波炉稍微加热。加入适量的桂花糖,搅拌均...
  • 6816
虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做
  • 虾仁豌豆饼的做法 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼 虾仁豌豆饼怎么做

  • “碧罗庄园在减脂餐饮的道路上慢慢摸索,独创了黑咖啡+高蛋白食物减肥法,下面请耐心看完为啥有效?为啥吃高蛋白食物?从物理的角度来讲,蛋白质分子量较大,在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。最...
  • 5068
鸡蛋玉米豌豆饼的做法 清香怡人—鸡蛋玉米豌豆饼 鸡蛋玉米豌豆饼怎么做
  • 鸡蛋玉米豌豆饼的做法 清香怡人—鸡蛋玉米豌豆饼 鸡蛋玉米豌豆饼怎么做

  • “玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。不但维生素含量很高,还含有17种氨基酸,并且钙含量接近乳制品。豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人...
  • 19981
豌豆糕饼怎么做-豌豆糕饼的做法
  • 豌豆糕饼怎么做-豌豆糕饼的做法

  • “干豌豆的营养价值很高。对很多病有辅助作用。能够增强机体提高免疫功能。乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等等。用干豌豆做小吃可谓一举二得吧。这次放些桂花更加香甜可口了。”食材明细主料干豌豆(500g)辅料白糖(100G)桂花糖(二勺)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
  • 17621
豌豆奶酪西式蛋饼的做法 豌豆奶酪西式蛋饼OMELETTE 豌豆奶酪西式蛋饼怎么做
  • 豌豆奶酪西式蛋饼的做法 豌豆奶酪西式蛋饼OMELETTE 豌豆奶酪西式蛋饼怎么做

  • “现在上海应该是秋意正浓,而悉尼的天气却逐渐开始转热。我似乎不再需要包裹着厚重的睡衣,半梦半醒得读书,喝热柠茶泡蜂蜜了,感觉真是好得很!Omelette成了我这个春天最棒的早餐食谱之一。Omelette西式蛋饼,传说起源于古代近东,后来通过中东和北非,流传到西欧。途径的国家,分别就有...
  • 16112
豌豆早餐饼怎么做-豌豆早餐饼的做法
  • 豌豆早餐饼怎么做-豌豆早餐饼的做法

  • “豌豆早餐饼,春季多吃这道蔬菜饼,鲜香味美营养好。省时省事不揉面不发面一会就好。”食材明细主料豌豆粒(1把)胡萝卜粒(1把)熟玉米粒(1把)鸡蛋(2个)面粉(200克)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆早餐饼的做法步骤1、豌豆1把,胡萝卜粒1把,熟玉米粒1把,鸡...
  • 19348
胡萝卜豌豆饼怎么做-胡萝卜豌豆饼的做法
  • 胡萝卜豌豆饼怎么做-胡萝卜豌豆饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)熟豌豆(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豌豆饼的做法步骤1、材料:煮熟的豌豆,面粉,鸡蛋,胡萝卜。2、把豌豆和胡萝卜切成小丁。3、把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里,加入盐搅拌均匀。4、加入少量的水,和成稀面糊,这样摊出的饼又...
  • 30582
豌豆玉米面饼的做法 豌豆玉米面饼(减肥餐) 豌豆玉米面饼怎么做
  • 豌豆玉米面饼的做法 豌豆玉米面饼(减肥餐) 豌豆玉米面饼怎么做

  • 食材明细主料豌豆(适量)玉米面(适量)鸡蛋(2个)辅料米椒(一个)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆玉米面饼的做法步骤1、准备好食材(用了两个鸡蛋)。2、所有的食材一起放入一个碗中。3、搅拌均匀。4、电饼铛预热,(因为是减肥餐,没有放油)勺入面...
  • 16752
玉米豌豆胡萝卜饼怎么做-玉米豌豆胡萝卜饼的做法
  • 玉米豌豆胡萝卜饼怎么做-玉米豌豆胡萝卜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)玉米(100g)豌豆(50g)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米豌豆胡萝卜饼的做法步骤1、准备面粉100g2、玉米粒豌豆过水煮熟3、胡萝卜切丁稍微过水4、将胡萝卜玉米豌豆放入面粉,加水拌至较稀,放盐少许。5、锅底刷油,直接将和好...
  • 16862
柿饼豌豆黄怎么做-柿饼豌豆黄的做法
  • 柿饼豌豆黄怎么做-柿饼豌豆黄的做法

  • “老北京豌豆黄深受大家的喜爱的传统美食,我个人也是酷爱吃豌豆黄。但总是那么一个口味吃几次也就没有新鲜感了,为了调动自己做美食的积极性,也是为了体现老菜新做大不一样的主题,我就想方设法做出新花样,这样无论是做还是吃都有些新鲜感。今天就是在豌豆黄中添加了刚刚上市的...
  • 12508
野豌豆尖蛋饼怎么做-野豌豆尖蛋饼的做法
  • 野豌豆尖蛋饼怎么做-野豌豆尖蛋饼的做法

  • “野豌豆嫩茎柔软,茎和叶上面有细细的绒毛,采摘下来可以当菜吃,口感很特别。据老人们讲,灾荒年的时候,野豌豆可以当粮食充饥,其营养价值也很高。咱们今天用野豌豆尖做蛋饼,煎好后口感绵软味道清香,跟韭菜和荠菜完全不是一种感觉,非常好吃。”食材明细主料野豌豆尖(150克)鸡蛋(2个)面粉...
  • 24874
豌豆火腿早餐饼怎么做-豌豆火腿早餐饼的做法
  • 豌豆火腿早餐饼怎么做-豌豆火腿早餐饼的做法

  • “看着窗台上,我可爱的绿植们,我想说,我太爱你们了,只要目光掠过窗台,你们优美的身姿就映入眼帘,一抹发自心底的微笑,顷刻间,浮现在我的脸上……前段时间,菜场卖豌豆的小贩众多,后悔没有多买点儿,看着冰箱里的半袋豌豆,心里那个悔呀~~”食材明细主料豌豆(适量)火腿(一根)鸡蛋(1个)面粉(小半...
  • 26815
豌豆鸡蛋饼怎么做-豌豆鸡蛋饼的做法
  • 豌豆鸡蛋饼怎么做-豌豆鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料豌豆(50g)面粉(30g)辅料胡萝卜(20g)包菜(20g)鸡蛋(1个)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆鸡蛋饼的做法步骤1、准备好鸡蛋、面粉、豌豆、包菜和胡萝卜。2、包菜和胡萝卜洗净切丝备用。3、豌豆焯熟,沥干水分。4、包菜和胡萝卜焯烫一下,沥干水...
  • 27985
豌豆苗牛肉蛋饼怎么做-豌豆苗牛肉蛋饼的做法
  • 豌豆苗牛肉蛋饼怎么做-豌豆苗牛肉蛋饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(50g)面粉(150g)辅料豌豆苗(50g)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤1、面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒,8分熟时放入豌豆苗。2、先用面糊做饼,然后对折,再两面刷层蛋液,熟后拿出备用3、剩下蛋液...
  • 22254
心形玉米豌豆饼怎么做-心形玉米豌豆饼的做法
  • 心形玉米豌豆饼怎么做-心形玉米豌豆饼的做法

  • 食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(2个)玉米(50g)豌豆(50g)牛奶(50g)辅料白糖(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)心形玉米豌豆饼的做法步骤1、1、玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟。2、2、豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。3、3、加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加...
  • 11667
豌豆糕的做法 新鲜豌豆糕 豌豆糕怎么做
  • 豌豆糕的做法 新鲜豌豆糕 豌豆糕怎么做

  • “新鲜豌豆角上市了,每年的这个时候都要不断的买来吃,直到豌豆季过去。新鲜豌豆角清水煮了就能吃,原汁原味,味道很清香。取出豆子也可以变着花样来吃,反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明细主料新鲜豌豆角(800克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆糕的做法...
  • 19757
豌豆鲜虾松饼怎么做-豌豆鲜虾松饼的做法
  • 豌豆鲜虾松饼怎么做-豌豆鲜虾松饼的做法

  • “这款松饼中的鲜虾、牛奶和鸡蛋富含蛋白质,豌豆、玉米面和白面属于杂粮,富含维生素和纤维,非常适合老人孩子吃,营养丰富,易于消化,更是一款很好的减肥餐。”食材明细主料鲜虾(1000g)豌豆泥(200g)鸡蛋(2个)玉米面(350g)白面(150g)牛奶(150ml)辅料香葱(1棵)姜(10g)调料盐(10g)油(适量)酵母(3g)咸鲜(口味...
  • 29221
柿饼夹心豌豆黄的做法 【河南】柿饼夹心豌豆黄 柿饼夹心豌豆黄怎么做
  • 柿饼夹心豌豆黄的做法 【河南】柿饼夹心豌豆黄 柿饼夹心豌豆黄怎么做

  • “一说起豌豆黄,大家想到最多的就是老北京豌豆黄了,其实我们河南也有豌豆黄,做法和老北京的不是太一样,主料豌豆的处理方法基本是一样的,但我们这里的豌豆黄中间要夹柿饼的。我其实更喜欢我们河南的这种豌豆黄,因为有柿饼夹心,吃起来口感丰富,而且柿饼的甜味和豌豆的豆香味相得益...
  • 26770
豌豆糕的做法 快速豌豆糕 豌豆糕怎么做
  • 豌豆糕的做法 快速豌豆糕 豌豆糕怎么做

  • “偶然逛超市,发现有卖去皮豌豆的,这不是做豌豆糕的好材料吗?赶紧买了,回家就做,我等不得泡豆的几个小时,就用电压力锅吧。搅拌机不在家,就用九阳豆浆机吧,自买来后,它的果蔬冷饮功能还没用过一次呢,不是浪费吗?这几个厨房电器真是我做饭的得力助手,两个小时,搞定,来一块,温热细滑,入口即...
  • 32205
豌豆软饼怎么做-豌豆软饼的做法
  • 豌豆软饼怎么做-豌豆软饼的做法

  • “豌豆是蛋白质、微量元素钙和锌、维生素C、纤维素都非常丰富的食材,有助于提高骨骼发育和身体免疫力,在有助于孩子生长发育的蔬菜中排名第1。在我看来,与其指望用贵的离谱的补品给孩子补,还不如多吃两个豌豆~现在市场很容易就买到,几块钱孩子能吃好几顿了!”食材明细主料山药(5...
  • 18470
豌豆怎么做-豌豆的做法
  • 豌豆怎么做-豌豆的做法

  • “豌豆,下饭下酒的好帮手,入口就不想停,跟吃花生米一样。”食材明细主料豌豆(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(2汤匙)香菇(15克)姬松茸(15克)肉碎(40克)干尤鱼(15克)红萝卜(少许)葱白(少许)小苏打(少量)咸菜(少量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆的做法步骤1、香菇、姬松茸分别用热水...
  • 10404
专题