![酱烧猪舌如何做简单又好吃]( "酱烧猪舌如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无酱烧猪舌是一道名副其实的美味菜品，富含优质蛋白质，颜色鲜亮，酱香味浓郁，吃起来口感柔韧富有弹性，既可以当下饭菜，也可以当下酒菜。各种营养元素含量丰富，具有滋阴润燥的功效，一般人群都可以吃。但胆固醇高的人少吃。主料...
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![酱烧猪尾怎么做-酱烧猪尾的做法]( "酱烧猪尾怎么做-酱烧猪尾的做法")
- “立冬之后，酱油菜上桌的几率日渐增大。小时候，煮一锅水笋烧肉，闷一锅猪蹄，可以吃上一星期。冷却后自然结成的猪油，浮在表面，用勺子挖一勺连带下面的汁冻，拌入饭中，两三口一碗白饭就见底了。今日我们择猪蹄几只，下一把四季豆，酱烧之，同样是下饭好菜。”食材明细主料猪尾（2根）辅料四季...
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![猪舌怎么撕舌皮的]( "猪舌怎么撕舌皮的")
- 将锅中添加适量的清水、大葱、生姜片、猪舌头，大火煮开后，添加适量的料酒，继续煮3-5分钟，再将猪舌头捞出过凉，用刀将表面的白色舌苔刮干净，最后用清水反复冲洗即可。选购猪舌头时，需要选择表面呈灰白色，没有肿块或异块，质地柔软，没有气味的，这样的猪舌头品质会更好。...
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![红烧猪舌如何做简单又好吃]( "红烧猪舌如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧猪舌是一道美味特色菜品，富含优质蛋白质，颜色鲜亮，吃起来口感柔韧富有弹性，既可以当下饭菜，也可以当下酒菜。各种营养元素含量丰富，具有滋阴润燥的功效，一般人群都可以吃。但胆固醇高的人少吃。主料猪舌：1个...
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![卤猪舌怎么做-卤猪舌的做法]( "卤猪舌怎么做-卤猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（一个）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪舌的做法步骤1、猪舌买来洗净，锅烧开水放入猪舌煮熟。2、煮熟后过凉水，用刀刮干净白膜，越干净越好。3、刮干净白膜后代猪舌。4、把刮...
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![酱汁猪舌的做法 酱汁猪舌(创意系列) 酱汁猪舌怎么做]( "酱汁猪舌的做法 酱汁猪舌(创意系列) 酱汁猪舌怎么做")
- “猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌（适量）黄瓜（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）花椒（适量）甜面酱（适量）老干妈辣酱（适量）糟卤（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）酱香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱汁猪舌的做法步骤1、猪舌洗...
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![酱香猪舌怎么做-酱香猪舌的做法]( "酱香猪舌怎么做-酱香猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌头（420克）辅料干辣椒（1个）生姜（适量）黄酒（适量）酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香猪舌的做法步骤1、电饭煲装一锅水，煮沸2、放进猪舌头3、煮至表面出现浮沫后，再煮15分钟左右后取出4、取出后用小刀把舌头表面的白苔给刮干净5、...
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![烧烤猪舌要烤多久能吃]( "烧烤猪舌要烤多久能吃")
- 20-30分钟。猪舌比较厚，所以需要的时间会比较长一点。猪舌在烤之前，可以使用料酒或者是柠檬汁腌制一下，这样可以去除一些腥味，使得烤制出来的猪舌味道和口感都更好。猪舌在清洗的时候，要使用刷子刷洗干净，因为猪舌上面会有很多的杂质。...
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![凉拌猪舌怎么做-凉拌猪舌的做法]( "凉拌猪舌怎么做-凉拌猪舌的做法")
- “猪舌的营养价值很高，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，脂肪含量很低，非常适用于高血压，高血脂的人吃，滋阴润燥的功效，猪舌里面含有的血红素可以促进人体铁的吸收，改善贫血。”食材明细主料猪舌（2个）黄瓜（2根）胡萝卜（30g）辅料香菜（5g）蒜（5g）花椒（3g）八角（3g）姜（5g）调料糖（1勺）盐（2匙）味精（0....
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![烤肉店猪舌是不是普通猪舌]( "烤肉店猪舌是不是普通猪舌")
- 是。猪舌在烤之前，需要清洗干净再烤，这样吃起来会更加卫生。清洗猪舌时，将猪舌冲洗干净，热水下锅，添加大葱、生姜、料酒，煮3-5分钟，捞出放在凉水中浸泡，控干水分，用刀刮去表面白色舌苔即可。猪手的烹饪方式多样，可以用于制作凉拌猪舌、爆炒猪舌等美食。...
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![猪舌可以烧烤吗]( "猪舌可以烧烤吗")
- 可以。猪舌烤着吃时，将猪舌清洗干净，切成薄片，放在平底锅中，撒上胡椒粉和食用盐，烤制两面焦黄即可。喜欢吃辣口的烤猪舌，可以添加适量的辣椒粉。烤猪舌的时间不宜过久，以免猪舌肉质变老吃起来影响口感。猪舌的烹饪方式多样，除了烤着吃，还可以炒着吃、卤着吃等。...
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![卤猪舌的做法 【飞禽走兽】卤猪舌 卤猪舌怎么做]( "卤猪舌的做法 【飞禽走兽】卤猪舌 卤猪舌怎么做")
- ““卤”这个烹饪方法，我是非常喜欢的，因为不要用油，是健康的烹饪方法。猪舌是个好东西，不像内脏的胆固醇高，又比肉好吃。向美食家的网友学习了快速处理猪舌的方法，我就又有兴趣再做卤猪舌了。光卤猪舌还不够的，不能只有动物蛋白质，所以我又加了鹰嘴豆和攸县香干一起卤制。鹰嘴豆...
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![酱香炒猪舌怎么做-酱香炒猪舌的做法]( "酱香炒猪舌怎么做-酱香炒猪舌的做法")
- “酱香炒猪舌是名符其实的香炒呀，一屋子都是香味，好吃！好吃！花生酱与川辣酱配合有提升味道的作用，妙搭！妙搭！”食材明细主料猪舌（适量）洋葱（适量）葱（适量）红萝卜（适量）蒜头（适量）辅料花生酱（适量）川辣酱（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香炒猪舌的做法步骤1、备...
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![酱烧猪蹄怎么做-酱烧猪蹄的做法]( "酱烧猪蹄怎么做-酱烧猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（4个）大葱（3段）姜（4片）辅料生抽（50ml）老抽（30ml）桂皮（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）白糖（适量）酱香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）未知（难度）酱烧猪蹄的做法步骤1、桂皮一小块；花椒一小撮；八角两个；香叶三片。2、葱白切5-6cm三段，姜四片。3、猪蹄洗净，用清水...
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![美味卤猪舌-卤猪舌]( "美味卤猪舌-卤猪舌")
- “LG是比较爱吃卤味的，可是经常看到卖卤味的老板是一边切卤味一边点钞票。看到这么不卫生还真的吃不下，卤味嘛，只要有齐全的香料还不难煮的。花一点时间什么好吃的卤味都会从自己的锅煮出来的。”食材明细主料猪舌（500克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）蚝...
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![烧烤猪舌一般烤肉几分钟]( "烧烤猪舌一般烤肉几分钟")
- 每面猪舌烤制2-3分钟，根据厚度不同适当调整时间。猪舌肉质坚实有弹性，烹制后的猪舌没有纤维感，而且市场价值比牛舌便宜的多。猪舌也被叫做口条，常见的做法有：红油猪舌、盐煮猪舌、凉拌口条、麻香口条、香辣猪舌、卤猪舌等，可以红烧，可以煮熟凉拌，做法多样。...
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![腊猪舌头的做法 腊(辣)猪舌头 腊猪舌头怎么做]( "腊猪舌头的做法 腊(辣)猪舌头 腊猪舌头怎么做")
- “家里都很久没有开火了，过年出来时，带了很多腊货，塞满了整个冰箱。咱相公隅尔拿一两块慰劳下自己的，他说，这样会有家的味道。”食材明细主料腊猪舌头（1个）小红辣椒（适量）生姜（一小块）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊猪舌头的做法步骤1、腊猪舌头一个，从冰箱拿出解冻。2、小红辣...
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![叉烧酱猪排怎么做-叉烧酱猪排的做法]( "叉烧酱猪排怎么做-叉烧酱猪排的做法")
- “领导喜欢吃全肉，所以猪排也是他的心水菜，本人试试用中式酱料来处理，很受欢迎，其实也很容易做，以后多做呗。”食材明细主料薄猪排（2块）调料叉烧酱（2大匙）蚝油（1大匙）生抽（1/2大匙）蜂蜜（1大匙）酱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）叉烧酱猪排的做法步骤1、用锤肉锤把肉锤松，再用刀拍一边；2、...
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![酱烧猪排的做法 #团圆饭#酱烧猪排 酱烧猪排怎么做]( "酱烧猪排的做法 #团圆饭#酱烧猪排 酱烧猪排怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）叉烧酱（适量）水（适量）奥良烤翅粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧猪排的做法步骤1、瘦肉。切成薄片。2、肉，加盐加耗油，老抽。生抽。白糖。奥良烤翅粉腌制十五分钟。3、搅拌均匀。不停翻动一下入味。4、锅中放油...
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![酱烧猪蹄的做法 酱香十足-----酱烧猪蹄 酱烧猪蹄怎么做]( "酱烧猪蹄的做法 酱香十足-----酱烧猪蹄 酱烧猪蹄怎么做")
- “金格勒酱真是一款很好的调味料，酱香浓郁，颜色鲜亮，超级好”食材明细主料猪蹄（1000G）辅料金格勒酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）小茴香（适量）盐（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，入沸水锅中焯水（入点料...
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![快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】－－－－]( "快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】－－－－")
- “猪舌，又名口条，家人们都很爱吃，用它来做卤水菜，最是合适不过了，但同一种口味吃多了，也难免会想换个味道，所以我有时候在卤口条的时候，会一次卤上两三条，除了当时吃的，剩余的放进冰箱保存，想吃的时候，拿出来爆炒一下，速度特别快。”食材明细主料卤水口条（一个）辅料芹菜（适量）红椒（适量）生姜...
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![卤水猪舌怎么做-卤水猪舌的做法]( "卤水猪舌怎么做-卤水猪舌的做法")
- 食材明细主料猪舌（一条）辅料花椒（适量）大料（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水猪舌的做法步骤1、猪舌一条，用盐搓净外表粘液。2、洗净后的猪舌，放入锅中，加水。3、煮至水开后两三分钟捞出。4、用刀刮去舌头上的舌苔。（那层白色的）5...
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![酱猪舌头猪嘴怎么做-酱猪舌头猪嘴的做法]( "酱猪舌头猪嘴怎么做-酱猪舌头猪嘴的做法")
- 食材明细主料酱猪舌头（1个）酱猪嘴（半个）辅料蒜（半头）姜（两片）醋（2勺）生抽（4勺）香油（少许）白糖（1勺）小米辣（3个）酱香（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱猪舌头猪嘴的做法步骤1、酱好的猪口条和猪嘴切片2、蒜包好3、压成蒜蓉4、成品5、调料准备6、倒入蒜蓉中，加小米辣7、摆盘即可。...
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![酱烧鸭舌的做法 【酱烧鸭舌】就爱那个重口味 酱烧鸭舌怎么做]( "酱烧鸭舌的做法 【酱烧鸭舌】就爱那个重口味 酱烧鸭舌怎么做")
- “话说上海人喜欢吃浓油赤酱，我也不例外，不过平日里我还是基本给诺宝尽量的清淡些，大概就是因为平日的清淡，诺宝也反着来的喜欢吃这重口味的菜。这个鸭舌我们家基本是糟卤的吃，这次老公说换换口味，那咱就换换呗，诺宝也插上一句：我要吃红红的那种~~”食材明细主料鸭舌（半斤）辅料甜面...
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![酱鸭舌怎么做-酱鸭舌的做法]( "酱鸭舌怎么做-酱鸭舌的做法")
- “做菜原因：爱吃周黑鸭的鸭舌，但是一斤130元，太贵，某一天发现买生的25元一斤，在吃的动力下开始自己尝试做，然后发现做起来很简单。关于成品鸭舌颜色：如果觉得成品颜色暗的话，少放老抽或不放老抽改成放酱油就好了。关于调料：做出来的味道麻味重，辣味微辣，有酱香味，能感觉到一点点甜味...
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味味甜
