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关于家常饼的餐饮百科

美味的芝麻盐家常饼如何做简单又好吃
  • 美味的芝麻盐家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味可口的芝麻盐家常饼就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的饼子哟。芝麻带有点点的香味,我们经常看见芝麻的身影是在饼子上面,特别是饼子的表面,这样就可以使得饼子变得个更好吃,你们喜欢吃饼...
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口舌生香的家常饼如何做简单又好吃
  • 口舌生香的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:150辅料盐:适量油:适量具体步骤1.面粉备好2.加水揉成面团,醒发15分钟,时间长点会更好3.电饼铛备热4.揪一小团面,用擀面杖擀成长条状,撒上盐和油,卷起来5.擀成饼状6.放入电饼铛,双面焦黄即可7.香喷喷的大...
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#记忆#肉松家常饼如何做简单又好吃
  • #记忆#肉松家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉松:30鸡蛋:1个面粉:250辅料盐:适量香葱:适量油:适量具体步骤1.面粉放在盆里,烧一些开水。2.用开水烫面。3.加入一个鸡蛋。4.把鸡蛋和面揉匀。5.香葱洗净。6.将香葱切成末。7.将揉好的面擀成一张圆饼。8....
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家常饼如何做简单又好吃
  • 家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:适量辅料水:适量油:适量盐:适量具体步骤1.用温水和面,不要太硬2.醒20分钟,再揉一遍3.20分钟了,把面揉一遍4.干成面片放点油、盐抹匀(可和面的时候放点盐)5.照这样切几刀6.往上叠7.这样叠8.叠好以后放入饼...
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美味的黑芝麻家常饼如何做简单又好吃
  • 美味的黑芝麻家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:250辅料油:适量盐:适量黑芝麻:适量具体步骤1.用温开水和面后在面盘中醒10分钟2.揪好面剂擀开后分别在面上刷油撒盐,卷成圆面‘饼静置5分钟3.将面饼擀成大饼后撒芝麻4.放入电饼铛中烙熟5.装盘食用...
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3种口味的家常饼怎么做-3种口味的家常饼的做法
  • 3种口味的家常饼怎么做-3种口味的家常饼的做法

  • “我家爱吃各种的烙饼,今天我把常吃的3种口感的家常饼分享一下,一个面团出3种味,每一种都经典又好吃,即使没菜也能吃一张。家常饼的口味多变,这个可以根据个人的喜好来调整。咱今天主要分享一种家常饼的卷法,这种卷法没难度,也不用记公式,划一刀,卷一卷,按一按,擀一擀,层次多,外皮酥香...
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家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做
  • 家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

  • “百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的!小时候,最爱吃妈妈做的家常烙饼了,家常烙饼配上新鲜的蔬菜,妈妈自己做的豆瓣酱,好香好香.....妈妈做烙饼很拿手,所有做这个饼就有家的味道,妈妈的味道,今天这款简单的家常饼分享给大家,希望你们喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料...
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秀色可餐的家常饼如何做简单又好吃
  • 秀色可餐的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.用温水和成软硬适中的面团,醒15分钟后,切成剂子。2.擀成3毫米厚的圆片,撒上少许盐抹匀。3.倒入适量的油4.将油抹匀5.像这样将饼坯卷起6.卷成锥状7.立起,按扁。8.擀成4...
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滑爽的家常饼如何做简单又好吃
  • 滑爽的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料油:适量盐:少量香油:适量具体步骤1.面粉到入和面的盆中,少量多次加水和成光滑的面团,盖上盖子醒一会儿。2.案板上放一些面粉3.把面团取出来放在案板上再和一下。4.用擀面杖把面团擀成薄片状5....
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葱香手抓饼的做法 百吃不厌家常饼——葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做
  • 葱香手抓饼的做法 百吃不厌家常饼——葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做

  • “中秋三天假期结束了,因为老公假期第三天要值班,本来我们是计划在西安周边玩一玩的,跟大自然来个亲密接触。无奈这几天天公不作美,假期第一天一直在下雨,第二天阴沉沉的,第三天上午的天空也一直是阴暗的,直到中午才露出了丝丝阳光的感觉。如果光是大人的话我们俩肯定会按原计划...
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清爽的家常饼如何做简单又好吃
  • 清爽的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.和好的面团放在面板上2.擀成1厘米厚的面片3.在面片上放适量的盐和油4.将面片卷起来5.折叠6.擀成1厘米厚的圆饼7.电饼铛预热后放适量的油8.将圆饼放上9.盖上盖选择...
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椒盐麻酱旋饼的做法 美味家常饼--椒盐麻酱旋饼 椒盐麻酱旋饼怎么做
  • 椒盐麻酱旋饼的做法 美味家常饼--椒盐麻酱旋饼 椒盐麻酱旋饼怎么做

  • “这种饼是用烫面而做,口感筋道,外皮酥脆,内里绵软耐嚼。咬上一口充满了芝麻酱的香味,慢慢回味却又带着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常面食。”食材明细主料面粉(500克)辅料花椒粉(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐麻酱旋饼的做法步骤1、准备面粉...
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鲜嫩的家常饼如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料油:适量水:适量盐:适量具体步骤1.用温水和面。放入盐。2.和成软硬适中的面团。醒15分钟后。切成两份面团。3.擀成3毫米厚的圆片,在表面抹色拉油。4.用刀在饼胚上切一刀。如图所示开始卷起。5....
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唇齿留香的家常饼如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料中筋面粉:500辅料胡麻油:100盐:适量大葱:适量具体步骤1.盆中面粉分两半,一半用开水轻绕开,另一半用凉水绕开。2.然后将两部分面轻轻揉在一起,不要使劲揉,否则烙饼会很硬。放在盆中醒发20分钟。3.醒发好后面团...
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香脆的家常饼如何做简单又好吃
  • 香脆的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.醒好的面团2.擀成圆饼,撒上盐和油3.卷起来4.分成小剂子5.擀成1厘米厚的圆饼6.电饼铛预热放适量的油7.将饼放入,选择大饼菜单8.一面烙好翻面烙另一面烹饪技巧电饼铛烙...
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家常饼怎么和面烙的软
  • 家常饼怎么和面烙的软

  • 用温水和面,并用酵母粉发面25-30分钟。在制作家常饼时,需要的原料主要有面粉、温水、植物油、酵母粉、食用盐等等。在和面的过程中,要看面团的状态并不断的进行揉搓,直到面团彻底光滑成型即可。家常饼在烹制好之后,可以搭配汤以及豆腐脑一起食用。...
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紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法
  • 紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫菜(适量)温水(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)葱花(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜椒盐家常饼的做法步骤1、面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。2、紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、...
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菠菜鸡蛋饼 菠菜鸡蛋饼怎么做-菠菜鸡蛋饼的做法 家常饼
  • 菠菜鸡蛋饼 菠菜鸡蛋饼怎么做-菠菜鸡蛋饼的做法 家常饼

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(2枚)盐(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜洗干净。2、焯水。3、菠菜切丁,打入鸡蛋放入面粉。搅拌成糊。4、锅中刷油,倒入面糊摊平。5、两面上色即可。...
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绝味的家常饼如何做简单又好吃
  • 绝味的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:150辅料油:适量盐:适量具体步骤1.和好面团2.擀成1厘米的面片,均匀放少许盐和油3.卷成长条4.分成面挤子5.擀成圆饼6.锅放少许油7.油微热将饼放入8.烙成金黄色翻面9.烙好的饼烹饪技巧温水和面,面要醒30...
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香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做
  • 香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热,调中小火,两个或三个小块压在一起一边抻一边卷,...
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海参豆腐蛋饼的做法 “家常饼”海参豆腐蛋饼 海参豆腐蛋饼怎么做
  • 海参豆腐蛋饼的做法 “家常饼”海参豆腐蛋饼 海参豆腐蛋饼怎么做

  • “去了外地,累的晕晕的傻傻的,实在不愿意好好做饭,就直接鸡蛋豆腐做个饼,既是菜也是饭,省事。”食材明细主料豆腐(100克)海参(1个)鸡蛋(3个)葱(小许)食用油(2汤匙)食盐(0.5克)辅料生抽(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参豆腐蛋饼的做法步骤1、豆腐海参一起放锅里焯水2、水开后过冷水...
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一绝的家常饼如何做简单又好吃
  • 一绝的家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:500辅料盐:适量五香粉:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.用温水和面,最少醒30分钟2.揉醒好的面3.擀成长条面片4.依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉5.卷起、收口,分成两段6.两头对压,擀成圆饼7.电饼铛...
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营养早餐家常饼如何做简单又好吃
  • 营养早餐家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白面:250辅料油:适量芝麻:适量具体步骤1.面和成团2.擀成大面片撒上芝麻3.把面片折起来有层4.切成小段5.扭成团6.再擀成饼7.锅内放油放入饼烙熟即可8.成品烹饪技巧无...
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面条蛋饼的做法 “家常饼”面条蛋饼 面条蛋饼怎么做
  • 面条蛋饼的做法 “家常饼”面条蛋饼 面条蛋饼怎么做

  • “剩面条,直接吃没味道,腰椎突出发作懒得做菜,就直接放个蛋做成饼,配点饮品,就是一餐。”食材明细主料剩面条(80克)鸡蛋(1个)食盐(0.3克)食用油(1汤匙)辅料葱(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条蛋饼的做法步骤1、鸡蛋洗净打碗里2、葱切末3、葱末放鸡蛋里4、放食盐5、搅拌至食盐...
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家常饼怎么做-家常饼的做法
  • 家常饼怎么做-家常饼的做法

  • “前两天包饺子剩了一块面,恰好可以用来做家常饼自己做的干净外边的饼总觉得用的油有股味道不喜欢吃,就喜欢吃自己做的一般烙饼一边做菜两不耽误你也试试。”食材明细主料面粉(300g)辅料油(少量)盐(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常饼的做法步骤1、将面团擀片。2、将...
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